Resep Membuat Klapertart
Resep Membuat Klapertart
Resep Klappertart
Bahan 1 : 250 ml Susu Kental Manis 250 ml Air sdt garam sdt Vanili 50 gr Gula Pasir
Bahan 2 (campur hingga larut) : 20 gr Maizena 100 ml Air Bahan 3 : 3 buah kelapa muda, ambil daging nya 100 gr Kismis, direndam 100 gr Kenari tanpa kulit
Cara Membuat : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Campur bahan 1 didalam panci. Aduk rata kemudian panaskan hingga mendidih. Masukkan bahan 2. Aduk hingga kental dan mengkilat. Angkat. Campur dengan bahan 3, aduk rata dan masukan dalam mangkuk kecil hingga penuh. Tabur atasnya dengan bubuk kayu manis. Panggang dalam oven bersuhu 150oC selama + 15 menit. Angkat dan dinginkan dalam lemari es. Sajikan.