LAPORANPRAKTEK KERJA LAPANGAN

LABORATORIUM PENGENDALIAN KUALITAS LINGKUNGAN

PDAM TIRTAWENING KOTA BANDUNG

Laporan
Diajukan untuk memenuhi syarat mengikuti ujian akhir Diploma III
Sekolah Tinggi Analis Bakti Asih Bandung

Oleh:
Bayu Fajri T. 1312E1001
Maria Olivia W. 1312E1002

PROGRAM STUDI KIMIA KONSENTRASI ANALIS KIMIA

SEKOLAH TINGGI ANALIS BAKTI ASIH
BANDUNG
2016
 LEMBAR PENGESAHAN DARI PIHAK INSTANSI
LABORATORIUM PENGENDALIAN KUALITAS LINGKUNGAN
PDAM TIRTAWENING
KOTA BANDUNG

Mengetahui,
Pembimbing,

Yanti Lenny Pangaribuan, S.Si

NIP. 031338-A

Menyetujui,
Kepala Unit

Achmad Ridwan Bachtiar, S.St.

NIP. 931094-A
LEMBAR PENGESAHAN DARI PERGURUAN TINGGI
SEKOLAH TINGGI ANALIS BAKTI ASIH BANDUNG

Mengetahui,
Pembimbing,

Euis Yuliani, Dra., M.Si

NIP. 19610825199202 2 001

Mengetahui,
Ketua SekolahTinggi Analis Bakti Asih

Suryatmana Tanuwidjaja, Drs. M. Si.

NIP. 19580904199303 1 001
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan yang Maha Esa yang telah melimpahkan
rahmat, ridho dan karunia-Nya, sehingga penyusun dapat melaksanakan kegiatan
Praktek Kerja Lapangan (PKL) di LPKL PDAM Tirtawening Kota Bandung dan
diberi kekuatan untuk menyelesaikan laporan ini tepat pada waktunya.
Laporan ini diajukan untuk memenuhi tugas semester akhir. Dengan
adanya kegiatan akhir proses belajar mengajar Sekolah Tinggi Analis Bakti Asih
Bandung melalui program PKL, penyusun selaku peserta PKL dapat memperoleh
ilmu dan pengalaman yang berharga yang dapat dijadikan bekal untuk menjadi
seorang Sarjana dan Ahli Madya Sainsyang profesional.
Penyusun menyadari benar bahwa dalam penulisan laporan kegiatan
PKL ini terdapat banyak kekurangan karena keterbatasan dalam pengetahuan dan
kemampuan yang penyusun miliki. Oleh karena itu penyusun mengharap kritik
dan saran yang membangun sehingga penulis dapat menyusun laporan kegiatan
PKL dengan lebih baik demi kesempurnaan.
Pada kesempatan ini, penyusun mengucapkan terimakasih kepada
seluruh pihak yang telah membimbing dan membantu selama pelaksanaan PKL
dan proses penyusunan laporan, diantaranya adalah:
1. Kedua orang tua yang selalu memberikan doa dan motivasinya untuk
kelancaran di setiap langkah yang dijalani.
2. Bapak S. Tanuwidjaja Drs, M.Si., selaku Ketua Sekolah Tinggi Analis
Bakti Asih Bandung.
3. Ibu Euis Yuliani, Dra., M.Si., selaku pembimbing PKL.
4. Bapak Achmad Ridwan B., S.St., selaku Kepala Unit LPKL PDAM Tirta
Wening Kota Bandung.
5. Ibu Yanti Lenny P., S.Si., selaku Kepala Seksi Teknik Pengujian
Laboratorium.
6. Ibu Henhen Hendrayanti, A.Md.,selaku Penyelia Pengujian Contoh Uji.

1
 7. Bapak M. Ridwan Nurhakim, Bapak Pebby Perdiansyah, Bapak Intan
Pratama Putra, Dicki Nurhakim, Ibu Arlita Wiga Aryanti, A.Md., Ibu
Annisa Rizkiyanti, S.T., Ibu Selli Agustina, A.Md., dan Bapak Ilham
Nugraha selaku pembimbing kami di dalam laboratorium.
Semua pihak yang tidak bisa kami sebutkan satu persatu yang telah
membantu kami sebelum hingga setelah PKL. Semoga Allah memberikan
ganjaran yang berlipat ganda. Amin.
Semoga semua yang telah peroleh selama PKL dapat bermanfaat bagi
penyusun pada khususnya dan bagi pembaca pada umumnya. Amin.

Bandung, April 2016

Penyusun

2
 DAFTAR ISI
Hal.
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR....................................................................................... i
DAFTAR ISI..................................................................................................... iii
DAFTAR LAMPIRAN..................................................................................... v
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang............................................................................................. 1
1.2 Tujuan Praktek Kerja Lapangan................................................................... 2
1.2.1...................................................................................Tujuan Umum
..........................................................................................................2
1.2.2..................................................................................Tujuan Khusus
..........................................................................................................2
1.2.3......................Tujuan Pembuatan Laporan Praktek Kerja Lapangan
..........................................................................................................3
1.3 Manfaat Praktek Kerja Lapangan.................................................................. 4
1.4 Tempat dan Waktu Praktek Kerja Lapangan................................................. 4
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1 Sajarah dan Perkembangan Perusahan......................................................... 5
2.2 Kedudukan Tugas dan Fungsi...................................................................... 7
2.3 Gambaran Umum Laboratorium.................................................................. 8
2.3.1Monitoring Kualitas Lingkungan Dan Audit Kualitas Lingkungan
........................................................................................................8
2.3.2..................................................................................Visi dan Misi
........................................................................................................8
2.3.3.............................................................Ruang Lingkup Pelayanan
........................................................................................................9
2.3.4.......................................................................Survey Pendahuluan
........................................................................................................9
2.3.5................................................Perencanaan Audit dan Monitoring
......................................................................................................10
2.3.6................................................................Pengambilan Contoh Uji
......................................................................................................10
2.3.7.....................................................................Pengujian Contoh Uji
......................................................................................................10

3
 2.3.8............................................................Konsultasi Hasil Pengujian
......................................................................................................10
2.3.9...................................................Konsultasi Perbaikan Contoh Uji
......................................................................................................11
2.3.10................................................................Pengujian dan Evaluasi
......................................................................................................11
2.3.11.......................................................................................Pelatihan
......................................................................................................11
2.4 Struktur Organisasi LPKL........................................................................... 12

BAB III TINJAUAN PUSTAKA

3.1 Air................................................................................................................ 15
3.1.1........................................................................................Sumber Air
........................................................................................................16
3.1.2................................................................................Siklus Air Alam
........................................................................................................19
3.1.3.................................................................................Pencemaran Air
........................................................................................................20
3.1.4.............................................................................Penggolongan Air
........................................................................................................22
3.1.5............................................................Pengambilan Contoh Uji Air
........................................................................................................23
3.1.6....................................................................Pengawetan Contoh Uji
........................................................................................................25
3.2 Spektrofotometri UV-Vis............................................................................. 26
3.2.1 Prinsip Kerja Spektrofotometri........................................................ 29
3.2.2 Mekanisme Alat Spektrofotometer.................................................. 29
3.2.3 Intrumen Spektrofotometri UV-Vis................................................. 30
3.3 Chemical Oxygen Demand (COD) ............................................................. 33
3.3.4 Penanggulangan Kelebihan dan Kekurangan Kadar COD.............. 34
3.4 Fosfat............................................................................................................ 36
3.5 Krom Hekxavalen........................................................................................ 38
BAB IV PROSEDUR
4.1 Fosfat Secara Spektrofotometri UV-Vis (SNI 6989.71:2009).................... 40
4.1.1.................................................................................Ruang Lingkup
........................................................................................................40

4
 4.1.2............................................................................Istilah dan Definisi
........................................................................................................40
4.1.3...........................................................................................Persiapan
........................................................................................................40
4.1.4..............................................................Pembuatan Kurva Kalibrasi
........................................................................................................43
4.1.5.....................................................................Pelaksanaan Pengujian
........................................................................................................42
4.2 Krom Hexavalen Secara Spektrofotometri UV-Vis (SNI 6989.71:2009)... 43
4.2.1...............................................................................................Prinsip
........................................................................................................43
4.2.2................................................................................................Bahan
........................................................................................................43
4.2.3...........................................................................................Peralatan
........................................................................................................44
4.2.4............................................................................................Prosedur
........................................................................................................45
4.3 Kualitas Air Secara Chemical Oxygen Demand (COD) (SNI 6989.2-2009 )
...................................................................................................................... 46
4.3.1...............................................................................................Prinsip
........................................................................................................48
4.3.2................................................................................................Bahan
........................................................................................................49
4.3.3..........................................................................................Peralatan
........................................................................................................49
4.3.4............................................................................................Prosedur
........................................................................................................50
BAB V DATA PENGAMATAN
5.1 Data Pengamatan.......................................................................................... 54
5.1.1................................................................................................Fosfat
........................................................................................................54
5.1.2.............................................................................Krom Heksavalen
........................................................................................................56
5.1.3...................................................Chemical Oxygen Demand (COD)
........................................................................................................58
5.1.3.1 Contoh Uji 100mg/L 900mg/L (COD) ................................ 58
5.1.3.2 Contoh Uji 100mg/L 900mg/L (COD) ................................. 60
5.2 Pembahasan.................................................................................................. 62

5
 5.2.1...............................................................................................Fosfat
........................................................................................................62
5.2.2...............................................................................Krom Hexavalen
........................................................................................................63
5.2.3...................................................Chemical Oxygen Demand (COD)
........................................................................................................64
BAB VI PENUTUP
6.1 Kesimpulan.................................................................................................. 67
6.1.1...............................................................................................Fosfat
........................................................................................................67
6.1.2...............................................................................Krom Hexavalen
........................................................................................................67
6.1.3...................................................Chemical Oxygen Demand (COD)
........................................................................................................67
6.2 Saran............................................................................................................. 68
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................... 69

6
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Alat-alat......................................................................................... 69
Lampiran 2 Standar Baku Mutu Air................................................................. 73
Lampiran 3 Data Mahasiswa............................................................................ 78

7
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Praktek Kerja Lapangan (PKL) adalah suatu program kegiatan yang
dilakukan oleh mahasiswa diperguruan tinggi yang dilaksanakan pada semester
akhir dalam rangka memenuhi tugas akhir dan agar dapat lebih mengenal kegiatan
kegiatan nyata serta mempraktekan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang
telah diperoleh pada saat proses belajar mengajar, sehingga dapat menciptakan
tenaga profesional muda yang siap ditempatkan di lapangan kerja. Dalam hal ini
penyusunan melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) pada Laboratorium
Pengendalian Kualitas Lingkungan Air dan Udara (LPKL) di PDAM Tirtawening
Kota Bandung.
Praktek Kerja Lapangan (PKL) juga dapat diartikan sebagai salah satu
bentuk emplementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di
kampus dengan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan
kerja secara langsung didunia kerja untuk mencapai keterampilan. Suatu program
yang merupakan bagian dari Proses Belajar Mengajar (PBM) pada suatu
perguruan tinggi yang dilakukan oleh mahasiswa serta mempraktekkan secara
nyata ilmu pengetahuan dan keterampilan yang telah diperoleh dari setiap tahapan
proses belajar mengajar.
Praktek Kerja Lapangan (PKL) memberi kesempatan kepada mahasiswa
untuk mengabdikan ilmu ilmu yang telah diperoleh di kampus. Praktek Kerja
Lapangan (PKL) merupakan wujud relevansi antara teori yang didapat selama di
perkuliahan.
Praktek Kerja Lapangan dipandang perlu karena melihat pertumbuhan
dan perkembangan ekonomi yang cepat berubah. Praktek Kerja Lapangan (PKL)
akan menambah kemampuan untuk mengamati, mengkaji serta menilai antara
teori dengan kenyataan yang terjadi dilapangan yang pada akhirnya dapat
meningkatkan kualitas manajerial mahasiswa dalam mengamati permasalahan dan
persoalan, baik dalam bentuk aplikasi teori maupun kenyataan yang sebenarnya.
Praktek Kerja Lapangan (PKL) merupakan upaya untuk meningkatkan
proses belajar mengajar yang diadakan dalam rangka memenuhi tugas akhir pada
semester akhir. Khusus bagi mahasiswa tingkat akhir Sekolah Tinggi Analis Bakti

1
 Asih, Praktek Kerja Lapangan (PKL) dilaksanakan dibeberapa Instalasi
Laboratorium pada Rumah Sakit, Laboratorium Kesehatan, Laboratorium
lingkungan lainnya dll, yang diajukan oleh mahasiswa dan atau ditentukan oleh
pihak akademik berdasarkan kelayakan untuk dijadikan lahan praktek, baik dilihat
dari jenis pemeriksaan maupun intensitasnya. Dalam hal ini penyusun
melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Laboratorium Pengendalian
Kualitas Lingkungan Air dan Udara (LPKL) di PDAM Tirtawening Kota
Bandung.

1.2 Tujuan Praktek Kerja Lapangan

1.2.1 Tujuan Umum
Terlaksananya program akhir proses belajar mengajar pada Sekolah
Tinggi Analis Bakti Asih Bandung melalui praktek kerja lapangan (PKL).

1.2.2 Tujuan Khusus

Melatih dan mengembangkan sumber daya manusia melalui sarana dan
fasilitas yang terdapat di Laboratorium Pengendalian Kualitas Lingkungan Air
dan Udara (LPKL) di PDAM Tirtawening Kota Bandung.
a. Memberikan pengetahuan dan keterampilan pada mahasiswa untuk dapat
melakukan kegiatan disuatu bidang usaha agar dapat lebih percaya diri dan
selalu mandiri dalam mengembangkan karier dimasa depan
b. Memberikan rasa tanggung jawab terhadap pemeriksaan sampel yang akan
berpengaruh pada produk yang akan diproduksi kelak. Untuk
memperkenalkan mahasiswa pada dunia kerja
c. Meluaskan wawasan dan pandangan mahasiswa terhadap jenis jenis
pekerjaan pada tempat dimana mahasiswa melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL).
d. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam merencanakan,
mempersiapkan dan melakukan pemeriksaan sampel (spesimen) serta
meningkatkan pengetahuan mahasiswa mengenai manfaat pemeriksaan
laboratorium.

Praktek Kerja Lapangan dapat menjadi media promosi lembaga terhadap

institusi kerja. Kualitas lembaga perguruan tinggi dapat terukur dari kualitas para
mahasiswa yang melaksanakan Praktek Kerja Lapangan tersebut. Selain itu

2
 Praktek Kerja Lapangan juga dapat membantu institusi kerja untuk mendapatkan
tenaga kerja akademis yang sesuai dengan kebutuhan tenaga kerja yang
dimilikinya.

1.2.3 Tujuan Pembuatan Laporan Praktek Kerja Lapangan

Sebagai kelanjutan dari Praktek Kerja Lapangan maka mahasiswa
diwajibkan membuat laporan Praktek Kerja Lapangan.
Adapun tujuan pokok dari pembuatan Laporan Praktek Kerja Lapangan
adalah :
a. Sebagai bukti bahwa mahasiswa telah melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan.
b. Sebagai bahan perbandingan antara praktek di kampus dengan praktek di
Lembaga.
c. Memantapkan mahasiswa dalam pengembangan dan penerapan
pendidikan dari kampus di Lembaga tempat Praktek Kerja Lapangan.
d. Mengembangkan kemampuan berpikir terutama dalam mengevaluasi data
dan pembahasan hasil analisis selama Praktek Kerja Lapangan.
e. Menambahkan koleksi pustaka di perpustakaan Kampus maupun di
Lembaga, sehingga dapat meningkatkan pengetahuan, baik bagi penyusun
maupun pembaca.
Adapun isi Laporan ini merupakan informasi keadaan lingkungan kerja
dan hasil praktikum di Laboratorium Pengendalian Kualitas Lingkungan Air dan
Udara PDAM Tirtawening Kota Bandung yang berhubungan dengan jasa
konsultasi terhadap perencanaan pelaksanaan kegiatan monitoring kualitas air dan
udara serta audit kesehatan lingkungan sampai dengan konsultasi terhadap hasil
uji yang didapat maupun solusi dalam memperbaikinya. Sehingga dengan adanya
laporan ini semoga ada sedikit gambaran bagi pembaca yang akan terjun di
bidangnya untuk dapat lebih mempersiapkan diri.

1.3 Manfaat Praktek Kerja Lapangan

Setelah 2 bulan melaksanakan Praktek Kerja Lapangan, manfaat
yang didapat diantaranya:
1. Mahasiswa menjadi lebih memahami teori yang didapat di kampus karena
dapat terjun langsung dalam prakteknya di lapangan.
2. Mahasiswa lebih siap menghadapi persaingan dunia kerja karena
pengalaman yang didapat selama melaksanakan Praktek Kerja Lapangan.
3. Menumbuhkan rasa kebersamaan dan kekeluargaan antara pihak kampus
dengan pihak perusahaan.

3
1.4 Tempat dan Waktu Praktek Kerja Lapangan
Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan di Laboratorium Pengendalian
Kualitas Lingkungan Air dan Udara PDAM Tirtawening Kota Bandung yang
bertempatkan di Jalan Atlas No. 6 Bandung.
Waktu Pelaksanaan dimulai tanggal 01 Februari 2016 sampai dengan 24
Maret 2016.

4
 BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
Laboratorium Pengendalian Kualitas Lingkungan Air dan Udara PDAM
Kota Bandung

2.1 Sejarah dan Perkembangan Perusahaan

Tahun 1916 Perusahan Air Minum dikelola oleh Technische Dienst
Afdeling yang diambil dari 9 mata air dengan debit 130 L/dt. Pada tahun 1940
ditambah dengan 11 sumur artesis dengan debit air 196 L/dt dan prosentase
pelayanannya mencapai 40%.
Dengan adanya perluasan kota dan pertambahan penduduk pada tahun
1958 diadakan pembangunan pengolahan air minum di Jalan Badak Singa dengan
sumber air baku sungai Cisangkuy dan pada tahun 1960 pengolahan mulai
difungsikan hingga debit airnya mencapai 1044 L/dt.
Tahun 1967 Perusahaan Air Minum berdiri sendiri dengan nama Dinas
Teknik penyehatan. Pada tahun 1974 dengan Keputusan Walikota Bandung nomor
17496/74 tanggal 19 November 1974.Dinas Teknik Penyehatan mulai berstatus
Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM).
Tahun 1982, pada proyek pertama dibangun beberapa instalasi yaitu :
a) Pembuangan 22 sumur produksi dan 44 sumur observasi serta
pengetesan.
b) Pembuatan 3 bak penampung air di Cikutra (R9), di Cipedes (R10),
dan di Ledeng (R11).
c) Pengadaan dan pemasangan pipa transmisi dan distribusi pelayanan
pemasangan keran umum sebanyak 200 buah dan MCK sebanyak 35
buah.
d) Pengadaan 13000 buah meteran air.
Proyek penyediaan tahap 2 dilaksanakan dari tahun 1986 s.d 1992,
menghasilkan komponen-komponen utama, diantaranya bangunan sadap,
transmisi dan instalasi pengolahan sungai Cikapundung dan sungai Cisangkuy
serta pengadaan pipa distribusi primer dan sekunder yang baru.

5
 Dalam upaya meningkatkan kualitas pelayanan kepada
masyarakat, PDAM Tirtawening Kota Bandung bukan saja dituntut untuk
dapat melayani penyediaan air minum dari sisi kuantitas air yang
didistribusikan kepada pelanggan, tetapi PDAM Tirtawening Kota Bandung
juga dituntut untuk dapat menjaga dan memperbaiki kualitas air minum baik
secara fisika, kimia maupun secara mikrobiologi sehingga dapat
menumbuhkan rasa aman bagi pelanggan dalam memanfaatkan jasa
penyediaan air minum yang diselenggarakan oleh PDAM Tirtawening Kota
Bandung untuk kebutuhan sehari hari.
Dengan di keluarkannya PERMENKES No 907 Tahun 2000 tentang
persyaratan air minum dan tata cara monitoring kualitas air baku dan air produksi
yang wajib dilaksanakan oleh PDAM serta mulai digalakkannya perlindungan
terhadap konsumen oleh YLKI, maka PDAM Tirtawening Kota Bandung harus
dapat meningkatkan kegiatan monitoring kualitas air baku maupun air
produksinya, baik dari banyaknya contoh uji yang diambil maupun banyaknya
parameter (kimia, fisika dan mikrobiologi) yang harus diperiksa.
Berdasarkan ketentuan tersebut diatas, maka PDAM Tirtawening Kota
Bandung harus melakukan monitoring dengan melakukan pengujian laboratorium
terhadap lebih dari 400 sampel dalam satu bulan dengan jumLah parameter kimia,
fisika dan mikrobiologi yang telah ditetapkan dalam PERMENKES tersebut
diatas. Perhitungan jumLah contoh uji tersebut berkaitan dengan kapasitas
produksi dan jumLah pelanggan yang dilayani oleh PDAM Tirtawening Kota
Bandung saat ini.
Untuk dapat melaksanakan kegiatan monitoring tersebut PDAM perlu
didukung oleh sebuah laboratorium dengan jumLah personil dan kompetensi
personil yang memadai serta ketersediaan peralatan pengujian dan bahan kimia
laboratorium yang disesuaikan dengan banyaknya parameter kimia, fisika dan
mikrobiologi yang harus diperiksa.
Selain dari ketersediaan sarana, prasarana dan personil laboratorium
yang memadai, PDAM juga harus mengakreditasikan laboratoriumnya sebagai
laboratorium penguji untuk mendapat pengakuan secara hukum dari Komite
Akreditasi Nasional (KAN) sehingga hasil uji terhadap contoh uji air produksi

6
 yang dikeluarkan oleh laboratorium PDAM dapat dipercaya oleh semua pihak
yang berkepentingan.
Di sisi lain PDAM Tirtawening Kota Bandung sering mendapatkan
permohonan pengujian air oleh masyarakat atau pihak swasta serta instasi
pemerintah lainnya. Fenomena tersebut dapat diartikan bahwa secara non formal
laboratorium PDAM sudah dipercaya oleh masyarakat.
Kondisi tersebut merupakan sebuah peluang untuk PDAM dapat
mengembangkan usaha lainnya, yaitu membentuk laboratorium umum yang dapat
memberikan layanan ganda yaitu melayani PDAM untuk kebutuhan internal dan
penyediaan jasa pengujian laboratorium untuk kepentingan umum. Hal tersebut
dianggap realistik ketika melihat PDAM Tirtawening Kota Bandung yang telah
memiliki tiga laboratorium walaupun dengan segala keterbatasannya dapat
digabungkan menjadi sebuah kesatuan, tentunya dapat dijadikan modal dasar
pembentukan laboratorium yang mampu melayani kepentingan umum.
Pada tahun 2003, PDAM Tirtawening Kota Bandung membentuk Pilot
Projek Unit Bisnis Laboratorium dengan nama Laboratorium Pengendalian
Kualitas Lingkungan yang memberikan layanan jasa pengujian kualitas air dan
udara.
Maksud dan tujuan pembentukan unit bisnis tersebut, yaitu :
a) Sebagai penghematan struktur organisasi laboratorium PDAM.
b) Sebagai penghematan anggaran laboratorium.
c) PDAM dapat memiliki laboratorium yang kompeten untuk
melaksanakan pengujian internal.
d) PDAM dapat mempunyai tambahan pendapatan dari hasil
pemanfaatan laboratorium PDAM oleh masyarakat.

2.2 Kedudukan Tugas dan Fungsi

Kedudukan PDAM Tirtawening Kota Bandung adalah perusahaan milik
pemerintah daerah sebagai suatu alat kelengkapan otonomi daerah yang bergerak
di bidang pengolahan pengolahan air minum dan sarana air minum daerah.
PDAM diselenggarakan atas azas ekonomi perusahaan dalam system
pembinaan ekonomi Indonesia, yang menjamin kelangsungan demokrasi yang
berfungsi sebagai alat untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

7
 PDAM dipimpin seorang direktur utama yang berada dibawah dan
bertanggung jawab kepada kepala daerah melalui badan pengawas.
Tugas pokok PDAM Tirtawening Kota Bandung adalah pengolahan air
minum dan sarana air kotor di daerah Bandung untuk meningkatkan kesejahteraan
masyarakat yang mencakup aspek sosial, kesejahteraan dan pelayanan umum.
Dalam melaksanakan tugas pokok tersebut, PDAM menyelenggarakan
fungsi sebagai berikut :
a) Melaksanakan pelayanan umum kepada masyarakat konsumen, dalam
penyediaan air bersih dan sarana air.
b) Menyelenggarakan kemanfaatan umum yang dapat dirasakan oleh
masyarakat.
c) Memupuk pendapatan untuk membiayai kelangsungan hidup perusahaan
dan pembangunan daerah.

2.3 Gambaran Umum Laboratorium

Laboratorium pengendalian kualitas lingkungan selanjutnya dinamakan
LPKL PDAM Tirtawening kota bandung adalah sebuah laboratorium yang
bergerak dibidang-bidang tertentu, yaitu :
2.3.1 Monitoring kualitas lingkungan dan audit kualitas lingkungan
Di dalam monitoring terdapat beberapa hal yang mempengaruhi
monitoring kualitas lingkungan dan audit kualitas lingkungan yaitu :
1. Perencanaan monitoring kualitas lingkungan.
2. Pelaksanaan monitoring kualitas lingkungan.
3. Penelitian dan pengujian.
4. Konsultasi lingkungan.
2.3.2 Visi dan Misi
Visi LPKL yaitu :
Menjadi laboratorium terbaik, unggul, aman dan terjangkau kemampuan
masyarakat Kota Bandung khususnya.
Misi LPKL yaitu :
1. Memberikan pelayanan secara terpadu kepada masyarakat.
2. Senantiasa melengkapi sarana dan prasarana laboratorium dan alat
penunjangnya serta meningkatkan profesionalisme karyawan didalam
memberikan layanan kepada masyarakat.
3. Membudayakan sikap peka dan tanggap terhadap kebutuhan konsumen
dan menciptakan suasana lingkungan laboratorium yang nyaman.
4. Menyelenggarakan pelayanan pemeriksaan laboratorium dengan
mendayagunakan berbagai potensi dan pengelolaan secara efektif dan
efisien.

8
 Untuk mencapai visi dan misi diatas, LPKL perlunya pendekatan multi
disiplin dalam menangani pekerjaannya. Berkaitan dengan hal tersebut, LPKL di
dukung oleh tenaga-tenaga kerja berpengalaman dalam berbagai bidang keahlian.
Di samping itu LPKL ditunjang pula oleh sejumLah tenaga administrasi dan
ketersediaan peralatan teknis milik sendiri yang memadai serta jaringan kerjasama
dengan berbagai pihak perorangan maupun kelembagaan.
2.3.3 Ruang lingkup pelayanan
Ruang lingkup pekerjaan yang diberikan oleh LPKL dimulai dari jasa
konsultasi terhadap perencanaan pelaksanaan kegiatan monitoring kualitas air dan
udara serta audit kesehatan lingkungan sampai dengan konsultasi terhadap hasil
uji yang didapat maupun solusi dalam memperbaikinya, baik untuk pekerjaan
perorangan, swasta, BUMN/BUMD maupun pemerintah.
2.3.4 Survey pendahuluan
Survey pendahuluan dilaksanakan guna memberikan masukan kepada
pelanggan atau pemilik proyek apakah kegiatan monitoring kualitas lingkungan
maupun audit kesehatan lingkungan yang direncanakan layak untuk dilaksanakan
dengan mempertimbangkan beberapa hal seperti :
1. Peraturan pemerintah yang berlaku dibandingkan dengan sasaran kegiatan
monitoring itu sendiri.
2. Tujuan dari kegiatan monitoring.
3. Kondisi yang diharapkan oleh pelanggan.
Selain dari hal-hal tersebut diatas, kegiatan survey pendahuluan juga
lokasi kegiatan sebelum pelaksanaaan monitoring, sehingga kegiatan monitoring
yang dilaksanakan dapat memberikan gambaran yang sesuai dengan kondisi yang
ada di lapangan.
2.3.5 Perencanaan audit dan monitoring
Perencanaan monitoring kualitas lingkungan dan audit kesehatan
lingkungan disusun berdasarkan kondisi actual di lapangan dengan melihat
peraturan pemerintah yang berlaku, tujuan dan sasaran monitoring, serta kondisi
yang diharapkan pelanggan sehingga dapat ditentukan jumLah contoh uji yang
harus diambil, jenis contoh uji yang diambil, parameter uji yang harus diperiksa
pada masing-masing contoh uji dan lamanya maupun frekuensi sampling yang
harus dilakukan. Dari kegiatan perencanaan monitoring kualitas lingkungan
tersebut, LPKL dapat memberikan estiminasi biaya yang dibutuhkan, jumLah
personil yang terlibat dan waktu pelaksanaan sampling.

9
2.3.6 Pengambilan contoh uji
Pelaksanaan pengambilan contoh uji atau sampling harus ditangani oleh
petugas khusus yang telah mempunyai sertifikat sebagai pengambil contoh uji
( PPC ) sesuai peraturan yang berlaku sehingga jika pelanggan tidak memiliki
personil pengambilan contoh uji tersebut, maka LPKL menyediakan personil
pengambil contoh uji sekaligus dilengkapi dengan peralatan dan bahan kimia
penunjang, sehingga contoh uji tidak terkontaminasi maupun mengalami
perubahan selama proses sampling dan transportasi dari lokasi sampling sampai
dengan laboratorium.
2.3.7 Pengujian contoh uji
Pelaksanaan pengujian baik dilapangan maupun dilaboratorium terhadap
contoh uji yang telah ditetapkan menggunakan peralatan instrumentasi seperti
standar nasional indonesia (SNI), standar method, US, EPA, sehingga hasil
pengujian memberikan tingkat akurasi tinggi.
2.3.8 Konsultasi hasil pengujian
Hasil pengujian dari contoh uji disusun dalam sertifikasi hasil uji dengan
mencantumkan nilai ambang batas sesuai dengan ketentuan yang berlaku atau atas
dasar permintaan pelanggan sehingga nilai hasil uji yang diperoleh dapat
dibandingkan langsung dengan nilai ambang batasnya.Jika beberapa atau semua
parameter uji yang di ukur pada sebuah contoh uji tidak memenuhi ambang batas
yang ditetapkan, maka LPKL dapat membantu memberikan penjelasan terhadap
beberapa kemungkinan dari terjadinya hal-hal tersebut sebelum dilakukan
pengujian lebih lanjut.
2.3.9 Konsultasi perbaikan contoh uji
Berkenaaan dengan hasi uji dari contoh uji yang belum atau tidak
memenuhi baku mutu yang ditetapkan pemerintah atau tidak sesuai dengan
kondisi yang diharapkan pelanggan, LPKL menyediakan jasa konsultasi untuk
menangani permasalahan tersebut, sehingga dapat diperoleh beberapa alternatif
cara yang dapat ditempuh pelanggan sehinggga dapat memperbaiki kondisi
tersebut.
2.3.10 Pengujian dan evaluasi
Dalam hal ini LPKL memberikan pelayanan yang ditawarkan berupa
kualitas air buangan ( air limbah ) sehingga LPKL dapat memberikan masukan
berupa perencanaan desain proses baru maupun perbaikan terhadap desain proses

10
 yang sudah ada berdasarkan pengujian dan evaluasi yang telah dilaksanakan
berikut dengan estiminasi pembiayaannya.
2.3.11 Pelatihan
Berkaitan dengan bentuk pengabdiannya terhadap masyarakat, LPKL
juga bersedia memberikan pelatihan singkat bagi operator dan pihak-pihak yang
akan menangani dan melaksanakan kegiatan monitoring terbatas di
lingkungannya.
Sehingga kegiatan monitoring yang dilaksanakan harian dapat
dilaksanakan secara mandiri. Adapun kegiatan monitoring terbatas meliputi
pengambilan contoh uji untuk parameter yang harus di uji dilapangan.

2.4 Struktur Organisasi LPKL

Struktur Organisasi yang telah ditetapkan oleh Direksi PDAM
Tirtawening Kota Bandung, untuk Laboratorium Pengendalian Kualitas
Lingkungan sebagai berikut:

11
 Daftar personil yang melaksanakan implementasi Sistem Manajemen Mutu
Laboratorium LPKL PDAM Tirtawening Kota Bandung :
1. Kepala Unit : Achmad Ridwan B., S.St.

2. Kepala Seksi Pemasaran Laboratorium : Nani Suryani

2.1 Penyelia Pelayanan Pelanggan : Soetrisno Wibowo
Anggota : Andri Wiryawan D., S.E.
2.2 Penyelia Administrasi Pemasaran : Asep Suryana, S.P.
Anggota : Kosasih

2.3 Penyelia Pengambilan Contoh UjiAir : Sujana

Anggota : 1. Andries Purwo W
2. Junianto
2.4 Penyelia Pengambilan Contoh Uji
Udara : Wawan Saefudin
Anggota : 1. Januar Nurhadiyat, A.Md.
2. Tisna Permana

3. Kepala Seksi Keuangan & Umum : Yayat Satya Tedja Sukma

3.1 Penyelia Keuangan
Verifikator Keuangan
3.2 Penata Usaha Bagian
Asisten Kepegawaian
Anggota
3.3 Sekretaris Kepala Unit &
Kesekretariatan
: Nenden Dewi N, A.Md.
: Adhitya Cahya M. G., A.Md
: Santy Ristianti, S.E.
: Ricky Yan Ipansyah
: 1. Nandar Sulaeman
: Dinanti Fitri

4. Kepala Seksi Pengendalian Mutu

12
 Laboratorium
4.1 Pemeriksa Muda / Auditor SMM
Koordinator Data Eksternal
Anggota
Koordinator Data Elektronik
Auditor Peralatan & Sarana
Prasarana (Sapras)
4.2 Pengawasan Internal PDAM
Anggota
5. Kepala Seksi Teknik Pengujian
Laboratorium
5.1 Penyelia Pengujian Contoh Uji
5.1.1 Koordinator Fisika AirBersih &
Air Kotor
5.1.2 Koordinator Air Bersih (TDS,
Warna, TSS, Minyak & Lemak,
SO4, MBAS, Cr6+, PO4, Cl2, F)
5.1.3 Koordinator Air Bersih (CaCO3,
Cl, KMnO4, NO3, NO2, NH3,
Asiditas, Alkalinitas, Makanan,
Ca & Mg)
5.1.4 Koordinator AAS & Sludge
5.1.5 Koordinator Udara
5.1.6 Koordinator ICP &Mikrobiologi
5.1.7 Koordinator Air Kotor
5.1.8 Koordinator Reagen, Jaminan
Mutu & SekretarisTeknik
: Teti Sumarni, S.E.
: Yuniandra Eka Yonita, S.Pi.
: M. Luthfi Fauzi, A.Md.
: Tutuy Riany A. S., S.T.
: Maman Abdurahman, S.T.
: Luqman Hakim, S.T.
: Heri Kustiawan, S.Pd.
: 1. Rahmat Suhermanto
2. Bentar Numpang Putra
: Yanti Lenny P., S.Si
:Henhen Hendrayanti, A.Md.
: Selli Agustina, A.Md.
:Ilham Nugraha
: Arlita Wiga A., A.Md.
:M. Ridwan Nurhakim
:Pebby Perdiansyah
:Dicki Nurhakim
:Intan Pratama Putra
:Annisa Rizkiyanti, S.T.
13
 BAB III
TINJAUAN PUSTAKA

3.1 Air
Air adalah substansi kimia dengan rumus kimia H 2O dengan satu
molekul air tersusun atas dua atom hydrogen yang terkait secara kovalen
pada satu atom oksigen. Memiliki nama lain: aqua, dihidrogen monoksida,
hydrogen hidroksida. Air terionisasi lemah menjadi ion Hidrogen (H+) dan
ion Hidroksida (OH-) memiliki masa jenis maksimum pada suhu 4 0C,
memiliki titik beku pada suhu 00C, dan titik didih 1000C. Air bersifat tidak
berwarna, tidak berasa, dan tidak berbau pada kondisi standar, yaitu pada
tekanan 100 KPa (1 bar) dan temperatur 273,15 K (0 0C). Air menutupi
hampir 71% permukaan bumi. Terdapat 1,4 Triliun Km3 (330 juta mil3)
tersedia di bumi. Perkiraan jumLah air didunia diperlihatkan pada tabel
3.1.
Tabel 3.1. Perkiraan JumLah Air di Dunia
Air dalam Fase (Siklus Hidrologi) Km3 %
Air di daratan 37800 2,8
Danau air tawar 125 0,009
Danau air asin dan laut daratan 104 0,008
Sungai 1.25 0,0001
Kelembaban tanah dan air vadose 67 0,005
Air tanah sampai kedalaman 4000 m 8350 0,61
Es dan glasiers 29200 2,14
Air di atmosfir 13 0,001
Air di lautan 1.320.000 97,3
Total air di Dunia 1.360.000 100
Sumber : US Geological Survey, 1967

15
3.1.1 Sumber Air
3.1.2 Air yang kita perlukan untuk memenuhi segala kebutuhan, dapat
diambil dari setiap titik hidrologis. Untuk pengambilan serta untuk memperbaiki
kualitasnya sehingga sesuai untuk maksud penggunaanya, sangat bergantung pada
teknologi yang kita miliki dan biaya yang tersedia. Sumber-sumber air yang
terdapat di alam, yaitu :
1. Atmosfir
2. Hujan
3. Lautan
4. Air Permukaan dan air tanah
3.1.3 Unsur-unsur yang terkandung dalam air, jenis serta
kadarnya adalah tergantung pada sumber air mana yang digunakan.
1. Air Atmosfir
3.1.4 Air di atmosfir berada dalam bentuk awan. Air terdapat sampai
pada ketinggian 12.000 hingga 14.000 meter, dalam jumLah yang kisarannya
mulai dari 0 diatas beberapa gunung serta gurun sampai 4% diatas samudera
dan laut. Air atmosfir dalam 3 bentuk: dalam bentuk uap yang tidak kasat
mata, dalam bentuk butir cairan, dan hablur es. Kedua bentuk yang terakhir
merupakan curahan yang kelihatan, yakni hujan, hujan es, dan salju. Jenis air
ini mempunyai tingkat pemurnian yang tinggi, namun hingga saat ini belum
ditemukan cara-cara yang murah untuk pengambilan air dari sumber tersebut.
2. Air Hujan
3.1.5 Air hujan berasal dari penguapan air permukaan bumi dan lautan.
Karena terjadinya perubahan suhu, maka terjadi pengembunan dan akhirnya
jatuh lagi ke bumi sebagai air hujan.
3.1.6 Dalam lintasan jatuhnya, air hujan mengabsorbsi gas-gas dan uap-
uap yang terdapat diudara, terutama oksigen, nitrogen, dan karbon dioksida
yang merupakan komponen-komponen dari udara.Selain daripada itu partikel-
partikel debu dan bakteri-bakteri diudara terbawa juga oleh air hujan.
3. Air Laut
3.1.7 Air laut mempunyai kandungan unsur-unsur tertinggi bila
dibandingkan dengan jenis air yang berasal dari golongan sumber lainnya.
Tingginya kadar unsur-unsur dalam air laut adalah akibat terjadinya
penguapan. Dengan adanya kandungan unsur-unsur yang demikian tinggi,
tentu saja diperlukan prosesdesalinasi sebelum air laut dapat digunakan untuk
berbagai keperluan.

16
 3.1.8 Kadar zat padat terlarut (Total Disolved Solid) dalam air
laut berkisar antara 30.000 36.000 mg/L, yang unsur-unsurnya antara
lain:
3.1.9 Tabel 3.2. Zat Padatan Terlarut
3.1.10 Na = 10.600 mg/L 3.1.11 Cl = 19.000 3.1.12
mg/L M

3.1.13 Ca 3.1.14 K 3.1.15

= 400 = Br
mg/L 38
0
mg
/L
3.1.16 Sr 3.1.17 C 3.1.18
= 1,8 = B
mg/L 28
mg
/L
3.1.19 S = 880 mg/L (sebagai SO32- = 2.640 mg/L)
3.1.20
3.1.21 Tingkat salinitas air laut dan air yang dipengaruhi
air laut dinyatakan dengan kadar (dalam mg/L) zat padat terlarut, ion
klorida (Cl-) atau kadar garam (NaCl). Ditinjau dari salinitasnya, dapat
diadakan penggolongan beberapa jenis air berkadar garam tinggi, yaitu:
a. Air payau yang dijumpai di daerah pedalaman yang mempunyai kadar
garam sekitar 1.000 5.000 mg/L.
b. Air dengan salinitas sedang, yang mempunyai kadar garam sekitar
2.000 10.000 mg/L.
c. Air dengan salimitas tinggi, yang dijumpai di daerah pantai, dengan
kadar garam sekitar 10.000 30.000 mg/L.
d. Air laut dengan kadar garam sekitar 30.000-36.000 mg/L.
4. Air Permukaan
3.1.22 Yang termasuk air permukaan, misalnya air sungai, air kolam, air
danau dan lain-lain, dapat merupakan kumpulan air hujan yang jatuh dan
mengalir diatas permukaan tanah atau campuran antara aliran permukaan
tanah pada musim kemarau.

17
 3.1.23 Dengan adanya/terjadinya erosi oleh aliran permukaan dapat
menyebabkan terangkutnya zat-zat anorganik maupun organic dalam partikel,
bakteri-bakteri tanah dan organism lainnya, serta dapat melarutkan garam-
garam dan zat-zat lain yang sifatnya dapat larut dalam air. Zat-zat tersebut
akan terbawa oleh aliran sungai dan apabila aliran sungai tersebut berkumpul
dalam suatu danau, maka dapat terjadi penambahan kangdungan jenis zat-zat
lain, misalnya algae dan sisa-sisa atau hasil perombakan tanaman yang
mengakibatkan warna, bau dan rasa.
5. Air Tanah
3.1.24 Air tanah pada umumnya mengandung garam-garam terlarut. Jenis
serta kadar garam-garam terlarut yangterkandung dalam air tanah sangat
tergantung pada kondisi tanah dalam lintasan air tanah. Umumnya kadar zat-
zat terlarut dalam air tanah lebih tinggi, jika dibandingkan dengan kadar zat
dalam air permukaan. Hal ini disebabkan oleh lamanya periode kontak antara
air dengan zat-zat yang dapat larut yang terdapat dalam lapisan tanah.
3.1.25 Biasanya zat-zat utama yang terdapat dalam air adalah Ca 2+, Mg2+,
Na+, K+, CO32-, HCO3-, SO42-, Cl-, dan NO3- , serta zat-zat lainya yang dapt
dijumpai dalm kadar yang relatif lebih rendah adalah Fe, Mn, Al, SiO 2, B, dan
F.
3.1.26 Disamping itu, air tanh mengabsorbsi pula gas-gas hasil
dekomposisi zat organik dan gas-gas tersebut berupa CO2, H2S, dan NH3. Air
tanah yang mengalir melalui daerah yang kaya akan organik yang sifatnya
dapat terurai dapat kehilangan kandungan oksigen terlarutnya, karena oksigen
tersebut digunakan oleh mikroorganisme dalam perombakan zat organik.
3.1.27 Diantara sumber sumber air yang disebutkan diatas, air
permukaan dan air tanah merupakan sumber-sumber air yang paling luas
penggunaanya sebagai sumber air untuk berbagai keperluan, baik keperluan
konsumsi domestik (penyediaan air minum) maupun untuk keperluan industi.
3.1.28 Dalam memilih jenis sumber yang akan kita gunakan sebagai
sumber iar untuk penyediaan air untuk suatu keperluan tertentu, disamping
kuantitas (debit) perlu ditinjau pula kualitas iar yang dihasilkan oleh setiap
alternatif sumber yang tersedia dan kesesuaian yang diperlukan apabila
kualitas air yang dihasilkan setiap alternatif sumber-sumber tersebut harus
diperbaiki.

18
 3.1.29 Dengan demikian, apabila tersedia beberapa alternatif sumber
pilihan, perlu ditentukan atas dasar persatuan volume, mencakup harga
pengambilan serta pengolahannya.
3.1.30 Penggunaan air tanah (artesis atau bukan) yang sepintas lalu
tampak jernih, mungkin lebih mahal daripada penggunaan air sungai yang
tampak lebih keruh apabila untuk suatu keperluan tertentu, biaya yang
diperlukan untuk memperbaiki kualitas kimiawi air tanah tersebut lebih mahal
daripada biaya untuk memperbaiki kualitas air sungai.
3.1.31 Untuk keperluan pemilihan tersebut kita perlu mengetahui kriteria
kualitas air serta gambaran mengenai proses pengolahan yang akan diperlukan
intuk memperbaiki karakteristik atau menurunkan kadar zat zat tertentu.
3.1.32
3.1.33 Siklus Air Alam
3.1.34 Siklus air atau siklus hidrologi adalah sirkulasi air
yang tidak pernah berhenti dari atmosfir ke bumi dan kembali ke atmosfir
melalui proses :
1. Evaporasi / Transipari air yang ada dilaut, di daratan, di sungai, di
tanaman, dsb. Kemudian akan menguap ke angkasa (atmosfir) dan
menjadi awan. Pada keadaan jenuh uap air (awan) lalu menjadi bintik-
bintik air yang selanjutnya akan turun (precipitation) dalam bentuk hujan,
salju, es.
2. Infiltrasi / Perkolasi ke dalam tanah Air bergerak ke dalam tanah melalu
celah-celah dan pori-pori tanah dan batuan menuju muka air tanah. Air
dapat bergerak akibat aksi kapiler atau air dapat bergerak secara vertikal
atau horizontal dibawah permukaan tanah hingga air tersebut memasuki
kembali sistam air permukaan.
3. Air Permukaan Air bergerak diatas permukaan tanah dekat dengan aliran
utama dan danau; makin lanai lahan dan makin sedikit pori-pori tanah,
maka aliran permukaan semakin besar. Aliran permukaan tanah dapat
dilihat biasanya pada daerah urban. Sungai-sungai bergabung satu sama
lain dan membentuk sunagi utama yang membawa seluruh air permukaan
disekitar daerah aliran sungai menuju laut.
3.1.35
3.1.36
3.1.37

19
 3.1.38
3.1.39
3.1.40
3.1.41 Air permukaan, baik yang mengalir maupun yang
tergenang (danau, waduk, rawa) dan sebagian air bawah permukaan akan
berkumpul dan mengalir membentuk sungai dan berakhir ke laut. Proses
perjalanan air di daratan itu terjadi dalam komponen komponen siklus hidrologi
yang membentuk sistem Daerah Aliran Sungai (DAS).
3.1.42

3.1.43
3.1.44 Gambar 3.1 Siklus Air Alam
3.1.45
3.1.46
3.1.47 Pencemaran Air
3.1.48 Pencemaran air adalah masuk atau dimasukkanya
makhluk hidup, zat, energi atau komponen lain kedalam air dan
berubahnya tatanan air oleh kegiatan manusia maupun oleh proses alam,
sehingga kualitas air turun sampai ketingkat tertentu yang menyebabkan
air menjadi kurang atau sudah tidak berfungsi lagi sesuai dengan
peruntukannya.
3.1.49 Untuk mencegah terjadinya pencemaran lingkungan
oleh aktivitas tersebut perlu dilakukan pengendalian terhadap pencemaran
lingkungan dengan menetapkan baku mutu lingkungan, termasuk baku
mutu air pada sumber air, baku mutu limbah cair.
3.1.50 Baku mutu air pada sumber air adalah batas kadar
yang diperkenalkan bagi zat atau bahan pencemar terdapat di dalam air,
tetapi air tersebut tetap dapat digunakan sesuai dengan kriterianya.
3.1.51
3.1.52

20
 3.1.53
3.1.54 Jenis jenispencemaran yang biasanya berada
dalam air diantaranya:
Pestisida
Sedimen
Senyawa Organik
Senyawa Anorganik
Limbah penyebab penurunan kadar oksigen terlarut
Minyak mineral dan hidrokarbon
Surfaktan
Radioaktif
Panas akibat hasil industri dan pembangkit tenaga listrik
Limbah mikroorganisme yang berbahaya (patogen)
3.1.55 Adanya benda-benda asing yang mengakibatkan air
tersebut tidak dapat digunakan sesuai sengan peruntukannya secara normal
disebut dengan pencemaran air. Karena kebutuhan makhluk hidup akan air sangat
bervariasi, maka batas pencemaran untuk berbagai jenis air juga berbeda.
3.1.56 Limbah dari makhluk hidup, seperti manusia,
hewan, dan tumbuh-tumbuhan dapat menjadi penyumbang pencemaran
terhadap air yang akan dipergunakan, baik untuk keperluan makhluk
hidup maupun untuk keperluan kehidupan yang lain. Keberadaan Zat-zat
beracun atau muatan bahan organik yang berlebih akan menimbulkan
gangguan terhadap kualitas air. Keadaan ini akan menyebabkan oksigen
terlarut dalam air berada pada kondisi yang kritis, atau merusak kadar
kimia air.
3.1.57 Rusaknya kadar kimia air tersebut akan
berpengaruh terhadap fungsi dari air itu sendiri. Sebagaimana diketahui
bahwa oksigen memegang peranan penting sebagai indikator kualitas
perairan, karena oksigen terlarut berperan dalam proses oksidasi dan
reduksi bahan organik dan anorganik. Selain itu, oksigen juga menentukan
kegiatan biologis yang dilakukan oleh organisme aerobik atau anaerobik.
Sebagai pengoksidasi dan pereduksi bahan kimia beracun menjadi
senyawa lain yang lebih sederhana dan tidak beracun.
3.1.58
3.1.59
3.1.60

21
3.1.61 Penggolongan Air
3.1.62 Menurut PPRI (Peraturan Pemerintah Republik
Indonesia) No.82 Tahun 2001 Pasal 8, Klasifikasi dan Kriteria Mutu Air
menurut kegunaannya dibagi 4 kelas, yaitu :
a. Kelas satu, air yang diperuntukannya dapat digunakan untuk air bakti, air
minum, dan atau untuk peruntukkan lain yang mempersyaratkan mutu air
yang sama dengan kegunaan tersebut.
b. Kelas dua, air yang peruntukannya dapat digunakan untuk
sarana/prasarana rekreasi air, pembudidayaan ikan air tawar, peternakan,
air untuk mengairi pertanaman, dan atau peruntukkan lain yang
mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut.
c. Kelas tiga, air yang peruntukannya dapat digunakan untuk pembudidayaan
ikan air tawar, peternakan, air untuk mengairi pertanaman, dan atau
peruntukkan lain yang mempersyaratkan air yang sama dengan kegunaan
tersebut.
d. Kelas empat, air yang peruntukannya dapat digunakan untuk mengairi,
pertanaman dan atau peruntukkan yang mempersyaratkan mutu air yang
sama dengan kegunaan tersebut.
3.1.63 Menurut Peraturan Pemerintah RI No.20 Tahun
1990 tentang Pengendalian Pencemaran Air. Dalam peraturan ini telah
diatur kriteria kualitas air menurut peruntukkan sebagai berikut:
1. Golongan A, yaitu air yang dapat digunakan sebagai air minum secara
langsung tanpa pengolahan terlebih dahulu.
2. Golongan B, yaitu air yang dapat dipergunakan sebagai air baku untuk
diolah sebagai air minum dan keperluan rumah tangga.
3. Golongan C, yaitu air ynag dapat dipergunakan untuk keperluan perikanan
dan peternakan.
4. Golongan D, yaitu air dapat dipergunakan untuk keperluan pertanian, dan
dapat dimanfaatkan untuk usaha perkotaan, industri dan listrik negara.
3.1.64
3.1.65
3.1.66
3.1.67 Pengambilan Contoh Uji Air
3.1.68 Pengambilan contoh uji air atau lazim disebut sampling air
adalah mengumpulkan sejumLah volume air secara teliti, dengan jumLah sekecil

22
mungkin tetapi masih mewakili (Representatif). Untuk pengambilan contoh uji ini
terdapat cara yang baku, baik untuk pemeriksaan fisika-kimiawi maupun
mikrobiologis. Contoh uji yang diambil ini perlu diperlakukan secara khusus agar
kualitas air yang diambil tidak berubah selama perjalanan ke laboratorium. Ada
beberapa jenis sampling diantaranya :
3.1.69
1. Grab Sampling
3.1.70 Disebut juga sampling sesaat, yaitu metode sampling yang
sederhana. Grab sampling ini hanya dapat mewakili kualitas air pada saat dan
tempat tertentu saja. Tetapi apabila diketahui sumber air itu kualitasnya
konstan dalam jangka waktu yang lama dan untuk jarak yang cukup jauh maka
contoh uji sesaat ini dapat digunakan.
2. Integrated Sampling
3.1.71 Integrated Sampling adalah sampling yang diambil pada saat yang
sama yang diambil pada berbagai kedalaman dan kejahuan. Cara pengambilan
contoh uji seperti ini dilakukan apabila kualitas sumber air bervariasi atas
dasar tempat.
3. Composite Sampling
3.1.72 Composite Sampling adalah sampling yang diambil pada interval
waktu tertentu pada tempat yang sama dan kemudian dicampurkan. Teknik ini
dilakukan apabila contoh uji yang akan di analisa kualitasnya bervariasi atas
dasar waktu.
3.1.73 Agar hasil pengujian yang dilakukan terhadap contoh uji
masih tetap bisa dipercaya dalam artian masih bisa mewakili karakteristik
populasi, maka cara penarikan contoh ujinya harus dilakukan secara seksama.
3.1.74 Dalam memilih titik pengambilan contoh uji, maka setiap
tempat harus diberlakukan secara individu. Kriteria umum dalam menentukan titik
sampling adalah :
a. Titik-titik pengambilan secara umum harus dipilih sedemikian rupa
sehingga mewakili secara keseluruhan dan bagian pokok dari sistem. Titik-
titik sampel harus secara seragam menyebar keseluruhan sistem.
b. Titik-titik tersebut harus meliputi bagian yang mewakili suatu kondisi dari
sistem mulai dari yang paling baik hingga tempat yang kemungkinan
memperoleh kontaminasi (misalnya: belokan, daerah bertekanan rendah,
ujung dari sistem dan lain-lain)

23
c. Titik pengambilan harus terletak didalam kedua tipe sistem distribusi
(tertutup dan terbuka) sebanding dengan jumLah-jumLah sambungan atau
cabang.
d. Ada beberapa pemilihan titik pengambilan contoh uji sesuai dengan
keadaan dan situasi tempat pengambilan contoh uji diantaranya :
1. Titik pengambilan contoh air sungai
Sungai dengan debit kurang dari 5 m3/s, contoh diambil pada saat titik
ditengah sungai pada kedalaman 0,5 kali kedalaman dari permukaan
atau diambil dengan alat integrated sampler sehingga diperoleh contoh
air dari permukaan sampai ke dasar secara merata.
Sungai dengan debit antara 5 m3/s 150 m3/s, contoh diambil pada dua
titik masing-masing pada jarak 1/3 dan 2/3 lebar sungai pada ke
dalaman 0,5 kali kedalaman dari permukaan atau diambil dengan alat
integrater sampler sehingga diperoleh contoh air dari permukaan
sampai ke dasar secara merata kemudian dicampurkan.
Sungai dengan debit lebih dari 159 m3/s, contoh diambil minimum
pada enam titik masing-masing pada jarak , , dan lebar sungai
pada kedalaman 0,2 dan 0,8 kali kedalaman dari permukaan atau
diambil dengan alat integrated sampler sehingga diperoleh contoh air
dari permukaan sampai ke dasar secara merata lalu dicampurkan.
2. Titik pengambilan contoh air danau atau waduk. Titik pengambilan contoh
disesuaikan dengan kedalaman danau/waduk sebagai berikut :
Danau atau waduk yang kedalamannya kurang 10 m, contoh diambil di
2 (dua) titik yaitu permukaan dan bagian dasar, kemudian dicampurkan
(komposit ke dalam).
Danau atau waduk yang kedalamannya 10 m 30 m, contoh diambil di
3 (tiga) titik yaitu permukaan, lapisan termoklin dan bagian dasar
kemudian dicampurkan (komposit ke dalam).
Danau atau waduk yang kedalamannya 31 m 100 m, contoh diambil
di 4 (empat) titik yaitu permukaan, lapisan termoklin, diatas lapisan
hipolimnion, dan bagian dasar kemusian dicampurkan (komposit
kedalam).

24
 Danau dan waduk yangkedalamannya lebih dari 100 m, titik
pengambilan contoh ditambah sesuai keperluan kemudian
dicampurkan.
3.1.75
3.1.76 Pengawetan Contoh Uji
3.1.77 Pada umunya contoh uji dianjurkan untuk dimasukan
hingga penuh kedalam botol pengambilan dan botol tersebut harus ditutup rapat
untuk menghindari kontak dengan udara luar. Salah satu cara pengawetan sampel
yang umum adalah dengan menyimpannya ditempat yang dingin (suhu 4 0C),
contoh uji diangkut dalam kotak isotermis yang mengandung es biasa atau es
kering lalu disimpan dalam freezer.
3.1.78 Gangguan yang dapat muncul selama penyimpanan dan
pengangkutan contoh uji sehingga dapat berubah dari keadaan aslicontoh uji,
diantaranya :
1. Gas, seperti oksigen dan karbon dioksida dapat diserap oleh air sampel
atau dapat lenyap dari air sampel ke udara.
2. Zat tersuspensi atau koloid yang membentuk flock-flock sendiri dan
mengendap sehingga terdapat contoh uji yang berbeda dengan keadaan
asli, paling sedikit lumpur tersebut harus dijadikan suspensi lagi secara
merata sebelum dianalisis, dengan menghomogenkan botol simpanan.
3. Beberapa zat terlarut dapat dioksidasi oleh oksigen terlarut sehingga
senyawanya berubah misalnya Mn2+ terlarut dapat di oksidasi oleh oksigen
hingga menjadi MnO2 yang dapat mengendap.
4. Beberapa zat terlarut dapat bereaksi misalnya Ca2+ dan CO3 dapat
membentuk CaCO3 yang mengendap, hal tersebut dapat terjadi jika nilai
pH berubah, misalnya karena kadar CO2 tidak tetap atau karena
pertumbuhan ganggang.
5. Lumut, ganggang dan jamur dapat tumbuh pada contoh uji yang tidak
disimpan pada tempat yang gelap dan dingin atau bila pH-nya rendah, zat
organik akan terurai dan dicerna oleh bakteri yang aktif.
6. Populasi bakteri dapat berubah secara menyeluruh dalam waktu beberapa
jam saja sehingga merupakan gangguan bagi analisis mikrobiologi.
3.2 Spektrofotometri UV-VIS
3.1.79 Spektrofotometri UV-Vis adalah salah satu metoda
analisis yang berdasarkan pada penurunan intensitas cahaya yang diserap

25
oleh suatu media. Berdasarkan penurunan intensitas cahaya yang diserap
oleh suatu media tergantung pada tebal tipisnya media dan konsentrasi
warna spesies yang ada pada media tersebut. Spektrometri visible
umumnya disebut kalori, oleh karena itu pembentukan warna pada
metoda ini sangat menentukan ketelitian hasil yang diperoleh.
Pembentukan warna dilakukan dengan cara penambahan pengompleks
yang selektif terhadap unsur yang ditentukan (Fatimah, 2005). Beberapa
warna komplementer yang sering digunakan terdapat pada tabel berikut
ini :
3.1.80
3.1.81 Tabel 3.2 Panjang Gelombang dan Warna Komplementer
3.1.82 Panjang 3.1.83 Warna
Gelombang Komplementer
3.1.85 Ungu,
3.1.84 400-435
hijau, kekuningan
3.1.87 Biru,
3.1.86 435-480
kuning
3.1.89 Biru,
3.1.88 480-490
kehijauan, jingga
3.1.91 Hijau,
3.1.90 490-500
kebiruan, merah
3.1.93 Hijau,
3.1.92 500-560
ungu, kemerahan
3.1.95 Hijau,
3.1.94 560-580
kekuningan, ungu
3.1.97 Kuning,
3.1.96 580-595
biru
3.1.99 Jingga,
3.1.98 595-610
biru, kehijauan
3.1.101 Merah,
3.1.100 610-750
hijau, kebiruan
3.1.102
3.1.103 Spektrofotometer adalah alat untuk mengukur
transmitan atau absorban suatu sampel sebagai fungsi panjang
gelombang. Sedangkan pengukuran menggunakan spektrofotometer ini,
metoda yang digunakan sering disebut dengan spektrofotometri.

26
 Spektrofotometri dapat dianggap sebagai perluasan suatu pemeriksaan
visual dengan studi yang lebih mendalam dari absorbsi energi. Absorbsi
radiasi oleh suatu sampel diukur pada berbagai panjang gelombangdan
dialirkan oleh suatu perkam untuk menghasilkan spektrum tertentu yang
khas untuk komponen yang berbeda (Saputra, 2009).
3.1.104 Spektrofotometri Sinar Tampak (UV-Vis) adalah
pengukuran energi cahaya oleh suatu sistem kimia pada panjang
gelombang tertentu (Day, 2002). Sinar ultraviolet (UV) mempunyai
panjang gelombang antara 200-400 nm, dan sinar tampak (visible)
mempunyai panjang gelombang 400-750 nm. Pengukuran
spektrofotometri menggunakan alat spektrofotometer yang melibatkan
energi elektronik yang cukup besar pada molekul yang dianalisis,
sehingga spektrofotometer UV-Vis lebih banyak dipakai untuk analisis
kuantitatif dibandingkan kualitatif. Spektrum UV-Vis sangat berguna
untuk pengukuran secara kuantitatif. Konsentrasi dari analit di dalam
larutan bisa ditentukan dengan mengukur absorban pada panjang
gelombang tertentu dengan menggunakan hukum Lambert-Beer
(Rohman, 2007).

3.1.105 Hukum Lambert-Beer menyatakan hubungan

linieritas antara absorban dengan konsentrasi larutan analit dan
berbanding terbalik dengan transmitan.
3.2.1 Pendekatan Hukum Lambert-Beer
Radiasi sinar datang harus monokromatis.
Spesi-spesi penyerap tidak bereaksi satu dengan lainnya.
Radiasi sinar datang tegak lurus dengan permukaan medium penyerap.
Radiasi sinar melintasi medium dengan panjang yang sama.
Intensitas radiasi sinar datang tidak terlalu besar karena akan terjadi efek
saturasi.
3.1.106
Konsentrasi analit dalam medium tidak terlalu besar (Absorbansi pada
pengukuran terbaik = 0,2 0,8).
Pengukuran absorbansi dilakukan pada panjang gelombang serapan
maksimum.

3.1.107

27
 3.1.108 Hukum Lambert-Beer dinyatakan dalam persamaan sbb :
3.1.109
3.1.110 I0
3.1.111 Log = abc atau A = e.b.c
3.1.112 It
3.1.113
3.1.114
3.1.115 dimana :
3.1.116 I0 = Intensitas radiasi yang masuk
3.1.117 It = Intensitas yang diteruskan
3.1.118 A = absorban
3.1.119 a / e = absorptivitas molar
3.1.120 b = tebal kuvet (cm)
3.1.121 c = konsentrasi
3.1.122
3.1.123
3.1.124 Hal hal yang perlu diperhatikan pada spetrofotometer yaitu :
1. Larutan yang dianalisis merupakan larutan berwarna
3.1.125 Apabila larutan yang akan dianalisis merupakan larutan
yang tidak berwarna, maka larutan tersebut harus diubah terlebih dahulu
menjadi larutan yang berwarna. Kecuali apabila diukur dengan menggunakan
lampu UV.
2. Panjang gelombang maksimum
3.1.126 Panjang gelombang yang digunakan adalah panjang
gelombang yang mempunyai absorbansi maksimal. Hal ini dikarenakan pada
panajgn gelombang maksimal, kepekaannya juga maksimal karena pada
panjang gelombang tersebut, perubahan absorbansi untuk tiap satuan
konsentrasi adalah yang paling besar. Selain itu disekitar panjang gelombang
maksimal, akan terbentuk kurva absorbansi yang datar sehingga hukum
Lambert-Beer dapat terpenuhi dan apabila dilakukan pengukuran ulang,
tingkat kesalahannya akan kecil sekali.
3.1.127
3.1.128
3. Kalibrasi Panjang gelombang dan Absorban
3.1.129 Spektrofotometer digunakan untuk mengukur intensitas
cahaya yang dipancarkan dan cahaya yang diabsorbsi. Hal ini bergantung
pada spektrum elektromagnetik yang diabsorb oleh benda. Tiap media akan
menyerap cahaya pada panjang gelombang tertentu tergantung pada senyawa

28
 yang terbentuk. Oleh karena itu perlu dilakukan kalibrasi panjang gelombang
dan absorban pada spektrofotometer agar pengukuran yang di dapatkan lebih
teliti.
3.1.130
3.2.2 Mekanisme Alat Spektrofotometer
3.1.131 Cahaya yang berasal dari lampu deuterium maupun
wolfram yang bersifat polikromatis di teruskan melalui lensa menuju ke
monokromator pada spektrofotometer dan filter cahaya pada fotometer.
Monokromator kemudian akan mengubah cahaya polikromatis menjadi cahaya
monokromatis (tunggal). Berkas-berkas cahaya dengan panjang tertentu
kemudian akan dilewatkan pada sampel yang mengandung suatu zat dalam
konsentrasi tertentu. Oleh karena itu, terdapat cahaya yang diserap (diabsorbsi)
dan ada pula yang dilewatkan. Cahaya yang dilewatkan ini kemudian di terima
oleh detector. Detector kemudian akan menghitung cahaya yang diterima dan
mengetahui cahaya yang diserap oleh sampel. Cahaya yang diserap sebanding
dengan konsentrasi zat yang terkandung dalam sampel sehingga akan diketahui
konsentrasi zat dalam sampel secara kuantitatif.
3.1.132
3.1.133
3.1.134
3.1.135
3.1.136
3.1.137
3.1.138
3.2.3 Instrumen Spektrofotometer

29
 3.1.139

3.1.140 Gambar 2.3 Instrumen Spektrofotometer Uv-Vis

3.1.141
1. Sumber radiasi
3.1.142 Sumber radiasi pada spektrofotometer harus memiliki
panacaran radiasi yang stabil dan intensitasnya tinggi. Sumber radiasi pada
spektrofotometer UV-Vis ada tiga macam:
Sumber radiasi Tungsten (Wolfram), Lampu ini digunakan
untuk mengukur sampel pada daerah tampak. Bentuk lampu ini mirip
dengna bola lampu pijar biasa. Memiliki panjang gelombang antara 380-
900 nm. Spektrum radiasianya berupa garis lengkung. Umumnya
memiliki waktu 1000 jam pemakaian.

Sumber radiasi Deuterium. Lampu ini dipakai pada panjang gelombang

190-380 nm. Spektrum energi radiasinya lurus, dan digunakan untuk
mengukur sampel yang terletak pada daerah uv. Memiliki waktu 500 jam
pemakaian.
Sumber radiasi merkuri. Sumber radiasi ini memiliki panjang gelombang
365 nm.
3.1.143 2. Monokromator
3.1.144 Monokromator adalah alat yang akan memecah cahaya
polikromatis menjadi cahaya tunggal (monokromatis) dengan komponen
panjang gelombang tertentu. Bagian-bagian monokromator, yaitu :

30
 3.1.145
3.1.146

Prisma
3.1.147 Prisma akan mendispersikan radiasi elektromagnetik
sebesar mungkin supaya di dapatkan resolusi yang baik dari radiasi
polikromatis.
Grating (kisi difraksi)
3.1.148 Kisi difraksi memberi keuntungan lebih bagi proses
spektroskopi. Dispersi sinar akan disebarkan merata, dengan pendispersi
yang sama, hasil dispersi akan lebih baik. Selain itu kisi difraksi dapat
digunakan dalam seluruh jangkauan spektrum.
Celah optis
3.1.149 Celah ini digunakan untuk mengarahkan sinar
monokromatis yang diharapkan dari sumber radiasi. Apabila celah berada
pada posisi yang tepat, maka radiasi akan dirotasikan melalui prisma,
sehingga diperoleh panjang gelombang yang diharapkan.
Filter
3.1.150 Berfungsi untuk menyerap warna komplementer sehingga
cahaya yang diteruskan merupakan cahaya berwarna yang sesuai dengan
panjang gelombang yang dipilih.
3.1.151 3. Sel kuvet
3.1.152 Kebanyakan spektrofotometri melibatkan larutan
dan karenanya kebanyakan kuvet adalah sel untuk menaruh cairan ke
dalam berkas cahaya spektrofotometer. Sel itu haruslah meneruskan
energi cahaya dalam daerah spektra yang diminati, jadi sel kaca melayani
daerah tampak, sel kuarsa atau kaca silica tinggi istimewa untuk daerah
ultraviolet. Dalam instrument, tabung reaksi silindris kadang-kadang
digunakan sebagai wadah sampel. Penting bahwa tabung-tabung
semacam itu diletakkan secara reprodusibel dengan membubuhkan tanda
pada salah satu sisi tabung dan tanda itu selalu tetap arahnya tiap kali
ditaruh dalam instrument. Sel-sel lebih baik bila permukaan optisnya
datar. Sel-sel harus diisi sedemikian rupa sehingga berkas cahaya
menembus larutan. Umumnya sel-sel ditahan pada posisinya dengan
desain kinematik dari pemegangnya atau dengan jepitan berpegas yang

31
 memastikan bahwa posisi tabung dalam ruang sel dari instrument itu
reprodusibel.

3.1.153
3.1.154
3.1.155 4. Detektor
3.1.156 Detektor akan menangkap sinar yang diteruskan
oleh larutan. Sinar kemudian diubah menjadi sinyal listrik oleh amplifier
dan dalam rekorder dan ditampilkan dalam bentuk angka-angka pada
reader (komputer). Detektor dapat memberikan respon terhadap radiasi
pada berbagai panjang gelombang Ada beberapa cara untuk mendeteksi
substansi yang telah melewati kolom. Metode umum yang mudah dipakai
untuk menjelaskan yaitu penggunaan serapan ultra-violet. Banyak
senyawa-senyawa organik menyerap sinar UV dari beberapa panjang
gelombang. Jika anda menyinarkan sinar UV pada larutan yang keluar
melalui kolom dan sebuah detektor pada sisi yang berlawanan, anda akan
mendapatkan pembacaan langsung berapa besar sinar yang diserap.
JumLah cahaya yang diserap akan bergantung pada jumLah senyawa
tertentu yang melewati melalui berkas pada waktu itu. Anda akan heran
mengapa pelarut yang digunakan tidak mengabsorbsi sinar UV. Pelarut
menyerapnya, tetapi senyawa-senyawa akan menyerap dengan sangat
kuat bagian-bagian yang berbeda dari specktrum UV. Misalnya metanol,
menyerap pada panjang gelombang dibawah 205 nm dan air pada
gelombang dibawah 190 nm. Jika anda menggunakan campuran metanol-
air sebagai pelarut, anda sebaiknya menggunakan panjang gelombang
yang lebih besar dari 205 nm untuk mencegah pembacaan yang salah dari
pelarut.
3.1.157 5. Rekorder

32
 3.1.158 Fungsi rekorder mengubah panjang gelombang
hasil deteksi dari detektor yang diperkuat oleh amplifier menjadi radiasi
yang ditangkap detektor kemudian diubah menjadi sinyal-sinyal listrik
dalam bentuk spektrum. Spektrum tersebut selanjutnya dibawa ke
monitor sehingga dapat dibaca dalam bentuk transmitan maupun
absorbansi.
3.1.159
3.3 Chemical oxygen Demand (COD)
3.1.160 Chemical oxygen Demand (COD) atau kebutuhan oksigen
kimia (KOK) merupakan jumLah oksigen yang dibutuhkan untuk mengoksidasi
zat- zat organik yang ada dalam sampel air atau banyaknya oksigen yang
dibutuhkan untuk mengoksidasi zat- zat organik menjadi CO 2 dan H2O. Pada
reaksi ini hampir semua zat yaitu sekitar 85% dapat teroksidasi menjadi CO 2 dan
H2O dalam suasana asam, sedangkan penguraian secara biologi (BOD) tidak
semua zat organik dapat diuraikan oleh bakteri. Angka COD merupakan ukuran
bagi pencemaran air oleh zat- zat organik yang secara alamiah dapat dioksidasikan
melalui proses mikrobiologis, dan mengakibatkan berkurangnya oksigen terlarut
didalam air .

3.1.161 COD adalah banyaknya oksigen yang dibutuhkan

untuk mengoksidasi senyawa organik dalam air, sehingga parameter COD
mencerminkan banyaknya senyawa organik yang dioksidasi secara kimia.
Tes COD digunakan untuk menghitung kadar bahan organik yang dapat
dioksidasi dengan cara menggunakan bahan kimia oksidator kuat dalam
media asam.

3.1.162 Kadar COD dalam air limbah berkurang seiring

dengan berkurangnya konsentrasi bahan organik yang terdapat dalam air
limbah, konsentrasi bahan organik yang rendah tidak selalu dapat
direduksi dengan metode pengolahan yang konvensional.

3.1.163 Angka COD merupakan ukuran bagi pencemaran

air oleh zat organik yang secara alamiah dapat dioksidasi dan
mengakibatkan berkurangnya oksigen terlarut dalam air. Maka konsentrasi

33
 COD dalam air harus memenuhi standar baku mutu yang telah ditetapkan
agar tidak mencemari lingkungan.

3.1.164 Uji COD yaitu suatu uji yang menentukan jumLah

oksigen yang dibutuhkan oleh bahan-bahan organik yang terdapat didalam
air. Pengukuran COD didasarkan pada kenyataan hampir semua bahan
organik dapat dioksidasi menjadi karbondioksida dan air dengan bantuan
oksidator kuat yaitu kalium dikromat (K2Cr2O7) dalam suasan asam.
Dengan menggunakan dikromat sebagai oksidator, diperkirakan sekitar 95
% - 100 % bahan organik dapat dioksidasi.

3.1.165 Air yang telah tercemar limbah organik sebelum

reaksi berwarna kuning dan setelah reaksi oksidasi berubah menjadi warna
hijau. JumLah oksigen yang diperlukan untuk reaksi oksidasi terhadap
limbah organic seimbang dengan jumLahkalium dikromat yang digunakan
pada reaksi oksidasi.

3.1.166 Pada analisa COD dari suatu air limbah

menghasilkan nilai COD selalu lebih tinggi dari nilai BOD . Perbedaan
antara kedua nilai disebabkan banyak faktor antara lain:

a. Bahan kimia yang tahan terhadap oksidasi biokimia tetapi tidak tahan
terhadap oksidasi kimia seperti lignin.
b. Bahan kimia yang dapat dioksidasi secara kimia dan peka terhadap
oksidasi biokimia tetapi tidak dalam uji BOD seperti selulosa, lemak
berantai panjang atau sel- sel mikroba. Adanya bahan toksik dalam limbah
yang akan mengganggu uji BOD tetapi tidak uji COD.
c. Angka BOD adalah jumLah komponen organik biodegradable dalam air
buangan, sedangkan tes COD menentukan total organik yang dapat
teroksidasi, tetapi tidak dapat membedakan komponen biodegradable/
nonbiodegradable.
d. Beberapa substansi anorganik seperti sulfat dan tiosulfat, nitrit dan besi
yang tidak akan terukur dalam tes BOD akan teroksidasi oleh kalium
dikromat, membuat nilai COD anorganik yang menyebabkan kesalahan
dalam penetapan komposisi organik dalam laboratorium.
e. Hasil COD tidak tergantung pada aklimasi bakteri sedangkan tes BOD

34
 sangat dipengaruhi aklimasi seeding bakteri. Aklimasi adalah perubahan
adaptif yang terjadi pada bakteri dalam kondisi yang terkendali.
3.1.167
3.1.168
3.1.169
3.1.170
3.1.171
3.3.1 Penanggulangan Kelebihan/Kekurangan Kadar COD
Penanggulangan kelebihan Kadar COD

3.1.172 Pada Trickling filter terjadi penguraian bahan

organik yang terkandung dalam limbah. Penguraian ini dilakukan oleh
mikroorganisme yang melekat pada filter media dalam bentuk lapisan
biofilm. Pada lapisan ini bahan organik diuraikan oleh mikroorganisme
aerob, sehingga nilai COD menjadi turun. Pada proses pembentukan
lapisan biofilm, agar diperoleh hasil pengolahan yang optimum maka
dalam hal pendistribusian larutan air kolam retensi Tawang pada
permukaan media genting harus merata membasahi seluruh permukaan
media. Hal ini penting untuk diperhatikan agar lapisan biofilm dapat
tumbuh melekat pada seluruh permukaan genting.

3.1.173 Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan

dapat diketahui bahwa semakin lama waktu tinggal, maka nilai COD akhir
semakin turun (prosentase penurunan COD semakin besar). Hal ini
disebabkan semakin lama waktu tinggal akan memberi banyak kesempatan
pada mikroorganisme untuk memecah bahan-bahan organik yang
terkandung di dalam limbah. Di sisi lain dapat diamati pula bahwa
semakin kecil nilai COD awal (sebelum treatment dilakukan) akan
menimbulkan kecenderungan penurunan nilai COD akhir sehingga
persentase penurunan COD nya meningkat. Karena dengan COD awal
yang kecil ini, kandungan bahan organik dalam limbah pun sedikit,
sehingga bila dilewatkan trickling filter akan lebih banyak yang terurai
akibatnya COD akhir turun. Begitu pula bila diamati dari sisi jumLah tray
(tempat filter media). Semakin banyak tray, upaya untuk menurunkan
kadar COD akan semakin baik. Karena dengan penambahan jumLah tray

35
 akan memperbanyak jumLah ruang / tempat bagi mikroorganisme penurai
untuk tumbuh melekat. Sehingga proses penguraian oleh mikroorganisme
akan meningkat dan proses penurunan kadar COD semakin bertambah.
Jadi prosen penurunan COD optimum diperoleh pada tray ke 3.

3.1.174 Pada penelitian ini, efisiensi Trickling Filter dalam

penurunan COD tidak dapat menurunkan sampai 60% dikerenakan :

1. Aliran air yang kurang merata pada seluruh permukaan genting karena
nozzle yang digunakan meyumbat aliran air limbah karena tersumbat air
kolam retensi Tawang.
2. Supplay oksigen dan sinar matahari kurang karena trickling filter
diletakkan didalam ruangan sehingga pertumbuhan mikroba kurang
maksimal.
3.1.175 Dalam penumbuahan mikroba distibusi air limbah
dibuat berupa tetesan agar air limbah tersebut dapat memuat oksigen lebih
banyak jika dibanding dengan aliran yang terlalu deras karena oksigen
sangat diperlukan mikroba untuk tumbuh berkembang.

Penanggulangan Kekurangan Kadar COD

3.1.176 Senyawa organik yang terdiri dari karbon, hidrogen

dan oksigen dengan elemen aditif nitrogen, sulfur, fosfat, dll cenderung
untuk menyerap oksigen-oksigen yang tersedia dalam limbah air
dikonsumsi oleh mikroorganisme untuk mendegredasi senyawa organik
akhirnya oksigen. Konsentrasi dalam air limbah menurun, ditandai dengan
peningkatan COD, BOD, TSS dan air limbah juga menjadi berlumpur dan
bau busuk. Semakin tinggi konsentrasi COD menunjukkan bahwa
kandungan senyawa organik tinggi tidak dapt terdegredasi secara biologis.
EM4 pengobatan 10 hari dalam tangku aerasi harus dilanjutkan karena
peningkatan konsentrasi COD

3.4 Fosfat
3.1.177 Fosfat adalah unsur dalam suatu batuan beku (apatit) atau
sedimen dengan kandungan fosfor ekonomis. Biasanya, kandungan fosfor

36
 dinyatakan sebagai bone phosphate of lime (BPL) atau triphosphate of lime
(TPL), atau berdasarkan kandungan P2O5. Fosfat apatit termasuk fosfat primer
karena gugusan oksida fosfatnya terdapat dalam mineral apatit (Ca 10(PO4)6.F2)
yang terbentuk selama proses pembekuan magma. Kadang kadang, endapan
fosfat berasosiasi dengan batuan beku alkali kompleks, terutama karbonit
kompleks dan sienit.
3.1.178 Fosfat komersil dari mineral apatit adalah kalsium fluo-
fosfat dan kloro-fosfat dan sebagian kecil wavellite, (fosfat aluminium hidros).
Sumber lain dalam jumLah sedikit berasal dari jenis slag, guano, crandallite
[CaAl3(PO4)2(OH)5.H2O], dan millisite (Na.K).CaAl6(PO4)4(OH)9.3H2O. Sifat
yang dimiliki adalah warna putih atau putih kehijauan, hijau, berat jenis 2,81-
3,23, dan kekerasan 5 H. Fosfat adalah sumber utama unsur kalium dan nitrogen
yang tidak larut dalam air, tetapi dapat diolah untuk memperoleh produk fosfat
dengan menambahkan asam.
3.1.179 Fosfor merupakan salah satu bahan kimia yang sangat
penting bagi mahluk hidup. Fosfor terdapat di alam dalam dua bentuk yaitu
senyawa fosfat organik dan senyawa fosfat anorganik. Senyawa fosfat organik
terdapat pada tumbuhan dan hewan, sedangkan senyawa fosfat anorganik
terdapat pada air dan tanah dimana fosfat ini terlarut di air tanah maupun air laut
yang terkikis dan mengendap di sedimen. Fosfor juga merupakan faktor
pembatas. Perbandingan fosfor dengan unsur lain dalam ekosistem air lebih kecil
daripada dalam tubuh organisme hidup. Diduga bahwa fosfor merupakan nutrien
pembatas dalam eutrofikasi; artinya air dapat mempunyai misalnya konsentrasi
nitrat yang tinggi tanpa percepatan eutrofikasi asalkan fosfat sangat rendah
( Sastrawijaya, 1991).
3.1.180 Proses terbentuknya endapan fosfat ada tiga:

1. Fosfat primer terbentuk dari pembekuan magma alkali yang bersusunan

nefelin, syenit dan takhit, mengandung mineral fosfat apatit, terutama
fluor apatit {Ca5 (PO4)3 F}dalam keadaan murni mengandung 42 % P2O5
dan 3,8 % F2.
2. Fosfat sedimenter (marin), merupakan endapan fosfat sedimen yang
terendapkan di laut dalam, pada lingkungan alkali dan suasana tenang,
mineral fosfat yang terbentuk terutama frankolit.

37
3. Fosfat guano, merupakan hasil akumulasi sekresi burung pemakan ikan
dan kelelawar yang terlarut dan bereaksi dengan batu gamping karena
pengaruh air hujan dan air tanah. Berdasarkan tempatnya endapan fosfat
guano terdiri dari endapan permukaan, bawah permukaan dan gua.
3.1.181
3.1.182
3.1.183
3.1.184
3.1.185 Pengaruh Fosfat Dalam Air
3.1.186 Fosfat terdapat dalam air alam atau air limbah
sebagai senyawa ortofosfat, polifosfat dan fosfat organis. Setiap senyawa
fosfat tersebut terdapat dalam bentuk terlarut, tersuspensi atau terikat di
dalam sel organisme air.
3.1.187 Di daerah pertanian ortofosfat berasal dari bahan pupuk
yang masuk ke dalam sungai atau danau melalui drainase dan aliran air hujan.
Polifosfat dapat memasuki sungai melalui air buangan penduduk dan industri
yang menggunakan bahan detergen yang mengandung fosfat, seperti industri
logam dan sebagainya. Fosfat organis terdapat dalam air buangan penduduk dan
sisa makanan. Fosfat organis dapat pula terjadi dari ortofosfat yang terlarut
melalui proses biologis karena baik bakteri maupun tanaman menyerap fosfat
bagi pertumbuhannya (Alaerts, 1984).
3.1.188 Keberadaan senyawa fosfat dalam air sangat berpengaruh
terhadap keseimbangan ekosistem perairan. Bila kadar fosfat dalam air rendah (<
0,01 mg P/L), pertumbuhan ganggang akan terhalang, kedaan ini dinamakan
oligotrop. Sebaliknya bila kadar fosfat dalam air tinggi, pertumbuhan tanaman
dan ganggang tidak terbatas lagi (kedaaan eutrop), sehingga dapat mengurangi
jumLah oksigen terlarut air. Hal ini tentu sangat berbahaya bagi kelestrian
ekosistem perairan.
3.1.189 Pada tanaman jika terjadi kekurangan unsur ini, maka
gejala yang tampak pada tanaman adalah daun berubah tua agak kemerahan,
pada cabang, batang, dan tepi daun berwarna merah ungu yang lambat laun
berubah menjadi kuning. Pada buah tampak kecil dan cepat matang.
3.1.190
3.5 Krom Hexavalen

38
 3.1.191 Krom heksavalen adalah bentuk oksida dari krom yang
bersifat karsinogen, mutagenik, dan sangat beracun. Kromium(VI) atau kromium
heksavalen merupakan bentuk yang paling berbahaya dan dapat menimbulkan
efek yang merugikan kesehatan manusia. Kromium heksavalen hampir semuanya
berbentuk senyawaan anionik, sangat larut dalam perairan dan relatif stabil
meskipun senyawaan ini merupakan zat pengoksidasi yang kuat di dalam larutan
asam, selain itu juga Cr6+ tidak berada dalam bentuk senyawaan koordinasi tetapi
ditemukan dalam material biologis, dan memiliki afinitas terhadap sel darah
merah.
3.1.192 Senyawaan Cr6+ di dalam lingkungan berasal dari limbah
industri, tambang kromium, pembakaran minyak bumi, kertas dan kayu. Sampah
padat yang mengandung Cr(VI) dapat menjadi suatu bahaya jika dibuang ke
dalam penimbunan sampah berlapis ( landfill ) karena bentuk dari kromium
tersebut sangat mudah bergerak di dalam air tanah (Kusnoputranto 1996). Krom
(VI) dapat dianalisa dengan spektrofotometri UV-VIS karena termasuk logam
transisi dan electron pada konfigurasi elektronnya terdapat pada orbital D dan F.
Krom juga membentuk senyawa komplek yang menghasilkan larutan berwarna
hal tersebut adalah salah satu syarat menganalisa dengan spektrofotometri UV-
VIS.
3.1.193

39
 3.1.194 BAB IV
3.1.195 METODE PENGUJIAN
3.1.196
4.1 Fosfat Secara Spektrofotometri UV-Vis (SNI 6989.71:2009)
4.1.1 Ruang Lingkup
3.1.197 Cara uji ini digunakan untuk penentuan kadar fosfat dengan
spektrofotometer secara asam askorbat dalam contoh air dan air limbah pada
kisaran kadar 0,01 mg P/L sampai dengan 1,0 mg P/L pada panjang gelombang
880 nm.
3.1.198
4.1.2 Istilah dan Definisi
a. Larutan Induk Fosfat
3.1.199 Larutan yang mempunyai kadar fosfat 500mg/L,
yang digunakan untuk membuat larutan baku dengan kadar
yang lebih rendah.
b. Larutan Baku Fosfat
3.1.200 Larutan induk fosfat yang diencerkan dengan air
aquades sampai kadar tertentu.
c. Larutan Kerja Fosfat
3.1.201 Larutan baku fosfat yang diencerkan, digunakan
untuk membuat kurva kalibrasi.
d. Kurva Kalibrasi
3.1.202 Grafik yang menyatakan hubungan kadar larutan
baku dengan hasil pembacaan serapan yang merupakan garis
lurus.
e. Larutan Blanko
3.1.203 Air suling yang perlakuannya sama dengan contoh uji.
3.1.204
4.1.3 Persiapan
a. Prinsip
3.1.205 Dalam suasana asam, amonium molibdat dan kalium
antimonil tartrat bereaksi dengan ortofosfat membentuk senyawa asam
fosfomolibdat kemudian direduksi oleh asam askorbat menjadi kompleks biru
molibden.
3.1.206
3.1.207
b. Peralatan
Gelas piala 50 mL, 250 mL
Filler
Labu ukur 50 mL, 100 mL
Pipet ukur 5 mL, 10 mL
Pipet tetes

40
 Botol semprot
3.1.208
c. Instrument
3.1.209 Spektrofotometer UV-VIS
3.1.210
d. Bahan
Indikator Phenolptalein
3.1.211 Larutkan 0,05 g Phenolptalein dalam 100 mL aquadest.
Larutan Asam Sulfat (H2SO4) 5N
3.1.212 Larutkan 70 mL asam sulfat pekat ke dalam gelas piala yang
berisi 300 mL aquadest kemudian diencerkan sampai 500 mL dan
dihomogenkan.
Ammonium Molybdate
3.1.213 Larutkan 25 g (NH4)6Mo7O24.4H2O dalam 500 mL aquadest dan
dihomogenkan
Stannous Chloride
3.1.214 Larutkan 2,5 g SnCl2 dalam 100 mL glycerol. Panaskan dalam
penangas air dan aduk dengan batang pengaduk untuk mempercepat
pelarutan. Larutan ini stabil dan tidak membutuhkan bahan pengawet dan
tidak membutuhkan tempat khusus.
3.1.215
e. Prosedur
3.1.216
1. Ambil 25 mL contoh uji dan dimasukan kedalam erlenmeyer dengan cara
disaring sehingga tidak ada endapan. Jika contoh uji keruh atau berwarna
lakukan pengenceran sampai tidak berwarna.
2. Tambahkan 1 tetes indikator phenoptalein. Jika terbentuk warna merah
muda, tambahkan tetes demi tetes H2SO4 5N sampai warna hilang
3. Campurkan 2 mL larutan ammonium molybdate dan 0,5 mL (10 tetes)
larutan SnCl2.
4. Setelah 10 menit, ukur warna pada panjang gelombang 690 nm dan
bandingkan dengan kurva kalibrasi, gunakan aquadest untuk blanko.
f. Perhitungan
3.1.217 Kadar fosfat (mg P/L) = C x fp
3.1.218 dengan pengertian :
3.1.219 C adalah kadar yang didapat dari hasil pengukuran
3.1.220 fp adalah faktor pengenceran
3.1.221
4.1.4 Jaminan Mutu dan Pengendalian Mutu

41
 Jaminan Mutu
1. Gunakan bahan kimia pro analysis (p.a)
2. Gunakan alat gelas bebas kontaminan
3. Gunakan alat ukur yang terkalibrasi
4. Dikerjakan oleh analis yang kompeten
5. Lakukan analisis dalam jangka waktu yang tidak melampaui waktu
penyimpanan maksimum
Pengendalian Mutu
1. Koefisien korelasi (r) lebih besar atau sama dengan 0,97 dengan intersepsi
lebih kecil atau sama dengan batas deteksi
2. Lakukan analisis blanko untuk kontrol kontaminsai
3. Lakukan analisis duplo untuk kontrol ketelitian analis
4. Jika perbedaan persen relatif hasil pengukuran lebih besar atau sama
dengan 5% maka dilakukan pengukuran ketiga
3.1.222
4.1.5 Rekomendasi
3.1.223 Kontrol
akurasi
a. Analisis CRM
3.1.224 Lakukan analisis Certified Reference Material
(CRM) untuk kontrol akurasi
b. Analisis blind sample
c. Kisaran persen temu balik adalah 85% sampai dengan 115% atau sesuai
dengan kriteria dalam sertifikat CRM
d. Untuk kontrol gangguan matrik lakukan analisis spike matrik. Kisaran
persen temu balik adalah 85% sampai dengan 115%
e. Buat control chart untuk akurasi analisis
3.1.225
3.1.226
4.2 Krom Hexavalen Secara Spektrofotometri UV-Vis (SNI 6989.71:2009)
4.2.1 Ruang Lingkup
3.1.227 Metode pengujian ini digunakan untuk menentukan logam
krom heksavalen (Cr-VI) terlarut dalam air dan ar limbah secara spektrofotometri
dengan kisaran 0,1 mg/L sampai 1,0 mg/L pada panjang gelombang 530 nm atau
540 nm.
3.1.228
4.2.2 Istilah dan Definisi
a. Air Bebas Mineral
3.1.229 Air yang diperoleh dengan cara penyulingn ataupun
proses demineralisasi sehingga diperoleh air dengan
konduktifitas lebih kecil dari 2S/cm.

42
 b. Kurva Kalibrasi
3.1.230 Kurva yang menyatakan hubungan kadar larutan
kerja dengn hasil pembacaan serapan yang merupakan garis
lurus.
c. Larutan Induk Logam Krom (Cr-VI)
3.1.231 Larutan yang mempunyai kadar logam krom heksavalen
500mg Cr/L yang digunakan untuk membuat larutan baku dengan kadar
yang rendah.
d. Larutan Baku Logam Krom (Cr-VI)
3.1.232 Larutan induk logam krom heksavalen yang
diencerkan dengan air bebas mineral sampai kadar tertentu.
e. Larutan Kerja Logam Krom (Cr-VI)
3.1.233 Larutan baku logam krom heksavalen yang
diencerkan dan digunakan untuk membuat kurva kalibrasi.
3.1.234
3.1.235
f. Larutan Blanko
3.1.236 Air bebas mineral yang diasamkan atau
perlakuannya sama dengan contoh uji.
g. Spike Matrix
3.1.237 Contoh uji yang diperkaya dengan larutan baku dengan kadar
tertentu.
3.1.238
4.2.3 Persiapan
a. Prinsip
3.1.239 Ion krom hexsavalen bereaksi dengan difenilkarbazida
dalam suasana asan akan membenuk senyawa kompleks berwarna merah-
ungu yang menyerap cahaya tampak pada panjang gelombang 530 nm atau
540 nm. Serapannya yang diukur pada panjang gelombang tersebut
sebanding dengan kadar ion heksavalen.

3.1.240
3.1.241
b. Peralatan
Gelas piala 100 mL dan 250 mL
Gelas ukur 25 mL, 100 mL
Pipet tetes

43
 Labu ukur 100 mL
Pipet volumetri 0,5 mL, 10 mL, 25 mL dan 50 mL
Pipet ukur 10 mL
Botol semprot
3.1.242
c. Instrument
3.1.243 Spektrofotometer UV-VIS
3.1.244
d. Bahan
Asam ortho fosphat (H3PO4) p.a
Serbuk kalium dikromat (K2Cr2O7)
Asam sulfat (H2SO4) 0,2 N
3.1.245 Larutkan 2,8 mL asam sulfat pekat p.a kedalam 500 mL air
bebas mineral dalam gelas piala.
Larutan difenilkarbazida
3.1.246 Larutkan 250 mg difenilkarbazida dalam 50 mL aceton,
simpan dalam botol gelas amber.
Aquadest
e. Prosedur
1. Pipet 10 mL contoh uji yang telah disaring dan masukkan kedalam gelas
piala 100 mL, tambahkan 0,25 mL (5 tetes) H3PO4, atur hingga pH 2,0
0,5 dengan penambahan H2SO4 0,2 N
2. Pindahkan larutan contoh uji tersebut kedalam labu ukur 100,0 mL,
tepatkan hingga tanda tera dengan air bebas mineral
3. Tambahkan 2,0 mL larutan difenilkarbazida, kocok dan diamkan 5 hingga
10 menit
4. Ukur serapannya pada panjang gelombang 530 nm atau 540 nm

3.1.247

f. Perhitungan
3.1.248 Kadar logam krom heksavalen (Cr-VI) dihitung sebagai
berikut
102
C fp
3.1.249 Cr-VI (mg/L) = V

3.1.250
4.2.4 Pengendalian Mutu
1. Gunakan bahan kimia pro analisa (pa).
2. Gunakan alat gelas bebas kontaminasi.

3. Gunakan alat ukur yang terkalibrasi.

4. Gunakan air suling bebas organik untuk pembuatan blanko danlarutan
kerja.

44
5. Dikerjakan oleh analis yang kompeten.
6. Lakukan analisis dalam jangka waktu yang tidak melampaui waktu
simpan maksimum 7 hari.
7. Perhitungan koefisien korelasi regresi linier (r) lebih besar atau sama
dengan 0,995 dengan intersepsi lebih kecil atau sama dengan batas
deteksi.
8. Lakukan analisis blanko dengan frekuensi 5% sampai dengan 10% per
batch (satu seri pengukuran) atau minimal 1 kali untuk jumLah contoh uji
kurang dari 10 sebagai kontrol kontaminasi.
9. Lakukan analisis duplo dengan frekuensi 5% -10% per satu seri
pengukuran atau minimal 1 kali untuk jumLah contoh uji kurang dari 10
sebagai kontrol ketelitian analisis. Jika Perbedaan Persen Relatif (Relative
Percent Difference/RPD) lebih besar atau sama dengan 10%, maka
dilakukan pengukuran ketiga.

10. Lakukan kontrol akurasi dengan spike matrix atau standar kerja dengan
frekuensi 5% - 10% persatu seri pengukuran atau minimal 1 kali untuk
jumLah contoh uji kurang dari 10. Kisaran persen temu balik adalah 85%
-115% dan untuk standar kerja 90% - 110%
3.1.251 Persen temu balik (%recovery, %R)
AB
R= 100
3.1.252 C

3.1.253 Keterangan :
3.1.254 A adalah kadar contoh uji yang diperkaya (spike) (mg/L);
3.1.255 B adalah kadar contoh uji (mg/L);
3.1.256 C adalah kadar standar yang ditambahkan (target value)
(mg/L)

4.3 Chemical Oxygen Deman (COD)

a. Ruang lingkup
3.1.257 Metode ini digunakan untuk pengujian kebutuhan
oksigen kimiawi (COD) dalam air dan air limbah dengan reduksi Cr2O72-

45
 secara spektrofotometri pada kisaran nilai COD 100 mg/L sampai dengan
900 mg/L pengukuran dilakukan pada panjang gelombang 600 nm dan
nilai COD lebih kecil atau sama dengan 90 mg/L pengukuran dilakukan
pada panjang gelombang 420 nm.Metode ini digunakan untuk contoh uji
dengan kadar klorida kurang dari 2000 mg/L.
3.1.258
b. Istilah dan Definisi
a. Blind Sample
3.1.259 Larutan dengan kadar analit tertentu yang diperlukan
seperti contoh uji.
b. Chemical Oxygen Demand (COD)
3.1.260 JumLah oksidan Cr2O72- yang bereaksi dengan contoh uji
dan dinyatakan sebagai mg O2 untuk tiap 1000 mL contoh uji.
c. Kurva Kalibrasi
3.1.261 Kurva yang menyatakan hubungan kadar larutan kerja
dengan hasil pembacaan absorbansi yang merupakan garis lurus.
d. Larutan Blanko Atau Air Suling Bebas Organik
3.1.262 Air suling yang tidak mengandung senyawa organik atau
mengandung senyawa organik dengan kadar lebih rendah dari batas
deteksi atau perlakuannya sama dengan contoh uji.
e.Larutan induk
3.1.263 Larutan baku kimiayang dibuat dengan kadar tinggi dan
akan digunakan untuk membuat larutan baku dengan kadar yang lebih
rendah.
f. Larutan baku
3.1.264 Larutan induk yang diencerkan dengan air suling bebas
organik, sampai kadar tertentu.
g. Larutan kerja
3.1.265 Larutan baku yang diencerkan dengan air suling bebas
organik, digunakan untuk membuat kurva kalibrasi.
h. Spike matrix
3.1.266 Contoh uji yang diperkaya dengan larutan baku dengan
kadar tertentu.
3.1.267
3.1.268
3.1.269
3.1.270
3.1.271
3.1.272
3.1.273

46
4.3.1 Persiapan
a. Prinsip

3.1.274 Senyawa organik dan anorganik, terutama organik dalam

contoh uji dioksidasi oleh Cr2O72- dalam refluks tertutup menghasilkan Cr3+.
JumLah oksidan yang dibutuhkan dinyatakan dalam ekuivalen oksigen (O2 mg/L)
diukur secara spektrofotometri sinar tampak. Cr2O72- kuat mengabsorpsi pada
panjang gelombang 420 nm dan Cr3+ kuat mengabsorpsi pada panjang gelombang
600 nm.
3.1.275 Untuk nilai COD 100 mg/L sampai dengan 900 mg/L kenaikan
Cr3+ ditentukan pada panjang gelombang 600 nm. Pada contoh uji dengan nilai
COD yang lebih tinggi, dilakukan pengenceran terlebih dahulu sebelum
pengujian. Untuk nilai COD lebih kecil atau sama dengan 90 mg/L penurunan
konsentrasi Cr2O72- ditentukan pada panjang gelombang 420 nm.

4.3.2 Bahan
3.1.276 Sebaiknya larutan ini dipersiapkan setiap 1 minggu.

a. Air bebas organik:

b. Digestion solution pada kisaran konsentrasi tinggi. Tambahkan 10,216 g
K2Cr2O7 yang telah dikeringkan pada suhu 150 C selama 2 jam ke
dalam 500 mL air suling. Tambahkan 167 mL H2SO4 pekat dan 33,3 g
HgSO4. Larutkan dan dinginkan pada suhu ruang dan encerkan sampai
1000 mL.
c. Digestion solution pada kisaran konsentrasi rendah. Tambahkan 1,022 g
K2Cr2O7 yang telah dikeringkan pada suhu 150 C selama 2 jam kedalam
500 mL air suling. Tambahkan 167 mL H 2SO4pekat dan 33,3 g HgSO4.
Larutkan, dan dinginkan pada suhu ruang dan encerkan sampai 1000 mL.

d. Larutan pereaksi asam sulfat. larutkan 10,12 g serbuk atau kristal AgSO 4
kedalam 1000mL H2SO4 pekat. Aduk hingga larut.

e. Larutkan 10,12 g serbuk atau kristal Ag2SO4 ke dalam 1000 mL

H2SO4pekat. Aduk hingga larut.

47
 3.1.277 CATATAN : Proses pelarutan Ag2SO4dalam asam sulfat dibutuhkan waktu pengadukan
selama 2 (dua) hari, sehingga digunakan magnetic stirer untuk mempercepat melarutnya pereaksi.

f. Asam sulfamat (NH2SO3H). Digunakan jika ada gangguan nitrit.

Tambahkan 10 mg asam sulfamat untuk setiap mg NO2-N yang ada dalam
contoh uji.
g. Larutan baku Kalium Hidrogen Ftalat (HOOCC6H4COOK, KHP) COD
500 mg O2/L Gerus perlahan KHP, lalu keringkan sampai berat konstan
pada suhu 110 C. Larutkan 425 mg KHP ke dalam air bebas organik dan
tepatkan sampai 1000 mL. Larutan ini stabil bila disimpan dalam kondisi
dingin pada temperatur 4 C 2 C dan dapat digunakan sampai 1 minggu
selama tidak ada pertumbuhan mikroba.
h. Bila nilai COD contoh uji lebih besar dari 500 mg/L, maka dibuat larutan
baku KHP yang mempunyai nilai COD 1000 mg O2/L.
i. Larutan baku KHP dapat menggunakan larutan siap pakai.
3.1.278 CATATAN : Larutan baku Kalium Hidrogen Ftalat digunakan sebagai
pengendalian mutu kinerja pengukuran.

4.3.3 Peralatan
3.1.279 Siapkan Peralatan yang diperlukan untuk pengujian COD
diantaranya :

a. Spektrofotometer UV-Vis 1700 dengan panjang gelombang 190 nm -1100

nm ;
b. Kuvet;
c. Digestion vessel, lebih baik gunakan kultur tabung borosilikat dengan
ukuran 16 mm x 100 mm; 20 mm x 150 mm atau 25 mm x 150 mm
bertutup ulir atau alternatif lain, gunakan ampul borosilikat dengan
kapasitas 10 mL (diameter 19 mm sampai dengan 20 mm);
d. Pemanas dengan lubang-lubang penyangga tabung (heating block);
3.1.280 CATATAN : Jangan menggunakan oven.
e. Buret 25 mL;
f. Labu ukur 50,0 mL; 100,0 mL; 250,0 mL; 500,0 mL dan 1000,0 mL;
g. Pipet volumetrik 5,0 mL; 10,0 mL; 15,0 mL; 20,0 mL dan 25,0 mL;
h. Gelas piala;
i. Magnetic stirrer; dan
j. Timbangan analitik dengan ketelitian 0,0001 gr.

4.4 Persiapan Contoh Uji

Homogenkan contoh uji
3.1.281 Catatan: Contoh uji dihaluskan dengan blender bila mengandung padatan
tersuspensi.

48
 3.1.282 Cuci digestion vessel dan tutupnya dengan H2SO4 20 % sebelum digunakan;
3.1.283
4.4.1 Pengawetan Contoh Uji
3.1.284 Bila contoh uji tidak dapat segera diuji, maka contoh uji
diawetkan dengan menambahkan H2SO4 pekat sampai pH lebih kecil dari
2 dan disimpan dalam pendingin pada temperatur 4 C 2 C dengan
waktu simpan maksimum yang direkomendasikan 7 hari.
3.1.285
4.4.2 Pembuatan Larutan Kerja
3.1.286 Buat deret larutan kerja dari larutan induk KHP dengan 1
(satu) blanko dan minimal 3 kadar yang berbeda secara proporsional yang berada
pada rentang pengukuran.

3.1.287
4.3.4 Prosedur
4.4.3 Proses Digestion
3.1.288 Pipet volume contoh uji atau larutan kerja, tambahkan digestion
solution dan tambahkan larutan pereaksi asam sulfat yang memadai ke dalam
tabung atau ampul, seperti yang dinyatakan dalam tabel berikut:

3.1.289
3.1.290
3.1.291
3.1.292
3.1.293
3.1.294
3.1.295
3.1.296
3.1.297
3.1.298
3.1.299
3.1.300 Tabel 4.3
3.1.301 Contoh uji dan larutan pereaksi untuk bermacam-
macam digestion vessel
3.1.302
3.1.303 3.1.304 3.1.305 3.1.306 3.1.307
D Con D L Tot

49
 3.1.308
3.1.309 3.1.310 3.1.311 3.1.312
T

3.1.313 3.1.315 3.1.316

3.1.314 3.1.317
16 1 3
2,5 7,5
3.1.318
3.1.319 3.1.320 3.1.321 3.1.322
20
3 7 15
3.1.323 3.1.326
3.1.324 3.1.325 3.1.327
25 1
10 6 30
3.1.328
3.1.329 3.1.330 3.1.331 3.1.332
St

3.1.333 3.1.335 3.1.336

3.1.334 3.1.337
10 1 3
2,5 7,5

Tutup tabung dan kocok perlahan sampai homogen;

Letakkan tabung pada pemanas yang telah dipanaskan pada suhu 150 C,
lakukan refluks selama 2 jam.
3.1.338 CATATAN: Selalu gunakan pelindung wajah dan sarung tangan untuk melindungi dari
panas dan kemungkinan menyebabkan ledakan tinggi pada suhu 150 C.
3.1.339
4.4.4 Pengukuran Contoh Uji
Untuk contoh uji COD 100 mg/L sampai dengan 900 mg/L

1. Dinginkan perlahan-lahan contoh yang sudah direfluks

sampai suhu ruang untuk mencegah terbentuknya endapan. Jika perlu, saat
pendinginan sesekali tutup contoh dibuka untuk mencegah adanya tekanan
gas;
2. Biarkan suspensi mengendap dan pastikan bagian yang
akan diukur benar-benar jernih;
3. Ukur serapan contoh uji pada panjang gelombang yang
telah ditentukan (600 nm);
4. Hitung kadar COD berdasarkan persamaan linier kurva
kalibrasi;

50
 5. Lakukan analisa duplo.
3.1.340

Untuk contoh uji COD lebih kecil dari atau sama dengan 90 mg/L
3.1.341
1. Dinginkan perlahan-lahan contoh yang sudah direfluks sampai suhu ruang
untuk mencegah terbentuknya endapan. Jika perlu, saat pendinginan
sesekali tutup contoh dibuka untuk mencegah adanya tekanan gas;
2. Biarkan suspensi mengendap dan pastikan bagian yang akan diukur benar-
benar jernih;
3. Gunakan pereaksi air sebagai larutan referensi;
4. Ukur serapannya contoh uji pada panjang gelombang yang telah
ditentukan (420 nm);
5. Hitung kadar COD berdasarkan persamaan linier kurva kalibrasi;
6. Lakukan analisa duplo.
3.1.342 CATATAN: Apabila kadar contoh uji berada di atas kisaran pengukuran, lakukan pengenceran.
3.1.343
4.5 Perhitungan

3.1.344 Nilai COD sebagai mg O2/L:

3.1.345 Kadar COD (mg O2/L) = C x f
3.1.346 Keterangan:
3.1.347 C adalah nilai COD contoh uji, dinyatakan dalam miligram per
liter (mg/L);
3.1.348 f adalah faktor pengenceran.
- Masukkan hasil pembacaan serapan contoh uji ke dalam regresi linier
yang diperoleh dari kurva kalibrasi.
- Nilai COD adalah hasil pembacaan kadar contoh uji dari kurva kalibrasi.
3.1.349
4.6 Pengendalian Mutu

1. Gunakan bahan kimia pro analisa (pa).

2. Gunakan alat gelas bebas kontaminasi.
3. Gunakan alat ukur yang terkalibrasi.
4. Gunakan air suling bebas organik untuk pembuatan blanko danlarutan
kerja.
5. Dikerjakan oleh analis yang kompeten.
6. Lakukan analisis dalam jangka waktu yang tidak melampaui waktu
simpan maksimum 7 hari.
7. Perhitungan koefisien korelasi regresi linier (r) lebih besar atau sama
dengan 0,995 dengan intersepsi lebih kecil atau sama dengan batas
deteksi.

51
8. Lakukan analisis blanko dengan frekuensi 5 % sampai dengan 10 % per
batch (satu seri pengukuran) atau minimal 1 kali untuk jumLah contoh uji
kurang dari 10 sebagai kontrol kontaminasi.
9. Lakukan analisis duplo dengan frekuensi 5 % sampai dengan 10 % per
satu seri pengukuran atau minimal 1 kali untuk jumLah contoh uji kurang
dari 10 sebagai kontrol ketelitian analisis. Jika Perbedaan Persen Relatif
(Relative Percent Difference/RPD) lebih besar atau sama dengan 10 %,
maka dilakukan pengukuran ketiga untuk mendapatkan RPD kurang dari
10 %.
10. Lakukan kontrol akurasi dengan larutan baku KHP dengan frekuensi 5 %
sampai dengan 10 % per batch atau minimal 1 kali untuk 1 batch. Kisaran
persen temu balik adalah 85 % sampai dengan 115 %.
3.1.350
3.1.351

52
 3.1.352 BAB V
3.1.353 DATA PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
3.1.354
5.1 Data Pengamatan
5.1.1 Fosfat
3.1.355
3.1.358
3.1.356
Abs
Sam
o
p 3.1.357
r
l Konse
b
e ntr
a
asi
n
I
s
D
i
3.1.361
3.1.359
3.1.360 0,00
Std
0,0000 0
1
0
3.1.364
3.1.362
3.1.363 0,02
Std
0,0200 2
2
8
3.1.367
3.1.365
3.1.366 0,04
Std
0,0400 4
3
3
3.1.370
3.1.368
3.1.369 0,06
Std
0,0600 7
4
4
3.1.373
3.1.371
3.1.372 0,09
Std
0,0800 0
5
3
3.1.376
3.1.374
3.1.375 0,11
Std
0,1000 3
6
3
3.1.379
3.1.377
3.1.378 0,13
Std
0,1200 4
7
5
3.1.380 Tabel Kurva Kalibrasi
3.1.381

53
 FOSFAT
0.20

0.10 f(x) = 1.13x - 0

Absorbansi Linear ()
R = 1
0.00
0.00 0.05 0.10 0.15
Concentrasi

3.1.382
3.1.383 Gambar 5.1. Kurva Kalibrasi Standar Fosfat
3.1.384
3.1.385
3.1.387
Sa
Abs
m
o
p 3.1.386
r
l Konsen
b
e tras
a
i
n
I
s
D
i
E
3.1.390
3.1.388 3.1.389 0.06
Cvs 0.0588 6
2
3.1.391
002 3.1.393
8 3.1.392 0.04
1 0.0441 9
. 7
1
3.1.394
002 3.1.396
8 3.1.395 0.02
1 0.0228 5
. 6
2
3.1.397
002 3.1.399
8 3.1.398 0.02
1 0.0197 2
. 2
3
3.1.400 3.1.401 3.1.402
002 0.0164 0.01
8 8

54
 1
. 4
4
3.1.403
002 3.1.405
8 3.1.404 0.01
1 0.0136 5
. 3
5
3.1.406
002 3.1.408
8 3.1.407 0.04
1 0.0424 7
. 7
6
3.1.409 002 3.1.410 0.0433 3.1.4110.0487
81.6 d
3.1.412 3.1.413 3.1.414
002 0.0824 0.09
8 2
1 8
.
6

s
3.1.415
3.1.416 Tabel 5.2. Pengukuran Contoh Uji
3.1.417
3.1.418 Perhitungan :
Konsentrasi Contoh Uji
Kadar Fosfat=C fp
Kadar PO4 (mg/L) = 0,0428 x 1 = 0,0428 mg/L
3.1.419
Jaminan Mutu
|(C . target C . hasil)|
3.1.420 %Dcvs= 100
C . target

C . hasil
%Rcvs= 100
3.1.421 C .target

|( X 1X 2)|
3.1.422 %RPD= 100
(X 1+ X 2)/ 2

55
 |( C . spikeC . sampel )|
3.1.423 %R= 100
C . target value

3.1.424
Perhitungan Jaminan Mutu
3.1.425
|(0,06000,0588)|
3.1.426 %Dcvs= 100 =2,00
0,0600
3.1.427
0,0588
%Rcvs= 100 =98,00
3.1.428 0,0600

|( 0,04240,0433 )|
%RPD= 100 =2,10
3.1.429 0,0424+ 0,0433
2

|(0,08240,0428)|
3.1.430 %R= 100 =99,00
0,04

3.1.431
3.1.432
3.1.433
3.1.434
3.1.435
3.1.436
3.1.437
3.1.438
5.1.2 Krom Heksavalen
3.1.439 S 3.1.440 Ko 3.1.441 Abs
ample IDE nsentrasi orbansi
3.1.442 S 3.1.443 0,0 3.1.444 0,00
td 1 000 00
3.1.445 S 3.1.446 2,5 3.1.447 0,03
td 2 000 09
3.1.448 S 3.1.449 5,0 3.1.450 0,06
td 3 000 15
3.1.451 S 3.1.452 7,5 3.1.453 0,09
td 4 000 30
3.1.454 S 3.1.455 10, 3.1.456 0,12
td 5 0000 45
3.1.457 S 3.1.458 12, 3.1.459 0,15
td 6 5000 50
3.1.460 S 3.1.461 15, 3.1.462 0,18

56
 td 7 0000 43

3.1.463 Tabel Kurva Kalibrasi

3.1.464
3.1.465
3.1.466

Cr6+
0.2
f(x) = 0.01x + 0
0.1 R = 1
absorbansi Linear ()
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Konsentrasi

3.1.467 Gambar . Kurva Kalibrasi Standar Krom Heksavalen

3.1.468
3.1.469 3.1.470 K 3.1.471
Sample IDE onsentrasi Absorbansi
3.1.472 3.1.473 7 3.1.474
Cvs .5448 0.0950
3.1.475 3.1.476 0 3.1.477
00468.1 .4049 0.0246
3.1.478 3.1.479 0 3.1.480
00468.1 d .3950 0.0243
3.1.481 3.1.482 5 3.1.483
00468.1 s .0370 0.0640

3.1.484 Tabel . Pengukuran Contoh Uji

3.1.485
3.1.486
3.1.487
3.1.488
3.1.489
3.1.490
3.1.491

57
3.1.492 Perhitungan
Konsentrasi Contoh Uji
102
Kadar Cr6+ (mg/L) = C V fp

3.1.493
102
Kadar Cr6+ (mg/L) = 0,3999 25 =1,63 mg/ L

3.1.494
Jaminan Mutu
|(C . target C . hasil)|
3.1.495 %Dcvs= 100
C . target

C . hasil
%Rcvs= 100
3.1.496 C .target

|( X 1X 2)|
3.1.497 %RPD= 100
(X 1+ X 2)/ 2

|( C . spikeC . sampel )|
3.1.498 %R= 100
C . target value

3.1.499
Perhitungan Jaminan Mutu
|(7,50007,5448)|
3.1.500 %Dcvs= 100 =0,59
7,5000

7,5448
%Rcvs= 100 =100,59
3.1.501 7,5000

|(0,40490,3950)|
3.1.502 %RPD= 100 =2,47
(0,4049+ 0,3950)/2

|(7,54485,0370)|
3.1.503 %R= 100 =100,31
2,5

3.1.504

3.1.505

58
 3.1.506

3.1.507

3.1.508

5.1.3 Chemical Oxygen Demand (COD)

5.1.3.1 Contoh Uji 100mg/L 900mg/L (HR)
3.1.509TABEL STANDAR

3.1.511
Stan
3.1.515
WL
3.1.510 3.1.513

3.1.516
3.1.512 3.1.514 Wg
Conc

3.1.518 3.1.519 3.1.522 3.1.523

Std 3.1.521 0.000 1.0
3.1.517 3.1.520 0.00

3.1.525 3.1.526 3.1.528 3.1.529 3.1.530

Std 150.00 0.033 1.0
3.1.524 3.1.527

3.1.532 3.1.533 3.1.535 3.1.536 3.1.537

Std 300.00 0.066 1.0
3.1.531 3.1.534

3.1.539 3.1.540 3.1.542 3.1.543 3.1.544

Std 450.00 0.100 1.0
3.1.538 3.1.541

3.1.546 3.1.547 3.1.549 3.1.550 3.1.551

Std 600.00 0.166 1.0
3.1.545 3.1.548

3.1.553 3.1.554 3.1.556 3.1.557 3.1.558

Std 750.00 0.166 1.0
3.1.552 3.1.555

3.1.560 3.1.561 3.1.563 3.1.564 3.1.565

Std 900.00 0.201 1.0
3.1.559 3.1.562

3.1.566 Tabel standar untuk 100mg/L 900mg/L (HR)

59
 Kurvakalibrasi (HR)
0.25

0.2

0.15
Absorbansi
0.1

0.05

0
0 200 400 600 800 1000

Concentrasi

3.1.567
3.1.568
3.1.569 y = 0.00023 x + 0.00083
3.1.570 R2= 0.99998
3.1.571 Gambar 5.3. Kurva Kalibrasi Standar 100 mg/L 900 mg/L
3.1.572

3.1.573

3.1.574

3.1.575

3.1.576

3.1.577

3.1.578

3.1.579

3.1.580

3.1.581 Contoh 3.1.582 Abs 3.1.583 Konsen

Uji orban trasi
3.1.584 Cvs 3.1.585 444, 3.1.586 0,0999
3694
3.1.587 Spike 3.1.588 450. 3.1.589 0,1003
0919
3.1.590 Slr 3.1.591 300, 3.1.592 0,0661
0683
3.1.593 00014.2 3.1.594 159. 3.1.595 0,0339
6620

60
 3.1.596 00014.2 d 3.1.597 158. 3.1.598 0,0337
6601

3.1.599 Tabel. Hasil analisa contoh uji limbah cair

3.1.600 Perhitungan

Jaminan Mutu
|(C . target C . hasil)|
3.1.601 %Dcvs= 100
C . target
C . hasil
%Rcvs= 100
3.1.602 C .target

|( X 1X 2)|
3.1.603 %RPD= 100
(X 1+ X 2)/ 2

%R=
|( C . spikeC . sampel )| 100
3.1.604 C . target value

3.1.605
3.1.606
3.1.607
Perhitungan Jaminan Mutu
|(450,0000444,3869)|
3.1.608 %Dcvs= 100 =1,24
450,0000
444,3869
%Rcvs= 100 =98,75
3.1.609 450,0000

|(159,6620159,4089)|
3.1.610 %RPD= 100 =0,16
(159,6629+159,4089)/2

|(450,0919300,0683)|
3.1.611 %R= 100 =100,01
150,0000
3.1.612
3.1.613
3.1.614
3.1.615 5.1.3.2 Contoh Uji 0mg/L 90mg/L (LR)
3.1.616 Contoh Uji 0mg/L 90mg/L (LR)

3.1.617TABEL STANDAR

3.1.618 3.1.619 3.1.620

3.1.621 3.1.622 3.1.623 3.1.624
Sta WL W

61
 3.1.626 3.1.627 3.1.629 3.1.630 3.1.631
St 0.000 1.
3.1.625 3.1.628

3.1.633 3.1.634 3.1.636 3.1.638

St 3.1.637 1.
3.1.632 3.1.635 0.019

3.1.640 3.1.641 3.1.643 3.1.644 3.1.645

St 0.142 1.
3.1.639 3.1.642

3.1.647 3.1.648 3.1.650 3.1.651 3.1.652

St 0.094 1.
3.1.646 3.1.649

3.1.654 3.1.655 3.1.657 3.1.658 3.1.659

St 0.072 1.
3.1.653 3.1.656

3.1.661 3.1.662 3.1.664 3.1.665 3.1.666

St 0.045 1.
3.1.660 3.1.663

3.1.668 3.1.669 3.1.671 3.1.672 3.1.673

St 0.019 1.
3.1.667 3.1.670

3.1.674 Tabel . Standar untuk 0 mg/L 90 mg/L (LR)

62
 3.1.675

Kurva kalibrasi (LR)

0.2

0.15

Absorbansi 0.1

0.05

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Concentrasi

3.1.676 y = 0.00024 x + 0.00034

2
3.1.677 R = 0.99707
3.1.678 Gambar . Kurva Kalibrasi Standar 0mg/L 90mg/L
3.1.679

3.1.680 No. Order 3.1.681 Konse 3.1.682 Absor

ntrasi ban

3.1.683 CVS 600 3.1.684 44,647 3.1.685 0,0948

ppm 4

3.1.686 Spike LR 3.1.687 64.091 3.1.688 0,0631

2789.4 9

3.1.689 Sampel 3.1.690 44,348 3.1.691 0,0953

spike LR 2789.4 3

3.1.692 2789.4 3.1.693 33,354 3.1.694 0,1133

63
 7

3.1.695 2789.4d 3.1.696 33,504 3.1.697 0,1130

3

3.1.698 2789.3 3.1.699 38,664 3.1.700 0,1046

5

3.1.701 Tabel . Tabel hasil analisa contoh uji limbah cair

3.1.702 Perhitungan

Jaminan Mutu
3.1.703
|(C . targetC . hasil)|
3.1.704 %Dcvs= C . target
100

C . hasil
%Rcvs= 100
3.1.705 C .target

|( X 1X 2)|
3.1.706 %RPD= 100
(X 1+ X 2)/ 2

|( C . spikeC . sampel )|
3.1.707 %R= 100
C . target value

3.1.708

Perhitungan Mutu
3.1.709

|(45,000044,6474 )|
3.1.710 %Dcvs= 100 =0,78
45,0000

44,6474
%Rcvs= 100 =99,21
3.1.711 45,0000

|(33,354733,5043)|
3.1.712 %RPD= 100 =0,44
(33,3547+33,5043)/2

64
 |(64,091444,3483)|
3.1.713 %R= 100 =98,72
20

3.1.714
3.1.715
3.1.716
3.1.717
3.1.718
3.1.719
3.1.720
3.1.721
3.1.722
3.1.723
3.1.724
5.2 Pembahasan
5.2.1 Fosfat
3.1.725 Metode asam askorbat dapat digunakan untuk penetapan bentuk-
bentuk fosfat tertentu didalam air minum, air permukaan, air payau, air limbah rumah tangga
dan limbah industry. Cara uji ini digunakan untuk penentuan kadar fosfat yang terdapat dalam
air/air limbah antara 0,01-1.0 mg/L PO43- dengan menggunakan metode asam askorbat
dengan alat spektrofotometer pada panjang gelombang 880 nm.
3.1.726 Contoh uji diambil sebanyak 25 mL dengan cara disaring agar tidak
ada endapan yang ikut terambil.Contoh uji yang diuji harus bersifat netral, untuk
mengetahuinya tambahkan 2 tetes indikator phenoptalein. Jika warnanya berubah menjadi
merah muda harus diberi asam (H2SO4 5N) sedikit demi sedikit sampai tidak berwarna atau
warna seperti semula dan jika saat ditambah indikator tidak berubah warna maka analisa
dapat dilanjutkan. Setelah itu, diberi ammonium molybdate sebanyak 2 mL. Fosfat yang
terkandung dalam air akan bereaksi dengan ammonium molybdate membentuk ammonium
phosphomolybdate. Lalu diberi 2 tetes larutan SnCl2 yang berfungsi sebagai reduktor dan bila
senyawa tersebut direduksi oleh Sn2+ maka akan membentuk senyawa kompleks molybdenum
yang berwarna biru. Sebaiknya penambahan dilakukan saat sebelum diukur karena semakin
lama warna akan semakin pekat dan mempengaruhi keakuratannya nanti.
3.1.727 Dari hasil pengamatan contoh uji memiliki nilai kadar fosfat dibawah
nilai MDL (Methode Detection Limit) yaitu 0,0428 mg/L. Hal ini menunjukan bahwa
kandungan fosfat dalam sampel air tersebut sangatlah kecil. Adanya kandungan fosfat ini,
dikarenakan pada limbah domestik berupa sampah organik dan sampah anorganik serta

65
 diterjen. Sampah-sampah ini tidak dapat diuraikan oleh bakteri (non biodegrable). Sampah
organik yang dibuang ke sungai menyebabkan berkurangnya jumLah oksigen terlarut, karena
sebagian besar digunakan bakteri untuk proses pembusukannya. Apabila sampah anorganik
yang dibuang ke sungai, cahaya matahari dapat terhalang dan menghambat proses fotosintesis
dari tumbuhan air dan alga, yang menghasilkan oksigen.Dan akhirnya dapat mencemari
sumur-sumur atau air tanah pemukiman disekitarnya. Dalam KepMenKes 907-2002 tidak
tercantum baku mutu untuk kadar fosfat dalam air, akan tetapi keberadaan fosfat dalam air
dengan pemakaian yang terus menerus berpotensi sebagai salah satu penyebab kanker.
3.1.728
3.1.729
3.1.730
5.2.2 Krom Heksavalen
3.1.731 Krom (VI) dapat dianalisa dengan spektrofotometri UV-VIS karena
termasuk logam transisi dan electron pada konfigurasi elektronnya terdapat pada orbital D
dan F dan juga akan membentuk senyawa kompleks yang menghasilkan larutan berwarna.
3.1.732 Penambahan asam berfungsi untuk membuat reaksi berlangsung dalam
suasana asam dan membuat kromium menjadi positif (+) dengan reaksi :
3.1.733 2Cr + 6H2SO4 2Cr3+ + 3SO42- + 3SO3 + 6H2O
3.1.734 Difenilkarbazida akan bereaksi dengan krom (VI) menghasilkan
senyawa kompleks khelat yang memiliki warna khas yaitu merah keunguan.
3.1.735 Pada Contoh Uji 00468.1 didapat hasil sebesar 0,0050 mg/L. Contoh
Uji tersebut memenuhi standar baku mutu air dalam SK. Gub. KDH Tk.I Jabar No.6 Th. 1999
dan KEP-51/MENLH/10/1995 Tentang Limbah Cair Industri Lain-lain dimana kadar
maksimum krom heksavalen pada limbah cair sebesar 0,1 mg/L.Menurut kepusan Menteri
Negara Lingkungan Hidup nomor tahun 2010 tentang Baku Mutu Limbah Cair bagi kegiatan
industri batas maksimal krom heksavalen (Cr6) yang diperboehkan dibuang ke lingkungan
adalah 0,5 ppm. Oeh karena itu logam kromium yang termasuk logam berat dan termasuk
dalam golongan B3 (Bahan Berbahaya dan Beracun) harus dioah terebih dahuu hingga
konsentrasinya di bawah batas yang diijinkan sebelum dibuang ke lingkungan.
3.1.736 Pengendalian mutu pada saat pengujian parameter krom heksavalen
juga sangat penting, bertujuan untuk memastikan bahwa tahapan proses pengujian dapat
berjalan secara selektif dan efisien. Metode yang digunakan misalnya adalah Persen Relatif
(Relative Percent Difference, %RPD) dan Persen temu balik (%recovery, %R).
3.1.737
5.2.3 COD

3.1.738 Dalam proses pengujian berdasarkan Paranete COD sampel yang di

gunakan adalah sampel yang telah melalui proses pengawetan dengan H 2SO4 sehingga

66
memiliki pH kurang lebih 2 dan sebelum sampel di pindahkan ke tabung pengujian ,tabung
terlebihdahulu dibilas oleh H2SO4 ini bertujuan untuk menghilangkan zat organik yang ada
dalam tabung. Sampel sebelum digunakan homogenkan terlebih dahulu, ini bertujuan agar zat
yang terkandung pada sampel dapat dapat terukur semua.

3.1.739 Sebelum penambahan pereaksi K2CrO72- yang digunakan

sebagai oksidator kuat, untuk proses pengoksidasi zat organik, pada tabung harus sudah berisi
pereaksi sulfat yang terbuat dari AgSO4 dan asam sulfat ini berperan sebagai katalis.

3.1.740 Penambahan H2SO4 sebagai pemberi suasana asam dan

ditambah AgSO4 sebagai katalis. Penambahah sampel dan pereaksi harus benar-benar terukur
karena mempengaruhi hasil pengukuran konsentrasi nantinya.

3.1.741 Proses pemanasan yang digunkan adalah pemanasan refluks ini

bertujuan agar airsampel dapat dididihkan tanpa harus kehilangan bahan-bahan yang mudah
menguap. Refluks yang digunakan dengan refluks 150oC dan di refluks selama 2jam, ini
bertujuan agar mempermudah reaksi oksidasi antara zat organik dan K2CrO72 . Kemudian
setelah pemanasan di refluks sampel harus didinginkan agar endapan dapat turun karena
dalam proses pengukuran yang di ukur hanya larutan murninya saja. Apabila endapannya
ikut terukurmaka konsentrasinya akan tinggi tapi itu bukan merupakan hasil atau konsentrsi
COD yang sesungguhnya.

3.1.742 Apabila untuk nilai konsentarinya yang LR (low range) maka larutan
dominan tidak berwarna atau bening apabila HR (hight range) maka larutannya dominan
warna kuning apabila larutan menjadi warna hijau maka konsentrasinya sangat tinggi maka
harus di lakukan uji ulang dengan proses pengenceran.

3.1.743 Pembacaan hasil yang dibaca pleh Spektrofotometer didasarkan

pada perubahan Cr6+ menjadi trivalen (Cr3+) yang menghasilkan perubahan warna. Jika pada
pengukuran dengan sampel yang menggunakan digestion solution dengan konsentrasi yang
tinggi tetapi pada spektrofotometer memberikan konsentrasi kurang dari 100 mg/L maka
sampel harus dikerjakan ulang tetapi menggunakan digestion Solution dengan konsentrasi
lebih rendah. Untuk kadar lebih kecil dari 90 mg/L dapat ditentukan dari pengurangan
konsentrasi Cr2O72- pada panjang gelombang 420 nm karena Cr 2O72- kuat mengadsobrsi pada
panjang gelombang 420nm. Untuk kadar 100 mg/L-900 mg/L dapat ditentukan dari kenaikan

67
Cr3+ pada panjang gelombang 600 nm karena Cr3+ kuat mengadsorbsi pada panjang
gelombang 600 nm. Spektrofotometer yang digunakan adalah Visible atau mengunakan
cahaya tampak ,yang panjang gelombang terukurunya berkisat antara 340 nm-1000 nm.
Panjang gelombang maksimum dicari untuk mengetahui seberapa besar energi cahaya
tertinggi yang diserap oleh suatu larutan. Spektrofotometer bekerja dengan prinsip hukum
Lambert Beer yaitu besarnya energi yang diserap oleh larutan sebanding dengan Konsentrasi
dan tebal larutan. Pada persamaan ini dapat dituliskan sebagai berikut:

3.1.744

3.1.745 A = a.b.c

3.1.746 Dengan keterangan:

3.1.747 A : 3.1.749 b :
absorbansi ketebalan sampel

3.1.748 a : 3.1.750 c :
koefisien absorbansi konsentrasi molekul
sampel

68
 3.1.751 BAB VI
3.1.752 PENUTUP
3.1.753
6.1 Kesimpulan
6.1.1 Fosfat
3.1.754 Dari pengujian didapat konsentrasi Fosfat dalam contoh uji
limbah cair sebesar 0,0428 mg/L, konsentrasi ini masih dibawah ambang batas
KepMenKes 907-2002. %RPD yang didapat adalah 2,10% dan %R yang didapat
adalah 99,00%.
3.1.755
6.1.2 Krom Heksavalent
3.1.756 Dari pengujian yang dilakukan dalam contoh uji limbah
cair didapat konsentrasi Cr6+ sebesar 1,63 mg/L, konsentrasi ini sudah berada di
atas ambang batas pada pada peraturan menteri kesehatan nomor
416/Men.Kes/Per./IX/1990 sehingga sangat berbahaya sekali bagi lingkungan
sehingga sebelum dibuang ke lingkungan harus diolah terebih dahulu hingga
konsentrasinya dibawah ambang batas. %RPD yang didapat adalah 2,47,95 dan
%R yang didapat adalah 98%.
3.1.757
6.1.3 Kebutuhan Oksigen Kimiawi (COD)
3.1.758 Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa contoh uji
limbah (HR) didapatkan konsentrasinya sebesar 159,6620 absorbannya 0,0953,
dan contoh uji limbah (LR) didapatkan konsentrasinya sebesar 33,3547
absorbannya 0,1133, limbah berikutnya didapatkan konsentrasinya sebesar
38,6645 absorbannya 0,1046. Nilai tersebut masih diterima karena dibawah batas
normal kadar COD dalam air yaitu contoh uji limbah cair industri (HR) dalam
golongan II yaitu kurang dari 300 mg/L. Untuk contoh uji badan air limbah cair
(LR) diatas ambang batas. Untuk contoh uji (HR) %Dcvs yang didapat adalah
1,24%, %Rcvs yang didapat adalah 98,75%, %RPD yang didapat adalah 0,16%
dan %R yang didapat adalah 100,01%. Untuk contoh uji (LR) %Dcvs yang
didapat adalah 0,78%, %Rcvs yang didapat adalah 99,21%, %RPD yang didapat
adalah 0,44% dan %R yang didapat adalah 98,72%.
3.1.759
6.2 Saran
 3.1.760 Dalam penulisan laporan ini, penulis memberikan saran
untuk pembaca agar dapar dipertimbangkan demi kemajuan dan kebaikan
bersama, yaitu sebagai berikut :
a. Sebelum melakukan pengujian, pastikan semua alat bersih dan instrumen
bekerja dengan baik.
b. Saat preparasi contoh uji pastikan memakai APD yang lengkap agar
terlindung bila terjadi kecelakaan.
c. Bagi pembimbing LPKL agar selalu mendampingi peserta PKL pada saat
pengujian dan menjelaskan fungsi prosedur pengujian secara teori maupun
praktek kepada peserta PKL.
 3.1.761 DAFTAR PUSTAKA
3.1.762
3.1.763 Anonim. 2015. Praktikum Spektroskopi 2, (online),
3.1.764 Basset, J. Dkk.199. Buku Ajar Vogel Kimia Analisis

Kuantitatif Anorganik. Penerbit Buku Kedokteran. EGC. Jakarta

3.1.765 Haryadi.1990. Ilmu Kimia Analitik Dasar. PT. Gramedia:

Jakarta
3.1.766 Karmono, dan Cahyono, J., 1978.Pengantar Penentuan Kwalitas

Air. Yogyakarta: Laboratorium Hidrologi, Universitas Gadjah Mada

3.1.767 Kepala Seksi Teknik. 2015. Metode Pengujian Fosfat Secara

Spektrofotometri UV-Vis. Bandung : LPKL PDAM Tirtawening.

3.1.768 Kepala Seksi Teknik. 2015. Metode Pengujian Krom Hexavalent

Secara Spektrofotometri UV-Vis. Bandung : LPKL PDAM Tirtawening

3.1.769 Khopkar, S.M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI-

Press. Jakarta
3.1.770 Panca, Ali. 2012. Analisa Uji Fisik Fosfat PO4 Ammonia,

(online),
3.1.771 Potter. 1994, Limbah Ragam Industri di Indonesia, Sumber

Pengendalian dan Baku Mutu, Jakarta, Bapedal.

3.1.772 Seran, Emil. 2011. Pengertian Dasar Spektrofotometer UV Vis,

(online),
3.1.773 SNI (Standar Nasional Indonesia)6989.74-2009
3.1.774 SNI 19-1133-1191
3.1.775 Tian. 2012. Sekilas Tentang Kromium, (online),

3.1.776
 3.1.777 LAMPIRAN 1
3.1.778 FOTO ALAT ALAT
L1.1 Alat Pengujian
3.1.779
3.1.780 3.1.782
3.1.781 Nam 3.1.783 Gambar
a Alat
3.1.784 3.1.790
3.1.791
3.1.785

3.1.786

3.1.787

3.1.788
Spek
tr
o
f
o
t
o
m
e
t
e
r
U
V
-
V
I
S
3.1.789

3.1.792
3.1.793
L1.2 Alat Penunjang
3.1.794
3.1.795 3.1.798
3.1.796 N 3.1.799 Gambar
 ama Alat
3.1.797

3.1.800 3.1.807
3.1.801
3.1.802
3.1.803
3.1.804
3.1.805
3.1.806 L
emari
Pengaweta
n Contoh
Uji

3.1.808 3.1.809
3.1.810 3.1.816
3.1.811
3.1.812
3.1.813
3.1.814
3.1.815 N
eraca
Analitik

3.1.817 3.1.818
3.1.819 3.1.827
3.1.820
3.1.821
3.1.822
3.1.823
3.1.824
3.1.825
3.1.826 R
uang Asam

3.1.828 3.1.829
3.1.830 3.1.834
3.1.831
3.1.832
3.1.833 S
tirer

3.1.835 3.1.836
3.1.837 3.1.843
3.1.838
3.1.839
3.1.840
3.1.841
3.1.842 T
empat
Penyimpan
an Pipet

3.1.844 3.1.851
3.1.845
3.1.846
 3.1.847
3.1.848
3.1.849 T
empat
Penyimpan
an Contoh
Uji
3.1.850
3.1.852 3.1.853
3.1.854 3.1.861
3.1.855
3.1.856
3.1.857
3.1.858
3.1.859 W
adah
Penyimpan
an Reaksi
3.1.860

3.1.862 3.1.863
3.1.864 3.1.868
3.1.865
3.1.866
3.1.867 R
efluks
COD

3.1.869
3.1.870
3.1.871
L1.3 Alat Pelindung Diri (APD)
3.1.872 3.1.875
3.1.873 Nama Alat 3.1.876 Gambar
3.1.874
 3.1.877
3.1.878
3.1.879
3.1.880 AP
AR
3.1.881

3.1.882
3.1.883 3.1.884
3.1.885
3.1.886
3.1.887
3.1.888 Ko
tak P3K
3.1.889 3.1.890
3.1.891 3.1.892
3.1.893
3.1.894
3.1.895
3.1.896
3.1.897 Te
mpat
Penyimpanan
APD
3.1.898
3.1.899
3.1.900 3.1.901
3.1.902 3.1.907
3.1.903
3.1.904
3.1.905 W
adah
Penampunga
n Limbah
Sisa Uji
Sampel
3.1.906
3.1.908
3.1.909
3.1.910
3.1.911
3.1.912
3.1.913
3.1.914
3.1.915
 3.1.916 LAMPIRAN 2
3.1.917 STANDAR BAKU MUTU AIR
3.1.918
3.1.919
3.1.920 Air Minum PerMenKes No.
492/Menkes/Per/IV/2010
3.1.921
3.1.925
Kadar
Mak
3.1.923
3.1.924 simu
3.1.922 Jenis
S m
Parame
yang
ter
diper
bole
hkan
3.1.926 3.1.927 Parameter yang berhubungan langsung
dengan kesehatan
3.1.928
a. Parameter Mikrobiologi
3.1.929
1) E.Coli 3.1.930 3.1.931
j 0

3.1.932
2) Tota Bakteri 3.1.933 3.1.934
Koliform j 0

3.1.935
b. Kimia an-organik
3.1.936
1) Arsen 3.1.937 3.1.938
m 0,01

3.1.939
2) Flourida 3.1.940 3.1.941
m 1,5

3.1.942
3) Total Kromium 3.1.943 3.1.944
m 0,05

3.1.945
4) Kadmium 3.1.946 3.1.947
m 0,003

3.1.948
5) Nitrit, (Sebagai 3.1.949 3.1.950
NO2-) m 3

3.1.951
6) Nitrat, (Sebagai 3.1.952 3.1.953
NO3-) m 50
3.1.954
7) Sianida 3.1.955 3.1.956
m 0,07

3.1.957
8) Selenium 3.1.958 3.1.959
m 0,01

3.1.960 3.1.961 3.1.962 3.1.963

3.1.964 3.1.965 Parameter yang tidak langsung

berhubungan dengan kesehatan
3.1.966
a. Parameter Fisik
3.1.967
1) Bau 3.1.968 3.1.969 Tidak
berbau
3.1.970
2) Warna 3.1.971 T 3.1.972 15
CU
3.1.973
3) Total zat padat 3.1.974 m 3.1.975 500
terlarut (TDS) g/L
3.1.976
4) Kekeruhan 3.1.977 N 3.1.978 5
TU
3.1.979
5) Rasa 3.1.980 3.1.981 Tidak
berasa
o
3.1.982
6) Suhu 3.1.983 3.1.984 suhu
C udara 3
3.1.985
b. Parameter Kimiawi
3.1.986
1) Aluminium 3.1.987 3.1.988
m 0,2

3.1.989
2) Besi 3.1.990 3.1.991
m 0,3

3.1.992
3) Kesadahan 3.1.993 3.1.994
m 500

3.1.995
4) Khlorida 3.1.996 3.1.997
m 250

3.1.998
5) Mangan 3.1.999 3.1.1000
m 0,4

3.1.1001
6) pH 3.1.1002 3.1.1003
m 6,5-8,5

3.1.1004
7) Seng 3.1.1005 3.1.1006
 m 3

3.1.1007
8) Sulfat 3.1.1008 3.1.1009
m 250

3.1.1010
9) Tembaga 3.1.1011 3.1.1012
m 2

3.1.1013
10) Amonia 3.1.1014 3.1.1015
m 1,5

3.1.1016
3.1.1017 Limbah Cair Industri Kep. Gub. Jabar No. 6 Tahun
1999
3.1.1018
3.1.1019 3.1.1020 3.1.1021 3.1.1022 Bak
Parameter Satuan u Mutu
Limbah
Cair*)
3.1.1026 3.1.1027
Gol. I Gol. II
3.1.1028 3.1.1029 FISIKA
3.1.1030 3.1.1031 3.1.1032 3.1.1033 3.1.1034
Temperatur 40
3.1.1035 3.1.1036 3.1.1037 3.1.1038 3.1.1039
Zat padat 2000 4000
terlarut
3.1.1040 3.1.1041 3.1.1042 3.1.1043 3.1.1044
Zat padat 200 400
Tersuspen
si
3.1.1045 3.1.1046 KIMIA
3.1.1047 3.1.1048 3.1.1049 3.1.1050 3.1.1051
pH 6.0- 6.0-9.0

3.1.1052 3.1.1053 3.1.1054 3.1.1055 3.1.1056

Besi terlarut 10
(Fe)
3.1.1057 3.1.1058 3.1.1059 3.1.1060 3.1.1061
Mangan 5
terlarut
(Mn)
3.1.1062 3.1.1063 3.1.1064 3.1.1065 3.1.1066
 Barium (Ba) 3
3.1.1067 3.1.1068 3.1.1069 3.1.1070 3.1.1071
Tembaga 3
(Cu)
3.1.1072 3.1.1073 3.1.1074 3.1.1075 3.1.1076
Seng (Zn) 10
3.1.1077 3.1.1078 3.1.1079 3.1.1080 3.1.1081
Krom 0.5
Heksaval
en (Cr6+)
3.1.1082 3.1.1083 3.1.1084 3.1.1085 3.1.1086
Krom Total 1
(Cr)
3.1.1087 3.1.1088 3.1.1089 3.1.1090 3.1.1091
Cadmium 0.05 0.1
(Cd)
3.1.1092 3.1.1093 3.1.1094 3.1.1095 3.1.1096
Raksa (Hg) 0.002 0.005
3.1.1097 3.1.1098 3.1.1099 3.1.1100 3.1.1101
Timbal (Pb) 1
3.1.1102 3.1.1103 3.1.1104 3.1.1105 3.1.1106
Stanum (Sn) 3
3.1.1107 3.1.1108 3.1.1109 3.1.1110 3.1.1111
Arsen (As) 0.5
3.1.1112 3.1.1113 3.1.1114 3.1.1115 3.1.1116
Selenium 0.05 0.5
(Se)
3.1.1117 3.1.1118 3.1.1119 3.1.1120 3.1.1121
Nikel (Ni) 0.5
3.1.1122 3.1.1123 3.1.1124 3.1.1125 3.1.1126
Kobalt (Co) 0.6
3.1.1127 3.1.1128 3.1.1129 3.1.1130 3.1.1131
Sianida (CN) 0.05 0.5
3.1.1132 3.1.1133 3.1.1134 3.1.1135 3.1.1136
Sulfida (H2S) 0.05 0.1
3.1.1137 3.1.1138 3.1.1139 3.1.1140 3.1.1141
Fluorida (F) 3
3.1.1142 3.1.1143 3.1.1144 3.1.1145 3.1.1146
Klorin bebas 2
(Cl2)
3.1.1147 3.1.1148 3.1.1149 3.1.1150 3.1.1151
Amoniak 5
bebas
(NH3-N)
3.1.1152 3.1.1153 3.1.1154 3.1.1155 3.1.1156
Nitrat (NO3- 30
N)
3.1.1157 3.1.1158 3.1.1159 3.1.1160 3.1.1161
Nitrit (NO2- 3
N)
3.1.1162 3.1.1163 3.1.1164 3.1.1165 3.1.1166
BOD5 150
3.1.1167 3.1.1168 3.1.1169 3.1.1170 3.1.1171
COD 100 300
3.1.1172 3.1.1173 3.1.1174 3.1.1175 3.1.1176
Senyawa 10
aktif biru
metilen
3.1.1177 3.1.1178 3.1.1179 3.1.1180 3.1.1181
Fenol 1
3.1.1182 3.1.1183 3.1.1184 3.1.1185 3.1.1186
Minyak 10
nabati
3.1.1187 3.1.1188 3.1.1189 3.1.1190 3.1.1191
Minyak 50
mineral
3.1.1192 3.1.1193 3.1.1194 3.1.1195 3.1.1196
Radioaktivita -
s*)
3.1.1197
3.1.1198
3.1.1199
3.1.1200
3.1.1201
3.1.1202
3.1.1203
3.1.1204 Air Sumur Permenkes No. 416/Men.
Kes/Per./IX/1990
3.1.1205
3.1.1206 3.1.1207 Pa 3.1.1208 3.1.1209
rameter Sat Standar

3.1.1210 3.1.1211 A. 3.1.1212 3.1.1213

FISIKA
3.1.1214 3.1.1215 Ba 3.1.1216 3.1.1217
u -
3.1.1218 3.1.1219 Ju 3.1.1220 3.1.1221
mLah Zat mg/ 1.500
Padat
Terlarut
3.1.1222 3.1.1223 Ke 3.1.1224 3.1.1225
keruhan 25

3.1.1226 3.1.1227 Ra 3.1.1228 3.1.1229

sa -
3.1.1230 3.1.1231 Su 3.1.1232 3.1.1233
o
hu Suhu
udar
a 1-
30C
3.1.1234 3.1.1235 W 3.1.1236 3.1.1237
arna TC 50

3.1.1238 3.1.1239 B. 3.1.1240 3.1.1241

KIMIA
3.1.1242 3.1.1243 a. 3.1.1244 3.1.1245
Kimia
Anorganik
3.1.1246 3.1.1247 Ai 3.1.1248 3.1.1249
r Raksa (Hg) mg/ 0.001

3.1.1250 3.1.1251 Ar 3.1.1252 3.1.1253

sen (As) mg/ 0.05

3.1.1254 3.1.1255 Be 3.1.1256 3.1.1257

si (Fe) mg/ 1.0

3.1.1258 3.1.1259 Fl 3.1.1260 3.1.1261

uorida (F) mg/ 1.5

3.1.1262 3.1.1263 Ka 3.1.1264 3.1.1265

dmium (Cd) mg/ 0.005

3.1.1266 3.1.1267 Ke 3.1.1268 3.1.1269

sadahan mg/ 500
sebagai
CaCO3
3.1.1270 3.1.1271 Kl 3.1.1272 3.1.1273
 orida (Cl-) mg/ 600

3.1.1274 3.1.1275 Kr 3.1.1276 3.1.1277

omium, mg/ 0.05
valensi 6
6+
(Cr )
3.1.1278 3.1.1279 M 3.1.1280 3.1.1281
angan (Mn) mg/ 0.5

3.1.1282 3.1.1283 Nit 3.1.1284 3.1.1285

rat (NO3) mg/ 10

3.1.1286 3.1.1287 Nit 3.1.1288 3.1.1289

rit (NO2) mg/ 1.0

3.1.1290 3.1.1291 pH 3.1.1292 3.1.1293

6.5-9.0
3.1.1294 3.1.1295 Sel 3.1.1296 3.1.1297
enium (Se) mg/ 0.01

3.1.1298 3.1.1299 Se 3.1.1300 3.1.1301

ng (Zn) mg/ 15

3.1.1302 3.1.1303 Sia 3.1.1304 3.1.1305

nida (CN) mg/ 0.1

3.1.1306 3.1.1307 Su 3.1.1308 3.1.1309

lfat (SO4) mg/ 400

3.1.1310 3.1.1311 Ti 3.1.1312 3.1.1313

mbal (Pb) mg/ 0.05

3.1.1314 3.1.1315 b. 3.1.1316 3.1.1317

Kimia
Organik
3.1.1318 3.1.1319 De 3.1.1320 3.1.1321
tergent mg/ 0.50

3.1.1322 3.1.1323 Za 3.1.1324 3.1.1325

t Organik mg/ 10.00

3.1.1326 3.1.1327 Pe 3.1.1328 3.1.1329

stisida Gol. mg/ 0.00
 Organo
Fosfat
3.1.1330 3.1.1331 Pe 3.1.1332 3.1.1333
stisida Gol. mg/ 0.00
Organo
Klorida
3.1.1334 3.1.1335 Pe 3.1.1336 3.1.1337
stisida Gol. mg/ 0.00
Organo
Karbamat
3.1.1338 3.1.1339 c. 3.1.1340 3.1.1341
Mikrobiolog
ik
3.1.1342 3.1.1343 M 3.1.1344 3.1.1345
PN Per 50
(Golongan
Coliform)

3.1.1346
3.1.1347
3.1.1348
3.1.1349
3.1.1350
3.1.1351
3.1.1352
3.1.1353
3.1.1354
3.1.1355
3.1.1356 Badan Air Peraturan Pemerintah No. 82 Th. 2001
3.1.1357
3.1.1358 3.1.1359 3.1.1360 3.1.1361
Parame S Baku Mutu
ter Badan
Air
Kelas I
*)
3.1.1364
3.1.1362 3.1.1363 3.1.1365
FISIKA
3.1.1366 3.1.1367 3.1.1368 3.1.1369
o
Tempera -
tur
3.1.1370 3.1.1371 3.1.1372 3.1.1373
Zat m 1000
pada
t
terla
rut
3.1.1374 3.1.1375 3.1.1376 3.1.1377
Zat m 50
pada
t
Ters
uspe
nsi
3.1.1378 3.1.1379 KIMIA ANORGANIK
3.1.1380 3.1.1381 3.1.1382 3.1.1383
pH - 69
3.1.1384 3.1.1385 3.1.1386 3.1.1387
BOD m 2

3.1.1388 3.1.1389 3.1.1390 3.1.1391

COD m 10

3.1.1392 3.1.1393 3.1.1394 3.1.1395

DO m 6

3.1.1396 3.1.1397 3.1.1398 3.1.1399

Total m 0.2
Fosf
at
3.1.1400 3.1.1401 3.1.1402 3.1.1403
NO3-N m 10

3.1.1404 3.1.1405 3.1.1406 3.1.1407

NH3-N m 0.5

3.1.1408 3.1.1409 3.1.1410 3.1.1411

Arsen m 0.05
(As)
3.1.1412 3.1.1413 3.1.1414 3.1.1415
Kobalt m 0.2
(Co)
3.1.1416 3.1.1417 3.1.1418 3.1.1419
Barium m 1
 (Ba)
3.1.1420 3.1.1421 3.1.1422 3.1.1423
Boron m 1
(B)
3.1.1424 3.1.1425 3.1.1426 3.1.1427
Seleniu m 0.01
m
(Se)
3.1.1428 3.1.1429 3.1.1430 3.1.1431
Kadmiu m 0.01
m
(Cd)
3.1.1432 3.1.1433 3.1.1434 3.1.1435
Khrom m 0.05
(VI)
3.1.1436 3.1.1437 3.1.1438 3.1.1439
Tembag m 0.02
a
(Cu)
3.1.1440 3.1.1441 3.1.1442 3.1.1443
Besi m 0.3
(Fe)
3.1.1444 3.1.1445 3.1.1446 3.1.1447
Timbal m 0.03
(Pb)
3.1.1448 3.1.1449 3.1.1450 3.1.1451
Mangan m 0.1
(Mn
)
3.1.1452 3.1.1453 3.1.1454 3.1.1455
Air m 0.001
Rak
sa
(Hg)
3.1.1456 3.1.1457 3.1.1458 3.1.1459
Seng m 0.05
(Zn)
3.1.1460 3.1.1461 3.1.1462 3.1.1463
Khlorid m 600
a
(Cl-)
3.1.1464 3.1.1465 3.1.1466 3.1.1467
Sianida m 0.02
 (CN
)
3.1.1468 3.1.1469 3.1.1470 3.1.1471
Flourida m 0.5
(F)
3.1.1472 3.1.1473 3.1.1474 3.1.1475
Nitrit m 0.06
(NO
2)
3.1.1476 3.1.1477 3.1.1478 3.1.1479
Sulfat m 400
(SO
4)
3.1.1480 3.1.1481 3.1.1482 3.1.1483
Khlorin m 0.03
Beb
as
(Cl2)
3.1.1484 3.1.1485 3.1.1486 3.1.1487
Beleran m 0.002
g
seba
gai
H2S
3.1.1488 3.1.1489 3.1.1490 3.1.1491
KIMIA
OR
GA
NIK
3.1.1492 3.1.1493 3.1.1494 3.1.1495
Minyak m 1000
dan
Lem
ak
3.1.1496 3.1.1497 3.1.1498 3.1.1499
Deterge m 200
n
seba
gai
MB
AS
3.1.1500 3.1.1501 3.1.1502 3.1.1503
Fenol m 1
3.1.1504 3.1.1505 3.1.1506 3.1.1507
MIKR
OBI
OL
OGI
3.1.1508 3.1.1509 3.1.1510 3.1.1511
Fecal J 100
Coli
form
3.1.1512 3.1.1513 3.1.1514 3.1.1515
Total J 1000
Coli
form
3.1.1516
3.1.1517
3.1.1518
3.1.1519
3.1.1520 Air Buangan Permen. Kes. RI No. 173/Men. Kes./
Per/VIII/1977
3.1.1521
3.1.1522 3.1.1523 Parameter 3.1.1524 3.1.1525
Satu S

3.1.1528
3.1.1526 3.1.1527 I. FISIKA 3.1.1529

3.1.1530 3.1.1531 Suhu 3.1.1532 3.1.1533

0
3

3.1.1534 3.1.1535 Zat terapung 3.1.1536 3.1.1537

(yang tertahan oleh mg/ N
saringan dengan lobang
ukuran 1 mm)
3.1.1538 3.1.1539 Zat terendap 3.1.1540 3.1.1541
mg/ 1

3.1.1542 3.1.1543 Warna 3.1.1544 3.1.1545

TCU J

3.1.1546 3.1.1547 Bau 3.1.1548 3.1.1549

-
3.1.1550 3.1.1551 II. KIMIA 3.1.1552 3.1.1553
3.1.1554 3.1.1555 A.Kimia 3.1.1556 3.1.1557
Anorganik
3.1.1558 3.1.1559 Aluminium 3.1.1560 3.1.1561
(Al) mg/ 1

3.1.1562 3.1.1563 Arsen 3.1.1564 3.1.1565

(As) mg/ 1

3.1.1566 3.1.1567 Barium 3.1.1568 3.1.1569

(Ba) mg/l 1
3.1.1570 3.1.1571 Besi 3.1.1572 3.1.1573
(Fe) mg/l 1
3.1.1574 3.1.1575 Chromium 3.1.1576 3.1.1577
martabat 6 (Cr6+) mg/ 0

3.1.1578 3.1.1579 Kadmium 3.1.1580 3.1.1581

(Cd) mg/ 1

3.1.1582 3.1.1583 Nikel 3.1.1584 3.1.1585

(Ni) mg/ 2

3.1.1586 3.1.1587 Perak 3.1.1588 3.1.1589

(Ag) mg/ 0

3.1.1590 3.1.1591 Raksa 3.1.1592 3.1.1593

(Hg) mg/ 0

3.1.1594 3.1.1595 Seng 3.1.1596 3.1.1597

(Zn) mg/ 1

3.1.1598 3.1.1599 Tembaga 3.1.1600 3.1.1601

(Cu) mg/ 1

3.1.1602 3.1.1603 Timbal 3.1.1604 3.1.1605

(Pb) mg/ 1

3.1.1606 3.1.1607 Amonia 3.1.1608 3.1.1609

bebas (NH3) mg/ 0

3.1.1610 3.1.1611 Chlor bebas 3.1.1612 3.1.1613

(Cl2) mg/ 0

3.1.1614 3.1.1615 Fluorida 3.1.1616 3.1.1617

 (F) mg/ 2

3.1.1618 3.1.1619 Nitrit 3.1.1620 3.1.1621

(NO2) mg/ 1

3.1.1622 3.1.1623 Phospat 3.1.1624 3.1.1625

(PO4) mg/ 1

3.1.1626 3.1.1627 Sulfida 3.1.1628 3.1.1629

(S-) mg/ 0

3.1.1630 3.1.1631 BOD5 3.1.1632 3.1.1633

mg/ 2

3.1.1634 3.1.1635 COD 3.1.1636 3.1.1637

mg/ 8

3.1.1638 3.1.1639 pH 3.1.1640 3.1.1641

6

3.1.1642 3.1.1643 Uji biru 3.1.1644 3.1.1645

metilen (Detergent) mg/ 0

3.1.1646 3.1.1647 Zat yang 3.1.1648 3.1.1649

teroksidasi dgn KMn04 mg/ 6

3.1.1650 3.1.1651 Zat yang 3.1.1652 3.1.1653

tersuspensi mg/ 2

3.1.1654 3.1.1655 B.Kimia 3.1.1656 3.1.1657

Organik
3.1.1658 3.1.1659 Hidrokarbon 3.1.1660 3.1.1661
mg/ 1

3.1.1662 3.1.1663 Minyak dan 3.1.1664 3.1.1665

Lemak mg/ 1

3.1.1666 3.1.1667 Phenol 3.1.1668 3.1.1669

mg/ 0

3.1.1670 3.1.1671 Sianida (CN) 3.1.1672 3.1.1673

mg/ 0
 3.1.1674 LAMPIRAN 3
3.1.1675 DATA MAHASISWA
3.1.1676
3.1.1677 IDENTITAS MAHASISWA

3.1.1678

1. Nama Mahasiswa : Bayu Fajri Tessariyandi

2. Tempat, Tanggal Lahir
3. Jenis Kelamin
4. Golongan Darah
5. NIM
6. Sekolah
7. Alamat Sekolah
8. No. Telp Sekolah
9. Program Studi
10. Catatan Kesehatan
11. Nama Orang Tua/ Wali
12. Alamat Orang Tua/Wali
: Banyumas, 28 Maret 1994
: Laki laki
:O
: 1312E1001
: Sekolah Tinggi Analis Bakti Asih Bandung
: Jl. Padasuka Atas N0.233, Bandung
: (022) 4203733
: D3 Kesehatan Konsentrasi Analis Kimia
: Baik
: Hari Wahyuhono
: Jl. Pasir Impun Barat No. 205 RT 05 RW

3.1.1679 09 Kel. Karang Pamulang

Kec. Mandala

3.1.1680 Jati Kota Bandung

13. No. Telp/HP : 08994856218

3.1.1681

3.1.1682

3.1.1683

3.1.1684

3.1.1685

3.1.1686

3.1.1687

3.1.1688

3.1.1689 IDENTITAS MAHASISWA

3.1.1690
1. Nama Mahasiswa : Maria Olivia Wulandari
2. Tempat, Tanggal Lahir : Bogor, 24 Oktober 1995
3. Jenis Kelamin : Perempuan
4. Golongan Darah : AB
5. NIM : 1312E1002
6. Sekolah : Sekolah Tinggi Analis Bakti Asih Bandung
7. Alamat Sekolah : Jl. Padasuka Atas N0.233, Bandung
8. No. Telp Sekolah : (022) 4203733
9. Program Studi : D3 Kesehatan Konsentrasi Analis Kimia
10. Catatan Kesehatan : Baik
11. Nama Orang Tua/ Wali : Tarsis Suarman
12. Alamat Orang Tua/Wali : Bogor Raya Permai FC 3 No. 12
13. No. Telp/HP : 081224826486

3.1.1691
3.1.1692