Kelompok 6

FISIOLOGI HEWAN
NUTRISI DAN

Keguruan
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan
PENCERNAAN
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

MAKANAN
Dosen Pengampu: Roni Afriandi, M.Pd
Keguruan
 #Kelompok 6

Members of the group

Dadang
Hardiansyah
(0310212073)

Keguruan
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

Seri Haryani Bella

Harahap Sahfitri
Keguruan

(0310213026) (0310211011)
 A. Pengertian Nutrisi
Nutrisi merupakan salah satu faktor penting dalam meningkatkan
kebugaran tubuh atau jasmani. Asupan nutrisi seseorang dikatakan
baik atau normal apabila terdapat keseimbangan antara kebutuhan
terhadap nutrisi dengan makanan yang dikonsumsi, maksudnya
jumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh sama dengan asupan
nutrisi yang dikonsumsi tubuh serta jumlah energi yang dikonsumsi
sama dengan jumlah energi yang dibutuhkan serta sama dengan
energi yang dikeluarkan dari dalam tubuh.
 B. Jenis Jenis Makanan
Protein dan
Asam Amino
1. Sumber utama protein dan
asam amino adalah daging,
telur, keju, jagung, dan kacng-
kacangan.
Karbohidrat
2. Karbohidrat digunakan
terutama sebagai sumber energi
kimia utama dan sebagai zat
metabolik antara.
Lemak dan Lipid
3. Lemak dan Lipid merupakan
sumber energi kimia kedua setelah
karbohidrat. Molekul-molekul
lemak dan lipid meliputi asam-asam
lemak,monogliserida, trigliserida,
steroid dan fosfolipid.
Mineral
4. Mineral, merupakan senyawa
anorganik yaang tidak menyediakan
energi, namun memiliki peranan
yang sangat penting bagi tubuh.
Vitamin
5. Vitamin merupakan senyawa organik
yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah
yang kecil. Walaupun kecil, namun
sangat bermanfaat bagi kestabilan
tubuh.
Air
6. Air merupakan elemen utama
sel, yang merupakan 95 % lebih
dari berat jaringan tubuh hewan.
C. Fungsi Makanan
Fungsi makanan bukan hanya sekedar untuk menghilangkan rasa lapar, tetapi lebih utama adalah
untuk mendapatkan tenaga, memperoleh zat pembangun bagi selsel tubuh, memperkuat daya
tahan tubuh terhadap penyakit dan untuk menjamin kelancaran proses metabolisme tubuh.
Sesuai dengan kegunaannya, makanan yang masuk ke dalam tubuh dapat dikelompokkan sebagai
berikut :

01 02 03

Makanan sebagai Makanan sebagai sumber zat Makanan sebagai sumber zat
sumber tenaga pembangun, yakni protein, pengatur, yakni vitamin dan
terutama yang digunakan sebagai mineral, mutlakdiperlukan
mengandung pembentukan sel-sel jaringan walaupun sangat sedikit.
karbohidrat. tubuh yang baru, Menuju hidup sehat dapat
pembentukan sel darah ditempuh dengan banyak
merah, seldarah putih, dan cara. Salah satunya lewat
zat kekebalan atau antibodi. pola makan.
D. Pengertian Organisme
Organisme adalah setiap entitas individual yang bisa menjalankan fungsi-fungsi
kehidupan.
Struktur organisasi kehidupan dari yang terkecil sampai yang terbesar yaitu:

 Sel adalah unit dasar kehidupan dalam tubuh.

 Jaringan terdiri dari sel-sel yang bekerja sama untuk
melakukan tugas-tugas tertentu.
 Organ adalah sistem jaringan yang bekerja sama
dalam skala yang lebih besar untuk melakukan
fungsi tertentu dalam tubuh makhluk hidup.
 Sistem organ adalah sekelompok organ yang bekerja
sama untuk melakukan fungsi tubuh tertentu.
 Organisme adalah individu yang dapat berupa
organisme bersel tunggal seperti bakteri
 D. Cara Hewan
Memperoleh Makanan
Semua hewan adalah heterotrof dimana dalam rangka memenuhi
seluruh kebutuhan energi untuk hidup bergantung kepada
makanan yang ditelannya. Hewan memerlukan senyawa organik
seperti karobohidrat, lipid, dan protein sebagai sumber energi
untuk menyelenggarakan berbagai aktivitasnya. Namun,
kemampuan untuk menyintesis senyawa organik sangat terbatas.
Oleh karena itu, hewan memenuhi segala kebutuhannya dari
tumbuhan dan hewan lain. Organismeyang demikian dinamakan
organisme heterotrof. Ada juga yang dapat menyintesis sendiri
berbagai senyawa organik esensial, contoh Euglena. Organisme
semacam ini disebut organisme mesotrof. Cara makan dan jenis
makan hewan sangat bervariasi, tegantung pada susunan alat yang
dimiliki serta kemampuan untuk mempersiapkanmakanan agar
dapat diserap.
 E. Kelenjar Pencernaan
1) Mulut (tempat penerimaan makanan pada hewan. Pada dasarnya proses pencernaan bermula di tempat
ini)..
2) Esopagus (merupakan saluran yang menghubungkan antara mulut dan saluran pencernaan lainnya di
dalam tubuh).
3) Lambung (Lambung berperan dalam pencernaan protein denganmen sekresikan enzim protease yang
akan memecah molekul protein).
4) Usus (proses pencernaan secara lebih sempuran dan penyerapa sari makanan berlangsung di dalam
usus. Di usus bahan makanan (karbohidrat, lipid, dan protein) dicerna lebih lanjut dengan bantuan enzim
dan diubah menjadi berbagai komponen penyusunnya agar dapat diserap dan digunakan secara optimal
oleh hewan. Secara garis besar, enzim pencernaan pada hewan dapat dikelompokkan menjadi tiga, yaitu
enzim pemecah karbohidrat, pemecah lemak, dan pemecah protein.
 Kesimpulan
Nutrisi merupakan salah satu faktor penting dalam
meningkatkan kebugaran tubuh atau jasmani. Asupan
nutrisi seseorang dikatakan baik atau normal apabila
terdapat keseimbangan antara kebutuhan terhadap
nutrisi dengan makanan yang dikonsumsi. Makanan
yang dibutuhkan hewan agar tetap hidup bermacam-
macam. Makanan tersebut adalah protein dan asam
amino, karbohidrat, lemak dan lipid, mineral/garam-
garam anorganik, vitamin dan air. Fungsi makanan
bukan hanya sekedar untuk menghilangkan rasa lapar,
tetapi lebih utama adalah untuk mendapatkan
tenaga, memperoleh zat pembangun bagi sel-sel
tubuh, memperkuat daya tahan tubuh terhadap
penyakit dan untuk menjamin kelancaran proses
metabolisme tubuh. Organisme adalah setiap entitas
individual yang bisa menjalankan fungsi-fungsi
kehidupan.
 @Kelompok 6

Sekian dan
Terima Kasih…

Keguruan
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan
Fakultas Ilmu Tarbiyah dan
Keguruan