Anda di halaman 1dari 46

LAJU REAKSI

Judul Percobaan

Pengaruh Luas Permukaan terhadap


Laju Reaksi

2
Kompetensi Dasar

4.9 Merancang,melakukan, dan


menyimpulkan serta menyajikan hasil
percobaan faktor-faktor yang
mempengaruhi pergeseran arah
kesetimbangan

3
Tujuan Percobaan

Mengetahui pengaruh luas permukaan


terhadap laju reaksi

4
Pertanyaan Prapraktikum

1. Apa rumus kimia dari Kalsium karbonat (pualam)?

2. Bagaimana reaksi Kalsium karbonat dengan asam kuat


HCl?

3. Bagaimana cara menggunakan neraca dengan benar?

5
Dasar Teori

Laju reaksi adalah besarnya perubahan jumlah pereaksi dan


hasil reaksi per satuan waktu. Perubahan ini biasa dinyatakan
sebagai perubahan konsentrasi molar (molaritas) sehingga
laju reaksi dapat dinyatakan sebagai perubahan konsentrasi
akhir (hasil reaksi) terhadap konsentrasi awal (pereaksi) per
satuan waktu. Satuan laju reaksi kimia dinyatakan dengan
molaritas per detik (M/s). (Michael, 2013)

6
Dasar Teori

Oleh karena itu, sebelum belajar lebih jauh tentang laju


reaksi, kita harus memahami terlebih dahulu cara
menghitung molaritas larutan. Molaritas didefinisikan
sebagai jumlah mol zat yang terlarut dalam 1 liter larutan.

7
Dasar Teori

Faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi diantaranya


adalah: luas permukaan, suhu, konsentrasi, dan katalis.

Pada praktikum ini kita akan mempelajari pengaruh luas


permukaan terhadap laju reaksi.

8
Dasar Teori

Luas Permukaan

Manakah yang lebih luas permukaannya, kentang yang dipotong


kecil-kecil atau kentang utuh? Manakah yang lebih cepat matang saat
digoreng, kentang yang dipotong kecil-kecil atau kentang utuh? Menurut
teori tumbukan, semakin luas permukaan suatu zat, peluang terjadinya
tumbukan semakin besar. Kentang yang dipotong kecil-kecil akan lebih
cepat matang saat digoreng dibandingkan dengan kentang utuh. Hal itu
dikarenakan kentang yang dipotong kecil-kecil memiliki luas permukaan
sentuh lebih besar dibandingkan dengan kentang utuh.

9
Alat dan Bahan

Alat

Nama Alat Ukuran Jumlah

Gelas ukur 25 ml 2

Erlenmeyer 250 ml 2

Stopwatch - 1

Neraca - 1

Lumpang alu - 1

Batang pengaduk - 1

10
Alat dan Bahan

Bahan

Nama Bahan Konsentrasi Jumlah Sifat

CaCO3 - 5 gram -
(serbuk)
CaCO3 - 5 gram -

HCl 2M 50 ml Korosif

11
Prosedur Kerja

1. Siapkan dua buah Erlenmeyer yang berisi 25 mL HCl 2M.

2. Menimbang masing-masing 5 gram CaCO3 serbuk dan CaCO3 dengan


menggunakan neraca.

3. Masukkan 5 gram CaCO3 serbuk ke Erlenmeyer 1. Amati dan catat

waktu yang diperlukan sampai CaCO3 serbuk larut.

4. Masukkan 5 gram CaCO3 ke Erlenmeyer 2. Amati dan catat waktu yang

diperlukan sampai CaCO3 larut.

5. Masukkan data hasil percobaan ke dalam tabel hasil percobaan.

12
Analisis Data

Dari data yang anda peroleh, maka masukkan data tersebut


dalam tabel dibawah ini:
Tabel 1.1 Hasil Pengamatan Pengaruh Luas Permukaan terhadap Laju Reaksi

Erlenmeyer Bentuk CaCO3 Massa CaCO3 Waktu (s)

1 Bongkahan 5 gram .....


2 Serbuk 5 gram .....

13
PERTANYAAN/DISKUSI/TUGAS

1. Pada Erlenmeyer manakah Cangkang Telur cepat larut?

2. Pada Erlenmeyer manakah Cangkang Telur lambat larut?

3. Cangkang Telur dalam bentuk apakah yang cepat larut


dan berikan alasan yang relevan?

4. Berikan kesimpulan dari percobaan tersebut!

14
Judul Percobaan

Pengaruh Suhu terhadap Laju Reaksi

15
Kompetensi Dasar

4.9 Merancang,melakukan, dan


menyimpulkan serta menyajikan hasil
percobaan faktor-faktor yang
mempengaruhi pergeseran arah
kesetimbangan

16
Tujuan Percobaan

✘ Mengetahui pengaruh suhu terhadap laju reaksi.

17
Pertanyaan Prapraktikum

1. Apa rumus kimia dari Natrium tiosulfat?

2. Bagaimana reaksi Natrium tiosulfat dengan asam kuat


HCl?

3. Bagaimana cara menggunakan stopwatch dengan benar?

18
Dasar Teori

Laju reaksi juga dapat dipercepat atau diperlambat dengan


mengubah suhunya. Dari pengalaman sehari-hari kita
ketahui bahwa reaksi akan berlangsung lebih cepat pada
suhu yang lebih tinggi. (Michael, 2018)

Hal itu terjadi karena kenaikan suhu reaksi akan


meningkatkan energi kinetik dari partikel zat reaktan yang
bertumbukan sehingga menghasilkan produk yang banyak
dengan laju reaksi yang cepat.
19
Alat dan Bahan

Alat

Nama Alat Ukuran Jumlah

Gelas ukur 25 ml 1

Gelas kimia 100 ml 3

Kaki tiga + kasa - 1

Kertas bertanda silang - 1


(X)
Stopwatch - 1

20
Alat dan Bahan

Bahan

Nama Bahan Konsentrasi Jumlah Sifat

Larutan Na2S2O3 0,2M 150 ml Tidak


berbau
Larutan HCl 2M 15 ml Korosif

21
Prosedur Kerja

1. Buat tanda silang pada sehelai kertas.

2. Siapkan 3 gelas kimia 100 mL, selanjutnya masukkan


masing-masing dengan 50 mL larutan Na2S2O3 0,2M.

3. Panaskan gelas kimia 1 pada suhu 35oC, selanjutnya


letakkan di atas kertas yang bertanda silang. Ukurlah
suhunya dan tambahkan 5 mL larutan HCl 2M. Siapkan
stopwatch dan hitung waktunya sampai tanda silang pada
kertas tidak terlihat lagi.
22
Prosedur Kerja

4. Panaskan gelas kimia kedua pada suhu 45 oC, selanjutnya letakkan di atas
kertas yang bertanda silang. Masukkan 5 mL HCl 0,2M dan ukur waktunya
sampai tanda silang tidak terlihat lagi.

5. Panaskan gelas kimia kedua pada suhu 55 oC, selanjutnya letakkan di atas
kertas yang bertanda silang. Masukkan 5 mL HCl 0,2M dan ukur waktunya
sampai tanda silang tidak terlihat lagi.

6. Masukkan data hasil percobaan ke dalam tabel hasil percobaan.

23
Analisis Data

Dari data yang anda peroleh, maka masukkan data tersebut


dalam tabel dibawah ini:
Tabel 2.2 Hasil Pengamatan Pengaruh Suhu terhadap Laju Reaksi

Gelas T (oC) T (K) Waktu (s) vr = 1/t


Kimia
1 35 ..... ..... .....
2 45 ..... ..... .....
3 55 ..... ..... .....

24
Pertanyaan/Diskusi/Tugas

1. Pada percobaan manakah tanda silang pada kertas yang paling


lama terlihat?

2. Pada percobaan manakah tanda silang pada kertas yang paling


sebentar terlihat?

3. Bagaimanakah hubungan antara suhu dengan kecepatan reaksi


antara larutan Na2S2O3 dengan larutan HCl? Jelaskan sebabnya.

4. Berikan kesimpulan dari percobaan tersebut!

25
Judul Percobaan

Pengaruh KOnsentrasi terhadap Laju


Reaksi

26
Kompetensi Dasar

4.9 Merancang,melakukan, dan


menyimpulkan serta menyajikan hasil
percobaan faktor-faktor yang
mempengaruhi pergeseran arah
kesetimbangan

27
Tujuan Percobaan

✘ Mengetahui pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi.

28
Pertanyaan Prapraktikum

1. Bagaimana reaksi pita Mg dengan asam kuat HCl?

2. Bagaimana cara menggunakan stopwatch dengan benar?

29
Dasar Teori

Semakin pekat (konsentrasi semakin besar) suatu asam,


jumlah partikelnya akan semakin banyak. Artinya, peluang
tumbukan antara asam dan kapur tulis akan semakin besar.
Semakin banyak tumbukan yang terjadi, laju reaksi akan
semakin cepat. (Michael, 2013)

30
Alat dan Bahan

Alat

Nama Alat Ukuran Jumlah

Tabung reaksi 25 ml 4

Stopwatch - 1

Ampelas - 1

31
Alat dan Bahan

Bahan

Nama Bahan Konsentrasi Jumlah Sifat

Pita Magnesium 0,2M 150 ml

Larutan HCl 3M 5 ml Korosif

Larutan HCl 2M 5 ml Korosif

Larutan HCl 1M 5 ml Korosif

Larutan HCl 0,5 M 5 ml Korosif

32
Prosedur Kerja

1. Siapkan tabung reaksi dan beri label dengan nomor 1-4.

2. Siapkan 4 potong pita magnesium dengan panjang pita masing-masing 2


cm. Selanjutnya, pita Mg dimasukkan pada setiap tabung reaksi.

3. Isilah tabung reaksi satu dengan larutan HCl 0,5M sebanyak 5 mL.
Hitunglah waktu mulai dari HCl dituang sampai pita Mg habis bereksi
dengan menggunakan stopwatch.

4. Ulangi langkah tersebut untuk larutan HCl 1M, 2M, 3M.

5. Catatlah waktu yang terukur dalam stopwatch dalah tabel hasil


percobaan.

33
Analisis Data

Data yang anda peroleh, maka masukkan data tersebut


dalam tabel dibawah ini:
Tabel 3.1 Hasil Pengamatan Pengaruh Konsentrasi terhadap Laju Reaksi
Tabung Reaksi Pereaksi Waktu (s)

1 Mg + HCl (0,5M) .....

2 Mg + HCl (1M) .....

3 Mg + HCl (2M) .....

4 Mg + HCl (3M) .....

34
Pertanyaan/diskusi/tugas

1. Dari keempat percobaan tersebut, reaksi manakah yang


paling lambat dan mana yang paling cepat?

2. Bagaimana hubungan antara konsentrasi dan laju reaksi?

3. Buatlah grafik hubungan antara konsentrasi dan waktu.

4. Berikan kesimpulan dari percobaan tersebut!

35
Judul Percobaan

Pengaruh Katalis terhadap Laju Reaksi

36
Kompetensi Dasar

4.9 Merancang,melakukan, dan


menyimpulkan serta menyajikan hasil
percobaan faktor-faktor yang
mempengaruhi pergeseran arah
kesetimbangan

37
Tujuan Percobaan

✘ Mengetahui pengaruh katalis terhadap laju reaksi.

38
Pertanyaan Prapraktikum

1. Apa rumus kimia dari hidrogen peroksida?

2. Bagaimana reaksi larutan hidrogen peroksida dengan


NaCl?

3. Bagaimana reaksi larutan hidrogen peroksida dengan


FeCl3?

39
Dasar Teori

Katalis adalah zat yang dapat mempercepat laju reaksi,


tetapi zat itu sendiri tidak mengalami perubahan yang kekal
(tidak dikonsumsi atau tidak dihabiskan). (Michael. 2018)

Katalis dibedakan atas katalis homogen dan katalis


heterogen. Katalis homogeny adalah katalis yang sefase
dengan zat yang dikatalisis.

40
Alat dan Bahan

Alat

Nama Alat Ukuran Jumlah

Tabung reaksi 25 ml 3

Gelas ukur 20 ml 1

Pipet tetes - 1

41
Alat dan Bahan

Bahan

Nama Bahan Konsentrasi Jumlah Sifat

5% 9 ml Mudah
Larutan H2O2 menguap dan
mudah terbakar
Larutan NaCl 0,1 M 5 tetes -

0,1 M 5 tetes Korosif


Larutan FeCl3 Toksisitas

42
Prosedur Kerja
1. Siapkan tabung reaksi dan beri label dengan nomor 1, 2, dan 3. Selanjutnya, isi
tabung dengan larutan H2O2 5% sebanyak 3 mL.

2. Amati tabung nomor 1, apakah ada gelembung gas? Apakah gelembung yang
dihasilkan dalam waktu yang lama atau cepat?

3. Tambahkan 5 tetes larutan NaCl 0,1M ke dalam tabung reaksi nomor 2. Amati,
apakah ada gelembung gas? Apakah gelembung yang dihasilkan dalam waktu
yang lama atau cepat?

4. Tambahkan 5 tetes larutan FeCl3 0,1M ke dalam tabung reaksi nomor 3. Amati,
apakah ada gelembung gas? Apakah gelembung yang dihasilkan dalam waktu
yang lama atau cepat?

5. Catatlah hasil pengamatan dalam tabel hasil percobaan. 43


Analisis Data

Dari data yang anda peroleh, maka masukkan data tersebut


dalam tabel dibawah ini:
Tabel 4.1 Hasil Pengamatan Pengaruh Konsentrasi terhadap Laju Reaksi
Tabung Zat yang dimasukkan ke Jumlah Gelembung Waktu
Reaksi dalam 3 mL H2O2 Gas (ada/tidak) (lambat/cepat)

1 - ..... .....

2 5 tetes NaCl 0,1 M ..... .....

3 5 tetes FeCl3 0,1 M ..... .....

44
Pertanyaan/Diskusi/Tugas

1. Zat manakah yang bekerja sebagai katalis pada peruraian


hidrogen peroksida, NaCl, atau FeCl3?

2. Apakah zat itu mengalami perubahan selama hidrogen


peroksida mengalami peruraian? Jelaskan.

3. Menurut anda, apakah larutan Fe2(SO4)3 dapat berkerja


sebagai katalis pada peruraian hidrogen peroksida? Jelaskan.

4. Berikan kesimpulan dari percobaan tersebut!

45
Thank you

Anda mungkin juga menyukai