Anda di halaman 1dari 17

DETERJEN DAN SABUN

I. DETERJEN

1. 2. 3.

Karakteristik deterjen yang dibutuhkan


Daya cuci maksimum Biaya per 1 kali mencuci minimum Biodegradebility maksimum

PEMBUATAN DETERJEN
Alkylbenzene + oleum alkylbenzena sulfonat Tallow fatty alcohol + oleum fatty alcohol sulfonat Sulfonat + sulfat + NaOH sodium salt Sodium salt + builders deterjen

REAKSI KIMIA
I. Sulfonasi
R
alkilbenzena

+ H2SO4.SO3
oleum

SO3H + H2SO4

Alkilbenzena sulfonat (ABS)

SO3H R SO3H + H2SO4.SO3 R SO3H + H2SO4

disulfonat

SO3H + R

SO3
Sulfone 1 %

REAKSI KIMIA
II. Sulfasi Reaksi Utama
R-CH2OH + SO3H2O ROSO3H + H2O

(H= -325 sd -350 Kj/kg

Reaksi tambahan
R-CH2OH + R-CH2-OSO3H R-CH2-CH2OH + SO3 R-CH2OH + SO3 R-CH2OH + 2 SO3 R-CH2-O-CH2-R + H2SO4 R-CH=CH2 + H2SO4 RCHO + H2O +SO2 RCOOH + H2O +SO2

REAKSI KIMIA


Netralisasi dengan NaOH hasil sulfonasi (R I) dengan sulfasi (R II) ditambah NaOH terbentuk Na5P3O11, kemudian terjadi hidrasi Na5P3O11 + 6 H2O
Sodium Tripoliphosphate

Na5P3O11.6 H2O
Sodium Tripoliphosphate Hexahydrate

BAHAN-BAHAN PEMBUATAN DETERJEN


1.
 

SURFACTANS
Untuk mengurangi tegangan permukaan Jenis bahan : Alkyl Benzene Sulfonat (ABS) dan Fatty Alcohol Sulfonat

2.


SUDS REGULATOR (pengatur busa)


Untuk membantu surfactan dalam proses pencucian Jenis bahan : asam lemak

3.
 

Builders
Untuk penguat daya cuci deterjen Jenis bahan :
a)

Sodium Tripoli Phosphat (STPP) mencegah redeposisi




untuk

Bahan ini bekerjasama dengan surfactan untuk meningkatkan daya cuci

b)

Soda abu

4.
 

Additive
Mencegah korosi : Natrium Silicate Anti redeposisi agent : Carboxyl Methyl Cellulose (CMC) Menghambat noda,bercak : Benzotriazole Pemutih (mengubah ultraviolet menjadi cahaya yang terlihat) : bluings, dari jenis Peroxygen Anti microbial agent : carbonilides, salycyl anilides Memudahkan penghilangan noda : enzym,di Eropa & AS Estetika : parfum

 

 

Komponen dasar 3 jenis deterjen (bubuk)


Isi Fungsi Light duty High sudsers Heavy duty Heavy duty Controlled sudser High sudser 8 - 20 20 - 35

Surfactans : Organic active, with suds regulator

Menghilang 25 - 40 kan noda berminyak, membersih kan

Isi Buliders : a) STPP or TSPP

Fungsi

Light duty High sudsers

Heavy duty Heavy duty Controlled sudser High sudser 30 - 50 30 50

Menghilang 2 - 30 kan noda anorganik, deterjen buliding

Kandungan

Fungsi

Lightduty, high suds er

heavy duty, controlled sudser

heavy duty, high sudser s

surfactans : organics active, with suds regulator builders : a) STTP atau TSPP menghilangkan noda anorganik, deterjen building filler dengan building action pada air lunak filler dengan beberapa building action 2 - 30 30 - 50 30 -50 menghilangkan noda berminyak, membersihkan 25 - 40 8 - 20 20 - 30

b) Sodium Sulfat c) soda ash Additive : a) Sodium Silicate b) CMC c) fluorescent dye d) pencegah kusam e) parfum & pewarna atau pigmen

30 - 70 0

0 - 30 0 - 20

10 - 20 0-5

pencegah korosi anti redeposisi agent optical brightening mencegah warna menjadi kusam estetika, meningkatkan karakteristik produk

0-4 0 - 0,5 0 - 0,05 0 0,1

6-9 0,5 - 1,3 0,05 - 0,1 0 - 0,02 0,1

4-8 0,5 - 1,3 0,1 0 - 0,02 0,1

II. SABUN


Terdiri dari Sodium (Na)/Potasium(K) dari asam lemak PEMBUATAN SABUN hidrolisis Tallow Tallow fatty acid Tallow fatty acid + NaOH Sodium salt of fatty acid sabun

Salt of fatty acid + builder dll

Bahan baku sabun


1.
 

Tallow (lemak binatang)

sebagai surfactan

Kandungan : campuran glycerida dari asam lemak Tallow dicampur dengan minyak kelapa untuk menaikkan kelarutan sabun Pebandingan tallow : minyak
80 90 : : 20 atau 10

2. 3.

Grase : diperoleh dari lemak binatang Caustic soda (naOH), Soda Ash (Na2CO3), Sodium Silicat (Na2SiO3), Sodium Bicarbonat (NaHCO3), Trisodium Phosphate

4.

Senyaw anorganik untuk builders : campuran STPP dan soda ash

REAKSI PEMBUATAN SABUN :


NaOH + (C17H35COOH)3C3H5
Glyceryl Stearat

3 C17H35COONa + C3H5OH
sabun

JENIS-JENIS SABUN
  

Toilet soap Bar soap Industrial soap meliputi : - sabun regular - sabun sangat berlemak - sabun deodorant (anti mikrobial) - sabun busa - sabun transparan - sabun untuk air keras

Sifat sabun
 

Kadar air : 10 30 % Tallow : berasal dari minyak kelapa


80 : 20 50 : 50 atau 90 : 10 atau 60 : 40 biasa super fatted + 7 10 % asam lemak bebas

Untuk deodorant : dapat mencegah penguraian keringat diubah menjadi senyawa berbau wangi
 

ditambah 3.4.5 Tri Bromo Salycyl Anilide (TBS) ditambah Triclosan

Pemutih : titanium oksida

Anda mungkin juga menyukai