Kimia Organik II

Alya Dewi Pritania

Sonia Putri Lestari
Bab 11 Aldehid dan Keton
• Aldehid adalah senyawa organik
Pengertian
yang Aldehid
karbon karbonilnya • Aldehida
selaludan Ketonadalah persenyawaan
berikatan dengan paling sedikit satu dimana gugus karbonil diikat
atom hidrogen. Sedangkan keton oleh satu gugus alkil/aril.Rumus
adalah senyawa organik yang karbon ini sering disebut RCOH
karbonilnya dihubungkan dengan 2
• Keton adalah persenyawaan
karbon lain.
dimana gugus karbonil diikat
• senyawa keton adalah aseton yang oleh dua gugus alkil/aril.Rumus
dapat digunakan untuk pembersih
ini sering disingkat RCOR
kuteks.
 A. ALDEHID
• Menurut IUPAC, nama aldehid diturunkan dari Menurut sistem TRIVIAL, nama
nama alkana dengan mengganti akhiran –a menjadi
aldehid diturunkan dari nama asam
–al. Oleh karena
1.TATA NAMAitu, aldehid disebut juga alkanal.
Tata nama pada aldehid sama dengan tata nama karboksilat induk dengan
pada alkohol, rantai terpanjang harus mengandung
mengubah asam oat / asam –at
gugus aldehid. Contoh:
menjadi aldehid.Contoh :
B. KETON
• Menurut sistem IUPAC, Nama
keton diturunkan dari alkana
1. Tata Nama
induknya, huruf akhir –
a diubah menjadi –on. Bila Contoh
perlu digunakan nomor.
Penomoran dilakukan
sehingga gugus karbonil
mendapat nomor kecil.
• Menurut sistem TRIVIAL, Propanon ( IUPAC ) 2 – Pentanon ( IUPAC )

gugus alkil atau aril yang

terikat pada karbonil dinamai, Aseton ( Trivial ) Metil propil keton ( Trivial )

kemudian ditambah
kata keton. Kecuali: aseton.
Pembuatan Aldehid dan Keton
Reaksi Adisi Aldehid dan Keton

• Reaksi Grignard

• Reaksi dengan Air

Reaksi Adisi Aldehid dan Keton

• Reaksi Adisi dengan HCN

Reaksi Adisi-Eliminasi Aldehida dan Keton

• Pembentukan Imina dan Enamina

Adisi amina primer menghasilkan imina; sedangkan adisi amina
sekunder menghasilkan enamina.
Reaksi Adisi-Eliminasi Aldehida dan Keton

• Reaksi dengan Hidrazina

• Reaksi Wittig
Reduksi Aldehid dan Keton
Bab 12 Asam Karboksilat
Senyawa asam karboksilat merupakan salah satu senyawa
turunan alkana yang memiliki gugus fungsi karboksil -COOH.
Pemberian nama IUPAC asam karboksilat dilakukan dengan
mengganti akhiran –a pada nama alkana dengan –oat dan kata
“asam” pada awal nama senyawa.
contoh :
Pembentukan Asam Karboksilat

• Oksidasi alkohol primer

• Pereaksi Grignard
Reaksi Asam Karboksilat

• Reaksi dengan basa

• Esterifikasi
Reaksi Asam Karboksilat

• Reduksi

• Reaksi dengan Tionil Klorida

Reaksi Asam arboksilat

• Dekarboksilasi

• Halogenasi
Reaksi Asam Karboksilat

• Pembentukan Anhidrida Asam

Bab 13 Derivat Asam Karboksilat
Derivat asam karboksilat ialah turunan dari senyawa
asam karboksilat, dan senyawa yang menghasilkan
asam karboksilat bila direaksikan dengan air :
 1. Halida Asam
• Pembuatan Klorida Asam a) Tatanama Klorida Asam
Klorida asam diberi nama menurut
nama asam karboksilat induknya,
dengan imbuhan asam-at diubah
menjadi –il klorida.
Reaksi Klordia Asam

• Hidrolisis

• Reaksi dengan Alkohol

Reaksi Klorida Asam

• Reaksi dengan Amonia dan Amina

Reaksi Klorida Asam

• Reaksi dengan Organologam

2. Anhidrida Asam
• Tata Nama Anhidrida b) Pembuatan Anhidrida
Anhidrida simetris diberi nama
dengan menambahkan kata
anhidrida di depan nama asam
karboksilat induknya.
Reaksi Anhidrida Asam

• Reaksi dengan Alkohol dan Fenol

3. Ester Asam Karboksilat
a) Tata Nama Ester b) Pembuatan Ester
Nama suatu ester terdiri dari
dua kata yang pertama nama
gugus alkil yang terikat pada
oksigen ester, yang kedua
berasal dari nama asam
karboksilatnya, dengan
menghilangkan kata asam.
Reaksi Ester

• Protonasi
Bila larutan basa, karbon karbonil suatu ester apat diserang oleh suatu nukleofil
yang baik tanpa protonasi sebelumnya. Jalan adisi-eleminasi ini sama dengan yang
untuk klorida asam dan anhidrida.
4. Amida
• Amida merupakan turunan
dari asam karboksilat yang
paling tidak reaktif, amida
yang paling penting adalah
protein. Suatu amida diberi
nama dari asam karboksilat
dengan mengganti akhiran –
oat atau -at dari nama asamnya dengan katalis asam atau basa.
dengan akhiran amida.
• IUPAC: metanamida
etanamida
• trivial: formamida asetamida
• Amida bereaksi dengan
mikrofili / dihidrolisis dengan
air, reaksi ini berlangsung
lambat, sehingga diperlukan
pemanasan yang lama atau
• Amida dapat direduksi oleh
litium aluminium hibrida akan
menghasilkan amina.
5. Nitril
• Nitril merupakan senyawa
organik yang mengandung
rangkap 3 antara atom karbon
dan nitrogen. Gugus
fungsional dalam nitril adalah
gugus siano.
• Nitril dapat dihidrolisis
dengan memanaskannya
dengan asam atau basa berair.
a) Tata nama nitril
Dalam sistem IUPAC,
banyaknya atom karbon
menentukan induk alkananya,
nama alkana itu diberi akhiran –
nitril. Pemberian nama dengan
menggantikan imbuhan asam –
at menjadi akhiran –nitril, atau
–onitril.
• IUPAC: etananitril
benzenakarbonitril
• trivial: asetonitril benzinitril
. PenggunaanD. Penggunaan DDD.
D.Penggunaan Derivat Asam Karboksilat
dalam SintesisDerivat Asam Karboksilat
c ). Sintesis nitril untuk memperpanjang rantai
dalam Sintesiserivat
a). hidrida dapat digunakan untuk Asam
karbon alifatik dengan satu rantai lagi, atau
untuk menambahkan suatu gugus karboksil
mensintesis ester yang terintangi atau suatu gugus NH2.

b). Ester berguna dalam sintesis alkohol

dan bahan awal yang berharga dalam
mensintesis molekul rumit.
TERIMA KASIH