PROFIL KUD SARWA MUKTI

sumber: Bahan seminar Kinerja Usaha Peternakan Sapi Perah di Jawa Barat: Analisis Kinerja Usaha Ternak Sapi Perah Rakyat Pada Tiga Kondisi Usaha Koperasi/KUD Susu di Kabupaten Bandung , oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Rochadi Tawaf, et. al.) http://pustaka.unpad.ac.id/wp-content/uploads/2009/03/analisis_kinerja_usaha_ternak_sapi_ perah_rakyat.pdf

Dalam pembangunan ekonomi di Indonesia, koperasi merupakan salah satu sektor ekonomi yang mendapat perhatian khusus. Koperasi sebagai salah satu pelaku ekonomi, disamping Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dan Badan Usaha Milik Swasta (BUMS), diharapkan dapat berperan dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Koperasi merupakan suatu badan usaha yang diharapkan paling cocok dengan kepribadian bangsa Indonesia. Koperasi sebagai wahana ekonomi rakyat perlu di perkokoh dan di mantapkan secara terus-menerus melalui upaya dan langkah-langkah pembinaan serta pengembangan yang lebih intensif dan terpadu. Pemerintah dalam hal ini berkewajiban memberikan pengarahan dan bimbingan serta menciptakan iklim usaha yang sehat bagi pertumbuhan ekonomi. Hal ini penting agar koperasi mampu berperan dalam membangun dan mengembangkan potensi dan kemampuan ekonomi sehingga dapat memajukan kesejahteraan anggota pada khususnya serta masyarakat pada umumnya. Berangkat dari pemikiran di atas, maka KUD Sarwa Mukti sebagai salah satu bentuk koperasi yang mengelola unit usaha sapi perah atau susu segar, merasa perlu untuk melakukan pengembangan unit usaha. Salah satu unit usaha yang paling dominan aktifitasnya dan menjadi andalan KUD Sarwa Mukti adalah unit usaha sapi perah atau susu segar. Alamat KUD Sarwa Mukti
Jl Kol Masturi 448 LEMBANG Phone : 022-2700365, 022-2700345 Fax : 022-2700770

Karakteristik KUD Sarwa Mukti, Cisarua Karakteristik koperasi KUD Sarwa Mukti Cisarua yang terletak di Kawasan utara Kabupaten Bandung, dapat dilihat dari gambaran perkembangan jumlah peternak anggota, perkembangan jumlah ternak sapi perah yang dipelihara anggota, serta produksi dan kualitas susu yang dihasilkan anggota, disajikan pada tabel 3. Sedangkan kinerja usaha koperasi dapat diketahui neraca keuangan usaha ternak sapi perah yang dilakukan oleh koperasi, gambaran kinerja usaha dapat dilihat pada tabel 4.

Karakteristik Rumah Tangga Peternak Secara umum rata-rata responden berada pada usia produktif. yaitu antara umur 30 55 tahun. Adapun rata-rata tingkat pendidikan reponden hanya lulusan sekolah dasar. Kondisi ini dapat berpengaruh terhadap tingkat keputusan, adopsi inovasi, kecepatan mencari informasi dan hal-hal lainnya yang mendukung peningkatan usaha ternak sapi perahnya. Para peternak mempunyai pengalaman beternak cukup lama. yaitu pada kisaran 5 20 tahun. Adapun uraian dari masing-masing rumah tangga peternak sapi perah dapat dilihat pada uraian berikut ini