SEDIAAN MINUMAN
a. Kemasan Gelas
• Kemasan gelas sifatnya tidak berekasi dengan bahan yang dikemas,
tahan terhadap produk yang bersifat asam dan basa.
b. Kemasan Plastik
• Kemasan plastik dapat berbentuk plastik lembaran, kantong plastik,
wadah plastik dengan bentuk tertentu, botol maupun gelas plastik. Tidak
semua jenis plastik dapat digunakan sebagai kemasan makanan dan
minuman.
– Kemasan Fleksibel
• Bahan baku yang digunakan : Kombinasi dari berbagai
material tersebut, akan memberikan kemasan yang lebih
sempurna dari produk tersebut. Bahan yang digunakan
adalah sebagai berikut : bahan utama : film plastik,
selopan, aluminium foil, metalized film, kertas dan
sebagainya, bahan pengikat : perekat/adhesive dan
extrusion dari bahan thermoplastic, bahan penolong :
antara lain tinta dan solven dan bahan utama :
kertas.Kemasan Logam
• Kemasan logam (kaleng) adalah kemasan yang paling
aman karena kemasan ini dapat melindungi produk dari
sinar matahari, uap air, dan oksigen.
Yang Harus Tertera Pada Kemasan Primer
Minuman
a. kemasan gelas sifatnya tidak berekasi dengan bahan yang dikemas, tahan terhadap
produk yang bersifat asam dan basa.
b. kemasan plastik sifatnya ringan, relatif murah, namun masa simpan relatif singkat
dibandingkan dengan kaleng
c. kemasan Fleksibel,bahan yang digunakan film plastik, selopan, aluminium foil,
metalized film
d. kemasan logam (kaleng) adalah kemasan yang paling aman karena kemasan ini
dapat melindungi produk dari sinar matahari, uap air, dan oksigen. Salah satu contohnya
kaleng Al.
3. Yang harus tertera pada kemasan primer minuman merek, nomor Izin Edar, nomor bets
atau kode produksi, tanggal kedaluwarsa, nilai gizi pada kemasan dan kualitas produk
4. Contoh kemasan primer adalah kaleng, botol gelas, karton, plastik, dan sachet.
Sebaiknya terlihat jelas untuk memudahkan konsumen dalam membaca produk dan label
kemasan.
SARAN