LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

IDENTIFIKASI ALDEHID DAN KETON

Disusun Oleh :
(Kelompok 3) XIIMS4
1. Aisyah Sabila
2. Dicky Rahadiansyah L.
3. M. Maulana Adam S.
4. Selia Destianingrum
5. Yustian Risnanda S.

(02)
(07)
(20)
(30)
(33)

SMA MUHAMMADIYAH 2 SIDOARJO

TAHUN PELAJARAN 2015-2016
I.

Tujuan Praktikum

Mengidentifikasi larutan aldehid dan keton dengan menggunakan pereaksi

Fehling dan Tollens.

II.

Alat dan Bahan

1. Gelas kimia
2. 4 Tabung reaksi
3. Kaki tiga
4. Pembakar spirtus
5. Kawat kasa
6. Penjepit tabung
7. Larutan Formaldehid
8. Larutan Aseton
9. Pereaksi Tollens
10. Pereaksi Fehling A dan Fehling B

III.

Cara Kerja
a) Menggunakan pereaksi Tollens
1. Didihkan 100 mL air dalam gelas kimia,
2. Isiliah dua tabung reaksi dengan pereaksi Tollens sebanyak 10
tetes,
3. Kemudian tambahkan 10 mL larutan Formaldehid pada tabung
reaksi pertama,
4. Dan, 10 mL larutan Aseton pada tabung reaksi kedua,
5. Masukkan kedua tabung reaksi ke dalam gelas kimia yang sedang
didihkan,
6. Amati perubahan yang terjadi dan tulis pada data hasil percobaan
b) Menggunakan pereaksi Fehling A dan Fehling B
1. Didihkan 100 mL air dalam gelas kimia,
2. Isilah dua tabung reaksi dengan pereaksi Fehling A sebanyak 5
tetes, dan pereaksi Fehling B sebanyak 5 tetes,
3. Kemudian tambahkan 10 mL larutan Formaldehid pada tabung
reaksi pertama,
4. Dan, 10 mL larutan Aseton pada tabung reaksi kedua,
5. Masukkan kedua tabung reaksi ke dalam gelas kimia yang sedang
didihkan,
6. Amati perubahan yang terjadi dan tulis pada data hasil percobaan.

IV.

Data Hasil Percobaan

PEREAKSI TOLLENS

PEREAKSI FEHLING

V.

FORMALDEHID

Terbentuk cermin perak

Terbentuk endapan merah

bata

ASETON

Tidak terbentuk cermin

perak

Tidak terbentuk endapan

merah bata

Pembahasan
Dalam uji pereaksi Tollens
Formaldehid
+ Tollens = Terbentuk cermin perak
Aseton
+ Tollens = Tidak terbentuk cermin perak
Dalam uji pereaksi Fehling
Formaldehid
+ Fehling = Terbentuk endapan merah bata
Aseton
+ Fehling = Tidak terbentuk endapan merah bata

VI.

Kesimpulan
Formaldehid merupakan senyawa aldehid karena membentuk cermin perak saat
uji Tollens dan membentuk endapan merah bata saat uji Fehling.
Aseton merupakan senyawa keton karena tidak mengalami reaksi saat uji
Tollens dan uji Fehling.

VII.

Lampiran