• Nama Anggota :
KELOMPOK 6
SITI WILDATUL SAFAAH (11190161000047)
FAIQOH EL HIMMAH (11190161000068)
M FACHRI ALI (11190161000080)
NISA AMALIA (11190161000087)
Pengertian sterilisasi
Autoklaf adalah alat untuk mensterilkan berbagai macam alat dan bahan yang
digunakan dalam mikrobiologi menggunakan uap air panas bertekanan. Tekanan
yang digunakan pada umumnya 15 Psi atau sekitar 2 atm dan dengan suhu 121
0C (250 0F). Jadi tekanan yang bekerja keseluruh permukaan benda adalah 15
pontiap inchi2 (15 Psi = 15 pounds per square inch). Lama sterilisasi yang
dilakukan biasanya 15 menit untuk 121 0C. Pada saat sumber panas dinyalakan,
air dalam autoklaf lama kelamaan akan mendidih dan uap air yang terbentuk
mendesak udara yang mengisi autoklaf. Setelah semua udara dalam autoklaf
diganti dengan uap air, katup uap/udara ditutup sehingga tekanan udara dalam
autoklaf naik. Pada saat tercapai tekanan dan suhu yang sesuai, maka proses
sterilisasi dimulai dan timer mulai menghitung waktu mundur. Setelah
sterilisasi selesai, sumber panas dimatikan dan tekanan dibiarkan turun
perlahan hingga mencapai 0 Psi. Autoklaf tidak boleh dibuka sebelum tekanan
mencapai 0 Psi. Untuk mendeteksi bahwa autoklaf bekerja dengan sempurna
dapat digunakan mikroba penguji yang bersifat termofilik dan memiliki
endospora yaitu Bacillus stearother mophillus, lazimnya mikroba ini tersedia
secara komersial dalam bentuk spore strip. Kertas spore strip ini dimasukkan
dalam autoklaf dan disterilkan. Setelah proses sterilisasi lalu ditumbuhkan
pada media. Jika media tetap bening maka menunjukkan autoklaf telah bekerja
dengan baik.
Cara menggunakan autoklaf:
Oven adalah suatu wadah yang mampu menjaga suhu pada 160-170◦C.
Umumnya alat-alat yang disterilkannya dengan oven adalah alat gelas seperti
cawan atau pipet ukur dan bukan untuk alat plastik atau karet. Sterilisasi
dapat dilakukan pada suhu 170◦C selama 1 jam. Oven yang baik memiliki
termostat dan termometer atau alat perekam temperatur, dan juga dilengkapi
indikator waktu dan pemprograman waktu. Setelah di sterilisasi peralatan
gelas sebaiknya didinginkan pada oven untuk mencegah keretakan karena
penurunan suhu mendadak. Sterilisasi panas kering dilakukan pada suhu 160◦C
selama 2 jam atau 180◦C selama 30 menit dengan waktu pemanasan selama 1
jam dan waktu penurunan suhu selama 2 jam.
Peletakkan alat-alat pada oven sebaiknya memperhatikan distribusi panas yang
dihasilkan elemen. Disarankan untuk menghindari loading yang terlalu banyak
dan penempatan tanpa jeda sehingga mampu mengurangi penetrasi panas.
Semua alat sebaiknya dibungkus dengan bahan yang tidak mudah meleleh
terkena panas seperti kertas sampul (kraft paper) bukan dengan plastik.
Penggunaan hotplate untuk sterilisasi