Manajemen Rantai Pasokan dan Operasi

CASE STUDY : Slaytons Furniture Store

OLEH :
ALVIAN CHRIS PERDANA
ARIDIAN TRIWULANDARI
GENDIS FREYONA
NI PUTU VANNY CHRISTINA
YAHYA TAMRIN

PROGRAM MAGISTER WIJAWIYATA MANAJEMEN 73

PPM SCHOOL OF MANAGEMENT
JAKARTA
2015

Case summary of Slaytons Furniture Store

Slayton furniture adalah took furniture besar yang berlokasi di dekat danau
Michigan di tengah kota Chicago. Joan Jeffry sebagai bagian pembelian menerima
penawaran dari furniture saes Drexel dimana dengan membeli 10 set bedroom sets
akan mengurangi biaya pengantaran dari $10 menjadi $9. Jumlah ini lebih besar dari
biasanya yang dipesan yaitu hanya 6 bedroom sets. Apabila pesan sebanyak 15
sets atau lebih didapatkan diskon sebesar 2% atau $12/set. Di toko Joan terdapat
warehouse untuk menyimpan 15 bedroom sets tetapi itu akan menjadi opportunity
cost karena temat tersebut tidak dapat menyimpan barang yang lainnya.
QUESTIONS
1. What should Joan do?
Dengan menggunakan data ekonomi yang ada dari produk tersebut dapat
dilakukan analisis sebagai berikut :
DOVETAIL BEDROOM SET
Selling Price (each)
Unit Cost (each)* (C)
Average annual cash (D)
Ordering cost (S)
Annual carrying cost (i)
Safety stock
Weight per set
Lead time (average)
*Exclude Freight cost

$1000
$600
80 sets
$40 / order
30%
2 sets
1000 lb
4 weeks

Freight Cost 1 bedroom set = 1000 lb * $10

= 10 cwt * $10
= $100
Unit cost

= $100 + $600
= $700

Jumlah pemesanan optimal untuk membeli bedroom dengan menggunakan EOQ

(Economic Order Quantity)

EOQ

Total cost

= 5,52 unit 6 sets

= purchase cost or production cost + ordering cost + holding

cost
=DC +

a. Perhitungan Total Cost untuk pembelian 6 sets

Dik.

Freight cost = $100

Unit cost (C) = $700

TC

=S

+ iC

+ DC = 40

+ (0,3) (700)

+(80) (700)

= 533,33 + 630 +56000

= $57163,33
Jadi total cost pembelian bedroom sebanyak 6 sets sebesar $57163,33
b. Perhitungan Total Cost untuk pembelian 10 sets
Dik.
Freight Cost 1 bedroom set = 10 cwt * $9
= $90
Biaya pengantaran (freight cost) dari $10 menjadi $9
Unit cost (C) = $600 + $90
= $690
TC

= 320 + 1035 + 55200

= $56555
Jadi total cost pembelian bedroom sebanyak 10 sets sebesar $56555
c. Perhitungan Total Cost untuk pembelian 15 sets
Dik.
Freight Cost 1 bedroom set = 10 cwt * $9
= $90
Diskon sebesar 2% atau $12/set.
Unit cost (C) = $600- $12 + $90
= $678

TC

= 213,33 + 1525,5 +54240

= $55978,83
Jadi total cost pembelian bedroom sebanyak 15 sets sebesar $55978,83
Berdasarkan

perhitungan

total

cost

diatas

dengan

membandingkan

penawaran yang diberikan untuk pembelian sebanyak 6 sets, 10 sets dan 15 sets
dapat diihat bahwa sebaiknya Joan melakukan pembelian sebanyak 15 bedroom
sets yang memiliki total cost lebih rendah yaitu sebesar $55978,83.
2. What assumptions are implicit in your analysis of the situation?
Dengan melakukan pemesanan sebanyak 15 bedroom sets maka warehouse
Joan tidak dapat menambah inventory untuk barang lain sehingga terdapat
opportunity cost sehingga asumsi yang digunakan adalah sebagai berikut :

Selling price $1000

Safety stock 2 sets
Average annual sales per year 80 sets

Average annual sales per month =

= 6,66 7 sets
Sisa Unit per bulan = 15-average annual sales per month
= 15-7 = 8 sets

Kerugian = sisa unit-safety stock * $1000

= 8-2 * $1000
= $6000
Jadi dengan melakukan pembelian sebanyak 15 bedroom sets, Slaytons furniture
store mengalami kerugian sebesar $6000 jika Staylons furniture store tidak dapat
meningkatkan penjualan atau menghabiskan stock.