0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
10 tayangan3 halaman
Dokumen ini menjelaskan proses ekstraksi minyak kelapa cara basah dengan fermentasi yang meliputi: (1) memperoleh parutan kelapa, (2) memisahkan santan dari parutan kelapa dengan pemerasan, (3) mendiamkan santan selama 2 jam, (4) memisahkan minyak kelapa hasil fermentasi dari santan.
Deskripsi Asli:
Uts
Judul Asli
PPT UAS PENERAPAN KOMPUTER JHON FRANSISCUS HUTAGAOL(202020049)
Dokumen ini menjelaskan proses ekstraksi minyak kelapa cara basah dengan fermentasi yang meliputi: (1) memperoleh parutan kelapa, (2) memisahkan santan dari parutan kelapa dengan pemerasan, (3) mendiamkan santan selama 2 jam, (4) memisahkan minyak kelapa hasil fermentasi dari santan.
Dokumen ini menjelaskan proses ekstraksi minyak kelapa cara basah dengan fermentasi yang meliputi: (1) memperoleh parutan kelapa, (2) memisahkan santan dari parutan kelapa dengan pemerasan, (3) mendiamkan santan selama 2 jam, (4) memisahkan minyak kelapa hasil fermentasi dari santan.
(202020049) PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS PAPUA MANOKWARI 2022 Proses ekstraksi minyak kelapa cara basah dengan fermentasi Pisahkan santan dari Tambahkan air pada parutan kelapa dengan Kelapa diparut parutan kelapa proses pemerasan
Pisahkan skim (air) dan Santan didiamkan
krim (santan kental) selama 2 jam
Krim di panaskan untuk memisahkan
protein santan dengan minyak kelapa yang dihasilkan