PANDUAN PRAKTIK KLINIS (PPK)

GIZI

Pasien dengan Diet makanan cair

1. Pengertian (Definisi) Makanan yang
diberikanpadapasiensesuaidenganintruksidoktergiziklinikdalambentukcai
rsesuaidenganpenyakit/ kondisipasien.

2. Masalah Gizi 1. Gangguanmenelan (disfagia)

2. Intake sulit
3. Gangguan Fungsi cerna
4. Potensial malnutrisi

3. Gejalaklinis 1. Mual(nausea)
2. Muntah (vomitus)
3. Diare
4. ObservasiKlinis
1. BB turun
2. Lemah
3. Pucat
5. Observasi Laboratoris 1 Darah rutin
2 Elektrolit

6. Asuhan gizi 1. Asesmen status gizi pasien

2. Perhitungan kebutuhan kalori/gizi pasien
3. Penjadwalan makan pasien
4. Analisa asupan gizi
5. Edukasi gizi
7. Evaluasi& Monitoring 1. Asupan makanan
2. Tahapan bentuk makan
8. Informasi&Edukasi 1. Tatalaksana diet
2. Kepatuhan Diet
3. Pola makan seimbang

9. Nasehatpulang/ 1. Tatalaksana diet

Instruksikontrol 2. Tingkat kepatuhan diet
3. Kontrol ulang untukkonsul gizi
10. Indikator 1. Berat badan pasien tidak turun drastis
2. Tidak dehidrasi
3. Hasil Lab. Normal
4. .
11. Kepustakaan 1. PGRS 2014
2. Penuntun Diet 2004