ISOLASI DAN

TEKNIK
PEMURNIAN
SERTA
KAREKATERIS
ASI PROTEIN

ISOLASI DAN
PEMURNIAN
ENZIM

DAPAT DILAKUKAN DENGAN BEBERAPA CARA :

1. Dialisis
2. Kromatografi
3. Elektroforesis

Filtrasi Gel

1.

Dialisis

2.

Kromatografi
Filtrasi Gel

3.

Elektroforesis

Dialisis merupakan
proses pemisahan
molekul yang lebih
besar pada suatu
larutan dengan
menggunakan
membran
semipermiabel
yang hanya dapat
dilalui oleh
molekul-molekul
yang berukuran
kecil

1.

Dialisis

2.

Kromatografi
Filtrasi Gel

3.

Elektroforesis

Kromatografi
filtrasi gel
merupkan
metode untuk
memisahkan
molekul
berdasarkan
ukuran
molekulnya.

1.

Dialisis

2.

Kromatografi
Filtrasi Gel

3.

Elektroforesis

Elektroforesis
merupakan
studi tentang
pergerakan
molekul pada
medan listrik.