KEGIATAN PENGAMATAN

USAHA PABRIK TAHU MBAK

SRI
Reqal Alfarisi Rabbani / 21996/ AGB A/SEA/20
FAKULTAS PERTANIAN
 PROFIL USAHA
Pemilik usaha
Nama ; Bapak Wagimin
Usia ; 53 Tahun
Pendidikan akhir ; SMA
Alamat Perusahan
Jl.Kh.AhmadDahlan,Ds.Wirotho
Agung,Kec.Rimbo bujang,
Kab.Tebo,Prov.Jambi,
Kode pos ;37553
Historis perusahaan
Perusahaan pabrik tahu ini telah
berdiri sejak tahun 1989/± 32Thn
sekaligus menjadi pelopor pabrik tahu
pertama yang ada di Rimbo bujang
Keterangan perusahaan
Untuk bentuk usaha masih berbentuk
usaha UMKM yang dimana Untuk
luasan tempat produksi pabrik tahu
Itu Sendiri sekitar 15x 30 M dengan 8
Orang jumlah tenaga kerja
 Struktur organisasi,job desk Dan job Spec

Bagian Peroduksi Bagian pemasaran

Bagian yang Bertanggung Bagian yang Bertanggung
jawab dalam Seluruh
Owner
jawab dalam kegiatan
kegiatan Pemroduksian pendistribusian dan
yang ada di pabrik pemasaran Perodak

Bagian
gudang
Bagian yang mengurus bagian pergudangan yang meliputi bahan
baku yang diperlukan selama kegiatan produksi
 Flow chart produksi

01 03 05 07
P. Penggilingan P. Penyaringan P. Pencetakan

P.Perendaman P.Pemasakan P.Pengrajin P.penggorengan

02 04 06
 Prestasi dan penilaian kerja
Perestasi Kaariawan:

Perestasi kariawan biasa nya berupa :

1. Pencapayan target perusahan

2. Dapat menjaga kualitas produksi sesuai setandar yangtelah di
tentukan

Penilaian Kerja kariawan:

Perestasi kerja di pabrik tahu ini di nilai dari:

3. Kerajinan kariawan
4. Ketekunan dan keuletan kariawan dalam berkerja
5. Kejujuran kariawan
 Gaji dan upah karyawan

Gaji Karyawan ;

Sistim penggajian kariawan biasa nya di nilai dan dipengaruhi

dari:
1. Kerajinan dari kariawan
2. Perestasi kerja kariawan
3. Jumlah lembur kariawan
4. Dan jumlah yang di hasilkan
Insentif dan Tunjangan kariawan

Insentif dan tunjangan pada kariawan

biasa nya di berikan kepada kariawan
yang memiliki perestasi dalam bentuk
bonus,uang upah lembur dan uang
THR disaat hari raya sebagai bentuk
bonus kerja kepada setiap kariawan
 Fasilitas pendukung

Fasilitas pendukung adalah sebuah sarana

yang biberikan perusahaan kepada
kariawan nya yang bertujuan untuk
menujang kinerja kerja kariawan nya agar
lebih baik lagi salah satu contoh nya ialah
fasilitas kendaraan yang diberikan kepada
kepada kariawan bagian pendistribusian
yang bertujuan untuk menunjang
efektifitas pekerjaaan nya
 Pengembangan karir
kariawan
Untuk penggembanggan karir kariawan sendiri di
Pabrik Tahu Mbak sri yang notabene nya masih dapat
dibilang perusahaan UMKM yang tidak cukup besar
dan hanya memperoduksi sekala lokal.untuk
pengembangan karir kariawan nya dapat di bilang tidak
ada,hal ini di karenakan tidak ada nya jenjang karir atau
tingkatan karir di perusahan
 Pengintegrasian Kariawan

Human Relation Kepemimpinan motivasi Komunikasi

Cara kita untuk Cara kita dalam Cara kita berbicara dan
berinteraksi dengan memipemin dan Pembeian support kepada
berkomunikasi dengan
kariawan yang bertujusn mengarahkan kariawan kariawan dalam bentuk
kariwan yang bertujuan
untuk menjalin hubungan kita sesuai apa yang yang sebuah perkataan atau
untuk menjalin hubungan
yang baik dengan telah kita rencanakan insentif yang bertujuan
yang baik dengan
kariawan untuk meningkatkan
kariawan
produktifitas kariawan
 Kepuasan kerja dan kedisplinan
Kariawan
Kepuasan kerja kariawan:

1. Gaji yang memuaskan

2. Fasilitas kerja yang cukup memadai
3. Fleksibel dalam urusan perizinan
4. Adanya pemberian fasilitas berupa hari libur setiap hari hari hari
besar keagamaan
5. Rekan kerja yang menyenangkan
6. Lingkungan kerja yang aman dan nyaman

Kedisplinan kerja kariawan:

Bentuk kedisplinan kariawan :

7. Kerja tepat waktu
8. Mencapai targer yang telah ditentukan perusahan
 Kesimpulan

1. Pembagian stuktur pengorganisasian didalam perusahan

pabrik tahu mbak sri ini bisa dibilang sangat sederhana
2. Pemberian Insentif (bonus) kepada kariawan dalam setiap
perusahan boleh di bilang sangat lah penting karna dapat
meningkatkan perestasi dan motipasi kerja kariawan
3. Pengintegrasian kariwan juga adalah merupakan suatu
kegiatan yang sangat penting karnahubungan yang baik
antara pemilik usaha dengan kariawan nya sangat lah
berpengaruh terhadap keberhasilan dan tercapainya tujuan
dari perusahaan
Dokumentasi
Thanks
!
Thanks you because I have noticet my
presentation will ;)