DJAFAMMIE

Proposal Bisnis
 Latar Belakang

Bisnis mie instant adalah sebuah bisnis yang

sangat menjanjikan di masa sekarang
Peningkatan Jumlah Konsumsi mi

Berdasarkan data Instantnoodles, konsumsi mi instan

Indonesia meningkat 4,98% menjadi 13,27 miliar
bungkus pada 2021 dibanding tahun sebelumnya.
Jumlah Konsumsi mi Instan di Indonesia

Sumber :
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/06/
07/konsumsi-mi-instan-indonesia-tumbuh-498-pada-2
021#:~:text=Berdasarkan%20data%20Instantnoodles%
2C%20konsumsi%20mi,pada%202021%20dibanding%2
0tahun%20sebelumnya
.
Sumber :

https://www.cnbcindonesia.com/news/202201250604
44-4-310096/ri-jadi-raja-mi-instan-di-dunia-begini-ceri
tanya/amp
.
Mi instant

Mi instant ini dikategorikan dalam produk Fast Moving

Consumer Good (FMCG) yaitu produk yang cepat laku
dan hampir setiap hari dibutuhkan
Produk sejenis yang laris

Tingginya konsumen mi instant di indonesia ini masih

dikuasai oleh beberapa perusahaan produsen mi
instant saja
Produk Terlaris di Pasaran

Adapun 2 perusahaan mie instant yang telah

masuk peringkat 10 besar produk FMCG yaitu
mie sedap (PT. Wingsfood) pada peringkat 3
(tiga) dan indomie (PT. Indofood) pada
peringkat 1 (satu)

Sumber :

https://databoks.katadata.co.id/datapublish
/2022/06/22/inilah-merek-fmcg-yang-paling
-banyak-diburu-konsumen-indonesia
.
 Peluang

Dari data tersebut ada beberapa kesimpulan yang dapat dijadikan pandangan bahwa peluang
sangat besar pada segmen tersebut. Tidak ada mie instant dengan brand lain yang masuk pada
10 besar produk FMCG paling banyak di buru, itu dikarenakan taste mie tersebut kurang cocok
di lidah orang Indonesia, sedangkan mie sedap yang konsep dan taste nya hampir mirip
indomie bisa mendapat peringkat 3, artinya jika kita masuk dengan mie instant yang memiliki
taste seperti indomie akan memiliki peluang potensial untuk bisa menjadi produk yang mudah
diterima oleh lidah orang Indonesia. Karena sesuatu yang sudah tidak asing akan sangat mudah
diterima sebagai pendatang baru di pasaran
 Peluang dan Persaingan

Mie instant adalah makanan semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai orang tua, mulai
dari orang dengan ekonomi rendah sampai konglomerat. Pasar mie instant betul-betul sangat
besar, selain itu mie instant sudah termasuk makanan pokok di Indonesia. Namun sangat
disayangkan kebanyakan pengusaha pengusaha muda saat ini sangat gemar dengan
bisnis/usaha model franchaise yang harus sewa menyewa atau membeli properti untuk
mendirikan usahanya dan juga bisnis/usaha digital, adapaun para pengusaha muda saat ini
yang membuat produk dengan model bisnis UMKM yang memiliki harga produk tinggi.

Dari trend tersebut dapat disimpulkan bahwa pesaing usaha mie instant dikelas usaha
menengah bawah sangat sedikit dan hampir tidak ada, karna hampir semua pengusaha baru
hampir tidak ada yang mengambil peluang besar pada segmen ini. Inilah peluang DJAFAMMIE
untuk masuk pada segmen ini.
Potensi Jangka Panjang Usaha mi instant

Potensi pengembangan mie instant masih sangat Panjang dan luas, karena mie instant adalah
makanan pokok, artinya peluang untuk berbisnis jangka panjang pada bisnis ini masih sangat
panjang, mie instant bukanlah model bisnis viral yang hanya naik sesaat lalu menghilang. Mie
instant bisa dikembangkan ke seluruh dunia, karna hampir setiap negara memiliki makanan
tradisional dengan olahan mie. Variasi-variasi mie instant bisa dikembangkan terus dengan
melakukan riset and development.
 Kesimpulan

Dengan merakyatnya makanan berjenis mie instant dan rasa yang cocok dengan lidah orang
Indonesia, maka DJAFAMMIE memiliki potensi untuk bisa bersaing di segmen mie instant dalam
jangka panjang. Tidak perlu mengeluarkan banyak biaya untuk buka cabang seperti pada model
usaha coffeshop ataupun membuka merchandise, mie instant cukup membuat 1 (satu)
investasi tempat produksi saja dan produk bisa dikirim kemanapun. Selain itu mie instant
sangat cocok untuk media promosi sekaligus kegiatan charity (bantuan sosial), karna mie
instant adalah makanan pokok yang bisa dijadikan sembako ketika berbagi pada kegiatan amal
maupun bantuan bencana alam.
 Maksud dan Tujuan

Sebagai team perumus usaha DJAFAMMIE yang telah membuat racikan bumbu yang berpotensi
untuk bisa bersaing di pasaran, kami bertujuan membuka penawaran kepada orang lain
menjadi investor untuk pendanaan yang dimana dana akan digunakan untuk pengembangan
usaha yang meliputi pembelian alat, pembangunan tempat produksi, memperbesar kapasitas
produksi dan pengembangan tim tenaga kerja. Tujuan ini dimaksudkan agar jangkauan
penjualan serta kapasitas produksi bisa lebih cepat dan besar sehingga pada akhirnya
keuntungan perusahaan dan pribadi dapat dicapai.
 Gambaran Umum Produk

Resep mie instant yang kami kembangkan ini dibuat karena melihat peluang pasar yang begitu
luas dan jangka panjang namun banyaknya pengusaha-pengusaha muda yang kurang melirik
bisnis pada segmen ini. Adapun yang melirik pada segmen mie tapi bukan mie instant
melainkan mie viral yang pedas-pedas seperti mie setan mie gacoan dll. Mungkin dikarenakan
model bisnis mie instant ini memiliki keuntungan yang sedikit, karena kebanyakan pengusaha
pengusaha baru dewasa ini terlalu berharap instant dengan mengambil keuntungan yang
sebesar-besarnya, oleh karena itu tidak melirik produk mie instant.
Gambaran Umum Produk

Produk yang kami kembangkan ini memiliki resep mie

instant yang bisa dibilang hampir mirip dengan produk
pilihan nomor 1 terlaris yaitu Indomie, bahan-bahan yang
dibutuhkan banyak dijual di pasaran. Bahan bahan yang
dibutuhkan antara lain saus, kecap, msg, bawang, garam,
gula, penyedap dan minyak.
Gambaran Strategi Pemasaran

Cara dalam memperkenalkan produk ini bisa melalui social media, untuk penjualan bisa dengan
melakukan kerjasama dengan distributor-distributor lokal di jawa timur atau bisa juga dengan
distributor besar di Indonesia seperti Indomart dan alfamart. Juga dengan melakukan kegiatan
promosi melalui acara-acara dengan menggunakan vendor seperti Event Organizer untuk
system promosi yang langsung terjun ke lapangan atau juga dengan system endorsement
dengan influencer.
 Perizinan

Dalam bidang usaha apapun sudah pasti sangat penting dengan adanya perizinan, terutama
pada usaha bidang makanan demi keamanan para konsumen. Oleh karena itu kami secara
bertahap melakukan pengurusan perizinan sesuai ketentuan dari regulasi sesuai jenis bidang
usaha.
Perizinan ‫حالل‬

Kehadiran sertifikat halal ini sangat

penting mengingat Indonesia memiliki
penduduk Muslim mayoritas, yang dalam
agamanya melarang mengkonsumsi
makanan haram, oleh karena itu
Sertifikasi halal tersebut menjadi bukti
jika suatu produk makanan tidak
mengandung bahan-bahan yang dilarang
dalam ajaran Islam.
Perizinan NIB

Dengan memiliki NIB, usaha

yang dirintis akan memiliki
legalitas dan memudahkan
untuk mengakses hal-hal yang
terkait di bidang administratif.
Perizinan PIRT

Izin P-IRT ini sangat penting untuk

menjamin dan juga sebagai bukti
bahwa bisnis makanan dan
minuman yang diproduksi dan
dijual oleh industri rumahan ini
memenuhi standar produk
pangan yang berlaku.
 Skema Pembagian Hasil

Investor : 30%

Founder : 70%

Pembagian hasil didapat dari keuntungan bersih dengan laporan keuangan yang bersifat terbuka
kepada investor. Pembagian deviden dapat disesuaikan dengan jangka waktu yang disepakati
Bersama. Jika pembagian keuntungan atau pembagian deviden dilaksanakan dengan jangka 1-2
tahun dapat dialokasikan untuk mengembangkan value perusahaan (scale up) dimana nantinya
keuntungan yang didapatkan akan lebih besar secara target penjualan.
Rencana Anggaran Biaya
Modal Tetap
Keterangan Jumlah Satuan Harga Total
Mesin Vertical Filling 1 Rp. 100.000.000 Rp. 100.000.000
Instalasi penutup ruang produksi 1 Rp. 5.000.000 Rp. 5.000.000
Mesin Grinder 1 Rp. 3.500.000 Rp. 3.500.000
Mesin Packing Horizontal 1 Rp. 200.000.000 Rp. 200.000.000
Setup kebutuhan kabel 1 Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000
Mesin pompa dan pipa 1 Rp. 2.000.000 Rp. 2.000.000
Tempat Mencuci Peralatan 1 Rp. 2.000.000 Rp. 2.000.000
Meja produksi 2 Rp. 2.000.000 Rp. 4.000.000
AC ruang Produksi 2 Rp. 2.500.000 Rp. 5.000.000
Sewa Kontrak Tempat Produksi 1 Rp. 13.000.000 Rp. 13.000.000
Kompor 1 Rp. 500.000 Rp. 500.000
Wajan Penggorengan 1 Rp. 75.000 Rp. 75.000
Komputer Admin 1 Rp. 4.000.000 Rp. 4.000.000
Biaya Tak Terduga 1 Rp. 5.000.000 Rp. 5.000.000
Total Rp. 345.075.000
 Rencana Anggaran Biaya

Keterangan Deskripsi Jumlah kebutuhan (bulan) Satuan Harga Total total biaya produksi (1 bulan)

Mie Goreng 1 Rp. 55.000.000 Rp. 55.000.000 Rp. 55.000.000

Deposito Bahan Baku Produksi
Bumbu 1 Rp. 22.500.000 Rp. 22.500.000 Rp. 22.500.000

Plastik roll bumbu 1 Rp. 1.500.000 Rp. 1.500.000 Rp. 1.500.000

Deposito Packaging Plastik roll printing packaging 12 Rp. 6.000.000 Rp. 72.000.000 Rp. 6.000.000

Karton packing per 40pcs 1 Rp. 1.500.000 Rp. 1.500.000 Rp. 1.500.000

Anggaran Promosi   3 Rp. 5.000.000 Rp. 15.000.000 Rp. 5.000.000

Operasional Gas 1 Rp. 250.000 Rp. 250.000 Rp. 250.000

  Listrik 1 Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000

  Gaji pokok 3 Rp. 6.000.000 Rp. 18.000.000 Rp. 6.000.000

  Transportasi 3 Rp. 1.000.000 Rp. 3.000.000 Rp. 1.000.000

    total biaya kebutuhan modal produksi Rp. 189.750.000 Rp. 99.750.000

Total Modal

Keterangan Jumah

Modal tetap Rp. 345.075.000

Modal biaya produksi Rp. 189.750.000

Total Keseluruhan Modal Rp. 534.825.000

 Keuntungan dan Pembagian

total biaya Profit

Keterangan Jumlah Harga /pcs Total
produksi (omset dikurangi biaya produksi)

Target omset minimum 50000 pcs Rp. 2300 Rp. 115.000.000 Rp. 99.750.000 Rp. 15.250.000

NB : Nilai Profit / keuntungan bisa meningkat dengan seiring berjalannya usaha dengan menekan biaya produksi melalui pencarian rantai pasok bahan produksi dengan harga
yang lebih murah. Serta dengan meningkatkan omset penjualan maka keuntungan juga akan semakin meningkat.

Keterangan Total profit Founder Investor

Sharing profit 70 : 30 Rp. 15.250.000 Rp. 10.675.000 Rp. 4.575.000