LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

MATERI DAN ENERGI

KELOMPOK
ANGGOTA :
1. NURULITA DAMAYANTI (2012340031)

Judul praktikum : Materi dan Energi

Hari/tanggal : Sabtu, 13 Oktober 2012
Tujuan : Untuk mengetahui sifat-sifat fisikia dan kimia serta perubahannya
Cara kerja :
Percobaan 1. Perbandingan Sifat Beberapa Senyawaan Dengan Unsur-Unsur
a) Diamati sifat fifik masing-masing senyawaan dari beberapa senyawaan
b) Dibandingkan sifat-sifat fisik ini dengan sifat fisik unsur-unsur komponennya

Percobaan 2. Kalor dan Perubahan Kimia

a) Dipanaskan sepotong garam dapur dalam suatu tabung reaksi dan diamat perubahan
yang terjadi
b) Dipanaskan secara hati-hati sedikit gula pasir dalam tabung reaksi sampai terlihat
suatu perubahan
c) Dimasukkan termometer ke dalam 5ml larutan HCl dalam suatu tabung reaksi dan
dicatat suhunya, lalu ditambahkan sepotong kecil logam Zn dan dicatat suhu tertinggi
dan diamati apa yang terjadi
d) Disiapkan 4 tabung reaksi yang masing-masing diisi dengan 3-4ml larutan NaCl
encer. Kepada tabung reaksi pertama dimasukkan setetes larutan AgNO 3 ence, kedala
tabung kedua setetes larutan Ca(NO3)2 encer, ke dalam tabung ketiga setetes larutan
Pb(NO3)2, dan tabung keempat setetes larutan KNO3 encer. Dan dicatat apa yang
diamati
e) Ditaruh suatu cawan penguap yang berisi kira-kira 3ml air destilata di dekat
pembakar. Ambil sepotong pita Mg, dijepit dengan tang dan dipanaskan hati-hati
dalam api sampai tebakar. Dimasukkan abunya ke dalam air dalam cawan penguap
tadi, dan diaduk larutan ini dengan batang pengaduk. Diperiksa larutan ini dengan
kertas lakmus merah dan diamati, jika lakmus menjadi biru berarti ada zat baru
terbentuk dan larut dalam air

Percobaan 3. Kekekalan Massa Pada Suatu Perubahan Kimia

a) Disiapkan dua tabung reaksi yang satu berisi 5ml larutan NaCO3 1M, dan yang lain
berisi 5ml larutan CaCl2 1M, didalam sutu gelas piala kecil. Lalu ditimbang dengan
hati-hati
b) Dituangkan larutan dari tabung reaksi yang satu ke yang lainnya sengan sangat hatihati
c) Diamati apa yang terjadi
d) Ditimbang kembali kedua tabung reaksi beserta isinya dan gelas piala

e) Diulangi lagi langkah a-d, tapi tabung yang kedua diisi dengan HCl 3M, dan setelah
larutan dicampurkan dipanaskan larutan tersebut dengan api kecil, dan ditimbang
dengan hati-hati lalu diamati perubahan beratnya
Teori singkat :
Sifat-sifat fisik suatu zat adalah sifat-sifat yang dapat dideteksi oleh panca indra kita,
umpamanya warna, bau, rasa dan keadaan fisik zat pada suatu suhu. Sifat-sifat ini dapat
berubah jika suhunya berubah, akan tetapi jika suhunya kembali seperti semula sifatnya pun
akan hilang kembali. Suatu perubahan kimia adalah perubahan yang ada hubungannya
dengan perubahan susunan elektron di sekeliling inti atom, dan merupakan hasil studi atom,
ion serta molekulnya. Biasanya suatu perubahan kimia menimbulkan sifat-sifat fisik baru.
Perubahan adalah perubahan kimia jika : (1) pada perubahan diserap atau dilepaskan energi,
dan (2) setelah perubahan semua sifat-sifat fisik zat semua hilang, dan timbul sifat-sifat fisik
baru, yang tidak akan berubah kembali menjadi sifat semula meskipun diberikan perubahan
energi yang berlawanan dengan tadi.

Data pengamatan
Percobaan 1. Perbandingan Sifat Beberapa Senyawaan Dengan Unsur-Unsur
Nama unsur

Simbol

2 sifat fisika

Zink

Zn

Magnesium

Mg

Serbuk
granul
berwarna
abu-abu,
tidak berbau
khas
Berbentuk
rol
memanjang
seperti per
berwarna
hitam
keperakan
seperti logam

Nama
senyawa
Besi (II)
nitrat

Formula

2 sifat fisika

Fe(NO3)2

Larutan
jernih warana
orange, tidak
berbau khas

Percobaan 2. Kalor dan Perubahan Kimia

No
1.

Pengerjaan
Kalor dan NaCl

Yang diamati
NaCl tetap, tidak ada
perubahan, hanya

Perubahan (fisika,
kimia, tidak ada)
Fisika

2.

Kalor dan gula

3.

Seng dan asam

Berapa banyak kalor dibebaskan
Perubahan suhu
NaCl dan AgNo3
Kalsium nitrat
Timbal (II) nitrat
Kalium nitrat
Mg dan kalor
Hasil pemeriksaan dengan lakmus

4.

5.

terjadi kegosongan
Terjadi pembentukan
karamel

Fisika
Tidak ada

Tidak ada
Tetap (29C)
Tidak ada perubahan
Tidak ada perubahan
Tidak ada perubahan
Terjadi perubahan
warna lakmus menjadi
biru

Percobaan 3. Kekekalan Massa Pada Suatu Perubahan Kimia

Tidak ada

Kimia