Anda di halaman 1dari 7

DASAR KETIDAKPASTIAN

PENGUKURAN
Oleh:
Julia Kantasubrata

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Perbandingan Hasil Analisis


Melalui Mojonier Test diperoleh kadar Lemak
dalam Produk SKM adalah

11, 55 + 0,5 %

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Perbandingan Hasil Analisis

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Perbandingan Hasil Analisis

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

"

% &

$
%

'

'

()

'

,
JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

,
0) )

!)

')

) )
)

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

!)

')

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

10

1223
)4
()

122 5 )!
122

2 26

$ ')4

$ ')4

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

11

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

12

$
7

)/) )
12
- .7
1282221

1282222

1282229

1282229

1282221

1282222

1282221

1282222

1282229

1282222

!
JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

13

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

14

)
/

)
)
'

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

/)

15

16

/
(

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

122
% 2826

))

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

17

4)
% 2821

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

18

(
;

))

1 < 12,5 )!,1

4)

A
$

)
)
,

'

B :#

)/

!$

0 + 1822>?@ ->.

0 + 1822>?@ % 282222>

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

% 282222>
)

))

) /

19

')

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

9
=

) )

% ')

20

-C1.

/
-

) -C9.

W2 - W3
)4

12D2!8

5#

Kadar Air (%) =

-C5.

-3.

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

21

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

22

,
/

/
-

X 100
W2 - W1

.
-

P
Kadar Air (%) =

.
#
/

X 100
Q

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

23

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

24

/
E

Gambarkan mula-mula tulang punggung-nya


Letaknya parameter yang dicari dalam pengujian
sebagai kepala ikan

,
'

%%
"

Kadar Air

%%
8
)

')4

)
) )

')

8 /

) 8
.

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

25

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Gambarkan apa yang ada dalam rumus sebagai tulangtulang utama

P
W2

Lengkapi Tulang Utama dengan Duri-duri

W2

W2

26

W2

C1

C1

W3

W3

Kadar Air

Kadar Air

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

27

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Lengkapi semua Tulang Utama dengan Duri

28

Tulang utama terdiri dari rumus ++


Efek Temp

P
W2

P
W2

W2

Kalibrasi Oven

Q
W2

C1

C1

W3

W3

Kadar Air

Kadar Air

Homogenitas
JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

29

Presisi

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

30

Perlu ditinjau kembali apakah ada double counting

Cause and Effect Diagram yang direvisi

Efek Temp

Kalibrasi Oven

W2

Efek Temp

P
W2

W2

Kalibrasi Oven

Q
W2

C1

C1

W3

W3

Kadar Air
Presisi

Homogenitas

) ,/

31

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

32

/)

,
4
)

Komponen KP asal

Tipe

Sumber data

Kali brasi Neraca

Sertifikat kalibrasi

Presisi Neraca

Percobaan kecil

Kalibrasi oven

Sertifikat kalibrasi

Presisi Metode

Homogenitas

Pengulangan minimal 6 penentuan


Hasil Analisis 10
sample yg diambil
random

'

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

- .

Presisi

Homogenitas

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

Kadar Air

33

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

/)

7
'

?D3

-<. +

-.
7

34

'

-<. +

F9
??3

F 18?G

F5

F 582?2

/)
8

+
+#

'

-<. +

F 5

-<. +

F G

:
JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

35

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

36

'

8
$

-<. + !(-3.

!( -3.8

1228

-<. + -!(-3. F 122.

E + 9 % 9 % &

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

E
)

, )

37

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

-E.

"
1 :

.
+

% 9

9 :

!F! +
5 :

-=

I+

@ :

9
4F(.

I+ <

-
F .9 % -
F .9 % &
JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

!+CF(

% -

FC.9

<

EFE +

% 9

#
#

38

IFI + <F<

I+<

39

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

40

"

# $

)
=

#
)

8
/

'

-E.
- .

) 9
'

?D3

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

41

JK/Ketidakpastian Pengukuran/1204

42

Anda mungkin juga menyukai