Dilihat dari tabel, produksi tanaman khususnya Aren dapat ditemui di seluruh
kecamatan di Minahasa Selatan. Yang menjadi fokus dari hasil Aren adalah
minuman cap tikus, yakni minuman berakohol yang selalu dicari oleh
masyarakat.
Melihat hasil alam berupa Aren,
maka pemerintah bersama
dengan pihak swasta bekerja
sama untuk melakukan
pengolahan ekstra terhadap
hasil tanaman aren, dalam hal
ini ialah minuman Cap Tikus.