PWR Point Materi Sesi 5 LUHT4449
PWR Point Materi Sesi 5 LUHT4449
Ila Fadila
PS. Agribisnis – FST Universitas Terbuka
KONSEP
PENGANEKARAGAMAN
KONSUMSI PANGAN
PENGANEKARAGAMAN
PENGANEKARAGAMAN
KONSUMSI PANGAN DI
PANGAN POKOK
INDONESIA
PENGANEKARAGAMAN MEWUJUDKAN
SEBAGAI UPAYA PENGANEKARAGAMAN
PEMENUHAN GIZI PANGAN
PRINSIP KEAMANAN
PANGAN
PENYALAHGUNAAN
KEAMANAN
BAHAN TAMBAHAN
PANGAN MAKANAN
PENYAKIT
KEAMANAN PANGAN DAN
BAWAAN MAKANAN
STATUS GIZI
(FOODBORNE DISEASES)
JENIS DAN TANDA –
TANDA KERUSAKAN
BAHAN MAKANAN
KERUSAKAN KERUSAKAN
BIOLOGI MIKROBIOLOGI
KERUSAKAN KERUSAKAN
KIMIA MEKANIS
KERUSAKAN
FISIOLOGI
Catatan :