BIOTEKNOLOGI PERTANIAN
Nama Dosen
Program Studi
Bioteknologi Pertanian
3 SKS
4
260 orang
7 kelas
Dr. Pujawati Suryatmana, Prof. Dr. Tualar
Simarmata, Dr. Mieke Rochimi Setiawati,,
Dr. Reginawanti, Dr. Betty Natalie, Dr. Anne
Nurbaity, Diyan Herdiyantoro, SP, MSi., Dr.
Nooristifadah, Prof.Dr.Hersanti, Dr. Suseno
Amin , Nono Carsono, SP.,MS.,Ph.D. ,
Santikasari . SP., MS., Dr. Annas, Ir.,MS .,
Dr. Endah, Dr.Fitri, Wiyantini, Rika
Meliansyah.Si. Noladi Wicaksana, Ph. D., Citra
Bakti SP., M.Si. , Dr. Neny Rostini , Ir., MS.,
Yusuf Hidayat. M.Phil., Ph.D
fungsional,
dan
bidang pertanian,
PENGAJAR
Dr. Pudjawati Suryatmana, Dra.,M.S ( Biotek Tanah)
Noladi Wicaksana, Ph. D (Biotek tanaman)
Endah Yulia , SP., M.Sc. Ph.D. (Biotek HPT)
Dr. Reginawanti Hindersah, Ir.,M.P. (Biotek Tanah)
Nono Carsono, SP.,MS.,Ph.D. (Biotek Tanaman)
Dr. Danar Dono. M.Si (Biotek HPT)
.
Prof. Dr. Tualar Simarmata, Ir.,M.S.( Biotek Tanah )
Santikasari . SP., MS. (Biotek Tanaman)
Rika Meliansyah, SP.,MSi. (Biotek HPT)
KELAS
A
1
1
Bahan
Metode/Strategi
yang diharapkan kajian /Pokok Pembelajaran
(LO)
Bahasan
2
3
4
Mahasiswa
Kontrak
a. Self-Directed
memegang
Perkuliahan
Learning
komitment
.
(merencanakan
acara/ jadwal, Pendahuluan
kegiatan belajar,
aturan dan
Sejarah
melaksanakan,
cara penilaian
bioteknologi
dan menilai
yang telah
Pertnaian
pengalaman
dijelaskan
belajarnya
dan
sendiri).
didiskusikan.
Mengenal
b. Contextual
tujuan
Instruction
matakuliah
(Membahas
Membangun
konsep /teori
atmosfer
kaitannya dengan
pembelajaran
situasi nyata)
.
Menyepakati
aturan yang
telah
ditentukan
Kriteria
Penilaian
5
a. Kejelasan
dalam
membuat
ringkasan
sejarah
penemuan
penting di
bidang
Bioteknolo
gi
pertanian .
b. Ketepatan
dalam
menguraik
an sejarah
perkemban
gan
bioteknolo
gi
Pertanian
Bobot
penilai
an
6
2 - Mahasiswa
mampu
menjelaskan
siklus hara N, P
dan S .
- Mahasiswa
mampu
membedakan
tipe mikroba
yang berperan
dalam silkus N, P
dan S
Siklus unsur
hara N, P dan S
(konsep dasar
mekanisme
peran dan
posisi mikroba
dalam siklus
hara)
Penjelasan
konsep (mini
lecture).
Discovery
learning
(mencari,mengu
mpulkan, dan
menyusun
informasi yang
ada untuk
mendeskripsikan
berbagai mikroba
yang berperan
dalam siklus
unsur).
Collaborative
learning (Bekerja
sama dg anggota
kelompok nya dlm
mengerjakan
tugas).
c. Small Group
Discussion
(mepresentasikan
tugas dan
mendisku-sikan di
Kejelasan dan
ketepatan
membuat
ringkasan
siklus N, P
dan S serta
peran miroba
dalam siklus
tersebut.
Ketepatan
dalam
mengidentifik
asi
perbedaaan
mekanisme
kerja mikroba
dalam
transformasi
unsure di
dalam tanah/
alam.
3
-mahasiswa mampu
menjelaskan jenis,
karakteristik,
mekanisme kerja dan
peran mikroba
fungsional sebagai
pupuk hayati untuk
meningkatkan
kesuburan tanah .
-mahasiswa mampu
membedakan teknik
mengisolasi jenis dan
karakteristik mikroba
fungsional sebagai
pupuk hayati untuk
meningkatkan
kesuburan tanah .
- mahasiswa terampil
dalam mengisolasi
jenis jenis mikroba
fungsional sebagai
pupuk hayati dan
PGPR.
-Karakteristik Pupuk
hayati Penambat N
simbiotik dan non
Simbiotik
-Karakteristik Pupuk
hayati Pelarut P
-Karakteristik Pupuk
Haytai PGPR
-Mekanisme kerja
kelompok mikroba
Pupuk hayati
Kejelasan dan
ketepatan dalam
Penyampaian
konsep
pengelompokan
dan mekanisme
kerja pupuk hayati.
Ketepatan
mendeterminasi
kelompok mikroba
fungsional dalam
proses isolasi
mikroba fingsional
pupuk hayati dalam
Praktikum
Analisis dan
interpretasi hasil
isolasi
-mahasiswa mampu
menjelaskan
Bioremediasi
konsep dasar dan
Limbah toksik
tipe teknologi
bioremediasi untuk
rehabilitasi tanah
terkontaminasi.
-mahasiswa mampu
membedakan tipe
teknik bioremediasi
untuk tipe/
kelompok polutan
yang ada di tanah
terkontaminasi
- mahasiswa
terampil dalam
menganalisis hasil
dan interpretasi
data hasil proses
bioremediasi tanah
terkontaminasi .
Mini Lecture
dan diskusi
umpan balik
secara
contextual
berdasarkan
kasus nyata.
Mini research
Bioremediasi
tanah
terkontaminasi
minyak bumi
dengan
beberapa tipe
treatment agen
bioremediasi
anatra lain tipe
alamai,
augmentasi dan
tipe stimulasi.
Analisis hasil
bioremediasi
dari tipe teknik
bioremediasi.
Interpretasi
dan analisis
data hasil mini
Kejelasan
dalam
Penyampaian
studi kasus
dan aplikasi
teknik
bioremediasi
tanah
terkontaminasi
senyawa
organic toksik
dan logam
berta ,
Keterampilan
Praktikum
aplikasi teknik
bioremediasi
melalui mini
research.
Ketepatan
Analisis dan
interpretasi
hasil proses
bioremediasi
limbah minyak
bumi pada
beberapa
Mampu menjawab
pertanyaan materi
1-4
Uji Kompetensi I
Evaluasi dalam
bentuk essay
Ketepatan dalam
menjawab
pertanyaan secara
lengkap
10
Kemampuan
Akhir yang
Diharapkan
(LO)
2
6 - 9 - mahasiswa
mampu
menjelaskan
aplikasi
bioteknologi guna
proses seleksi,
meningkatkan
keragaman,
kualitas,
peningkatan
karakter unggul
tanaman seperti
karakter kuantitas
dan
ketahanan/tolerans
i tanaman terhadap
serangan
pathogen,
-mahasiswa
Materi
Kajian/Pokok
Bahasan
Metode/Strategi
Pembelajaran
3
kultur in vitro,
isolasi dan
cloning gen,
pengenalan
marka
molekuler,
pengenalan
PCR, tahap
pembuatan
tanaman
transgenik, isuisu terkait
1.
tanaman
transgenik
2.
3.
Kriteria
penilaian
4
Problem based learning pada
aplikasi
bioteknologi
untuk tanaman
Penerapan
Research-based
learning yang
disajikan lewat
Praktikum di lab
dalam hal:
Safety
procedures di
lab molekuler
Isolasi DNA,
Pemakaian
spektrofotomete r (pengujian
kuantitas dan
kualitas DNA),
5
Kejelasan
dalam
membahas
tema dalam
Penyampaian
studi kasus
aplikasi
bioteknologi
tanaman,
Pemahaman
konsep dalam
pembahasan
studi kasus,
Keakuratan
dalam Analisis
data
Bobot
Penilai
an
6
20
6-9
Kemampuan
Akhir yang
Diharapkan
(LO)
2
-mahasiswa
memahami prinsip
dasar isolasi DNA,
PCR (polymerase
chain reaction),
elektroforesis dan
visualisasi DNA,
-mahasiswa
terampil dalam
mengisolasi DNA
tanaman, menguji
kualitas dan
kuantitas DNA,
- mahasiswa
memahami lingkup
aplikasi bioteknologi
tanaman yang
meliputi kultur in
vitro, seleksi
Materi
Metode/Strate
Kajian/Pokok gi
Bahasan
Pembelajaran
3
Kriteria penilaian
Bobot
Penilai
an
15
Mingg
u
10
Kemampuan
Akhir yang
Diharapkan
(LO)
2
Mampu menjawab
pertanyaan materi
1-4
Materi
Metode/Strategi
Kajian/Pokok Pembelajaran
Bahasan
Kriteria penilaian
Uji
Kompetensi II
Evaluasi dalam
bentuk essay
Ketapatan dalam
menjawab
pertanyaan secara
lengkap
Bobot
Penilaian
10
Materi/Pokok
Bahasan
(LO)
2
Konsep Biological
control
Aplikasi tissue
culture dalam
perlintan
-Problem based
learning pada
aplikasi biokontrol
untuk tanaman
-Penerapan
Research-based
learning yang
disajikan lewat
Praktikum di lab
dalam hal:
1.Safety procedur
laboratorium
2.Isolasi dan
aplikasi Mikroba
biokontrol
-Kejelasan dalam
Penyampaian studi
kasus aplikasi
bioteknologi biokontrl
secara contextual,
-Pemahman dan
ketepatan determinasi
mikroba biokontrol
dalam Praktikum :
isolasi agen biokontrol
Bobot
Penilaian
6
10
13
Mahasiswa
mampu untuk
mendeteksi
patogen dan
variabilitasnya.
Deteksi Patogen
Analsisi variabilitas
patogen
Analisis
Mikroba
pathogen
dengan teknik
LEISA
14
15
Mahasiswa
1.
mampu
menganalisis dan 2.
mengaplikasikan
agen biokontrol
Kejelasan
Penyampaian
studi kasus dalam
deteksi pathogen
dan analisis
variabilitas
pathogen
tanaman
Ketepatan
interpretasi data
dalam teknik
analisi pathogen
dengan metode
LEISA
Kejelasan dalam
memaparkan
Pemahaman
konsep yang
dipraktekan
dalamUji daya
control agen
hayati terhadap
pathogen
tanaman
Kriteria Penilaian
Kebaruan, inovasi dan kualitas ide
Ketepatan, kedalaman, keakurasian dan kelogisan dari
pemikiran penulis
Isi
Organisasi
Kesimpulan
Pustaka
Nilai*
Total nilai
Komentar penilai:
* = nilai berkisar dari 1sampai4 (1 = paling rendah; 4 = tertinggi) dan tidak ada nilai desimal (misal 2,5 dst).
II
III
Kriteria Penilaian
Kualitas slide
a.
Kerapian tampilan slide
b.
Kemudahan huruf dibaca
c.
Kombinasi warna proporsional
d. Tampilan slide proporsional
Kualitas Materi
a.
Terstruktur/ terorganisasi baik
b.
Statements jelas
c.
Isi lengkap
d.
Kualitas informasi bagus
Kualitas Penyajian
a.
Pernyataan pembuka jelas, mengemukakan isuisu yang relevan dan garis besar yang akan
dipresentasikan
b.
c.
d.
IV
Silahkan Saudara beri peringkat (ranking) tiap-tiap individu (termasuk Saudara) dalam kelompok Saudara
berdasarkan tingkat kontribusi pemikiran/ide-ide, kerjasama, keaktifan dan perilaku koperatif dalam
mengerjakan semua tugas kelompok. Ranking 1 adalah yang terbaik dan rangking 5 adalah yang terburuk.
Tidak boleh dalam satu rangking/ peringkat diisi oleh dua individu/ nama, hanya boleh diisi oleh satu nama
(Tidak boleh ada individu yang mempunyai peringkat yang sama).
Nama Saudara
NPM
Kelompok
Kelas
: ________________________________________
: ________________________________________
: ________________________________________
:_________________________________________
Nama
Kontribusi
Keaktifan
Ranking
Kerjasam
a
Tanggun
g jawab
Kepemi
m-pinan
PUSTAKA ACUAN
Microbiology: Essentials and Applications. Mc. Kane L and J. Kandel. 1996. Int.
Ed. McGraw Hill, Inc. New York.
Microbiology: Concepts and Applications. 1993. Pelczar, M.J.,E.C.S. Chan and
N.R. Krieg. McGraw Hill, Inc. New York.
Microbial Activity in The Rhizosphere. 2006. Mukerji K.G. C. Manoharachary, J.
Singh. Springer.
PUSTAKA ACUAN
Moat A.G., and J.W. Foster. 1979. Microbial Physiology. 2nd edition. John Wiley & Sons. New Yor
Malik, K.A., R. Bilal, S. Mehnaz, G. Rasul, M.S. Mirza, and S. Ali. 1977. Association of nitrogen-fixing,
plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) with kallar grass and rice. Plant and Soil. 194: 37-44.
Sieverding, E. 1991. Vesicular-arbuscular mycorrhiza management in tropical agroecosystem
. GTZ GmbH. Eschborn.
Mc. Kane L and J. Kandel. 1996. Microbiology: Essentials and Applications. Int. Ed.
McGraw Hill, Inc. New York.
.
Pertemuan
Tanggal
1.
Kontrak Perkuliahan
2.
Ruang lingkup: Perkembangan dan Peran
Bioteknologi bidang pertanian dan Bioteknologi
lingkungan, tanaman, pangan, perikanan,
peternakan dan industry.
Bioteknologi tanah & Lingkungan II
Siklus Hara dan Pupuk hayati
Bioteknologi tanah & Lingkungan II
Lanjutan pupuk hayati dan PGPR
Bioteknologi tanah & Lingkungan II
Bioremediasi
17 -2-2016
24-2-2016
02-3-2016
16-3-2016
23-3-2016
Evaluasi Kopmpetensi I
30-3-2016
Bioteknologi tanaman I
Tissue culture
Teknologi marka molekuler
6-4-2016
13-4-2016
20-4-2016
10
27-4-2016
Metode Pembelajaran
Pokok Bahasan
Bioteknologi tanaman II
Teknik isolasi dan kloning gen
Teknik transfer gen
Contoh aplikasi
Bioteknologi tanaman II
(Lanjutan )
PRESENTASI KELOMPOK
(Tema Bioteknologi tanaman)
Evaluasi kompetensi II
= ( UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
1.
2.
Diskusi
Pemaparan hasil studi /Tugas
Uji kompetensi tertulis
11
4-5-2016
12
11-5-2016
13
18-5-2016
14
25-5-2016
15
01-6-2016
16
SBA
1.
2.
A. TUGAS PERORANGAN
B.
C.
D.
D.
E.
TUGAS KELOMPOK/PRESENTASI
RATA 2 PRAKTIKUM
UJIAN I
UJIAN TENGAH SEMESTER (Ujian II)
UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
No
Pertemuan Ke-
Pokok Bahasan
Minggu ke
III
IV
VI
VII
6
7
8
VIII
IX
X
XII