• Katabolisme karbohidrat adalah proses penguraian
/pemecahan karbohidrat untuk memperoleh energi dalam bentuk ATP • Proses katabolisme terjadi di dalam sel = respirasi sel. • Karbohidrat untuk respirasi berupa glukosa • Glukosa akan dioksidasi (reaksi yg memerlukan O2) =respirasi aerob • Jika persediaan O2 dalam tubuh kurang mencukupi akan terjadi respirasi an aerob Perbedaan fermentasi asam laktat dan alkohol Katabolisme Lemak dan protein