KIMIA ORGANIK I

MAJA PRANATA MARBUN, S.Si.,M.T

FALUKTAS TEKNIK
PROGRAM STUDY TEKNIK KIMIA
UNIVERSITAS SUNAN BONANG
2022
 KIMIA ORGANIK ???

Ilmu yang mempelajari senyawa senyawa karbon

Kimia Anorganik ???

Ilmu yang mempelajari senyawa senyawa selain

atom karbon
 SENYAWA ORGANIK

Tahun 1850

Orang Yunani Orang pertama yang menemukan

reaksi organik, dengan ditemukannya api

Semua orang sudah dapat membedakan tentang kimia

organik dan kimia anorganik
 Senyawa ORGANIK hanya dapat di dapatkan
dari mahluk hidup
 Senyawa ANORGANIK dapat di temukan dala
bumi sebagai batu mineral, dan dapat juga di
buat manusia
 PERKEMBANGAN
KIMIA ORGANIK
Friedrich Wohler 1900
Pertama kali mensistesis senyawa organik

Senyawa organik adalah studi senyawa organik yang

mengandung unsur karbon dan dapat di sintesis
Perbedaan senyawa organik dengan senyawa anorganik

Perbedaan Senyawa organik Senyawa anorganik

Sifat 1. Tidak tahan panas 1. Tahan panas

2. Mudah terbakar 2. Sukar terbakar
3. Mudah terurai 3. Sukar terurai
4. Sukar larut dalam air 4. Mudah larut dalam air
5. Mempunyai isomer 5. Tidak punya isomer

Reaksi 1. Berjalan lambat 1. Berjalan cepat

2. Memerlukan katalis 2. Tidak perlu katalis
3. Reaksi sintesisnya 3. Reaksi sintesisnya tidak
mempunyai efek mempunyai efek
samping samping
 KARAKTERISTIK UNSUR KARBON

Kimia organik fokus pada atom-atom karbon

 Karbon adalah unsur bukan logam

 Elektronegativitas 2,5
 Memiliki 4 electron valensi
 Karbon dibutuhkan elektron untuk
menyelesaikan oktetnya
 Membutuhkan 4 electron dari atom lain
 RUMUS KIMIA DALAM KIMIA
ORGANIK

Rumus Empirik : Menggambarkan jenis atom dan perbandingan

nunmerik nya dalam suatu molekul.
Rumus Molekul : Menggambarkan jumlah atom yang nyata dalam
molekul
Rumus Struktur : Menunjukkan struktur dari molekul yaitu
muatan dari kaitan atom atom nya
Memiliki bermacam cara penulisan rumus strukturnya.
Penulisan berupa struktur titik, rumus dasar dan rumus
singkat
 IKATAN ION

Ikatan ion (atau ikatan elektrokovalen) adalah jenis ikatan kimia

yang dapat terbentuk antara ion-ion logam dengan nonlogam
melalui gaya tarik menarik elektrostatik.

Dengan kata lain, ikatan ion terbentuk dari gaya tarik-menarik

antara dua ion yang berbeda muatan
 CONTOH IKATAN ION

Contoh
yang paling umum dari ikatan ion adalah pembentukan natrium klorida
di mana sebuah atom natrium menggabungkan dengan atom klorin.
Mari kita lihat pada konfigurasi elektronik masing-masing. Natrium
(Na): 2,8,1 dan Klorin (Cl): 2, 8, 7
 IK ATA N K O VAL E N

 Ikatan kovalen adalah ikatan yang terjadi karena pemakaian pasangan

elektron bersama oleh dua atom
 Kedua atom tersebut terikat karena adanya saling tarik menarik antara proton
yang ada di inti dengan elektron yang dipakai bersama
 Ikatan kovalen terjadi pada dua atom yang cenderung melepaskan elektron
(atom non logam) atau pada atom yang mempunyai keeltronegatifan sama
atau dekat.
 Ada pula ikatan kovalen dimana pasangan elektron yang dipakai bersama
tersebut berasal dari satu atom,sedangkan atom yang lainnya hanya
menyediakan orbital yang kosong, ikatan ini disebut ikatan kovalen
koordinasi
 Banyaknya ikatan kovalen yang dibentuk oleh sebuah atom tergantung pada
banyaknya elektron tambahan yang diperlukan agar atom itu mencapai
konfigurasi gas mulia
 IKATAN KOVALEN

 Untuk mengambarkan ikatan kovalen, elektron-

elektron pada kulit terluar dilambangkan dengan titik
(.) yang disebut simbol lewis.

 Contoh
Contoh senyawa kovalen
 RUMUS STRUKTUR

Rumus lewis adalah salah satu jenis rumus struktur. Namun demikian ahli
kimia biasanya menyatakan struktur kovalen dengan suatu garis untuk setiap
pasangan electron yang dibagi dan jarang menunjukkan electron valensi.
SOAL LATIHAN
SOAL LATIHAN
KONTRAK MATA KULIAH
Orbital orbital dari dua atom yang saling tumpeng
tindih agar dapat menghasilkan ikatan kovalen