Positive & Negative

Carbo-Loading
Fransiska Nina
1510074
Positive Result
 Positive Carbo Loading Result

• Secara normal otot kita

hanya menyimpan
glikoken dalam jumlah
kecil, yang hanya cukup
untuk digunakan bagi
aktivitas latihan fisik
ringan/sedang.
 Positive Carbo Loading Result

• Jika latihan fisiknya meningkat

dengan intensitas tinggi dan
berlangsung lebih dari 90
menit, maka simpanan
glikogen tubuh akan habis.
Pada keadaan tersebut, tubuh
mengalami kelelahan dan
perfoman tubuh akan
menurun drastis.
 Positive Carbo Loading Results
• Carbo loading dapat meningkatkan
tingkat glikogen dalam tubuh 25 – 100 %
dari tingkat normal.
• Tingkat glikogen dalam tubuh meningkat
menyebabkan :
stamina menjadi lebih baik untuk
beraktivitas enduran yang lebih lama.
Negative Result
 Negative Carbo Loading Results
• Pertambahan berat badan akibat
adanya penambahan air yang lebih
tinggi untuk setiap gram simpanan
glikogen. Setiap gram simpanan
glikogen membutuhkan 3 gram air.
• Ketidaknyamanan perut , seperti
kembung, akibat konsumsi karbohidat
tinggi terutama makanan yang
menghasilkan gas seperti kacang-
kacangan,ubi, dan terlalu tinggi serat.
Kurangi makanan yang mengandung
serat tinggi satu atau dua hari
sebelum pertandingan.
 Negative Carbo Loading Results
• Lemak tubuh akan
meningkat kalau program
yang dilakukan kurang benar.
• Perubahan kadar gula darah
dapat terjadi, karena itu
selalu monitor kadar gula
darah.
 Source

• Carbohydrate Loading
http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-
eating/in-depth/carbohydrate-loading/art-20048518?pg=2

• Pendoman makanan bagi olahragawan

http://file.upi.edu/Direktori/FPOK/JUR._PEND._OLAHRAGA/195906
281989012-LILIS_KOMARIYAH/Modul10-
PEDOMAN__MAKANAN_BAGI_OLAHRAGAWAN.pdf

• Effects of Carbohydrate loading on High Performance Athlete

http://www.d.umn.edu/hper/majors/exercise_science/documents/
EffectsofCarbohydrateLoadingonHighPerformanceAthletics.pdf