Pengendalian Proses
Muhammad Fahmi Hakim, S.T., M.T.
Silabus Perkuliahan
Absensi: 10%
Tugas: 20%
Ujian: 30%
Ujian: 40%
PENGENDALIAN PROSES
Tujuan
Keselamatan
- tekanan, suhu, konsentrasi harus dalam batas yang aman
Spesifikasi produk
- biodisel harus memiliki viskositas <6 cSt, kadar gliserol < 0.2%
Regulasi lingkungan
- Jumlah buangan SO2
- BOD dan COD air limbah
Batasan operasional ( operational constrain)
- tanki tidak boleh over flow atau kering
- suhu katalis tidak boleh terlalu tinggi
Ekonomi
- biaya operasi minimum
- keuntungan maksimum
Kebutuhan/persyaratan
• Mengatasi pengaruh gangguan luar
•Menjaga stabilitas proses
•Optimalisasi kinerja proses
Monitoring
Sistem kontrol
Mengatasi gangguan luar
Fi, Ti
F, T
Steam, F st
Proses yang ingin dikendalikan:
Suhu aliran keluar tetap Ts
Volum cairan dalam tangki tetap Vs
Termokopel
T
Ts
F, T
Set point
є
Controller
Steam, F st
Mengatur volume tanki
F i, T i
Level meter
h
є
Setpoint, hs
F, T Controller
Steam, F st
Menjaga stabilitas proses
x y
t
t
Fi, Ti. CAi
Coolant, Fc, Tc o
Coolant, Fc, Tc F, T, CA
• Jika Q steam besar, maka yield B akan besar, tetapi harga steam
akan mahal
•Jika Q steam kecil, harga steam murah, tapi yield B kecil
Untuk itu Q steam perlu dikendalikan agar memberikan
profit yang optimum.
t
Definisi istilah
Proses: alat dengan batas sistem di mana terdapat aliran massa dan panas
yang melalui sistem, misal pompa, tanki. Dll
Gangguan/disturbance: perubahan yang terjadi pada proses, misal suhu aliran
naik atau turun
Variabel kendali /controlled variable: variabel proses yang ingin dikendalikan,
misalnya suhu proses, tinggi fluida dalam tanki
Set point: nilai/ kondisi variabel kendali yang ingin dicapai
Variabel yang dimanipulasi : kondisi proses yang bisa diatur agar variabel
kendali bisa berubah. Misal kecepatan aliran
Elemen kendali : alat yang mengatur variabel yang dimanipulasi, misal kran,
Sensor : alat ukur, misal termokopel
TUGAS
Tentukan Sistem control dan sensor yang digunakan dalam kasus sehari-hari
berikt ini
1. Pengisian air toren dari sumur menggunakan pompa air sanyo
2. Mengisi BBM Mobil di POM bensin
3. Membuat kue menggunakan oven
4. Perhatikan pengendalian suhu pada setrika listrik.
(a) Apa yang dikendalikan?
(b) Apa yang dipakai mengendalikan?
(c) Jelaskan mekanisme kerja pengendaliannya!