DESAIN

KEMASAN
PRODUK

TIM DOSEN KEWIRAUSAHAAN

DEFINISI KEMASAN
Upaya kreatif yang mengaitkan bentuk struktur, material, warna, citra
typografi, dan elemen desain dengan produk agar produk dapat dipasarkan

 Dahulu, fungsi sebuah kemasan hanyalah sebatas untuk

melindungi barang atau mempermudah barang untuk dibawa. Seiring dengan
perkembangan jaman yang semakin kompleks, terjadi penambahan nilai fungsional kemasan dalam
pemasaran.
 Menjelang abad pertengahan, bahan-bahan kemasan terbuat dari
kulit,kain, kayu, batu, keramik dan kaca. Tetapi pada jaman itu, kemasan masih terkesan seadanya
dan lebih berfungsi melindungi barang terhadap cuaca atau proses lainnya yang dapat merusak
barang dan sebagai wadah agar barang mudah dibawa selama dalam perjalanan
PACKAGING
DALAM MATA
RANTAI
KOMUNIKASI
PRINSIP DASAR PENGEMASAN
Protection
(including
Prinsip-prinsip pengemasan harus saling
tamper proof) mendukung karena akan berpengaruh
terhadap biaya
• KEAMANAN  bagi produk dan
konsumen
AN • KEMUDAHAN  dalam transportasi dan
penggunaan
OPTIMAL • MURAH
OVERALL • RAMAH LINGKUNGAN
Containment
COST • NILAI SENI DAN ESTETIKA
Identification
and use of
and labelling
product
PERAN PACKAGING
Sebagai Alat
Mencapai Target Fitur yang khas /
Identifikasi dalam
Pasar Differensiasi Brand
pemasaran

Evolusi Merk Identitas Merk

 KEBURUKAN YANG MEMPENGARUHI
PACKAGING
 Desain tidak berfungsi dengan baik, produk tidak dapat keluar, atau kemasan mudah
sobek
 Aplikasi Typografi sukar dibaca
 Desain Mengkomunikasikan keunggulan Kompetitor / Mirip sehingga menimbulkan
kebingungan
 Visual yang tidak sesuai, misalnya visual yang menggugah selera akan tetapi tidak
mewakili keunggulan sesungguhnya.
 Desain yang terlalu mendetail dan komplek sehingga produk terkesan mahal,
kertasnya, penempelan stiker aluminium yg tidak berguna
 KEBURUKAN YANG MEMPENGARUHI
PACKAGING
 Kesan desain yang rendah dan mengesankan produk murah
 Isi
produk yang tidak dilabelkan dengan tepat. Ex. Halal,
expired
 Elemen terlalu besar dibandingkan isi struktur kemasan
 Struktur kemasan sulit digunakan
 TUJUAN UMUM PACKAGING
Menampilkan atribut unik produk

Memperkuat penampilan estetika dan nilai produk

Mempertahankan keseragaman dalam kesatuan merek produk

Memperkuat perbedaan antara ragam produk

Mengembangkan bentuk kemasan berbeda yg sesuai dg kategori

Menggunakan material baru dan mengembangkan struktur inovatif utk mengurangi biaya, lebih ramah lingkungan /
meningkatkan fungsionalitas
TUJUAN KHUSUS PACKAGING
Siapa Konsumennya

Di Lingkungan mana produk akan bersaing

Pada harga jual berapa produk akan dijual

Berapa Biaya produksinya

Berapa lama kerangka waktu dari saat pembuatan desain sampai pemasaran

Apa metode distribusi yang direncanakan

FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI
DESAIN
PACKAGING
 PRINSIP DESAIN
Otak cenderung emosional. Buat
Otak menyukai kesederhanaan.
Otak butuh rangsangan yang desain yang berpengaruh pada
Hindari desain yang ruwet, buat
membangkitkan minat. psikologis sesuai dampak yang
desain yang mudah dicerna.
diinginkan.

Otak sulit berubah: perlu kecepatan

dalam menarik perhatian, Otak butuh penyegaran: desain yang
menanamkan ingatan. Hadirkan sudah kadaluwarsa harus diubah,
kesinambungan desain dalam suatu tetapi jangan terlalu sering.
merk (focus).
DAYA TARIK VISUAL
Desain kemasan harus mampu memberikan reaksi yang spontan
1 dari pembeli.

Dianjurkan untuk mendesain kemasan yang:: Sederhana, Memiliki

2 tampilan yang menyenangkan sekalipun terlihat jauh, Mudah
dikenali, Memiliki identitas yang jelas
BENTUK
Bentuk kemasan merupakan pendorong utama yang membantu menciptakan seluruh daya
tarik visual

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mendesain bentuk kemasan:

 Bentuk sederhana lebih disukai daripada yang ruwet
 Bentuk yang teratur akan memiliki daya tarik lebih daripada yang tidak
teratur.
 Bentuk bujur sangkar dan yang mendekatinya lebih disukai daripada persegi
panjang, dan kotak yang mempunyai dasar bujur sangkar lebih disukai, jika
kemasan dikelompokkan bersama pada sebuah rak.
PERAN TYPOGRAFI
[seni rupa huruf (type design)]
 Nama Merk
 Teks Sekunder
 Penjelasan Produk
 Teks Wajib
 Fakta Nutrisi (efek)
 EVALUASI KEMASAN (MODEL “VIEW”)

V I E W
• VISIBILITAS • INFORMATIO • EMOTIONAL • WORKABILIT
N APPEAL Y
 1.. Menentukan
tujuan pemosisian
merek

STEP 2. Melakukan Analisis 5. Menentukan Prioritas

MENDESAIN
kategori produk Komunikasi

KEMASAN
4. Mengidentifikasi
3. Melakukan analisis
Atribut/Manfaat Merek
kompetitif
yang menonjol
INOVASI DAN
PERKEMBANGAN KEMASAN
 Menyesuaikan kebutuhan
pasar/konsumen
 Umumnya menawarkan kemudahan
 Keunikan bentuk kemasan menjadi
daya tarik tersendiri bagi konsumen
KEMASAN DAHULU VS SEKARANG

DAHULU SEKARANG
Untuk “proteksi” terhadap bahan yang dikemas Sebagai sarana pemasaran & informasi yang penting
Konsep untuk pemasaran dan promosi belum ada Perkembangan toko/pasar swalayan & kebiasaan membeli
berpengaruh dalam menentukan cara pengemasan  Bahan,
ukuran & dekorasi kemasan
KUALITAS DAN KETAHANAN
PRODUK
 Pemilihan teknologi yang digunakan akan berakibat
pada sifat produk dalam hal rasa dan shelf life produk
PEREMAJAAN PRODUK
ALASAN PROFIT MARGIN MENURUN
 Posisi pemimpin pasar yang diserang oleh
perusahaan – perusahaan kecil
 Meningkatnya persaingan produk sejenis
 Penurunan pada keistimewaan/diferensiasi
produk
 Perubahan komposisi pasar dimana
kelompok yang loyal mulai berkurang
kesetiaannya
 Peningkatan aktivitas R&D untuk
inovasi/pengembangan produk
VIDEO
 JENIS-JENIS KEMASAN  https://www.youtube.com/watch?v=RbykOvuEGGM
 JENIS-JENIS KEMASAN (2)  https://www.youtube.com/watch?v=HkYATU_eYLg
 PEMILIHAN JENIS KEMASAN  https://www.youtube.com/watch?v=IfG9I5cagPk
 DAYA TARIK KEMASAN  https://www.youtube.com/watch?v=Rs1eOtA6yvQ