MINGGU 1 ( 20/6/2016 24/6/2016)

1. Rajah 1 menunjukkan keadaan sel tumbuhan dan sel darah merah selepas
direndam ke dalam dua larutan, P dan Q.

a) Dengan menggunakan contoh, terangkan perbezaan antara larutan P dan Q.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
[2 markah]
b) i) Terangkan keadaan bagi sel tumbuhan dan sel darah merah dalam larutan P.

Sel Tumbuhan
:____________________________________________________________________
Sel darah merah:
__________________________________________________________________
[4 markah]
ii) Terangkan keadaan bagi sel tumbuhan dan sel darah merah dalam larutan Q.

Sel tumbuhan :
____________________________________________________________________
Sel darah merah :
__________________________________________________________________
[4 markah]
c) Terangkan bagaimana konsep biologi seperti dalam rajah 1 digunakan oleh
pengusaha berikut dalam bidang pekerjaan masing-masing.

i) Pengusaha jeruk buah :

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
[3 markah]
ii) Penanam sayur :
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
 ________________________________________________________________________________
[3 markah]
MINGGU 2 ( 27/6/2016 1/7/2016)

2. Rajah 1.1 menunjukkan tindakan enzim ke atas substratnya. Rajah 1.2

menunjukkan tindakan enzim yang telah dididihkan ke atas substrat.

a) i) Berdasarkan rajah 1.1, berikan satu contoh tindakan enzim ke atas substrat
yang berlaku dalam system pencernaan. Namakan enzim, substrat dan hasilnya.

Enzim : Substrat : Product :

________________ +
________________ ________________

[3 markah]
ii) Terangkan hipotesis bagi mekanisme tindakan enzim seperti ditunjukkan
dalam rajah 1.1.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________
[3 markah]
b) berdasarkan maklumat dalam rajah 1.1 dan rajah 1.2, terangkan kesan
pendidihan ke atas struktur enzim dan kadar tindak balas enzim.
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
[3 markah]
c) Amoeba sp. Hidup di dalam air tawar dan boleh menyingkirkan lebihan air yang
masuk ke dalam selnya secara osmosis dengan bantuan vakuol pengecutan.
Walaubagaimanapun, sel amoeba pecah apabila medium kulturnya ditambah
dengan beberapa titis sianida. Sianida merupakan bahan kimia yang bertindak ke
atas enzim cytochrome oxidase dalam mitokondria. Berdasarkan tindakan
perencat terhadap mekanisme tindakan enzim, beri pandangan anda mengapa
sianida dikelaskan sebagai racun yang boleh menyebabkan kematian pada amoeba.
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
[4 markah]
d)
Bromelain adalah bahan yang dijumpai dalam batang nenas,
manakala papain pula dijumpai dalam buah betik. Bromelain
dan papain digunakan secara meluas dalam penyediaan
makanan berasaskan daging di rumah dan dalam industri.

Menggunakan maklumat yang diberi, terangkan apakah bromelain dan papain serta
jelaskan peranan bahan-bahan ini.
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
[3 markah]

MINGGU 3 (CUTI HARI RAYA) - ESEI

3. Rajah 2 menunjukkan keratin rentas sehelai daun. Daun adalah sejenis organ
pada tumbuhan.

a) Terangkan mengapa daun dikelaskan sebagai organ.

[5 markah]

b) Huraikan bagaimana daun distruktur dan diorganisasikan sebagai organ yang

boleh menjalankan fotosintesis dengan cekap.
[15 markah]