PRESENTASI PRAKTEK KERJA LAPANGAN

PT. SEPANJANG INTISURYA MULIA ( MULIA OIL MILL )

KEC. NANGA TAYAP KABUPATEN KETAPANG

DI SUSUN OLEH
SARI DEVA 3032020013

FLEWCARTLOADINGRAMP–EMPTYBUNCH

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN

JURUSAN PENGELOLAAN HASIL PERKEBUNAN
POLITEKNIK NEGERI KETAPANG
2022
 Lantai Ramp Hoper ramp Horizontal FFB Inclined FFB
Conveyor Conveyor

Feeding conveyor

Transfer Carriage Jembatan Dry Area

Pengisian lori Rall Track Dry Area
Dry Area

Rall Track Wet Transfer Carriage

Sterilizer Jembatan Wet Area Area Wet Area

Before Tippler

Tippler Hopper Tippler Inclined SFB Horizontal SFB

Conveyor Comveyor
 Threser1 Threser 2

Brondolan Horizontal Inclined

Janjang
Empty Bunch USB,FSB

Bellow Threser Threser 3 (Janjang dari Conveyor

threser 1 dan 2) Horizontal
Horizontal
Bottom cross Empty Bunch

Inclined Loss Inclint EFB

Fruit Conveyor

Top Conveyor
Horizontal Empty
Bunch EFB
 Bunch Press

Inclined no 3
Minyak Fiber Tangkos
Conveyor

Vibrating Inclined no 4
Conveyor

Oil Tank Inclined EFB 1

&2

Sandtrap tank
Tempat Jangkos
 Pengertian Dan fungsi Bagian pada Alat

1. .Lantai Ramp adalah tempat penyimpanan buah sementara sebelum masuk ke hoper ram
2. Hoper Ramp adalah Rangkaian proses awal dari pengolahan kelapa sawit sebelum
memasuki proses selanjutnya. Lantai ramp berbentuk Horizontal FFB conveyor dengan
kemiringan ± 27⁰ C. Loading ramp memiliki 33 pintu dengan sisi kanan 16 pintu dan sisi kiri
17 pintu, kapasitas dalam 1 pintu lantai ramp yaiitu berjumlah 15 ton sedangkan
keseluruhannya sekitar 495 ton. Setelah TBS bergerak dari sisi pintu kanan dan kiri bertemu
menjadi 1 alur di power pag/ atau mesin penggerak motoran munuju inclint FFB conveyor.
• Hoper ramp berfungsi untuk menampung TBS sementara sebelum masuk ke feeding area.
3. Feeding berfungsi sebagai tempat penampung sementara sebelum memasukkan buah
kedalam lori
4. Lori adalah alat penampung buah sawit yang akan direbus / disterrilkan di sterilizer.
• Lori berfungsi sebagai penampung sementara sebelum TBS direbus
 Sterilizer merupakan perebusan TBS menggunakan
panas dari uap. Perebusan dilakukan selama 70-80

LORI menit dengan suhu 120-130⁰ C. Sterilizer berkapasitas

60 ton/ sterilizer.
Kapasitas lori : 15 ton/lori • Sterilizer berfungsi :
Tipe roda lori : roda kereta 1. Menonaktifkan enzim lipase
Jumlah roda lori : roda kereta 2. Melunakkan buah
3. Mempermudah proses pemipilan
Jumlah keseluruhan lori : 41
4. Menurunkan KA (kadar air)
Termasuk yang rusak : 5
Sterilizer Gambar grafik

Transfer carrige dry area

merupakan alat yang berfungsi untuk
memindahkan lori dari rail track loading
ramp menuju rail track rebusan/ sterilizer
 Jembatan wet area Tippler

Lori bergerak keluar menggunakan jembatan

wet area bergerak dengan rell track wet area Tippler adalah alat yang digunakan dalam proses
dan ditarik oleh indikser memalui transfer penuangan buah yang telah direbus yang ada didalam
carrige wet area menuju stand by before lori untuk proses di threser drum

Stand by before berfungsi menyimpan lori Tippler berfungsi untuk menggeluarkan buah dari lori
sebelum masuk tippler dengan cara dibalik

Hopper tippler berfungsi sebagai tempat penampung

TBS yang telah direbus
 THRESER
Threser adalah alat atau mesin yang digunakan dipabrik pengolahan kelapa sawit. Prinsip
kerja mesin threser yang berupa silinder ini berputar pada porosnya yang dipasang secara
horizontal ( Erson, 2004:4 )

Threser berfungsi untuk memisahkan buah dari janjangnya dengan cara membanting TBS
kedalam drum threser
• Jumlah threser : 3
• Kapasitas 1 thresesr ± 7-8 ton / threser
• Ukuran lubang : 14 cm
• Rpm threser : 27-24-20

Janjang dari pembantingan threser 1 dan 2 masuk threser pintu 3 janjang tersebut
dibanting kembali agar memastikan bahwa tidak ada lagi brondolan yang ikut.
 BUNCH PRESS
Bunch press berfungsi memeras sisa minyak dan air ( dimana minyak akan dikumpulkan ) dan mengurangi
kandungan air yang ada pada tandan kosong

Mesin vibrating screen atau juga dikenal sebagai ayakan getar merupakan sebuah alat pabrik kelapa sawit

Vibrating berfungsi untuk memisahkan solid atau padatan yang masih terkandung pada minyak kasar.

Oil tank adalah tempat penampungan minyak kasar yang dialirkan ke sentrap tank

Fiber tangkos adalah tempat penampung sementara sebelum menuju inclined dan tempat pembuangan jangkos
 TERIMA KASIH SUDAH
MEMPERKENANKAN SAYA
UNTUK MENAMPILKAN PPT
DAN MENJASLAKAN SEDIKIT
MATERI INI