METABOLISME KARBOHIDRAT

 Siklus asam sitrat (siklus Krebs) merupakan suatu

rangkaian dlm mitokondria yg melakukan oksidasi
residu asetil, membebaskan ekuivalen hydrogen yg
pada oksidasi melepaskan sebagian besar energi
bebas dari bahan bakar jaringan.
 Residu asetil terdapat dlm bentuk asetil-KoA (CH 3-
COS-KoA, asetat aktif), ester KoA dengan asil
tio,eser KoA sebagai senyawa berenergi tinggi.
 Asetil –KoA terletak pada pertemuan jalur metabo-
lisme penting .

 Pada hakekatnya siklus asam sitrat terdiri atas

penggabungan 1 molekul asetil KoA dengan asam
dikarboksilat 4-karbon yaitu oksaloasetat
membentuk asam trikarboksilat 6-karbon yaitu asam
sitrat yang menyebabkan terlepasnya 2 molekul CO2
dan oksaloasetat dibentuk kembali.
 Peranan siklus adalah bertindak sebagai jalan/jalur
metabolisme bersama untuk oksidasi karbohidrat,
lipid dan protein, karena semua senyawa tsb
dimetabolisme menjadi asetil-KoA.
PERANAN AMFIBIOLIK SIKLUS ASAM SITRAT
 Fungsi kh dlm metabolisme adalah sbg bahan bakar
untuk dioksidasi dan menyediakan energi untuk
proses metabolic lainnya, dlm hal ini kh yg dpt
digunakan oleh sel dlm bentuk glukosa.
 Tiga monosakarida utama yg dihasilkan oleh proses
pencernaan adalah glukosa, fruktosa dan galaktosa.
Fruktosa bila makanan berupa sukrosa dan
galaktosa bila sumber makanan berupa laktosa, baik
fruktosa dan galaktosa dikonversi jadi glukosa oleh
hati.
 Glikolisis : oksidasi glukosa atau glikogen menjadi
piruvat dan laktat
 Glikogenesis : sintesis glikogen dari glukosa
 Glikogenolisis : pemecahan glikogen menjadi
glukosa (hati) dan menjadi laktat (otot).
 Oksidasi piruvat mejadi asetil Ko-A sebelum
produk glikolisi masuk dlam siklus Krebs
 Jalur pentosa fosfat : oksidasi glukosa dgn tujuan
sintesis perantara penting spt NADPH dan ribose.
 Glukoneogenesis : pembentukan glukosa atau
glikogen dgn sumber bukan dari kh.