ASAM KARBOSILAT

Putri Rukaiyah
210720023
Pengertian Derivat Asam Karbosilat

Derivat asam karboksilat didefinisikan sebagai senyawa yang

menghasilkan karboksilat bila direaksikan dengan air. Ditinjau dari
strukturnya, senyawa ini diperoleh dari hasil pergantian gugus -OH
dalam rumus struktur RCOOH oleh gugus -NH2, -OR, atau -OOCR.
Kereaktifan turunan asam
karboksilat
Turunan asam karboksilat mengandung gugus pergi yang melekat pada
karbon asil, sedangkan aldehid dan keton tidak ada
Pada pembahasan sebelumnya telah dibahas bahwa gugus pergi yang
baik merupakan suatu basa lemah. Oleh karena itu Cl- adalah gugus
pergi yang baik, tetapi –OH dan –OR merupakan gugus pergi yang baik
 Sifat Spektral Derivat Asam Karboksilat
Spektra nomor dari derivat asam karboksilat memberikan sedikit
informasi mengenai fungsionalitas dibandingkan dengan spektra
inframerah yang memberikan lebih banyak informasi mengenai
tipe gugus fungsional.

1. Klorida Asam
2. Anhidrida
3. Ester

4. Amida
5. Nitril
 Tatanama Derivat Asam Karboksilat
1. 1. Klorida Asam
Tata nama Klorida Asam
Klorida asam diberi nama menurut nama asam karboksilat
induknya, dengan imbuhan asam -at diubah menjadi -il klorida.
Contoh :
IUPAC : Propanoil klorida
Trivial : Propionil klorida
CH3CH2CCl
2. Anahidra Asam Karboksilat
Tata nama Anhidrida
Pada tata nama Anhidrida ada 2 macam :
1. Anhidrida simetris
  IUPAC : anhidrida asam etanoat
trivial : anhidrida asam asetat
CH3COCCH3
2. Anhidrida Tak Simetris

CH3COCCH2CH3
IUPAC : anhidrida etanoat propanoat
trivial : anhidrida asetat propianot
3. Ester Asam Karboksilat

Tata nama Ester

Nama suatu ester terdiri dari dua kata yang pertama nama gugus
alkil yang terikat pada oksigen ester, yang kedua berasal dari nama
asam karboksilatnya, dengan menghilangkan kata asam (inggris: -ic
acid menjadi -ate)

Contoh :

IUPAC : asam propanoat natrium

CH3CH2CO−Na+ Trivial : asam propionat natrium
4. Amida
  Tata nama Amida
Suatu amida diberi nama dari asam karboksilat dengan mengganti
akhiran -oat atau -at dari nama asamnya dengan akhiran amida.

IUPAC : etanamida
CH3CH2CH2CNH2 trivial : asetamida

Amida dengan subtituen alkil pada nitrogendiberi tambahan N-

alkil didepan namanya dengan N merujuk pada atom nitrogen.

N-metil benzamida
CNHCH3
5. Nitril asam karboksilat
Nitril merupakan senyawa organik yang mengandung gugus
C≡N antara atom karbon dan nitrogen. Gugus fungsional
dalam nitril adalah gugus siano atau sianida.
Tata nama nitril
Dalam sistem IUPAC, banyaknya atom karbon menentukan
induk alkananya, nama alkana itudiberi akhiran –nitril.
Pemberian nama dengan menggantikan imbuhan asam –at
menjadi akhiran –nitril, atau –onitril.
Contoh :
CH3C≡N IUPAC : etananitril
Trivial : asetonitril
Pembuatan Derivat Asam
Karboksilat
Halida Asam

Nitril Anhidrida
(1-bromobutana + (Halida Asam +
Ion ) Asam Karboksilat)

Amida Ester
(Asam Karboksilat (Asam Karboksilat
+ Amina) + Alkohol)
 a li da
H
Nitril asam l)
(Hidrolisis) l k oho
(A

Reaksi-reaksi Anhidrida
yang (Amonia
melibatkan + Amina)
Derivat Asam
Karboksilat

Amida Ester
(Hidroli (Esterifika
sis) si Fisher)
 Penggunaan Derivat Asam
Karboksilat dalam Sintesis
Halida asam dan anhidrida dapat digunakan untuk
mensintesis ester yang terintangi
Ester berguna dalam sintesis alkohol dan bahan awal
yang berharga dalam mensintesis molekul rumit.
Sintesis nitril untuk memperpanjang rantai karbon
alifatik dengan satu rantai lagi, atau untuk menambahkan
suatu gugus karboksil atau suatu gugus NH2.
Ester atsiri menyebabkan aroma yang sedap dalam
banyak buah dan parfum.
Kesimpulan
o Derivat asam karboksilat merupakan senyawa yang menghasilkan karboksilat
bila direaksikan dengan air.
o Gugus karbonik menyebabkan turunan asam karboksilat bersifat polar, dan
kepolaran ini yang berpengaruh terhadap sifat-sifat yang ada pada turunan
asam karboksilat.
o Kegunaan derivat asam karboksilat sering digunakan dalam bidang sintesis
seperti : Halida asam, Ester, dan Sintesis nitril.
TERIMA KASIH