Pasar dan Persaingan

Abribisnis

1. Keputusan pasar
Berkaitan dgn analisis tentang :
1. Target/sasaran serta kebutuhan pelanggan
2. Lingkungan yang bersaing
Alat bantu dalam agribisnis utk mengambil
keputusan pasar dengan penelitian pasar,
segmentasi pasar, dan penetrasi pasar

Penelitian pasar
Penelitian pasar bermanfaat untuk memahami kebutuhan dan daya beli
pelanggan.
Hasil penelitian pasar berupa informasi yg obyektif dan analitis utk
digunakan sebagai dsr pengambilan keputusan pasar.
Segmentasi pasar
Adalah mengelompokkan pelanggan ke dalam segmen-segmen atau kategori
berdasarkan karakteristik (umum, kebutuhan, motif pembelian) yang
bersesuian.
Dengan memahami karakteristik di setiap segmen di seluruh pasar maka
agribisnis dapat merancang strategi khusus pemasaran yg dapat memikat
segmen khusus yang dilayani.
Penetrasi pasar
Penetrasi pasar berkaitan dgn ketangguhan suatu perusahaan di segmen pasar
tertentu.
Keputusan mengenai segmen pasar terbaik yg harus dilayani secara optimal
tergantung pada jenis produk, sifat persaingan, ukuran perusahaan, dan faktor
lain.

2. Keputusan mengenai produk

Daur hidup produk
Berkaitan dgn penjualan dan laba dari suatu produk atau
jasa sepanjang suatu periode. Tahap daur hidup produk :
1. Pengembangan : dilakukan analisis pasar, strategi
produk dan pasar.
2. Pengenalan : tahap pemunculan produk baru di pasar
3. Pertumbuhan : tahap ekspansi secara cepat
4. Pematangan : thp yg ditanadai dgn pertumbuhan
penjualan yg lambat atau mungkin agak menurun pada
saat pasar mulai jenuh.
5. Penurunan : thp dimana terjadi penurunan penjualan
secara cepat.

Gambar daur hidup produk

Tahap1
Tahap 2
pengembangan pengenalan

Tahap 3
Tahap 4
Tahap 5
pertumbuhan pematangan penurunan

Penjualan
total

laba
0

waktu

3. Keputusan mengenai harga

Penetapan harga mrpkn keputusan pemasaran yg sangat menentukan
krn berpengaruh thdp hasil penjualan (pendapatan). Pengaruh tsb
berlangsung dlm 2 cara :
1. Harga sebagai komponen persamaan pendapatan, mempunyai
dampak thdp pendapatan ( TR = P x Q)
2. Tingkat harga berpengaruh thdp kuantitas penjualan yaitu
melalui mekanisme fungsi permintaan (elastisitas).

4. Keputusan mengenai promosi

Tujuan promosi dlm agribisnis adl menjual lebih banyak produk atau jasa.
Bauran promosi pada perusahaan agribisnis biasanya mrpk kombinasi dari iklan,
usaha penjualan perorangan, publikasi umum, dan program pendukung
penjualan.
Bauran promosi tsb harus mempertimbangkan tahapan daur hidup produk,
tahap penyerapan produk di pasar, tindakan pesaing, serta anggaran yg
tersedia.

5. Keputusan mengenai tempat

Setiap agribisnis harus menetapkan cara utk
memindahkan produknya kepada pelanggan, apakah
dgn cara langsung ke konsumen atau melalui saluran
pemasaran.
Distribusi pasar
Berkaitan dgn pemilik dan pengendali produk dlm proses
pemindahannya kepada pelanggan.
Terdapat tiga sistem distribusi pasar :
1. Sistem distrib langsung dari manufaktur
2. Sistem distrib dealer
3. Sistem perantara

Gbr distrib utama dlm agribisnis

Sistem 1 (lgs)

Pengsh pabrik

Sistem 2

Pengsh pabrik

Sistem 3

Pengsh pabrik
perantara

dealer

pdgng

agen
dealer

Pengsh tani
(kosmn)

Pengsh tani
(konsmn)

Pengsh tani
(konsmn)

STRUKTUR PASAR
Pasar Persaingan Sempurna

banyak penjual dan pembeli sehingga tidak ada satu pun dari mereka dapat
mempengaruhi harga yang berlaku
barang dan jasa yang dijual di pasar adalah homogen
mobilitas sumber daya yang sempurna
setiap produsen maupun konsumen mempunyai kebebasan untuk keluarmasuk pasar
setiap produsen maupun konsumen mempunyai informasi yang sempurna
tentang keadaan pasar meliputi perubahan harga, kuantitas dan kualitas
barang dan informasi lainnya
Perusahaan-perusahaan dalam pasar persaingan sempurna bersifat penerima
harga (price taker).
Kuantitas output ditentukan berdasarkan harga pasar dan tujuan
memaksimumkan laba, yaitu pada saat MR = MC.
Dalam jangka waktu yang sangat pendek, kurva penawaran pasar berbentuk garis
vertikal sehingga harga ditentukan oleh permintaan pasar. Dalam jangka panjang,
harga dapat naik, tetap atau turun tergantung pada perubahan permintaan
komoditi yang bersangkutan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya.

Kurva Permintaan Pasar dan Kurva

Permintaan Individual
Px

(a) Pasar

Px

(b) Perusahaan

Sx
Pm

Pe
D=MR=AR
Dx

Qm

Qx 0

Qx

Kurva Penawaran Individu Perusahaan

P

AC

MC

AVC
P*

D = P = AR = MR

Q*

Pasar Persaingan Tidak Sempurna

Pasar persaingan tidak sempurna adalah pasar atau industri yang terdiri dari
produsen-produsen yang mempunyai kekuatan pasar atau mampu
mengendalikan harga output di pasar.
Pasar monopoli
terdapat hambatan bagi perusahaan-perusahaan baru untuk memasuki
pasar. Beberapa hambatan masuk berupa waralaba pemerintah, paten,
skala ekonomi dan keunggulan biaya lain, kepemilikan atas faktor produksi
yang langka.
Persaingan monopolistik
industri yang memiliki banyak produsen di mana perusahaan pesaing
bebas memasuki industri dan perusahaan-perusahaan mendiferensiasikan
produk mereka. Diferensiasi produk dimaksudkan untuk memenuhi
keinginan konsumen, membangun reputasi atas produk yang dihasilkan
dan memberikan pelayanan yang baik.
Oligopoli
industri dengan sejumlah kecil perusahaan yang masing-masing cukup
mampu untuk mempengaruhi harga pasar dari output yang dihasilkannya.

SUB TERMINAL AGRIBISNIS

Merupakan infrastruktur pemasaran untuk transaksi jual beli hasilhasil pertanian, baik untuk transaksi fisik (lelang, langganan, pasar
spot), maupun non fisik (kontrak, pesanan, future market). Selain
itu juga sebagai pembinaan mutu produksi sesuai dengan
permintaan pasar, pusat informasi, promosi dan tempat latihan
atau magang dalam upaya pengembangan peningkatan sumber
daya manusia
STA membantu transparansi pasar dengan cara kompilasi informasi
tentang harga serta jumlah penawaran dan permintaan bagi
produsen maupun pihak manajemen pasar.

Daya Saing
Perusahaan harus memiliki sumberdaya dan kapabilitas yang unggul
yang tidak dapat ditiru oleh pesaing

Sumber daya unggul a/d aset khusus seluruh perusahaan yang tidak dapat
dengan mudah diperoleh atau ditiru oleh perusahaan lain.
e.q : - karyawan ahli perusahaan denagn keterampilan
dan pengetahuan yang tinggi
- Budaya organisasi
- Hak paten
- Merek dagang
- Reputasi dan citra perusahaan

Pemetaan Strategi Generik Porter Berdasar

Dimensi Persaingan
Seluruh
Industri
Strategi Diferensiasi

Strategi Kepemimpinan
Biaya Menyeluruh

Strategi Fokus
Diferensiasi

Strategi
Fokus Biaya

Competitive
Scope
Hanya
Segmen
Tertentu

Kekhasaan yang
dirasakan konsumen

Posisi
biaya rendah
Competitive Advantage

Model Lima Kekuatan Persaingan

Michael Porter