GIZI IBU HAMIL

SRI WAHYUNI M, S.Si., MPH

 PENDAHULUAN
Definisi Kehamilan

Kategori Usia

Kondisi Fisiologis

Kebutuhan Gizi

Masalah Gizi yang sering terjadi

Kehamilan
• Peristiwa yang terjadi pada seorang wanita,
yang dimulai dari proses fertilisasi (konsepsi)
sampai kelahiran bayi

• Masa kehamilan dimulai dari

periode akhir menstruasi sampai
kelahiran bayi sekitar 37-40 minggu
Periode perkembangan kehamilan

Tahap perkembangan
zigot
Tahap perkembangan
embrio
Tahap perkembangan
fetus
Kategori Usia
Menurut BKKBN usia yang ideal untuk hamil dan
melahirkan adalah 20-30 tahun, lebih atau kurang
dari usia itu adalah berisiko.

Kesiapan untuk hamil dan melahirkan ditentukan

oleh:
• Kesiapan fisik
• Kesiapan mental/emosi/psikologis
• Kesiapan sosial ekonomi
Kondisi fisiologis
proses kehamilan mengakibatkan tubuh ibu
mengalami perubahan dari kondisi sebelum
hamil
Melibatkan perubahan fisik maupun
emosional dari ibu serta perubahan sosial
didalam keluarga
 Perubahan secara fisiologis, metabolik dan
anatomis
 Perubahan Perubahan Perubahan
fisiologis metabolik anatomis

Perubahan hormon • Peningkatan

• Sistem gastro
volume darah ibu
intestinal • Progesteron • Peningkatan
•
• Endokrin Estrogen
ukuran uterus ibu
• HPL
• Sirkulatori • HCT
• Penambahan
• HGH ukuran payudara
• Ekskretori ibu
• TSH
• Respiratori • Paratiroid • Pertumbuhan
• Kalsitonin plasenta dan janin
• Skeletal
• Aldosteron
• muskular • Renin-angiotensin
Masa kritis perkembangan bayi
 Perubahan berat badan
• IMT Normal 18,5-25  tambah 11,5-16 kg

• IMT Underweight < 18,5  tambah 12,5- 18 kg

• IMT Overweight/ > 25  tambah 7-11,5 kg

obesitas
Kebutuhan Gizi
• Kesehatan janin  bergantung pada
pemenuhan gizi yang seimbang dari makanan
yang dimakan oleh ibu  asupan makanan yang
cukup untuk kebutuhan dirinya sendiri dan janin

pertumbuhan dan perkembangan anak

KEBUTUHAN ENERGI

• Tambahan energi untuk ibu hamil adalah 300

kkal/hari (15%) selama trimester 2 dan 3

• Pada trimester 1 diupayakan mengonsumsi

tambahan energi 180 kkal/hari  ibu sering
mengalami gangguan selera makan
PROTEIN
• Dibutuhkan untuk :
pertumbuhan jaringan tubuh ibu, janin dan
plasenta
Melindungi kehamilan dan hasil kehamilan
dari komplikasi dan defisiensi asupan protein
(treonin, triptofan, dan lisin)

Tambahan protein 10 g/hari

KARBOHIDRAT
• Dibutuhkan untuk :
Sumber tambahan energi
Mencegah terjadinya glukoneogenesis yang
tidak efisien

Tambahan karbohidrat 130-210

g/hari
LEMAK
• Dibutuhkan untuk :

Melengkapi kebutuhan energi guna

mempertahankan pertambahan berat bdan

Lemak yang dikonsumsi tidak

melebihi 30% dari total kecukupan
energi
VITAMIN B1, B2, B3
• B1  0,3 mg untuk masing2 di trimester 1,2 dan 3
 sumber : beras tumbuk, kacang-kacangan, kuning
telur, hati dan kerang

• B2  0,3 mg  sumber : telur, hati dan

susu

• B3  0,4 mg ditrimester 1,2 dan 3

 sumber :telur, hati ikan, daging,
susu, dan kacang-kacangan
VITAMIN B6, B12, dan asam folat

• Peningkatan vitamin B6 = 0,4 mg/hari selaras dengan kebutuhan

protein  sumber : minyak jagung, gandum, beras, kedelai

• Tambahan vitamin B12  untuk mengaktifkan asam folat 

sumber : daging, ikan, telur dan produk susu

• Asam folat  200 µg/hari

• Diperlukan untuk :
- Produksi sel-sel merah dan pertumbuhan
sel-sel baru pada saat pembentukan janin

• Sumber : buah-buahan, sayuran

hijau, serelia, dan hati
VITAMIN C, A dan D
• Vitamin C  kebutuhan vitamin C di plasenta
meningkat sejalan dengan peningkatan progesteron

• Vitamin A  sumber : hati, daging,

wortel, dan sayuran berdaun hijau tua

• Vitamin D  diperlukan untuk pembentukan

dan pertumbuhan tulang
Yodium kalsium

Air Yodium

Magnesium Zat besi

natrium Zink
PESAN GIZI SEIMBANG UNTUK IBU HAMIL

Biasakan mengonsumsi aneka ragam

pangan yang lebih banyak

Batasi mengonsumsi makanan yang

mengandung garam tinggi

Minumlah air putih yang banyak

Batasi minum kopi

Jumlah Porsi untuk Ibu Hamil
 DAMPAK KURANG GIZI PADA IBU HAMIL

• Kurang Energi Kronis • ANEMIA

(KEK)

• HIPERTENSI • OBESITAS

• DIABETES MELITUS
FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP
KEADAAN GIZI IBU HAMIL

Umur

Perawatan Prenatal

Kehamilan sebelumnya

Komplikasi kehamilan

Frekuensi kehamilan