Jumlah kalori harian

Tarikh : 25 Nov 2011 Hari : Jumaat Sarapan pagi 1. Sekotak susu Dutch Lady Low Fat Milk 119 kalori (250ml) 2. Semangkuk Nestle Fitnesse (100g) 364 kalori

Makan tengah hari

1. Nasi putih separuh pinggan 2. Ayam goreng 3. Sayur bayam

130 kalori

255 kalori 20 kalori

Makan malam Jumlah kalori

Mee sup

380 kalori 1268 kalori

Ulasan Jumlah kalori yang diperolehi pada hari ini adalah kurang daripada jumlah yang sepatutnya diambil oleh seorang perempuan. Hal ini kerana, pengambilan makanan yang agak kurang disebabkan kekangan masa terluang. Selain itu, pengambilan bijirin pada awal pagi membuatkan perut kenyang dan tidak mengambil makanan dalam kuantiti yang lebih pada makan tengah hari.

Tarikh : 26 Nov 2011 Hari : Sabtu Sarapan pagi 1. Secawan Nestle Nesvita 3 dalam 1 2. 2 keping sandwich sardin 140 kalori Makan tengah hari 1. Nasi ayam 2. Jus oren Makan malam Jumlah kalori Bihun goreng 300 kalori 112 kalori 510 kalori 1423 361 kalori

1|Page

Jumlah kalori harian

Ulasan Jumlah kalori pada hari ini ialah 1423. Kalori yang diambil untuk hari ini lebih sedikit berbanding hari sebelumnya. Hal ini kerana, pada hari yang lepas, saya ingin belajar untuk mengawal kadar pengambilan kalori dalam sehari. Makanan yang dipilih pada hari ini lebih berminyak, contohnya bihun goreng, berbanding mee sup pada hari sebelumnya. Jadi, secara tidak langsung, saya dapati, makanan dari sumber sup lebih kurang kalori.

Tarikh : 27 Nov 2011 Hari : Ahad

Sarapan pagi

1. Sekotak susu Dutch Lady Low Fat Milk 119 kalori (250ml) 2. Semangkuk Nestle Fitnesse 364 kalori

Makan tengah hari

1. Nasi putih separuh pinggan 2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) 3. Sayur kobis satu senduk

130 kalori

142 kalori

41 kalori Makan malam Jumlah kalori Mee goreng mamak 660 kalori 1456 kalori

Ulasan Pada hari ini, jumlah kalori yang diambil hanya meningkat sedikit berbanding hari sebelumnya. Makanan yang paling banyak mengandungi kalori adalah dari mee goreng mamak. Dalam mee goreng mamak ini, terdapat beberapa nutrient yang tidak sihat terutamanya, minyak dan telur yang berlebihan. Untuk penambahbaikan, saya perlu mengambil makanan yang dimasak menggunakan kuantiti minyak yang kurang.
2|Page

Jumlah kalori harian

Tarikh : 28 Nov 2011 Hari : Isnin

Sarapan pagi

1. Secawan milo 3 dalam 1 2. Biskut sayur 6 keping

178 kalori

264 kalori Makan tengah hari 1. Nasi putih separuh pinggan 2. Ayam kari (sepotong) 3. Sayur lobak merah 4. Pisang emas (2 biji) 250 kalori 52 kalori 76 kalori 130 kalori

Makan malam

1. Laksa penang semangkuk 2. Teh tarik secawan

589 kalori

83 kalori Jumlah kalori 1622 kalori

Ulasan Untuk hari isnin pula, jumlah kalori yang diambil meningkat dengan banyak. Jika dilihat dalam jadual di atas, makanan yang menyumbangkan kalori tertinggi ialah semangkuk laksa penang. Hal ini kerana, semangkuk laksa penang mengandungi banyak nutrient, contohnya protein dari ikan. Kadar pengambilan kalori ini masih stabil dan jika tidak dikawal boleh menyebabkan ianya terlebih.

Tarikh : 29 Nov 2011 Hari : Selasa Sarapan pagi 1. Nasi lemak sepinggan 2. Teh tarik secawan Makan tengah hari 1. Nasi putih separuh pinggan 400 kalori 83 kalori 130 kalori
3|Page

Jumlah kalori harian

2. Ikan kembung goreng seekor 3. Sayur labu masak lemak 4. Buah tembikai sepotong 23 kalori 140 kalori

20 kalori

Makan malam

1. Kuey teow goreng kerang 2. Ice blended coklat segelas

743 kalori

240 kalori Jumlah kalori 1779 kalori

Ulasan Jumlah kalori yang diambil setiap hari semakin meningkat kerana saya tidak dapat merancang pengambilan makanan saya dengan baik. Hal ini berkait dengan kesibukan saya untuk menjaga jadual makanan dan makan hanya bila perlu dan mempunyai masa lapang. Jadi, saya akan ambil sahaja makanan yang tersedia di hadapan untuk menjimatkan masa. Sama seperti hari sebelumnya, kalori paling tinggi datangnya dari kuey teow goreng yang dijadikan hidangan makan malam. Makanan-makanan yang berasaskan minyak ini kebiasaannya akan memberikan kadar kalori yang sangat tinggi berbanding makanan yang dibakar atau dikukus. Makanan yang mempunyai kadar kalori yang tinggi tidak semestinya tidak boleh dimakan, namun, makan dengan kadar yang sederhana; makan bila perlu.

Tarikh : 30 Nov 2011 Hari : Rabu Sarapan pagi 1. 3 biji karipap 2. Secawan dalam 1 Makan tengah hari 1. Nasi putih separuh 130 kalori milo 390 kalori 3 178 kalori

4|Page

Jumlah kalori harian

pinggan 2. Ayam goreng seketul 255 kalori

3. Sayur kentang goreng 255 kalori berlada 4. Sepotong betik 45 kalori

Makan malam

1. Mee rebus sepinggan 2. Sundae secawan

556 kalori

chocolate 380 kalori

Jumlah kalori

2189 kalori

Ulasan Pada hari rabu ini, pengambilan kalori sangat tinggi. Jika dilihat dengan teliti, kesemua makanan yang saya ambil tidak bertepatan dengan kadar yang sepatutnya. 3 biji karipap memberikan 390 kalori kerana sebiji karipap mengandungi 130 kalori. Sepatutnya, saya hanya perlu memakan 2 biji karipap, tukarkan mee rebus kepada mee sup, dan ambil ais krim yang rendah lemak.

Tarikh : 1 Dis 2011 Hari : Khamis Sarapan pagi 1. Semangkuk Fitnesse (100g) 2. Sekotak susu Dutch 119 kalori Lady Low Fat Milk (250ml) Makan tengah hari 1. Nasi putih separuh 130 kalori pinggan 2. Ikan senangin 210 kalori Nestle 364 kalori

sepotong berkuah
5|Page

Jumlah kalori harian

3. Sayur campur goreng 4. Sebiji epal merah 43 kalori 63 kalori

Makan malam

1. Burger keju 2. Minuman bikarbonat

425 kalori 120 kalori 1474 kalori

Jumlah kalori

Ulasan Pada hari terakhir untuk melengkapkan pengiraan kalori selama seminggu saya ini, saya berjaya menurunkan kembali kadar kalori yang saya ambil pada setiap hari. Bagi saya, makan segera seperti McDonalds, KFC, Pizza Hut dan Kenny Rogers Rosters boleh diambil, tetapi dengan kadar yang tidak kerap, bermakna hanya sekali seminggu dan mungkin boleh 2 kali dalam sebulan.

Kesimpulan Secara keseluruhannya, saya dapati, dengan melakukan pengiraan kalori ini, saya dapat mengawal pengambilan makanan, dapat mengetahui buruk baik makanan yang saya gemari. Satu perkara yang saya sedari semasa mengira kalori ini; saya tidak mengambil makanan secara sihat. Jadi, bagi saya, ini adalah disebabkan kekangan masa untuk makan, membeli makanan mengikut nafsu dan tiada kesedaran tentang kandungan nutrisi sesebuah hidangan.

6|Page