PENYULUHAN SUMBER PANGAN ALTERNATIF Kabupaten Oku Timur Prov Sumatera Selatan

Pangan adalah kebutuhan dasar manusia paling utama, karena itu pemenuhan pangan merupakan bagian dari hak azazi setiap individu. Pemenuhan pangan sangat penting sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas. Mengingat pentingnya pemenuhan kecukupan pangan setiap negara akan mendahulukan pembangunan ketahanan pangan sebagai pondasi bagi pembangunan sektor-sektor lainnya. Tujuan pembangunan ketahanan pangan adalah menjamin ketersediaan dan konsumsi pangan yang cukup, bermutu dan dan bergizi seimbang, baik pada tingkat nasional, daerah hingga rumah tangga.Ketahanan Pangan diwujudkan secara merata diseluruh wilayah yang ada. Salah satu upaya pemerintah dalam melaksanakan program ketahanan pangan untuk memenuhi kebutuhan pangan dengan cara melakukan Kegiatan Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif. Sejalan dengan hal tersebut diatas maka dikeluarkanlah Peraturan Presiden Nomor 22 Tahun 2009 tentang Kebijakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan yang berbasis sumber daya lokal adalah untuk menggali potensi berdasarkan kemampuan wilayah atau daerahnya masing-masing. Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif dilaksanakan selama 1 (satu) hari, pada hari Selasa tanggal 10 April 2012 bertempat di Ruang Pertemuan STIPER Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur Peserta Pelaksanaan Pelatihan Kegiatan Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif Tahun 2012 di ikuti 35 (Tiga Puluh Lima) orang, yang terdiri dari Penyuluh dan THL-TB dan PPS dari masing-masing BP3K di 20 Kecamatan dalam wilayah Kabupaten OKU Timur. Adapun tujuan dari kegiatan penyuluhan sumber pangan alternatif adalah : 1. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok masyarakat dalam bidang sumber-sumber pangan alternatif selain beras. 2. Meningkatkan Pengetahuan Tentang Pangan (3B) Beragam, Bergizi dan Berimbang. 3. Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat dalam rangka memanfaatkan sumber-sumber pangan alternatif dan turunannya. Kegiatan penyuluhan sumber pangan alternatif adalah sebagai salah satu upaya untuk melaksanakan perubahan prilaku masyarakat dan meningkatkan pengetahuan dalam hal alternatif pangan pokok selain beras. Dengan demikian Kegiatan Penyuluhan Sumber Pangan Alternatif diharapkan dapat menjadi bagian dari kegiatan pembangunan ketahanan pangan serta bermanfaat bagi semua pihak dalam rangka menunjang Sistem Ketahanan Pangan di Kabupaten OKU Timur.