SOAL LATIHAN FRONT OFFICE

1. Sebutkan dan jelaskan apa saja tanggung jawab dari receptionist?

2. Apa yang bisa anda jelaskan dari Guest Cycle di bawah ini?

3. Sebutkan dan jelaskan tugas dari Bell boy!

4. Harga kamar standar di Hotel Adi Jaya adalah Rp. 1.250.000++ per night. Mr Daniel

menginap Selama 3 malam dengan membayar deposit sebesar Rp. 500.000. Adapun

kegiatan yang menimbulkan pengeluaran selama menginap dihotel antara lain :

- Ngopi di Bar dan menikmati finger snacks Rp. 350.000

- Memakai fasilitas fitness centre selama 2 jam Rp. 300.000

5. Mr David menginap bersama keluarga, 1 orang istri dan 3 anak di Hotel Santika selama 4

malam. Menginap di kamar Family room untuk dia dan istrinya serta anak yg paling kecil

dengan harga kamar Rp. 1.750.000/night nett. Untuk dua orang anaknya yang lain

menginap di kamar deluxe room dengan harga Rp. 1.100.000/night++ . Karena prestasi

kerjanya, dia mendapat complimentary selama 2 malam untuk kamar deluxe. Peraturan di

hotel tamu yang menginap harus membayar deposit sebesar 30% dari harga kamar
 tertinggi/night yang dipesan. Berapakah harga kamar yang harus dibayar oleh Mr David

secara keseluruhan?

6. Ms Clara Smith menginap di Hotel St. Premiere selama 3 malam di kamar Deluxe room,

dengan room rate $120/night nett. Karena special request yaitu non smooking room serta

ocean view maka harga kamar naik menjadi $ 125/night Nett. Selama menginap

pengeluaran yang dilakukan antara lain :

- Lunch time di hari kedua dengan menu ala carte sebesar $ 35

- Spa selama 2 jam sebesar $ 55

Ketentuan hotel mewajibkan setiap tamu membayar deposit sebesar $ 50. Berapakah

harga kamar yang harus dibayarkan dalam $ dan Rp, apabila $ 1 = Rp. 15.000?

7. Hotel Shangrila memiliki jumlah kamar yang tersedia 410 , 11 kamar dalam kondisi OO,

kamar yang terisi per hari ini adalah 365 kamar, hitung tingkat occupancy hotel hari ini

lengkap dengan cara perhitungannya!

8. Diketahui:
Room Revenue = Rp. 1.200.000.000
Room Sold 275 dari 300 kamar
Hitunglah Average Room Rate (ARR) dan Revenue per Available Room (RevPAR)
lengkap dengan rumus dan perhitungannya!
Nama : Kadek Suputri Antariksa
No/Nim : 03/ 1915834021
Kelas : 2A MBP

1. Tanggung jawab seorang receptionist :

a. Menyambut tamu yang datang di front desk dengan ramah dan sopan.
b. Melakukan pendaftaran tamu
c. Mencatat uang deposit tamu untuk menginap
d. Menangani tamu check-out
e. Melayani penukaran mata uang asing ke mata uang local
f. Memasukkan tamu yang sudah check-in dalam satu laporan harian.
g. Menghitung dan bertanggung jawab atas uang transaksi selama staff tersebut
bertugas pada hari tersebut
2. Guuest Cycle Stage :
a) Pre -Arival
Tamu memilih hotel selama tahap pra-kedatangan ( pre-arival) dari siklus tamu. Pilihan
tamu dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk pengalaman sebelumnya dengan hotel,
iklan, rujukan dari mulut ke mulut oleh teman dan kolega, lokasi, perusahaan, agen perjalanan
Pemesanan, nama hotel, anggota program loyalitas hotel, dll. Keputusan tamu dalam melakukan
reservasi juga dapat dipengaruhi oleh kemudahan membuat reservasi dan cara agen reservasi
berinteraksi dan menjelaskan fasilitas hotel seperti jenis kamar, tarif kamar, fasilitas rekreasi dan
atraksi lain yang dekat dengan hotel dll.
b) Arival
Tahap kedatangan ( arival) dari siklus tamu meliputi proses pendaftaran dan penugasan
kamar. Setelah tamu tiba, dia menjalin hubungan bisnis dengan hotel melalui kantor depan. Ini
adalah tanggung jawab staf kantor depan untuk mengklarifikasi permintaan tamu terutama
rincian tarif kamar paket yang dia pesan. Staf kantor depan harus menentukan tamu status
reservasi sebelum memulai proses check-in/ registrasi. Tamu dengan reservasi dan tamu tanpa
reservasi biasa disebut dengan walk-in juga memberikan peluang untuk bisnis meja depan staf.
Kartu Pendaftaran ,kartu dicetak dan diselesaikan pada saat check-in, yang akan membantu meja
depan untuk mengumpulkan informasi penting.
 c) In House
Cara di mana staff kantor depan mewakili hotel adalah penting selama tahap
hunian.Sebagai contact center utama untuk aktivitas hotel, front office bertanggung jawab untuk
mengkoordinasikan permintaan tamu. Diantaranya memberikan informasi dan perbekalan
kepada para tamu.Meja depan harus sangat berhati-hati untuk menanggapi tamu secara tepat
waktu dan akurat. Fokus utama dari staf meja depan adalah untuk memberikan layanan
antisipatif dan untuk memenuhi atau melampaui harapan tamu. Ini akan mendorong tamu untuk
kembali ke hotel. Keamanan juga menjadi perhatian penting utama selama hunian tamu. Isu-isu
seperti perlindungan dana dan barang berharga termasuk di antaranya.
d) Departure
Layanan tamu dan aspek akuntansi tamu dari siklus tamu diselesaikan selama fase
keempat dan terakhir dari siklus yaitu keberangkatan.Di Keberangkatan, tamu mengosongkan
kamar, menerima laporan akurat dari akun yang telah diselesaikan, mengembalikan kunci kamar
dan meninggalkan hotel.

3. Tugas Dari bellboy :

a. Menurunkan barang tamu dari mobil
b. Membawakan barang tamu yang akan check-in
c. Mengantar barang tamu ke kamar tamu sesuai nomor kamarnya
d. Membantu membawakan barang tamu pada saat check-out dari kamar ke lobby
hotel untuk selanjutnya ke kendaraan tamu.
e. Menyimpan barang tamu dengan tanda khusus (luggage tag) untuk tamu yang
belum datang ke hotel atau tamu yang menitipkan barangnya di belldesk.

4. Diketahui :

- Standart Room/night = Rp 1.250.000

- Deposit = Rp 500.000

- Food and beverage = Rp 350.000

- Fitness centre 2 jam = Rp 300.000

Ditanya :berapakah total harga yang harusdibayarkanjikamenginapselama 3 malam ?

 Jawab :

Total pembayaran = ((Standart room x 3 malam) + (food and beverage) + (fitness

centre)) – deposit

= ((Rp 1.250.000 x 3 malam) + Rp 350.000 + Rp 300.000) –

Rp500.000

= (Rp 3.750.000 + Rp 350.000 + Rp 300.000 )– Rp 500.000

= Rp 3.900.000

Jadi, total pembayaran yang harusdibayarkanadalah Rp 3.900.000,-

5. Diketahui :

Menginap = 4 malam.

Menginap di kamar Family room dengan harga = Rp. 1.750.000/night nett.

Menginap di kamar Deluxe room dengan harga = Rp. 1.100.000/night nett.

mendapat complimentary selama 2 malam untuk kamar deluxe, karena prestasi kerjanya

Deposit sebesar 30% (kamar termahal) = Rp. 525.000.

Diatanya :
Harga kamar keseluruhan ?
Jawab :

Family room = Rp. 1.750.000/night nett x 4 = Rp. 7.000.000 nett.

Deluxe room = Rp. 1.100.000/night nett x 2 = Rp. 2.200.000 nett.

Total = (Rp. 7.000.000 + Rp. 2.200.000) - deposit

= Rp. 9.200.000 - Rp. 525.000

= Rp 8.675.000

6. Diketahui :

Deluxe room special request non smoking ocean view/night nett = $125

Deposit = $50

Food and beverage (lunch) = $35

Spa 2 jam = $55

 Ditanya :berapa yang harusdibayarjikamenginapselama 3 malam ?

Jawab :

Room : $125 x 3 = $375

Lunch =$35

Spa =$55 +

= $465

Deposit = $50 -

= $415

$1 = Rp 15.000

$415 = Rp 6.225.000,

7. Diketahui :

Jumlah Kamar : 410

Jumlah kamar terjual : 365

Jumlah kamarberstatus OO : 11

Ditanya : Occupancy rate ?

Jawab :

Occupancy rate = Jumlah kamar terjual/ jumlh kamar - jumlah kamar berstatus OO (rusak)
x 100
Occupancy rate = 365/410 - 11 x 100%

= 365/ 399 x 100 %

= 91,47%

8. Diketahui :

Room Revenue = Rp. 1.200.000.000

Room Sold = 275 dari 300 kamar

Ditanya : ARR?
 RepPar?

Jawab :
ARR = Room Revenue : Room Sold

= Rp.1.200.000.000 : 275
= Rp. 4.363.636.3636
RepPar = Room Revenue : Room Available

= Rp. 1.200.000.000 : 300

= Rp.4.000.000