FOOD COMBINING

Jurus Jitu Untuk Sehat dan Langsing

FOOD COMBINING
- Suku bangsa Esseni (Palestina) 2010 TYL
- Fit For Life atau Fitonic oleh Marylin Diamond
- Dr.William Howard Hay (1920) = Hay Sistem Diet
Food Combining

Profil Lemak Darah Hipertensi

Stroke
Jantung Koroner
Prinsip Food Combining
Standar pola makan 4 sehat
dengan mempertimbangkan
efektifitas penyerapan zat gizi
Inti Food Combining
1. Konsumsi makanan segar dan alami
- Sayur dan Buah dengan proses minimal atau tanpa
proses
- Sumber karbohidrat
- Sumber protein
- Tidak disarankan konsumsi makanan olahan dan
awetan dan bahan tambahan makanan (MSG,
pewarna, pengemulsi dll)
Inti Food Combining
2. Menyantap kombinasi makanan mengikuti siklus
alami metabolisme tubuh
- Berguna untuk menghemat energi agar badan lebih
bugar, bertenaga dan awet muda.
- Berguna untuk menghambat kerusakan sel akibat
ekploitasi sel dan organ tubuh secara berlebihan.
- Berguna untuk efektivitas proses pencernaan
makanan
Inti Food Combining
3. Mementingkan keseimbangan asam basa tubuh
Proses pencernaan makanan efektif jika jaringan
tubuh dan darah dalam kondisi netral cenderung basa
Inti Food Combining
4. Tidak perlu takaran konsumsi dengan syarat
kombinasi makanan harus sesuai.
Bagaimana Caranya???
Siklus Alami Tubuh
Tiga aktivitas pengelolaan asupan makanan secara
simultan selama 24 jam:
1. Mencerna makanan (jam 12.00 s/d jam 20.00)
2. Menyerap sari makanan (jam 20.00 s/d jam 04.00)
3. Membuang sisa pencernaan ( 04.00 s/d 12.00)
Keseimbangan Asam Basa Tubuh
Pedoman :
Konsumsilah kombinasi antara makanan pembentuk
asam dengan makanan pembentuk basa .
- Karbohidrat pembentuk asam
- Protein pembentuk asam
- Sayur dan buah pembentuk basa
Contoh Menu Sehari yang Ideal
Pagi : 2 porsi Buah- buahan
Siang : 1 porsi Karbohidrat + Sayur
Sore / Malam : Protein + Sayur
Misal
Pagi : 2 Buah Pisang
Siang : Nasi + Sayur Asem + Tempe goreng
Sore / Malam : Ikan bakar Kecap + Karedok
Kalori Yang Dibutuhkan
1. Laki – laki dewasa :
66,47 + (13,75 X BB Kg) + (5 X TB cm)- (6,76 X Usia)

2. Perempuan dewasa
65,51 + (9,56 X BB Kg) + (1,85 X TB cm)- (4,68 X
Usia)