12/5/13

JAJANISTA Perhitungan Tax & Service Charge di Caf atau Resto

Perhitungan Tax & Service Charge di Caf atau Resto

Kalau kamu sering makan di resto atau caf di Jakarta, pasti kamu sudah sedikit familiar dengan istilah Service Charge dan Tax . Apalagi kalau kamu tiba-tiba kaget ketika harus membayar lebih daripada harga yang terpampang di menu atau banner promosi di depan toko. Ternyata, harga tersebut belum termasuk pajak dan lain sebagainya. Setelah dihitung-hitung ternyata mahal juga harganya, padahal (ceritanya) promosi. Hehehe. Pasti para mahasisw a sering banget gondok nih gara-gara hal ini. Nah, kali ini kami akan sedikit membahas tentang perhitungan Tax & Service Charge ketika kamu berencana akan nongkrong di suatu tempat, supaya kamu bisa menimbang-nimbang budget untuk nongkrong dan gak kemakan lagi sama harga promosi. Simak dibaw ah ini ya! :D

Sebagai w arga negara yang bijak, setiap transaksi legal yang melalui badan usaha resmi sudah sew ajibnya akan dikenakan tax atau pajak. Nah, pajak ini dikenakan oleh pemerintah daerah setempat kepada pengunjung sebagai pemakai produk/jasa dari resto atau tempat usaha tersebut. Pajak ini diistilahkan dengan Pajak Pembangunan 1 atau PB1 yang telah diatur lebih dahulu pengenaannya sejak tahun 1974 yaitu melalui undang-undang No 14 tahun 1974 dengan tarif 10%, yang kebetulan sama dengan tarif PPN secara umum yaitu 10%. Pajak Pembangunan 1 ini kemudian diatur kembali secara rinci dengan undang-undang no 18 tahun 1997 mengenai Pajak Daerah dan Retribusi Daerah, sebagaimana terakhir diatur dengan undang-undang no 28 tahun 2009 yang mengatur mengenai Pajak Hotel dan Restoran dengan tarif 10%. Sedangkan, Service charge adalah biaya tambahan yang dikenakan oleh pihak resto sebagai penyedia jasa kepada pengunjung sebagai pengguna jasa/produk dari resto tersebut. Biasanya pihak caf mengenakan service charge sebesar 2-5% dari harga asli makanan.Total service charge yang dikumpulkan dalam kurun w aktu tertentu misalnya sebulan akan dibagikan kembali kepada karyaw an sebagai tunjangan Service. Tentunya nilai tunjangan service untuk masing-masing karyaw an tidak selalu sama tergantung kebijakan yang diterapkan masing-masing pemilik dan kinerja dari karyaw an itu sendiri, demikian juga tarif service charge masing-masing tempat usaha juga bisa bervariasi. Secara umum, perhitungan service charge dan tax adalah saling terkait. Dasar pengenaan service chargeadalah sub total penjualan. Sedangkan dasar pengenaan pajak adalah subtotal ditambah dengan service charge. Sebagai contoh, misalnya sub total harga makanan yang kamu pesan adalah Rp. 100.000,- belum termasuk tax dan service charge sebesar masing-masing 10%, berapa total tagihan yang harus kamu bayar? Berikut contoh perhitungannya : S e r v i c e=1 0 %xR p .1 0 0 . 0 0 0=R p .1 0 . 0 0 0 , 0 0 T a x=1 0 %x( R p .1 0 0 . 0 0 0 , 0 0+R p .1 0 . 0 0 0 , 0 0 )=R p .1 1 . 0 0 0 , 0 0 Jadi total tagihan yang harus kamu bayar adalah : T o t a l=S u bt o t a l+S e r v i c e+T a x=R p .1 0 0 . 0 0 0 , 0 0+R p .1 0 . 0 0 0 , 0 0+R p .1 1 . 0 0 0 , 0 0=R p .1 2 1 . 0 0 0 Untuk perhitungan service dan tax yang sudah termasuk dalam subtotal, pola perhitungannya sama saja. Cuma ada satu proses tambahan yaitu mencari subtotal original diluar service dan tax. Dengan kata lain, harga yang ditampilkan dalam menu adalah harga yang sudah
jajanista.com/post/44051747081/tax 1/2

12/5/13

JAJANISTA Perhitungan Tax & Service Charge di Caf atau Resto

termasuk Tax & Service Charge. Jadi, kamu bisa sedikit tenang dan gak berkew ajiban membayar lebih lagi :D Beberapa resto/caf seperti QQ Kopitiam, Starbucks, 4 Fingers, Phoenam, dan KL Village Kopitiam biasanya menampilkan harga yang sudah termasuk tax, tapi tidak membebankan service charge kepada pelanggannya. Nah, dalam kasus seperti ini biasanya mereka mengandalkan Service Tip seikhlasnya dari para pengunjung. Jadi, jika kamu puas dengan pelayanan resto/caf yang kamu kunjungi tersebut, gak ada salahnya untuk memberikan tip kepada w aiters yang personally ngelayanin kamu dengan sabar.. :) Nah, kapan-kapan akan kita akan bahas mengenai perhitungan tip yang sepantasnya diberikan deh. Hidup nongkrong!

jajanista.com/post/44051747081/tax

2/2