NUTRISI PADA PASIEN POST

OPERASI
Anggota Kelompok :
1. Afif Farhan
2. Azizah Umi H
3. Aliva Riskiyanti
4. Diah Ika Febrianti
5. Duradryl Cahyo U

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

INSTITUT TEKNOLOGI SAINS DAN KESEHATAN
PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2020
 PENGERTIAN
• Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup
nilai gizi dan tenaga untuk perkembangan dan
pemeliharaan kesehatan secara optimal
• Diet Pasca Operasi adalah makan yang diberikan
kepada pasien setelah menjalani pembedahan.
Pengaturan makanan setelah pembedahan tergantung
pada macam pembedahan dan jenis penyakit penyerta
 TUJUAN

• Mengupayakan agar status gizi

pasien segera kembali normal
• Mempercepat proses
penyembuhan luka operasi
• Meningkatkan daya tahan tubuh
pasien
 KAPAN NUTRISI DIBERIKAN ?
Setelah pasien sadar dan rasa mual
hilang serta setelah diperiksa ada
tanda-tanda usus mulai bekerja
 SYARAT DIET POST OPERASI

• Tinggi kalori Tinggi Protein (TKTP)

• Tidak menyebabkan gatal pada luka
• Cukup vitamin
• Mudah dicerna
Contoh MakananTinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)
MAKANAN YANG CONTOH MENU :
HARUS Pagi : susu & roti
DIHINDARI:
Siang: nasi, telur
Yaitu makanan yang
dadar, sayur sop,
terlalau manis :
Dodol, cake tart, gula
ayam, buah apel,
– gula (mengurangi pisang, susu
nafsu makan) Sore : susu &
Makanan yang pisang
menimbulkan gas : Malam : nasi
Nangka, durian, ikan laut, sayur
jengkol, pete lodeh, terung ,buah
(membuat kembung). jeruk ,susu.