Anda di halaman 1dari 22

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

PILIHAN SOALAN Target

SPM 2013 SAINS PERTANIAN KERTAS 2 (3528/2)

INGATAN KEPADA MURID: Soalan ini adalah ramalan sahaja. Pastikan anda membaca semua kandungan mata pelajaran. Anda boleh jadikan skema jawapan yang disediakan sebagai panduan cara menjawab soalan esei Kertas 2.
BERSAMA MEMARTABATKAN SAINS PERTANIAN
DISEDIAKAN OLEH: Sjiaola @ Umar bin Hj. Jahja SMK Jalan Apas, Tawau 013-8892356

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

BAHAGIAN A, Soalan No.1


1. 2. 3. 4. 5. Terangkan trend pertanian di Malaysia Terangkan cara mengatasai masalah isu pertanian Terangkan cara mengatasi masalah himpitan iklim terhadap ternakan Terangkan cara mencegah dan mengawal penyakit ternakan Terangkan cara merawat penyakit ternakan

JAWAPAN
CARA MENJAWAB SOALAN YANG SEBENAR

1.

Trend pertanian
1. Mempelbagaikan tanaman dan ternakan. - Meningkatan pendapatan pengusaha/ dua sumber pendapatan - Dapat memaksimumkan penggunaan tanah - Menjimatkan kos pembajaan dengan adanya najis haiwan 2. Pertanian berorientasikan eksport dan komersil. - Hasil pertanian yang ada permintaan luar negara - Memperoleh tukaran wang asing. - Hasil tiada masalah pasaran 3. Hubungkait pertanian dengan pelancongan (agrotourism) - Menyediakan ladang komersil supaya pelancong dapat melihat sendiri - Jalan raya merentasi kawasan perladangan dan menyediakan tempat penginapan/ mudah dilawati - Mengadakan muzium dan taman pertanian 4. Hubungkait pertanian dengan landskap. - Menyusun atur tanaman dan kawasan ternakan yang indah - Mewujudkan pemandangan dan seni taman 5. Ladang kontrak - Mengusahakan dengan adanya perjanjian dua pihak - Modal disediakan oleh satu /tiada masalah modal - Hasil akan dibeli oleh pihak yang menyediakan modal /tiada masalah memasarkan hasil 6. Penggabungan ladang kecil. - Ladang kecil digabungkan dibawah satu pengurusan - Dapat mengatasi masalah tanah terbiar. - Untuk memastikan keberkesanan menggunakan sumber sedia ada/ penggunaan teknologi/ mekanisasi ladang 7. Perhutani. - Mengoptimumkan penggunaan tanah - Mengurangkan permintaan untuk tanah pertanian yang baru - Membolehkan pengeluaran hasil pertanian dan perhutanan daripada kawasan yang sama.

2.

Cara Mengatasi Isu Pertanian:

(1 ) Kekurangan tenaga buruh i. Menggunakan alat mekanisasi ladang - Menggunakan alatan moden/mesin-mesin - Contoh: alat membajak/bajak primer/bajak sekunder/ mesin menanam/membaja/menyiram/mengawal perosak - Mesin dikendali seorang sahaja/tidak perlu ramai pekerja 1

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

ii.

Menggunakan teknologi baru - Menanam secara hidroponik yang tidak perlu pekerja membaja/merumpai - Menanam secara tabur terus bagi padi bukan secara menanam anakbenih - Melakukan pengurusan perosak secara bersepadu - Mengamalkan pengairan secara fertigasi dimana air dan baja dibekalkan secara automatik iii. Aplikasi bioteknologi - Aplikasi prinsip sains dan kejuruteraan dalam pemprosesan bahan oleh agen biologi untuk menghasilkan barangan dan perkhidmatan bagi keperluan manusia - Mengamalkan kawalan biologi bagi mengatasi serangan perosak tanaman/ contoh burung hantu/ular sawa bagi mengawal tikus/ menggunakan tanaman yang berbau/berduri iv. Pertanian persis - Memilih bidang usaha yang tidak memerlukan kurang pekerja - Contoh: tanaman kelapa sawit dan getah, kelapa sawit kurang memerlukan pekerja berbanding dengan getah yang perlu ditoreh setiap hari/ dll contoh v. Menggunakan tenaga buruh asing - Mengambil pekerja asing dari luar/ pekerja Indonesia/ Bangladesh dll - Upah yang murah vi. Menyediakan kemudahan - Menyediakan kemudahan sekolah/hospital/jalan/rumah dll - Menarik minat pekerja vii. Tenaga kerja ahli keluarga/ derauan - Anak-anak/ saudara mara/ orang kampong secara bergotong royong viii. Kerja kontrak - Mengupahkan kepada kontraktor dengan menetapkan bayaran dan tempoh masa yang ditetapkan (2) Ketidakstabilan Harga i. Memproses hasil tanaman - Mempelbagaikan hasil pengeluaran - Sayuran/buahan dibungkus lebih kemas/menarik minat/ Buahan dibuat jem/ jeruk/ jus/ Pisang/ubi dibuat kerepek/ goring dll ii. Menghapuskan orang tengah - Petani menjual terus kepada pengguna - Mengadakan kontrak/perjanjian dengan kedai/pasaraya/peniaga/restoran dll iii. Memperkenalkan harga minimum/siling - Harga jualan/belian ditetapkan oleh pihak kerajaan - Tidak akan merugikan pihak petani iv. Menggunakan bahan alternative tempatan - Menggunakan barangan tempatan yang lebih murah berbanding barangan import/ kualiti barangan adalah sama/lebih kurang sama - Contoh makanan ternakan menggunakan pelepah kelapa sawit v. Agensi kerajaan membeli hasil pertanian - Agensi kerajaan membeli hasil pertanian apabila berlaku lambakan/lebihan keluaran dengan harga yang berpatutan - Agensi seperti FAMA/RISDA (3) Produktiviti: i. Penggabungan ladang kecil - dengan saiz ladang yang besar, boleh mengunakan teknologi yang akan meningkatkan pengeluaran - dapat mengatasi masalah tanah terbiar - di bawah satu pengurusan ii. Perladangan campuran. - Dapat meningkatkan produktiviti tanah/ penggunaan tanah secara maksimum mengikut kesesuaian tanaman atau ternakan - Contoh: Tanaman pisang di kawasan kelapa, koko di kawasan kelapa sawit - Menambahkan pendapatan pekebun kecil 2

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

iii. Penggunaan teknologi terkini - Menghasilkan klon tanaman daripada tisu kultur yang bebas dari penyakit dan berkualiti. - Dapat mengahsilkan anak pokok/ bahan tanaman dalam jangka masa yang singkat - Dapat mengeluarkan hasil dalam jangka masa yang cepat/singkat iv. Menggiatkan program latihan & bimbingan - Berkaitan pengurusan tanaman supaya dapat menghasilkan pengeluaran yang tinggi dan berkualiti v. Menguruskan sumber pengeluaran dengan lebih cekap - Penggunaan sumber yang betul/tanpa pembaziran - Mengurus tanah, modal,pekerja dan pengurusan dengan cekap vi. Menyesuaikan aktiviti perladangan dengan keadaan cuaca dan iklim. - Penjadualan aktiviti dengan iklim yang tepat seperti banjir dan kemarau - Pengeluran hasil pada masa yang sesuai/ permintaan tinggi (4) Pencemaran Alam Sekitar i. Membina rumah kalis serangga. - Dapat menghalang serangga/perosak menyerang tanaman - Tidak mengunakan racun kimia pada tanaman ii. Mengamalkan kawalan serangga secara bersepadu. - Menggunakan kaedah fizikal, kultur, biologi dan kimia - Dapat mengurangkan penggunaan racun kimia iii. Meluaskan teknik kawalan biologi. - Menggunakan pemangsa untuk membunuh perosak seperti ular sawa, burung hantu untuk memakan tikus - Tidak menggunakan racun kimia - Hasil bersih daripada racun kimia iv. Melakukan penanaman secara organik. - Tidak menggunakan racun dan baja kimia. - Racun diganti dengan penggunaan tapisan air bawang putih/cili padi - Menggunakan najis ternakan/ najis cacing merah/ sisa tanaman/kompos sebagai baja v. Pendidikan mengenai alam sekitar - Mengadakan kempen/ceramah pemeliharaan alam sekitar - Penerapan nilai menyayang alam sekitar dalam matapelajaran yang diajar - Pertandingan berunsurkan sayangi alam sekitar vi. Penguatkuasaan undang-undang - Mengenakan denda kepada pesalah yang mencemarkan alam sekitar - Menghentikan operasi kilang yang mencemarkan alam sekitar (5) Penghijrahan Penduduk i. Membawa industri ke desa. - Mewujudkan industri kecil di kampong-kampong - Mewujudkan kawasan perindustrian berhampiran kampong-kampong ii. Menggalakkan belia berkelulusan pertanian menjalankan aktiviti keusahawanan di desa. - Kerajaan menyediakan kemudahan/modal kepada golongan muda berkelulusan tinggi bagi memulakan perniagaan/ bidangusaha di kampong - Membantu usahawan muda dari segi khidmat nasihat - Memberikan latihan kepada lepasan universiti dalam bidang keusahawanan pertanian (6) Penyebaran & Pengamalan Teknologi i. Mengadakan lawatan ke kebun - Agensi kerajaan atau swasta melawat ke kebun petani dan memberikan tunjukajar ii. Memberi penerangan, kursus & bimbingan - Agensi pertanian mengadakan majlis penerangan, kursus dan bimbingan kepada petani iii. Penggunaan media massa secara meluas - Menggunakan media seperti TV, Radio, Internet, majalah, buku dan lain-lain media untuk menyampaikan maklumat kepada petani. iv. Memberikan latihan kepada petani 3

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

Mengadakan kursus/latihan kepada petani

3.

Cara mengatasi masalah himpitan iklim terhadap ternakan


1. Perumahan yang sesuai/sempurna - Menyediakan bangunan/kandang/reban - Ruang mencukupi/ lantai luas - Pengudaraan yang baik - Cahaya yang cukup/bangunan memanjang arah utara selatan - Meletakkan lindungan seperti jaring hitam untuk mengelak cahaya matahari yang terik - Mudah dibersihkan/dibasuh

2. Menyediakan naungan/lindungan - Tempat ternakan berteduh/ mengelakkan pancaran matahari yang terik - Menanam pokok naungan/ menyediakan bangsal di kawasan ragutan - Pokok yang rendang/tidak toksid@beracun/tidak berduri/ bangsal yang tinggi 3-4 meter. 3. Ragutan waktu malam - Waktu malam suhu rendah/ sejuk - Ternakan lebih banyak mengambil makanan daripada minum - Dapat mengelakkan ternakan mengalami kekurangan nutrien yang boleh menganggu tumbesaran 4. Menternak baka yang toleran/tahan terhadap haba - Ternakan temperat akan mengeluarkan hasil berkurangan jika diternak di kawasan tropika (Malaysia) kerana himpitan iklim. - Kacukkan baka tempatan dengan baka iklim sederhana/temperat untuk mendapatkan baka yang tahan/toleran terhadap haba - Contoh: Lembu KK (tempatan) x Friesian/ Brahman x Friesian 5. Memberi makanan yang bernutrien tinggi - Akan meningkatkan lagi tumbesaran/ menampung aktiviti ternakan - Pemberian makanan pembuka selera dapat meningkatkan ragutan dan tumbesaran ternakan/ pemberian air sejuk dapat menambahkan pengambilan makanan - Makanan yang mempunyai kandungan protein kasar yang tinggi - Contoh makanan bernutrien tinggi seperti konsentrat/ PKC (Palm Kernel Cake=hampas isirong kelapa sawit)

4.

Cara mencegah dan mengawal penyakit ternakan


1. Kuarantin Menahan sementara atau mengasing ternakan yang dibawa masuk dari luar Dilakukan di sempadan pintu masuk negara/pelabuhan/ lapangan terbang Untuk mencegah kemasukan penyakit Dijalankan oleh Jabatan Perkhidmatan Haiwan Menggunakan baka yang resistan Tahan terhadap himpitan iklim, patogen, parasit dan penyakit Kacukan baka daripada luar dengan baka tempatan untuk meningkatkan daya tahan ternakan baru. Contoh: Lembu KK x Friesien Pengawalan vektor Kawalan organisma pembawa penyakit/ pathogen/ virus/ bakteria/ kulat Vektor seperti lalat/ lipas/ burung Dengan menutup reban/ amalan sanitasi/ sembur racun 4

2.

3.

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

4.

Amalan sanitasi Kawasan sentiasa bersih/ basmi kuman sebelum masukkan ternakan Bersihkan tinja/ sampah/ rumpai yang panjang/ bersihkan persekitaran Dapat mengelak tempat pembiakan/ perumah parasit Air minuman yang bersih Penghapusan Serangan kronik/ penyakit tiada ubat/vaksin/ penyakit merbahaya Secara membunuh/ ditanam/ dibakar Untuk mengelak penyakit merebak kepada ternakan lain/manusia Pemvaksinan Bahan antigen Merangsang penghasilan antibodi Memberi keimunan terhadap penyakit Kaedah pengawalan (suntikan/ campur dalam makanan) Contoh vaksin (Ranikhet F/Fowl pox/ H120) Penakaian Pengasingan ternakan berpenyakit daripada ternakan lain Mengelak penyakit berjangkit Mengelakkan sentuhan/ hembusan nafas/ cecair badan mengenai ternakan lain Pemberian makanan seimbang Mengandungi semua nutrien yang diperlukan Mengandungi semua kelas makanan Kuantiti yang betul dan cukup

5.

6.

7.

8.

5.

Cara merawat penyakit ternakan


1. Racun Cacing - Cacing adalah parasit yang hidup dalam perut/usus haiwan - Hidup dan mengambil makanan dalam perut/usus ternakan - Pemberian racun cacing melalui mulut/ disuntik melalui otot @kulit/ dicampur dalam makanan @minuman/ disuntik terus ke dalam rumen/ memasukkan kapsul lepas lambat ke dalam rumen/ genut yang mengandungi racun cacing yang digantung dan dijilat oleh ternakan 2. Racun parasit luar - Parasit luar seperti kutu babi/ cengkenit/ hama - Gunakan racun seperti BHC/ Retenone/ Asuntol/ Benzin Benzoat - Cara semburan / celupan/ sapuan/ suntikan/ mandian 3. Antiseptik - Bahan kimia yang membunuh/ merencat pertumbuhan mikroorganisma penyebab penyakit - Digunakan dalam program sanitasi/ mensterilkan alatan dan kandang - Menggunakan antiseptik secara luaran atau dalaman - Antiseptik seperti formalin/ kalium permanganate 4. Antibiotik - Bahan yang diekstrak daripada kulat atau mikroorganisma lain - Berupaya membunuh atau menghalang pertumbuhan bakteria - Contoh penisilin daripada kulat penisilium - Merangsang badan menghasilkan antobodi untuk melawan penyakit - Diberi secara suntikan/makan/ minum 5

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

BAHAGIAN A, Soalan No.2


1. 2. 3. 4. 5. Terangkan kebaikan kaedah biologi berbanding kaedah kimia untuk mengawal perosak tanaman Terangkan kebaikan pembiakan aseks berbanding seks bagi tanaman Terangkan kebaikan pembiakan kaedah permanian beradas berbanding kaedah semulajadi Kebaikan konsentrat berbanding foraj Menganalisis data

JAWAPAN 1. Kebaikan kaedah biologi berbanding kaedah kimia untuk mengawal perosak tanaman.
1. Alam sekitar tidak tercemar - Tidak menggunakan racun kimia - Najis/ pemangsa mati menjadi bahan organik/baja organik 2. Selamat digunakan - Penggunaan agen kawalan biologi telah diuji oleh agensi kerajaan/swasta - Tidak menjejaskan kesihatan manusia - Tidak merosakan tanaman/hasil tanaman 3. Mengurangkan kos pengurusan - Tidak perlu membeli racun - Dapat megurangkan kos upah meracun 4. Hasil Bersih - Hasil tidak mengandungi racun/sisa racun - Hasil selamat dimakan 5. Kesan tempoh masa yang panjang/ kesan kawalan lebih lama - Pemangsa hidup lama/ umur panjang/ lambat mati - Pemangsa membiak/ beranak

2.

Kebaikan pembiakan aseks berbanding seks bagi tanaman


1. Pelbagai kaedah aseks - Keratan batang/ daun/ cantuman baji/ cantuman matatunas/ rhizom/ umbisi/ stolon/ tisu kultur - Boleh dibiakkan sepanjang tahun 2. Mendapat pokok yang seragam - Bahan aseks dapat dari pokok yang sama umurnya - Sepokok tanaman terdapat banyak dahan/batang yang boleh dibiakan - Dapat dibiakkan banyak pada satu masa 3. Pokok menyerupai/sama dengan induk - Genetik/ baka tanaman sama dengan pokok induk - Kuantiti /Kualiti hasil sama dengan pokok induk 4. Cepat mengeluarkan hasil - Bahan aseks yang diambil dari pokok induk yang telah matang - Dahan/keratan telah matang 5. Tanaman tidak pupus - Dapat membiakkan tanaman yang tidak mengeluarkan bijibenih/ bijibenih bernas 6. Dapat memilih/ membiak klon yang dikehendaki - Memilih matatunas dari pokok yang berkualiti/dikehendaki - Dibiakan secara cantuman matatunas/cantuman baji 6

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

3.

Kebaikan Pembiakan kaedah Permanian Beradas Berbanding Kaedah Semulajadi


1. Data/Maklumat dikenalpasti - Anak yang dilahirkan dikenalpasti keturunannya - Sifat yang dikehendaki dapat ditentukan - Waktu pembuntingan dan kelahiran dapat ditentukan/diketahui - Generasi baka diketahui Semen Berkualiti - Semen pejantan baka baik serata dunia boleh diperolehi - Dapat kawal merebaknya penyakit kelamin berjangkit seperti vibriosis, brucellosis, leptospirosis - Kualiti semen diketahui dan dapat mengelak penggunaan pejantan yang tercedera/ sakit atau terlalu tua - Semen baka jantan yang baik boleh disimpan walaupun pejantan telah mati - Peratus sperma hidup tinggi Kos Rendah - Tanpa membawa pejantan - Tiada kos menjaga dan makanan pejantan - Peralatan boleh digunakan dalam jangkamasa yang lama (tidak perlu membeli alatan selalu) - Banyak induk betina yang dapat disuntik dengan semen yang sama - Semen boleh dicairkan Mengelak kecederaan - Dapat mengelak kerakusan pejantan - Ternakan betina dipasung - Ternakan betina tidak dikejar/berlari, tidak terjatuh/ masuk parit atau longkang. Peratus (%) kebuntingan tinggi - Induk betina dalam keadaan galak/estrus - Waktu estrus dikenalpasti dengan tepat/betul - Peratus sperma hidup tinggi - Sperma tepat dilepaskan ke uterus Anak sebaya dapat dihasilkan - Lebih banyak anak sebaya dapat dihasilkan - Lebih banyak induk betina boleh disuntik semen berkualiti yang sama - Semen boleh dicairkan - Proses permanian beradas memakan masa yang singkat. - Boleh banyak suntik semen pada induk betina

2.

3.

4.

5.

6.

4.

Kebaikan Konsentrat:
1. Kandungan Nutrien Tinggi - % protin kasar yang tinggi - Meningkatkan Nisbah Penukaran Makanan (NPM) - Boleh menentukan kandungan nutrien yang dikehendaki Boleh ditambah aditif makanan - Meningkatkan mutu makanan - Menambahkan selera makan - Aditif seperti molas @ gula merah 2. Mudah dikendalikan/mudah diberi pada ternakan - Pelbagai bentuk - Bentuk until/wefer/kiub/serbuk/pelet - Mudah diangkut/ringan 3. Mudah disimpan - Bentuk kering - tahan lama 7

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

4.

-Tidak mudah rosak / berbagai bentuk - Perlu ruang yang kecil Pelbagai Kegunaan -Dirumus bersesuaian dengan peringkat umur ternakan -Dirumus bersesuaian dengan peringkat pengeluaran seperti semasa bunting, menyusukan, pengemukkan, anak cerai susu

5.

Menganalisis data (contoh soalan)


Jadual 1 menunjukkan pendapatan , perbelanjaan, dan pulangan setiap ringgit dilabur (PSRL) bagi bidang usaha L,M dan N Bidang usaha Pendapatan Perbelanjaan Pulangan Setiap Ringgit Dilabur (RM) (RM) L 9 500 6 700 1.42 M 3 500 3 600 0.97 N 5 500 2 950 1.86 Jadual 1 Nyatakan bidang usaha yang : (i) Merugikan (ii) Menguntungkan (i) Berdasarkan pulangan setiap ringgit dilabur, bidang usaha manakah yang anda pilih? (ii) Terangkan dua alasan mengapa anda memilih bidangusaha itu? Terangkan satu keputusan masa depan yang perlu diambil bagi : (i) Bidang usaha L (ii) Bidang usaha M (iii) Bidang usaha N Nyatakan faktor yang boleh meningkatkan sesuatu bidangusaha.

(a) (b) (c)

(d)

JAWAPAN
(a) (i) Bidng usaha M (ii) Bidang usaha L dan Bidang usaha N (b) (i) Bidang usaha N (ii) - Pulangan setiap ringgit yang dilabur lebih tinggi berbanding bidang usaha L dan M - Setiap satu ringgit dilabur, bidang usaha N untung RM0.86 berbanding bidang usaha L untung RM0.42 dan bidang usaha M rugi RM0.03 - Modal atau perbelanjaan bidang usaha N lebih rendah berbanding bidang usaha L dan M (c) (i) Keputusan masa depan Bidang usaha L Meneruskan bidang usaha Bidangusaha menguntungkan walaupun sedikit/kecil Minimumkan penggunaan input Pulangan setiap ringgit yang dilabur rendah** Mengubahsuai pengurusan bidang usaha Mengatasi kelemahan Bidangusaha masih menguntungkan Pulangan setiap ringgit yang dilabur rendah** Menggantikan bidang usaha dengan bidangusaha lain yang lebih menguntungkan kerana bidangusaha itu untungnya kecil Menggunakan modal tersebut untuk mengusahakan bidangusaha lain Pulangan setiap ringgit yang dilabur rendah** (ii) Keputusan masa depan Bidang usaha M Menggantikan bidang usaha dengan bidangusaha lain yang menguntungkan 8

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

kerana bidangusaha itu rugi sedikit Menggunakan modal tersebut untuk mengusahakan bidangusaha lain Pulangan setiap ringgit yang dilabur rendah** Membubarkan bidang usaha Bidang usaha rugi/ kerugian Kerugian dijangka berpanjangan Menjualkan semua aset Menutup bidang usaha (iii) Keputusan masa depan Bidang usaha N Meneruskan bidang usaha Bidangusaha masih menguntungkanl Minimumkan penggunaan input Pulangan setiap ringgit yang dilabur tinggi** Mengubahsuai pengurusan bidang usaha Mengatasi kelemahan Bidangusaha masih menguntungkan Pulangan setiap ringgit yang dilabur tinggi** (d) Faktor yang boleh meningkatkan keuntungan (i) Pendapatan Tinggi - Tingkatkan kuantiti hasil (pengurusan bidang usaha yang baik-membaja,mengawal perosak dan penyakit) - Dapatkan harga jualan yang tinggi (hasil berkualiti, tempat jualan yang strategik, masa jualan yang sesuai seperti musim perayaan - Hasil berkualiti (ii) Perbelanjaan rendah - Alat/bahan dibeli secara pukal/ banyak - Menggunakan pekerja asing/ ahli keluarga

PANDUAN FAKTOR YANG BOLEH MENINGKAT ATAU MENGURANGKAN PENDAPATAN, PERBELANJAAN, KEUNTUNGAN DAN PSRL: RUJUK KEPADA SEMASA ANDA MEMBUAT BELANJAWAN Pendapatan (Kuantiti Hasil x Harga Hasil) Perbelanjaan -Alat/bahan/kemudahan -Upah -Jumlah kos -Kos luar jangka -Jumlah perbelanjaan Keuntungan (Pendapatan Perbelanjaan) PSRL Pendapatan Perbelanjaan Anda boleh juga mengaitkan dengan: Cuaca, Permintaan, Masa Jualan, Tempat Menjual, Musim Menjual, diproses atau tidak

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

BAHAGIAN B Soalan No.3 dan 4


1. 2. 3. Menghitung berat N,P2O5, K2O, Baja dan kos baja Menghitung Nisbah Penukaran Makanan (NPM) Belanjawan

JAWAPAN 1. Menghitung berat N, P2O5, K2O, Baja dan kos baja


Jadual 1 menunjukkan maklumat tentang baja dalam satu program pembajaan. Contoh Baja Urea CIRP Muriat potasy Nitrofoska Gred Baja 46%N 35%P2O5 60% K2O 15:12:17 Harga / Beg (50kg) (RM) 55.00 45.00 70.00 85.00 Jadual 1

Berdasarkan Jadual 1, hitung: (a) Jika seorang petani membeli 80kg Urea, 60kg CIRP, 40kg Muriat potasy dan 75kg Nitrofoska (i) Kuantiti N dalam Urea (ii) Kuantiti P2O5 dalam CIRP (iii) Kuantiti K2O dalam Muriat potasy (iv) Kuantiti K2O dalam Nitrofoska (b) Kuantiti baja yang berikut bagi satu kawasan tanaman yang memerlukan 125kg N, 175kg P2O5 dan 180kg K2O (i) Urea (ii) CIRP (iii) Muriat potasy (c) Berdasarkan jawapan di (b), hitungkan kos membeli baja (i) Urea (ii) CIRP (iii) Muriat potasy (d) Kos bagi 75 kg Nitrofoska

CARA MENJAWAB SOALAN PENGIRAAN BAJA: 1. Hitung kuantiti BAJA (INGAT PERKATAAN BAJA= BAJ Atas)Z

(JIKA SOALAN HITUNG BAJA ATAU JAWAPAN HENDAK BERAT BAJA, maka 100 di atas) Contoh: Hitung berat urea (46%N) jika tanaman perlukan 20kgN Jawapan: 20 x 100 46 = 43.48 kg Urea Dan

2.

Cari nutrient NPK : Nak Pakai Kasut (kasut di bawah) maka nak hitung berat NPK 100 di bawah Contoh: Hitung berat N jika 50kg Urea (46%N) digunakan Jawapan: 50 x 46 100 = 23 kg N
Hitung Nutrien/ Unsur N P2O5 atau P K2O atau K

100 di bawah

10

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

Hitung Baja

Urea CIRP Muriat potasy Nitrofoska

100 di atas

JAWAPAN
(a) (i) 100kg Urea = 46kg N 80kg Urea = 80 x 46 100 = 36.8 kg N (ii) 100kg CIRP = 35kg P2O5 60kg CIRP = 60 x 35 100 =21 kg P2O5

(iii) 100kg Muriat potasy = 60kg K2O (iv) 100kg Nitrofoska = 17 kg K2O 40kg Muriat potasy = 40 x 60 75kg Nitrofoska = 75 x 17 100 100 =24 kg K2O = 12.75 kg K2O (b) (i) 100kg Urea = 46kg N 125kg N = 125 x100 46 = 271.74 kg Urea (ii) 100kg CIRP = 35kg P2O5 175kg P2O5 = 175 x 100 35 =500 kg CIRP

(iii) 100kg Muriat potasy = 60kg K2O 180kg Muriat potasy = 180 x 100 60 =300 kg Muriat potasy (c) (i) 50kg Urea = RM55.00 271.74 kg Urea = 271.74 x 55 50 =RM298.91 (iii) 50 kg Muriat potasy = RM70.00 300kg Muriat potasy = 300 x 70 =RM420.00 (d) 50 kg Nitrofoska = RM85.00 75 kg Nitrofoska = 75 x 85 50 = RM127.50 (ii) 50kg CIRP = RM 45.00 500kg CIRP = 500 x 45 50 =RM450.00

50

11

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

2.

Menghitung Nisbah Penukaran Makanan (NPM)


Contoh Soalan : Jadual 2(a) dan 2(b) menunjukkan maklumat tentang bidang usaha bagi 1000 ekor ayam pedaging Purata berat Berat makanan Perkara Amaun (RM) badan (g/ekor) dimakan (g/ekor) 85 80 Harga Makanan 1.20/kg 210 140 Harga jualan ayam 4.50/kg 450 280 Kos sampingan 450.00 760 450 Jadual 2(b) 1100 620 1560 880 Jadual 2(a) Berdasarkan maklumat itu, hitungkan: (a) Pertambahan berat badan ayam daripada minggu keempat hingga minggu kelima (b) Nisbah penukaran makanan ayan pada minggu kelima (c) Berat makanan dimakan oleh seekor ayam hingga minggu ke enam (d) Kos makanan seekor ayam (e) Jumlah kos makanan bidang usaha itu (f) Jumlah kos keseluruhan bidang usaha itu (g) Keuntungan bidang usaha itu. Umur (minggu) 1 2 3 4 5 6

JAWAPAN

(a) Berat minggu ke 5 Berat minggu ke 4 1100 760 = 340 gram (b) NPM = Berat makanan minggu ke 5 Pertambahan berat minggu ke 5 = 620 340 = 1.82 (c) Berat makanan hingga minggu ke 6 = 80+140+280+450+620+880=2450 g (d) Kos makanan seekor ayam = 2.45kg x RM1.20 =RM2.94 (e) Jumlah kos makanan = RM2.94 x 1000 ekor = RM2940.00 (f) Jumlah Kos Keseluruhan = RM2940.00 + RM450.00 =RM3390.00 (g) Keuntungan bidangusaha= Pendapatan-Perbelanjaan Berat seekor ayam = 1560 gram = 1.56kg 1000 ekor = 1.56 x1000 =1560 kg Pendapatan = 1560 x RM4.50 =RM7020.00 Keuntungan =RM7020.00 RM3390.00 =RM3630.00

=2.45kg

12

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

3.

Belanjawan
Jadual 3 menunujukkan maklumat satu bidang usaha tanaman seluas sehektar. Membersih kawasan Membajak Bijibenih Menanam Baja NPK Racun serangga Racun rumpai Upah membaja Upah meracun Merumput Mengutip hasil Hasil Harga hasil sekilogram RM300.00 RM450.00 RM200.00 RM550.00 RM600.00 RM200.00 RM450.00 RM300.00 RM300.00 RM420.00 RM600.00 4000 kg RM2.50

Jadual 3 Berdasarkan Jadula 3, a. Buat belanjawan bidangusaha tersebut dengan kos diluar jangkaan 10% b. Hitungkan pulangan setiap ringgit dilabur c. Berdasarkan jawapan (b), jika petani mempunyai modal RM20,000.00 , hitungkan keuntungan yang boleh diperolehi d. Jika seorang usahawan mempunyai kawasan seluas 25 hektar, hitingkan keuntungan yang diperolehi.

JAWAPAN
(a) 13

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

Perkara Pendapatan (4000 x RM 2.50) Perbelanjaan -Membersih kawasan -Membajak -Bijibenih -Menanam -Baja NPK -Racun serangga -Racun rumpai -Upah membaja -Upah meracun -Merumput -Mengutip hasil Jumlah Kos Kos Diluar Jangkaan 10 x RM4370.00 100 Jumlah Perbelanjaan (RM 4370 + RM 437) Keuntungan (RM 10,000.00 RM 4807.00)

Amaun (RM) RM 10,000.00 RM300.00 RM450.00 RM200.00 RM550.00 RM600.00 RM200.00 RM450.00 RM300.00 RM300.00 RM420.00 RM600.00 RM 4370.00 RM 437.00

RM 4807.00 RM 5193.00

(b) Pulangan setiap ringgit dilabur = RM 10,000.00 RM 4807.00 = 2.08 (c) Pendapatan = RM20,000.00 x 2.08 = RM 41,600.00 Keuntungan = RM 41,600.00 RM 20,000.00 =RM 21,600.00 (d) Keuntungan =RM 5193.00 x 25 = RM 129,825.00

BAHAGIAN C SOALAN NO.5 dan 6

14

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

1. Huraikan langkah menentukan pH tanah menggunakan barium sulfat/ larutan penunjuk universal/kaedah Kuhn 2. Huraikan langkah menentukan pH tanah menggunakan meter pH 3. Huraikan langkah melakukan eksperimen membuat tut/ markot 4. Huraikan langkah melakukan eksperimen kesan kalsium karbida ke atas ke masakan buah. 5. Huraikan langkah membuat kompos 6. Huraikan langkah mengawal organisma perosak menggunakan kaedah kimia

JAWAPAN
1. Langkah menentukan pH tanah menggunakan barium sulfat/ larutan penunjuk universal/kaedah Kuhn
Alatan: Tabung uji, rak tabung uji, Carta pH, penutup getah, penitis, spatula Bahan: Sampel tanah, barium sulfat, larutan penunjuk universal, air suling

Langkah eksperimen:

1. Masukkan Barium Sulfat ke dalam tabung uji sebanyak 2.5sm (tinggi tabung uji) 2. Masukkan sampel tanah sebanyak 2.5sm (tinggi tabung uji) 3. Masukkan air suling sehingga penuh tabung uji 4. Titiskan 4-5 titisan larutan penunjuk universal 5. Tutup tabung uji dengan penyumbat getah 6. Goncang tabung uji 7. Letakkan tabung uji pada rak tabung uji sekurangnya 20 minit 8. Perhatikan warna yang terhasil. 9. Bandingkan warna yang terhasil dengan carta pH 10. Tentukan pH tanah tersebut Langkah Keselamatan: 1. Kuantiti barium sulfat dan sampel tanah sama banyak 2. Jangan gunakan ibu jari menutup tabung uji semasa mengoncang 3. Goncang sehingga sebati 4. Letakkan kertas putih di belakang tabung uji semasa membuat pemerhatian

2. Langkah menentukan pH tanah menggunakan meter pH


Alat: Meter pH, Bikar, Rod kaca Bahan: Sampel tanah, air Langkah eksperimen: 1. Uji meter pH dalam larutan tampan pH4.1 @ PH7.1 2. Hancurkan tanah 3. Masukkan sampel tanah ke dalam bikar 4. Masukkan air sehingga bikar 5. Kacau larutan hingga sebati
pH

5.5 H

Larutan tanah 15

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

6. 7. 8. 9.

Biarkan selama 20 minit Kacau semula larutan Masukkan meter pH ke dalam larutan tanah Baca bacaan pada meter pH

Langkah keselamatan: 1. Pastikan meter pH tidak rosak 2. Pastikan kacau hingga sebati 3. Kuantiti sampel tanah dan air betul

3. Langkah melakukan eksperimen membuat tut/ markot


Alatan : Plastik lutsinar, tali raffia/tali,pisau cantuman/sekateur. Bahan : Tanaman yang sesuai (puding/jambu mawar), campuran tanah (2:1)/ Jiffy-7, hormon pengakaran. Langkah keselamatan: 1. Gunakan pisau yang tajam dan bersih 2. Kikis lapisan kambium sehingga habis. 3. Balut dengan ketat Langkah amali: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Sediakan medium tut. Lembabkan medium dengan air sehingga melekit. Bentukkan menjadi satu bebola sebesar genggam tangan. Pilih dahan/ranting yang sesuai berdiameter 1-2 cm. Potong ranting kecil atau daun pada tempat yang hendak dilakukan tut. Buat 2 kelaran mengikut lilitan ranting berjarak 3-4 cm. Buat 1 potongan memanjang yang menyambungkan kedua-dua kelaran itu. Kopek kulit kayu Kikis tisu/lapisan kambium Sapu hormon pengakaran pada kelaran atas. Bahagikan bebola kepada dua dan lekapkan medium disekeliling kelaran. Padatkan medium Balut dengan plastik lutsinar. Ikat dengan tali rafia pada kedua-dua hujung gumpalan medium.

4. Langkah Eksperimen Kesan Kalsium Karbida (CaC2) ke atas kemasakan buah


Alat: Bekas plastik, kain Bahan: Pisang mentah, air, Kalsium Karbida 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Pilih 4 biji pisang mentah (hijau) yang sama kematangannya Masukkan 2 biji bagi setiap bekas plastik (Bekas A dan Bekas B) Bungkus seketul kecil kalsium karbida (CaC2) dengan kain Masukkan kalsium karbida (CaC2) dalam bekas A Renjis sedikit air pada kain pembungkus kalsium karbida (CaC2) Tutup Bekas A dan Bekas B Biarkan 2 hari pada suhu bilik 16

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

8. Lihat perbezaan warna kemasakan buah dalam Bekas A dan Bekas B Jauhi punca api dari kawasan eksperimen Bekas berisi buah yang digunakan sebagai kawalan tidak diletak berhampiran dengan buah yang dirawat dengan kalsium karbida Gunakan buah yang bersih, kematangan yang sama, bebas penyakit / perosak dan tiada sebarang kecederaan.

5. Membuat Kompos
Alat: Skop, batang kayu, guni Bahan: Reja kelapa sawit, kapur, tinja/najis haiwan, kapur, air Langkah Amali: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Sediakan tapak kompos 1.0 x 0.5m Taburkan reja pelepah sawit setebal 10-15 cm Tabur lapisan kapur di atas pelepah Taburkan reja pelepah sawit setebal 10-15 cm Tabur tinja ternakan setebal 2.5 cm Ulang langkah 3,4 dan 5 hingga timbunan setinggi 0.4 1.0m Siram timbunan hingga cukup basah Tutup timbunan dengan pelepah kelapa/guni Siram setiap pagi Ambil suhu ditengah timbunan pada hari ke 4 Balikkan timbunan setiap 4-5 minggu

6. Mengawal Organisma Menggunakan Kaedah Kimia


Bahan : Racun kimia, air. Alatan : Tong penyembur, baldi, penyukat, batang kayu / rod kaca. LANGKAH EKSPERIMEN: a. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Sebelum menyembur Kenalpasti serangga perosak. Pilih racun yang sesuai. Pakai pakaian pelindung yang sesuai. Periksa alat penyembur dan pastikan berfungsi. Baca maklumat pada label racun kimia. Sukat racun kimia mengikut sukatan disyorkan Masukkan air ke dalam baldi mengikut sukatan. Masukkan racun yang telah disukat ke dalam baldi Kacau campuran sehingga sebati menggunakan kayu. Tuangkan campuran racun ke dalam tong penyembur. 17

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

11. Tutup Tong Penyembur. b. Semasa menyembur 1.Pamkan pengepam 2.Halakan muncung kesasaran/pokok. 3.Lakukan penyemburan. b. Selepas menyembur 1. Bersihkan semua alatan. 2. Simpan racun berlebihan di tempat selamat. 3. Tanam bekas racun. 4. Bersihkan diri.

Langkah keselamatan :1.Bancuh racun di tempat terbuka. 2.Bersihkan semua alatan dan keringkan. 3.Sukat racun dengan tepat. 4.Jangan makan, minum, merokok semasa meracun. 5.Jangan rasa atau hidu racun. 6.Sembur ikut arah angin. 7.Pakai pakaian pelindung semasa meracun. 8.Bersihkan diri selepas meracun.

Lampiran
Bil. 1

Tajuk soalan no.1 (SPM 2005-2012)


Hasil Pembelajaran
Mencadangkan cara mengatasi masalah berkaitan isu pertanian di Malaysia Menghuraikan kaedah-kaedah yang digunakan bagi penerimaan cahaya yang optimum Menghuraikan kaedah yang digunakan untuk mendapat suhu yang sesuai Menghuraikan kaedah yang digunakan untuk mendapat bekalan air yang optimum Menjelaskan amalan yang digunakan untuk mengelakkan daripada cedera ribut Menghuraikan kaedah-kaedah membaja SPM 2007(9m) 2012

2
3 4 5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16

2009(6m)

Menerangkan kaedah-kaedah pencegahan dan pengawalan hakisan tanah oleh agen air 2009(6m) Menjelaskan tanda-tanda umum penyakit dan serangan perosak Menjelaskan kaedah mengawal organisma Menerangkan kaedah pengurusan perosak bersepadu Menjelaskan / menerangkan mengikut urutan langkah menghasilkan varieti baru Menerangkan penggunaan pengawalatur pertumbuhan Menerangkan cara-cara mengurangkan kesan himpitan iklim Menerangkan cara-cara pencegahan dan pengawalan penyakit Menerangkan cara-cara merawat penyakit Menghuraikan cara-cara memperbaiki baka yang sedia ada melalui pembiakbakaan kacukan dan pembiakbakaan seturunan Menerangkan langkah penyediaan semen untuk permanian beradas 2012

17

18

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Menerangkan langkah penyuntikan semen dalam permanian beradas Mentafsirkan nilai pulangan setiap ringgit dilabur Memilih bidang usaha berdasarkan nilai pulangan setiap ringgit dilabur Melakar pelan susun atur ladang Menyediakan jadual kerja Menyediakan format rekod yang berkaitan Menerangkan rancangan operasi ladang Merangka rancangan operasi ladang Menerangkan bagaimana sumber pengeluaran diperolehi Menerangkan aspek pengurusan (pekerja, jentera, tanaman dan ternakan) Menerangkan aktiviti pamasaran hasil
2008 (6m) 2010 2007 (6m) 2005(10m) 2008(4m) 2008(5m) 2005(5m)

29 30

Menganalisis rekod fizikal Membandingbeza data belanjawan dengan data sebenar dari rekod kewangan

31
32 33

Menilai prestasi bidangusaha


Membuat keputusan untuk masa depan bidang usaha Menghuraikan faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penggunaan mekanisasi ladang
Menghurai penggunaan mekanisasi ladang dalam aktiviti tanaman dan ternakan Menghuraikan penggunaan komputer dalam pertanian Menerangkan penggunaan bioteknologi dalam pertanian
2006 2011 2011

34 35 36

Tajuk soalan no.2 (SPM 2004-2012)

Bil 1 2

Hasil Pembelajaran
Menjelaskan kebaikan dan keburukan organisma Membandingbeza pengawalan organisma menggunakan kaedah kimia dengan kaedah biologi

SPM

3
4 5

Membandingbeza pembiakan seks dengan pembiakan aseks


Membandingbeza tut dengan cantuman Membandingkan kelebihan dan kekurangan foraj dengan konsentrat 2006 2008 (ab) 2011 2010 2007 (cara p.beradas)

6 7 8

Membandingkan kelebihan dan kekurangan pengawanan semulajadi dengan permanian beradas Menganalisis rekod fizikal Membandingbeza data belanjawan dengan data sebenar dari rekod kewangan

9
10

Menilai prestasi bidang usaha


Membuat keputusan untuk masa depan bidang usaha

2004 2005 2008 (c) 2009 2012

11

Membandingbeza sistem pengairan titisan dengan pengairan percikan

Tajuk soalan no.3 dan 4 (SPM 2004-2012)


19

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

Bil. 1

Tajuk BAJA -Menghitung kuantiti nutrien dalam baja lurus -Menghitung kuantiti nutrien dalam baja sebatian. -Menghitung kuantiti baja untuk membekalkan kuantiti nutrien yang diperlukan. -Menghitung kos baja bagi satu program pembajaan BIDANGUSAHA -Menyediakan belanjawan -Menghitung kos luar jangkaan -Menghitung pulangan setiap ringgit dilabur -Menghiting anggaran pendapatan -Menghitung anggaran perbelanjaan -Menghitung keuntungan NISBAH PENUKARAN MAKANAN -Menghitung Nisbah Penukaran Makanan

Tahun SPM 2004 2005 2007 2008 2009 2010 2011 2012

2005 2006 (2 soalan) 2007 2008 2009(a) 2010 2004 2012 2008 2009(b) 2011

Tajuk soalan no.5 dan 6 (SPM 2004-2012)

20

Soalan Target Kertas 2 Sains Pertanian 2013

Bil 1

Hasil Pembelajaran
Menentukan cahaya untuk fotosintesis

Tahun SPM

2004 2011 2005(a) 2010

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tekstur tanah Kaedah mendakan pH tanah Kaedah meter pH - Kaedah larutan penunjuk Pengawalan organisma menggunakan kaedah kimia Melakukan tut Cantuman mata tunas Kesan kalsium karbida ke atas proses kemasakan buah Bedah siasat ayam/ puyuh (sistem pencernaan) Memasang dan menyelenggara sistem pengairan titisan dan percikan

2005/2008 2006 2011 2009 2007/2012 2004 2010 2006


2005(b)/2008

Mengakses internet untuk mendapatkan maklumat 11 Bioteknologi - Baja Organik (kompos) - Penapaian 12 Tanaman sayuran kaedah hidroponik

2007/2012 2009

21

Anda mungkin juga menyukai