GLIKOSIDA

A. Pengertian Glikosida

Glikosida adalah suatu senyawa yang bila dihidrolisa menghasilkan

satu atau lebih molekul gula (glikon) dan zat bukan gula (aglikon/genin).

Glikon dan aglikon dihubungkan oleh ikatan berupa jembatan :

Oksigen (O-glikosida) dioscin

Nitrogen (N-glikosida) adenosin

Sulfur (S-glikosida) sinigrin

Karbon (C-glikosida) barbaloin

Glikon tidak sama dengan aglikon dinamakan heterosida. Contoh;

Dioscin: gula + diosgenin. Glikon sama dengan aglikon dinamakan
holosida. Contoh: laktosa: gula glukosa + gula galaktosa.

B. Sifat Umum Glikosida

1. Bila murni tidak berwarna sampai putih

2. Larut dalam alkohol atau alkohol encer

3. Ekstraksi dari tanaman dengan air, alkohol atau campuran keduanya

4. Terdapatnya dalam tanaman dalam jumlah sedikit dan isolasinya

sangat sulit

C. Klasifikasi Glikosida
1. Glikosida jantung (glikosida steroid)

2. glikosida antrakinon

3. Glikosida saponin

4. Glikosida sianofor
 5. Glikosida isotiosianat

6. Glikosida flavonoid

7. Glikosida alkohol

8. Glikosida aldehid

D. Glikosida Antrakinon

Glikosida yang bila dihidrolisa akan menghasilkan aglikon dengan di tri

atau tetrahydroxy anthraquinone atau modifikasinya.

Rumus molekul antrakinon :

E. Sifat-sifat Umum Antrakinon

Aglikon berupa antrakinon bebas mempunyai sedikit efek terapi,

sedangkan gugus gulanya menyebabkan mudahnya absobsi dan
translokasi aglikon pada tempat kerjanya

Antrakinon dan glikosid yang terkait mempunyai efek sebagai

stimulan cathartic dengan cara menambah kekuatan dari otot halus
pada dinding usus besar

Glikosia antrakinon golongan antranol dan anthrone efeknya lebih

drastis dari pada bentuk lain

F. Identifikasi Antrakinon

1. Reaksi Borntrager
 2,5 g simplisia disari dengan 25 ml H2SO4 2 N sampai mendidih
dengan menggunakan pendingin tegak.

Setelah dingin, saring lalu kocok dengan 50 ml benzen.

Pisahkan lapisan benzen, saring.

Filtrat berwarna kuning, menunjukkan adanya antrakinon.

Kocok lapisan benzen dengan 1-5 ml NaOH 2N, lalu diamkan.

Lapisan air akan berwarna merah intensif dan lapisan benzen tidak
berwarna.

2. Reaksi Schonteten

1 g simplisia disari dengan 10 ml air di atas penangas air.

Dinginkan dan saring, lalu encerkan filtrat dengan air 10 ml.

Tambahkan 5ml larutan borax 5 % pada larutan di atas.

Perhatikan warna yang terjadi, lihat dengan UV 365 (sebelum 30

menit).

G. Simplisia Antrakinon
1. Mengkudu
Kerajaan :Plantae
Ordo :Gentianales
Famili :Rubiaceae
Genus : Morinda
Spesies : M. citrifolia
Nama binomial : Morinda citrifolia L.

2. Rhamni purshianae Cortex, Cascara Sagrada atau Rhamnus Purshiana

(Salak yang dikeringkan)

Kingdom : Plantae

Ordo :Rosales
 Family :Rhamnaceae

Genus :Rhamnus

Subgenus :Frangula

Species :R. purshiana

Binomial name : Rhamnus purshiana DC.

3. Rhamni Frangulae Cortex, Rhamnus frangula (synonym Frangula

alnus)

Kingdom :Plantae

Ordo :Rosales

Family :Rhamnaceae

Genus :Rhamnus

Species : R. frangula

Binomial name : Rhamnus frangula

4. Aloe Vera Latex

Kingdom :Plantae

Clade :Angiosperms

Clade :Monocots

Ordo :Asparagales

Family :Xanthorrhoeaceae

Subfamily :Asphodeloideae

Genus :Aloe
 Species :A. vera

Binomial name : Aloe vera

5. Rhei Radix,Rheum palmatum

Kingdom :Plantae

Ordo :Caryophyllales

Family :Polygonaceae

Genus :Rheum

Species :R. palmatum

Binomial name : Rheum palmatum L.

6. Sennae Folium,Jati Cina atau Senna Alexandrina

Kerajaan :Plantae
Ordo :Fabales
Famili :Fabaceae
Upafamili :Caesalpinioideae
Bangsa :Cassieae
Upa bangsa :Cassiinae
Genus :Senna
7. Rhubarb (Rheum rhabarbarum) root
Kingdom :Plantae
Ordo :Caryophyllales
Family :Polygonaceae
Genus :Rheum
Species :R. rhabarbarum
Binomial name : Rheum rhabarbarum L.
8. Lythrum salicaria
Kingdom :Plantae
Ordo :Myrtales
Family :Lythraceae
Genus :Lythrum
Species :L. salicaria
Binomial name : Lythrum salicaria
9. Leptecophylla juniperina
Kingdom :Plantae
 Ordo :Ericales
Family :Ericaceae
Genus :Leptecophylla
Species :L. juniperina
Binomial name : Leptecophylla juniperina
10. Sinyo nakal (Duranta erecta L)
Kerajaan :Plantae
Ordo :Lamiales
Famili :Verbenaceae
Genus :Duranta
Spesies :D. erecta
Nama binomial : Duranta erecta

H. Glikosida Saponin

Glikosida saponin (biasa disebut saponin) adalah glikosida yang bila

dihidrolisis menghasilkan aglikon (genin) + sapogenin .

I. Sifat Khas Saponin

Dalam air membentuk larutan koloidal dan bila dikocok berbusa

Rasa pahit, tajam (dilidah menusuk) dan menyebabkan iritasi pada

selaput lendir

Menghancurkan sel-sel darah merah dengan cara hemolysis dan

sangat toksis terutama pada binatang berdarah dingin digunakan
untuk racun ikan

Pada hidrolisa dihasilkan aglikon sapogenin yang cepat

terkristalisasi setelah asetilasi

Saponin yang sangat toksis sering disebut Sapotoxin digunakan

sebagai racun serangga

Bersifat lipofil, sehingga dapat menurunkan tegangan permukaan

J. Simplisisa Saponin
1. Sarsaparillae Radix
Tanaman asal:
 a. Smilax aristolochiae Folium (Sarsaparilla Mexico,
Sarsaparilla Vera Cruz, Sarsaparilla abu-abu)
b. Smilax regelii (Sarsaparilla honduras, Sarsaparilla coklat)
c. Smilax febrifuga (Sarsaparilla Ekuador/Peru, Sarsaparilla
guajaquil)
Famili : Liliaceae/Smilaceae
2. Lerak
Kerajaan : Plantae
Ordo : Sapindales
Famili : Sapindaceae
Genus : Sapindus
Spesies : S. rarak
Nama binomial : Sapindus rarak Dc
3. Akar manis
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Upafamili : Faboideae
Bangsa : Galegeae
Genus : Glycyrrhiza
Spesies : G. glabra
Nama binomial Glycyrrhiza glabra L.
4. Ranti atau Leunca
Kerajaan : Plantae
Ordo : Solanales
Famili : Solanaceae
Genus : Solanum
Spesies : S. nigrum
Nama binomial Solanum nigrum L.
Subspecies S. nigrum subsp. Nigrum S. nigrum subsp.
schultesii
5. Gingseng (Panax quinquefolius)
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Apiales
Famili : Araliaceae
Upafamili : Aralioideae
Genus : Panax L.G
Species : Panax zingiberensis
6. Sambung nyawa
Kerajaan : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Gynura
Spesies : G. procumbens.
Nama binomial Gynura procumbens (Blume) Miq.
7. Keji Beling
Kerajaan : Plantae
Ordo : Lamiales
Famili : Acanthaceae
Genus : Strobilanthes
Spesies : S. crispa
Nama binomial : Strobilanthes crispa Blume
8. Mahkota dewa (Phaleria macrocarpa )
Kerajaan : Plantae
Ordo : Malvales
Famili : Thymelaeaceae
Genus : Phaleria
Spesies : P. macrocarpa
Nama binomial : Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.
9. Kumis kucing
Kerajaan : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Upadivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledon
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Orthosiphon
Spesies : O. aristatus
Nama binomial : Orthosiphon aristatus (Blume) Miq.
10. Kol Banda
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Caryophyllales
Famili : Nyctaginaceae
Genus : Pisonia
Spesies : P. alba
Nama binomial : Pisonia alba Spanoghe
 Sinonim : Cordia olitoria Blanco
Pisonia inermis Vidal