Penyuluhan Prolanis

Pengaturan Diet Gizi

Seimbang Selama dan
Setelah Bulan
Ramadhan
dr. Merida Larissa
Puskesmas Klatak
 KONDISI KHUSUS YANG
MEMBUTUHKAN PERHATIAN
 PENGATURAN MAKAN IFTHAR
Harus disegerakan untuk rehidrasi 1-2
gelas
Pilih makanan yg cepat memberikan energi
(kurma, jus buah)
Hindari makanan yg digoreng
Jika menghendaki kolak / bubur 1-3 sdm
Kurmatinggi kalium dan fruktosa yg berguna u
rehidrasi dan sumber energi cepat pakai
Kurma serat D glukan yg mengenyangkan
PENGATURAN MAKAN SETELAH SHOLAT
MAGRIB
PENGATURAN MAKAN SETELAH TARAWIH
IBU HAMIL
Kebutuhan Nutrisi Pada Ibu Hamil
• Kebutuhan Energi
a. Trimester pertama: belum ada perubahan
b. Trimester kedua : bertambah 350 kkal/hari
c. Trimester ketiga : bertambah 450 kkal/hari
• Protein : Naik mulai dari 46 gr/hari sampai
dengan 71 gr/hari
• Zat Besi : naik 27 gr/hari
• Asam Folat naik menjadi 0,6 mg/hari
• Kalsium : 1000 mg/hari
• Magnesium naik menjadi 360 mg/hari
• Vitamin C naik menjadi 85 mg/hari
Pola menu untuk ibu hamil
IBU MENYUSUI
 KEBUTUHAN NUTRISI IBU MENYUSUI
• Kebutuhan energi naik menjadi 500 kkal/hari
Nutrisi Wanita Menyusui

Protein g/d 38 60

Calcium mg/d 1000 - 1300 1000 - 1300

Phosphorus 1055 - 580 1055 - 580

mg/d
Zinc mg/d 6.8 - 7.3 10.4 - 10.9

Iron mg/d 7.9 - 8.1 6.5 - 7

Copper ug/d 685 - 700 985 - 1000

Iodine 95 209
TIPS PUASA UNTUK IBU MENYUSUI
• CUKUP MINUM
• MAKAN MAKANAN BERGIZI SAAT BERBUKA
DAN SAHUR
• MAKAN SNACK SETELAH TARAWIH
• JANGAN MELEWATKAN SAHUR
• MINUM SUSU
• TERATUR MENYUSUI/MEMOMPA ASI
CONTOH MENU MAKAN
PENDERITA DIABETES
Kapan boleh Puasa???
Pola Makan Penderita DM yg
Puasa
 Daftar Kalori Makanan Ringan Saat
Ifthar
• - Kelepon (5 buah/100 gr) : 206 kalori
- Kue lumpur (2 buah/100 gr) : 250 kalori
- Kue apem (1 potong/45 gr) : 119 kalori
- Kue mangkok (1 buah/50 gr) : 94 kalori
- Lapis legit (3 potong/100 gr) : 388 kalori
- Lemper isi ayam (1 buah/80 gr) : 181 kalori
- Bakwan (1,5 buah/100 gr) : 281 kalori
- Pastel kentang (1 buah/25 gr) : 75 kalori
- Kolak pisang (1 porsi) : 250 kalori
- Teh manis (1 gelas) : 20 kalori,gula 1 sdt
Pembagian Porsi Makan
 Contoh Menu
• Ifthar : Kurma 1-2 buah/ Jus Buah/ Susu DM
• Makan Setelah Magrib: Nasi sesuai porsi
: Ikan/Ayam Tanpa Kulit/Daging/Telur 1 ptg
: Tahu/Tempe 1 potong
: Sayuran 1 mangkuk
: Pepaya
• Setelah Tarawih: Snack Rendah Gula / Jus Buah /Susu DM
• Sahur: Nasi sesuai porsi
: Ikan/Ayam Tanpa Kulit/Daging/Telur 1 potong
: Tahu/Tempe 1 potong
: Sayuran 1 mangkuk
• Menjelang Imsak : Puding / Buah
Olah Raga Saat
Puasa
PERUBAHAN PADA ORANG TUA
 TIPS PUASA UNTUK LANSIA
• PERBANYAK
• HINDARI
POLA MAKAN SETELAH RAMADHAN
SEMOGA BERMANFAAT