Anda di halaman 1dari 28

Nama: Leo Saputra S

NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)


Sekolah

: SMA NEGERI

Mata Pelajaran

: Kimia

Kelas/Semester

: XII/I (Ganjil)

Materi

: Senyawa Karbon

Alokasi Waktu

: 10 JP (5 x Pertemuan)

A. Kompetensi Inti
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab,
peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,responsif dan
pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan
faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin
tahunya

tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan

humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,kenegaraan, dan


peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan
pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan
ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan
mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
Kompetensi Dasar:
3.7 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo
alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat,dan alkil
alkanoat).
4.7 Menalaar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa
karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam
alkanoat,dan alkil alkanoat).
Indikator:
1. Menggambarkan struktur senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
2. Memahami cara penulisan tata senyawa turunan alkana berdasarkan gugus
fungsinya.
3. Menentukan isomer senyawa turunan alkana (senyawa karbon).
4. Memahami sifat fisik dan sifat kimia senyawa karbon melalui test
identifikasi/percobaan.
5. Mendiskusikan kegunaan berbagai senyawa turunan alkana.
C. Tujuan Pembelajaran
1. Setelah mempelajari materi ini, peserta didik dapat menggambarkan struktur
senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya dengan benar.
2. Setelah mempelajari materi ini, peserta didik diharapkan mampu
menjelaskan cara penulisan tata senyawa turunan alkana berdasarkan gugus
fungsinya masing-masing.
3. Setelah mempelajari materi ini, peserta didik dapat menentukan isomer
senyawa turunan alkana dengan tepat dan benar.
4. Setelah mengumpulkan data dari berbagai sumber, siswa diharapkan mampu
untuk mengenali dan menjelaskan sifat fisis dan sifat kimia senyawa karbon
melalui test identifikasi/percobaan.
5. Setelah diskusi, peserta didik dapat menjelaskan kegunaan berbagai senyawa
turunan alkana dalam kehidupan sehari-hari dengan baik.
D. Materi Pembelajaran
Struktur, tatanama, sifat, identifikasi dan kegunaan senyawa:
Alkanol
Alkoksi alkana
Alkanal
Alkanon
Asam alkanoat
Alkil alkanoat
E. Metode Pembelajaran
Pendekatan
: Saintifik
Model pembelajaran : cooperative Learning
Metode
: Ceramah , Diskusi, inquiri
F. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran
Media pembelajaran: Buku Pelajaran, Modul, CD
Alat pembelajaran: Papan Tulis, Infocus, Laptop
Sumber pembelajaran: Buku Kimia Kelas XII, CD Kimia Karbon, Situs kimia
tentang Kimia Karbon (Internet).
G. Langkah-Langkah Pembelajaran/Rancangan Pertemuan
1. Pertemuan Kesatu: 2 Jam Pelajaran
Kegiatan

Deskripsi Kegiatan

Alokasi
Waktu

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
10 Menit
Pendahulua Memberikan salam
Guru memeriksa kehadiran, kebersihan, dan
n
kerapian kelas sebagai wujud kepedulian
lingkungan.
Mempersilahkan siswa untuk berdoa dipimpin
ketua kelas.
Guru memberi

motivasi

siswa

secara

komunikatif dan kreatif mengenai materi


pelajaran yang akan dipelajari.
Guru menumbuhkan rasa ingin tahu dengan
menyampaikan tujuan pembelajaran.
Inti

Mengamati
Menggali informasi dengan cara

70 Menit
membaca/

melihat/ mengamati/ menyimak tentang:


rumus struktur (gugus fungsi), tata-nama,
sifat, identifikasi dan kegunaan senyawasenyawa alkanol dan alkoksi alkana yang
digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Menanya
Bagaimana senyawa alkohol tertentu dapat
menjadi alternatif bahan bakar.
Mengumpulkan data
Mendiskusikan rumus struktur dan isomer
senyawa alkanol dan alkoksi alkana.
Mendiskusikan aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa alkanol dan alkoksi alkana.
Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat kimia
senyawa-senyawa alkanol dan alkoksi alkan,
serta senyawa polialkohol,

pembuatan

alkohol dengan cara fermentasi, dan cara


membedakan alkohol dengan eter dari

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
literatur.
Membedakan

alkohol

primer,

alkohol

sekunder, dan alkohol tertier.


Menganalisis

reaksi

identifikasi

senyawa

alkanol dan alkoksi alkana.


Mendiskusikan kegunaan senyawa alkanol dan
alkoksi alkana dalam

kehidupan (bidang

farmasi, industri).
Mengasosiasi
Penutup

Menghubungkan rumus

struktur senyawa

dengan sifat kimianya.


Menghubungkan rumus molekul dengan rumus
struktur (isomer).
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan ide/gagasan penggunaan
alkanol sebagai alternatif bahan bakar.
Mengkomunikasikan
kegunaan
senyawa
alkanol dan alkoksi alkan dalam kehidupan
(bidang farmasi).
Guru meminta tanggapan hasil belajar.
Guru menanyakan kesulitan dalam belajar.
Guru memberikan umpan balik.
Guru meminta kepada siswa untuk meminpin
berdoa.
Guru menutup dengan salam.
10 Menit

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
2. Pertemuan Kedua: 2 Jam Pelajaran
Kegiatan

Deskripsi Kegiatan

Alokasi Waktu

Pendahuluan Memberikan salam


20 Menit
Guru memeriksa kehadiran, kebersihan, dan
kerapian kelas sebagai wujud kepedulian
lingkungan.
Mempersilahkan siswa untuk berdoa dipimpin
ketua kelas.
Guru menanyakan kembali materi pelajaran
yang dipelajari sebelumnya (atau memberi
test singkat untuk meriview materi yang
telah dipelajari sebelumnya).
Guru memberi motivasi siswa

secara

komunikatif dan kreatif mengenai materi


pelajaran yang akan dipelajari.
Guru menumbuhkan rasa ingin tahu dengan
menyampaikan tujuan pembelajaran.

Inti

Mengamati

60 Menit

Menggali informasi dengan cara membaca/


melihat/
struktur,

mengamati/menyimak
gugus

fungsi,

tentang
tata-nama,

identifikasi dan kegunaan senyawa alkanal.


Menanya

Formalin

digunakan

untuk

pengawet

preparat (contoh mayat ) apakah formalin


juga dapat digunakan sebagai pengawet
makanan?.
Mengumpulkan data
Mendiskusikan rumus struktur dan isomer

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
senyawa Alkanal.
Mendiskusikan aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa Alkanal.
Mengumpulkan data sifat fisis, sifat kimia
senyawa Alkanal, serta identifikasi Alkanal
dari literatur.
Merancang, kemudian melakukan percobaan
tentang identifikasi Alkanal.
Mendiskusikan kegunaan senyawa Alkanal
dalam kehidupan (bidang farmasi, industri).
Mengasosiasi
Menentukan rumus struktur senyawa-senyawa
Alkanal dari rumus molekul tertentu, isomer
dan namanya.
Menghubungkan rumus

struktur senyawa

dengan sifat kimianya.


Mengkomunikasikan

Mengkomunikasikan
(membuat

Penutup

secara

laporan tertulis)

tertulis

atau lisan

tentang hasil identifikasi Alkanal.


10 Menit
Guru meminta tanggapan hasil belajar.
Guru menanyakan kesulitan dalam belajar.
Guru memberikan umpan balik.
Guru meminta kepada siswa untuk meminpin
berdoa.
Guru menutup dengan salam.

3. Pertemuan Ketiga: 2 Jam Pelajaran


Kegiatan
Deskripsi Kegiatan
Alokasi Waktu
Pendahuluan Memberikan salam
20 Menit
Guru memeriksa kehadiran, kebersihan, dan
kerapian kelas sebagai wujud kepedulian
lingkungan.
Mempersilahkan siswa untuk berdoa dipimpin

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
ketua kelas.
Guru menanyakan kembali materi pelajaran yang
dipelajari sebelumnya (atau memberi test
singkat untuk meriview materi yang telah
dipelajari sebelumnya).
Guru memberi motivasi siswa secara komunikatif
dan kreatif mengenai materi pelajaran yang
akan dipelajari.
Guru menumbuhkan rasa ingin tahu dengan
menyampaikan tujuan pembelajaran.
Inti

Mengamati

60 Menit

Menggali informasi dengan cara


melihat/

membaca/

mengamati/menyimak

tentang

struktur, gugus fungsi, tata-nama, identifikasi


dan kegunaan senyawa alkanon.
Menanya

Apa contoh alkanon dalam kehidupan seharihari?.

Mengumpulkan data
Mendiskusikan

rumus

struktur

dan

isomer

senyawa Alkanon.
Mendiskusikan aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa Alkanon.
Mengumpulkan data sifat fisis, sifat kimia
senyawa Alkanon, serta identifikasi Alkanon
dari literatur.
Merancang, kemudian

melakukan

tentang identifikasi Alkanon.


Mendiskusikan kegunaan senyawa

percobaan
Alkanon

dalam kehidupan (bidang farmasi, industri).


Mengasosiasi

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
Menentukan rumus struktur senyawa-senyawa
Alkanon dari rumus molekul tertentu, isomer
dan namanya.
Menghubungkan rumus struktur senyawa dengan
sifat kimianya.
Mengkomunikasikan

Mengkomunikasikan secara tertulis (membuat


laporan tertulis)

Penutup

atau lisan tentang hasil

identifikasi Alkanon.
10 Menit
Guru meminta tanggapan hasil belajar.
Guru menanyakan kesulitan dalam belajar.
Guru memberikan umpan balik.
Guru meminta kepada siswa untuk meminpin
berdoa.
Guru menutup dengan salam.

4. Pertemuan Keempat: 2 Jam Pelajaran


Kegiatan

Deskripsi Kegiatan

Alokasi Waktu

Pendahuluan Memberikan salam


20 Menit
Guru memeriksa kehadiran, kebersihan, dan
kerapian kelas sebagai wujud kepedulian
lingkungan.
Mempersilahkan siswa untuk berdoa dipimpin
ketua kelas.
Guru menanyakan kembali materi pelajaran yang
dipelajari sebelumnya (atau memberi test
singkat untuk meriview materi yang telah
dipelajari sebelumnya).
Guru memberi motivasi siswa secara komunikatif
dan kreatif mengenai materi pelajaran yang
akan dipelajari.
Guru menumbuhkan rasa ingin tahu dengan
menyampaikan tujuan pembelajaran.
Inti

Mengamati
Menggali informasi dengan cara

60 Menit
membaca/

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
melihat/ mengamati/ menyimak tentang gugus
fungsi, tata-nama, sifat dan kegunaan senyawa
asam alkanoat.
Menanya
Mengajukan
digunakan

pertanyaan,asam
sebagai

cuka

penambah

rasa

dapat
pada

makanan, apakah asam alkanoat yang lain juga


bisa?.
Mengumpulkan data
Mendiskusikan

rumus

struktur

dan

isomer

senyawa asam alkanoat.


Mendiskusikan aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa asam alkanoat.
Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat kimia
senyawa-senyawa asam alkanoat dari literatur.
Mengumpulkan data untuk menjawab pertanyaan:
senyawa-senyawa asam alkanoat apa saja yang
digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Mengasosiasi
Menentukan rumus struktur senyawa-senyawa
asam alkanoat dari rumus molekul tertentu,
isomer dan namanya.
Menghubungkan rumus

struktur senyawa

dengan sifat kimianya.


Mengkomunikasikan
Menyampaikan

secara

senyawa-senyawa
Penutup

tertulis

asam

atau

alkanoat

lisan
yang

digunakan dalam kehidupan sehari-hari.


10 Menit
Guru meminta tanggapan hasil belajar.
Guru menanyakan kesulitan dalam belajar.
Guru memberikan umpan balik.
Guru meminta kepada siswa untuk meminpin
berdoa.
Guru menutup dengan salam.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
5. Pertemuan Kelima: 2 Jam Pelajaran
Kegiatan

Deskripsi Kegiatan

Alokasi Waktu

Pendahuluan Memberikan salam


20 Menit
Guru memeriksa kehadiran, kebersihan, dan
kerapian kelas sebagai wujud kepedulian
lingkungan.
Mempersilahkan siswa untuk berdoa dipimpin
ketua kelas.
Guru menanyakan kembali materi pelajaran yang
dipelajari sebelumnya (atau memberi test
singkat untuk meriview materi yang telah
dipelajari sebelumnya).
Guru memberi motivasi siswa secara komunikatif
dan kreatif mengenai materi pelajaran yang
akan dipelajari.
Guru menumbuhkan rasa ingin tahu dengan
menyampaikan tujuan pembelajaran.
Inti

Mengamati

60 Menit

Menggali informasi dengan cara

membaca/

melihat/ mengamati/ menyimak tentang gugus


fungsi, tata-nama, sifat dan kegunaan senyawa
alkil alkanoat.
Menanya

senyawa-senyawa

ester

apa

saja

yang

digunakan dalam kehidupan sehari-hari.


Mengumpulkan data
Mendiskusikan

rumus

struktur

dan

isomer

senyawa alkil alkanoat.


Mendiskusikan aturan IUPAC untuk memberi
nama senyawa alkil alkanoat.
Mengumpulkan data sifat fisis dan sifat kimia
senyawa-senyawa alkil alkanoat dari literatur.
Mengumpulkan data untuk menjawab pertanyaan:
senyawa-senyawa alkil alkanoat apa saja yang

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Mengasosiasi

Menghubungkan

rumus

molekul

dengan

senyawa asam alkanoat dan alkil alkaoat


(isomer).

Menghubungkan rumus

struktur senyawa

dengan sifat kimianya.


Mengkomunikasikan

Menyampaikan secara tertulis atau lisan


senyawa-senyawa

Penutup

alkil

alkanoat

yang

digunakan dalam kehidupan sehari-hari.


10 Menit
Guru meminta tanggapan hasil belajar.
Guru menanyakan kesulitan dalam belajar.
Guru memberikan umpan balik.
Guru meminta kepada siswa untuk meminpin
berdoa.
Guru menutup dengan salam.

H. Penilaian
1. Teknik Penilaian:
a. Kognitif : Tes tertulis
b. Afektif : Observasi
2. Instrumen Penilaian
a. Kognitif : Esai
b. Afektif : Lembar observasi
c. Rubrik Pengamatan Afektif Keseharian

Indralaya, 24 November 2014


Mengetahui,
Kepala Sekolah

Guru Mata Pelajaran

................

....................

NIP.

NIP.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

LAMPIRAN 1.
BAHAN AJAR
Pertemuan Pertama

ALKOHOL & ALKOKSI ALKANA


A. Alkohol

Alkohol merupakan senyawa turunan alkana yang mengandung gugus fungsi OH.
Contoh rumus struktur salah satu jenis alkohol, yaitu metanol seperti tampak pada
gambar 4.1. Senyawa alkohol sudah banyak dikenal dan dimanfaatkan oleh manusia,
baik dalam bentuk minuman, makanan, maupun untuk kepentingan medis. Beberapa
jenis makanan dan minuman beralkohol yang banyak dikonsumsi orang dihasilkan dari
hasil fermentasi karbohidrat, misalnya tape singkong, minuman anggur, dan lain-lain.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
1. Rumus Umum Alkohol
Perhatikan rumus struktur senyawa karbon berikut.

Apa yang Anda simpulkan? Karena rumus umum alkana adalah CnH2n+2, maka rumus
umum alkohol (alkanol) adalah CnH2n+1OH atau CnH2n+2O.

2. Tata Nama Alkohol


Ada dua cara pemberian nama pada alkohol, yaitu:
a. Penamaan secara trivial, yaitu dimulai dengan menyebut nama gugus alkil yang
terikat pada gugus OH kemudian diikuti kata alkohol.

b. Penamaan secara sistem IUPAC, yaitu dengan mengganti akhiran a pada alkana
dengan akhiran ol(alkana menjadi alkanol)

Bagaimana cara memberi nama senyawa alkanol yang mempunyai cabang gugus alkil?
Perhatikan aturan penamaan alkanol berikut ini!
c. Urutan Penamaan Senyawa Alkohol menurut IUPAC
1)
Menentukan rantai induk, yaitu rantai karbon terpanjang yang mengandung gugus
OH, selain itu atom karbon lain sebagai cabang.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
2)
Memberi nomor pada rantai induk yang dimulai dari salah satu ujung rantai,
sehingga posisi gugus OH mendapat nomor terkecil. (Perhatikan tidak harus nomor
satu!!!)
3)

Urutan penamaan

nomor atom C yang mengikat cabang

nama cabang: CH3 (metal), C2H5 (etil)

nama rantai induk (alkanol)

B. Alkoksi Alkana (Eter)

1. Rumus Umum
Eter atau alkoksi alkana merupakan turunan alkana yang mempunyai struktur berbeda
dengan alkohol. Eter mempunyai rumus umum ROR. Dengan gugus fungsi O
yang terikat pada dua gugus alkil. Gugus alkil yang terikat dapat sama dan dapat
berbeda. Beberapa contoh senyawa eter seperti pada tabel 4.3 berikut.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

2. Tata Nama
Ada dua cara pemberian nama eter, yaitu:
a. Penamaan secara trivial dimulai dengan menyebut nama alkil yang terikat pada gugus
O kemudian diikuti oleh kata eter.
b. Penamaan berdasarkan IUPAC, yaitu dengan mengganti akhiran ana pada alkana asal
dengan akhiranoksi.
Contoh pemberian nama pada eter seperti pada tabel 4.4.

Pertemuan Kedua

ALKANAL (ALDEHID)

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Aldehid termasuk senyawa karbonil (-C=O). Aldehid merupakan singkatan dari alkohol
dehidrogenatus. Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan
mempunyai rumus umum CnH2nO.Aldehid dapat diperoleh dengan jalan oksidasi
alkohol primer.
Aldehid atau alkanal adalah senyawa turunan alkana dengan gugus

1. Rumus Umum
Perhatikan rumus struktur beberapa aldehid pada tabel 4.5 berikut.

Dari contoh-contoh di atas, maka dapat disimpulkan rumus umum aldehid atau alkanal
adalah CnH2nO.
2. Tata Nama
a. Nama IUPAC
Nama aldehid sebagai turunan dari alkana diturunkan dari nama alkana dengan
mengganti akhiran adengan al.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Tata nama senyawa aldehid dengan rantai cabang sama seperti tata nama alkohol, tetapi
posisi gugus fungsi CHO tidak perlu dinyatakan karena selalu menjadi atom karbon
nomor satu.

b. Nama Lazim (Trivial)


Contoh penamaan aldehid secara trivial seperti pada tabel 4.6.

Pertemuan Ketiga

ALKANON (KETON)

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

1. Rumus Umum
Keton memiliki rumus umum yang mirip dengan aldehid, hanya dengan mengganti satu
atom H yang terikat pada gugus karbonil dengan gugus alkil. Rumus umum keton
CnH2nO. Perhatikan beberapa senyawa keton berikut.

Dari tabel 4.7 tersebut terlihat bahwa gugus karbonil (CO) mengikat dua gugus alkil
(R) yang sama atau tidak sama, sehingga senyawa keton mempunyai rumus struktur:

2. Tata Nama

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
Ada dua cara pemberian nama alkanon (keton), yaitu cara trivial dan sistem IUPAC.
a. Cara Trivial
Menyebut dulu gugus alkil yang terikat pada atom C gugus karbonil kemudian diikuti
kata keton. Penyebutan gugus alkil mengikuti urutan abjad.
Contoh:

b.

Sistem IUPAC

1). Menentukan rantai induk, yaitu rantai atom C terpanjang yang mengandung gugus
karbonil

2).
Memberi nomor dari salah satu ujung sehingga atom C pada gugus karbonil
mendapat nomor terkecil.
3).

Urutan penamaan:

Nomor cabang

Nama cabang

Nomor atom C gugus karbonil

Nama rantai induk (alkanon)

Pertemuan Keempat

ASAM ALKANOAT (ASAM KARBOKSILAT)

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Asam karboksilat merupakan senyawa asam dengan gugus fungsi karboksil Gugus
fungsi karboksil merupakan gabungan dari gugus karbonil dengan gugus hidroksil (
OH). Golongan senyawa ini paling awal diselidiki oleh para ilmuwan kimia karena
banyak terdapat di alam. Beberapa asam karboksilat biasa yang penting tercantum pada
table 4.9 berikut.

Asam karboksilat merupakan senyawa turunan alkana, sehingga cara penamaannya


menjadi asam alkanoat.
1.

Rumus Umum

Perhatikan rumus struktur beberapa senyawa asam karboksilat pada tabel 4.10 berikut.

Berdasarkan tabel 4.10 terlihat jelas bahwa perbandingan atom C : H selalu 1 : 2, maka
rumus umum asam karboksilat (asam alkanoat) adalah CnH2nO2.
2.

Tata Nama

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
Ada dua cara pemberian nama pada asam karboksilat, yaitu:
a.

Cara Trivial

Nama trivial asam karboksilat biasanya didasarkan pada nama sumbernya, bukan
berdasarkan strukturnya. Hal ini karena banyaknya asam karboksilat yang telah dikenal
orang sejak lama, seperti terlihat pada tabel 4.11.

b.

Sistem IUPAC

Nama asam alkanoat diturunkan dari nama alkana yang sesuai dengan mengganti
akhiran a menjadi oat dan diawali kata asam.

c.

Cara penamaam asam alkanoat adalah:

1) Menentukan rantai induk, yaitu rantai C terpanjang yang mengandung gugus


karboksil

2) Penomoran dimulai dari atom C gugus fungsi (atom C gugus

selalu menjadi nomor 1 sehingga posisi gugus karboksiltidak perlu dinyatakan).


3)

Urutan penamaan:

Asam(nomor cabang)-(nama cabang)(alkanoat)

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

Pertemuan Kelima

ALKIL ALKANOAT (ESTER)

Dalam kehidupan sehari-hari kita sering mengkonsumsi berbagai macam minuman rasa
buah yang mungkin kebanyakan tidak benar-benar berasal dari buah asli tetapi hanya
dicampuri essens (aroma buah). Essens terbuat dari senyawa ester yang aromanya
bermacam-macam tergantung ester penyusunnya. Beberapa ester dan aroma
karakteristiknya sebagaimana tercantum pada table 4.12 di bawah ini.

Ester atau alkil alkanoat merupakan senyawa karbon turunan asam karboksilat. Ester
mempunyai rumus struktur:

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

1.

Rumus Umum

Perhatikan beberapa rumus struktur senyawa ester pada tabel 4.13 berikut.

Dari tabel 4.13 dapat disimpulkan bahwa rumus umum ester adalah CnH2nO2.
2.

Tata Nama

Ester mempunyai nama IUPAC alkil alkanoat. Tata nama ester hampir sama dengan tata
nama asam karboksilat, tetapi nama asam diganti dengan nama alkil dari R karena atom
H dari gugus OH diganti dengan gugus alkil.

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia

LAMPIRAN 2
Soal pengetahuan (tes penguasaan konsep)
1. Tuliskan struktur senyawa berikut, kemudian tandai gugus fungsi yang terdapat di
dalamnya.
a. Etanol
b. Etoksietana
c. Etanal
d. Aseton
e. Asam asetat
f. Etil asetat
2. Tulislah struktur dan nama IUPAC semua senyawa dengan rumus moloekul
C5H10O2!
3. Gambarlah struktur senyawa dari metil ters-butil eter!
4. Sebutkalah satu contoh serta penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari atau
industri dari:
a. Alkohol
b. Ester
c. Aldehid
d. Keton
e. Asam karboksilat dan
f. Eter

Rubrik Penilaian
No
1
2
3
4

Bobot
60
10
10
20

LAMPIRAN 3. (Penilaian Kognitif)


Mata Pelajaran
Kelas/Semester

: Kimia
: XII IPA 2/2

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
Topik

: Senyawa Karbon

Nama Siswa : ..
Kelas
: ..
Nomor Absen : ..
Rubrik penilaian/Pedoman penilaian pengetahuan
Pedoman Penskoran:
Kriterian Jawaban Tiap Nomor Soal
Skor
Jawaban benar
20
Jawaban salah
0
Tidak Menjawab
0

LAMPIRAN 4. (Penilaian Afektif)


Lembar Penilaian diskusi
Hari/Tanggal
: .
Topik diskusi
: ..
No

Sikap/Aspek yang dinilai

Penilaian kelompok
1.

Menyelesaikan tugas kelompok


dengan baik

2.

Kerjasama kelompok

3.

Hasil tugas

4.

Penggunaan bahasa yang baik

Jumlah Nilai Kelompok


Penilaian Individu Peserta didik
1.

Berani mengemukakan pendapat

2.

Berani menjawab pertanyaan

3.

Inisiatif

4.

Ketelitian

Jumlah Nilai Individu


Kriteria Penilaian :

Nama Kelompok/
Nama peserta
didik

Nilai
Kualitatif

Nilai
Kuantitatif

Nama: Leo Saputra S


NIM. 06121010030
Prodi: Pend. Kimia
Mata Kuliah: Perencanaan Pembelajaran Kimia
Nilai kualitatif
Memuaskan
Baik
Cukup
Kurang

Nilai kuantitatif
4
> 80
3
68 79
2
56 67
1
< 55

1
2
3
4
5
6
7
8
Skala penilaian sikap dibuat dengan rentang 1-5
1 = Sangat Kurang
2 = Kurang Konsisten
3 = Mulai Konsisten
4 = Konsisten
5 = Selalu Konsisten

Tanggung Jawab

Kepedulian

Menepati Janji

Kejujuran

Hormat dengan Orang Tua

Ramah dengan Teman

Nama

Kerja Sama

Kedisiplinan

Tenggang Rasa

Kerajinan

No

Menghargai

Sikap

Keterbukaan

Rubrik Pengamatan Afektif Keseharian

Anda mungkin juga menyukai