SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

ASAM URAT

Disusun Oleh:

Sangid Yahya (113116034)

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

(STIKES) AL IRSYAD AL ISLAMIYYAH CILACAP
2016-2017

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

 SATUAN ACARA PENYULUHAN ( S A P )
PENYAKIT ASAM URAT

Materi : Penyakit Asam Urat

Pokok Bahasan : Pengertian dan Perawatan Asam Urat
Hari/ tanggal : Rabu, 17 Mei 2017
Waktu pertemuan : 30 menit
Tempat : RW IV Desa Slarang
Sasaran : Keluarga Tn.W

I. LATAR BELAKANG
Arthritis gout adalah penyakit yang terjadi akibat adanya peningkatan kronis
konsentrasi asam urat di dalam plasma (Stepan, 2012).
Gout merupakan terjadinya penumpukan asam urat dalam tubuh dan terjadi
kelainan metabolisme purin. Gout merupakan kelompok keadaan heterogenous
yang berhubungan dengan defek genetik pada metabolisme purin
(hiperurisemia) (Brunner dan Suddarth, 2012).

II. TUJUAN PENYULUHAN UMUM

Setelah selesai mengikuti penyuluhan tentang asam urat selama 1 x 30 menit
Keluarga Tn.W mampu melakukan perawatan kepada anggota keluarga yang
menderita asam urat.
III. TUJUAN PENYULUHAN KHUSUS
Setelah mendapatkan penyuluhan diharapkan kelaurga Tn.W dapat
mengetahui tentang:
a. Keluarga Dapat menyebutkan pengertian asam urat dengan benar
b. Keluarga Dapat menyebutkan penyebab asam urat dengan benar
c. Keluarga Dapat menyebutkan tanda dan gejala asam urat dengan benar
d. Keluarga dapat menyebutkan pengelolahan atau pencegahan asam urat
dengan benar

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

 e. Keluarga dapat menyebutkan komplikasi asam urat dengan benar

IV. MATERI
Terlampir
V. KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR
Tahap Kegiatan penyaji Kegiatan peserta Media
Kegiatan
Pembukaan 1. Salam pembuka Memperhatikan Ceramah
(5 menit) 2. Menjelaskan maksud mendengarkan dan dan tanya
dan tujuan penyuluhan.
menjawab jawab
3. Memberi pertanyaan
perihal yang akan pertanyaan
disampaikan

Penyajian Menyampaikan materi : Memperhatikan dan Ceramah

(10 – 15 menit 1. Menjelaskan pengertian mendengarkan
) asam urat keterangan
2. Menjelaskan penyebab
dari asam urat
3. Menjelaskan tanda–
tanda dan gejala asam
urat
4. Menjelaskan
pengelolahan atau
pencegahan asam urat
5. Menjelaskan
komplikasi dari
penyakit asam urat

Penutup 1. Memberikan Bertanya Tanya

( 5 – 10 menit ) kesimpulan bertanya Menjawab jawab
pada keluarga Tn.W pertanyaan
2. Mengevaluasi hasil penyuluhan
penyuluhan dan salam

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

VI. METODE
1. Ceramah
2. Tanya jawab
3. Diskusi dengan Kelaurga Tn.W
VII. MEDIA DAN ALAT
1. PPT
2. SAP
3. Leaflet

VIII. SUMBER
Misnadiarly. 2007. Rematik : Asam Urat, Hiperurisemia, Arthritis Gout.
Jakarta : Pustaka Obor Populer
Wibowo, Chandra. 2005. Renal Function in Minahasanese Patients with
Chronic Gout Arthritis and Tophi. Acta Med Indones-Indones I Intern Med
Vol. 37, No. 2
Utami, Prapti. 2004. Terapi Jus Untuk Rematik dan Asam Urat. Jakarta:
Agromedia.
Saraswati S., 2009. Diet Sehat untuk Penyakit Asam Urat, Diabetes,
Hipertensi dan Stroke, Cetakan 1, Jogjakarta : A Plus Books
Sari M. 2010. Sehat dan Bugar tanpa Asam Urat, cetakan 1. Nopember,
Araska Publisher
Luk A J and Simkin PA. 2005. Epidemiologi of Hyperuricemia and Gout,
The American Journal of Managed Care, Vol 11, : 11 : 435 – 442.
Indriawan, Iin. 2009. Asam Urat. Malang : JICA
Carter, Michael A. (2006). Gout. Dalam Sylvia A. Price, Patofisiologi:
Konsep kllinis proses-proses penyakit (Hartanto, dkk., Editor). Jakarta: EGC
Khomsun A. S. Halinawati. 2008. Terapi Jus untuk rematik dan Asam Urat,
Cetakan V. Jakarta : Puspa Swara, Anggota IKAPI
IX. EVALUASI
a. Evaluasi struktural
1) SAP sudah siap satu hari sebelum dilaksanakan kegiatan
2) Perlengkapan dan alat sudah siap
3) Rencana penyuluhan sesuai
b. Evaluasi proses
1) Perlengkapan dan tempat bisa digunakan sesuai rencana
2) Keluarga Tn.W bersedia untuk ikut menjadi peserta

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

c. Evaluasi hasil
1) Apakah pengertian dari asam urat ?
2) Sebutkan penyebab dari asam urat ?
3) Sebutkan tanda dan gejala dari asam urat ?
4) Sebutkan pengelolahan atau pencegahan dari asam urat ?
5) Sebutkan komplikasi dari asam urat?

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

 MATERI
PENYULUHAN ASAM URAT

A. Pengertian asam urat

Misnadiarly (2007), mengatakan bahwa asam urat adalah hasil produksi tubuh,
sehingga keberadaannya bisa normal dalam darah akan tetapi sisa dari metabolisme
protein makanan yang mengandung purin juga menghasilkan asam urat, sehingga
produksi asam urat menjadi meningkat (hiperurisemia).
Menurut Mutia Sari (2010 : 5) asam urat adalah akibat tingginya kadar asam urat di
tubuh. Silvia S. (2009 : 10) berpendapat bahwa asam urat adalah asam yang berbentuk
kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan
nukeloprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel
tubuh. Khomsan A. S. Harlinawati Y. (2008 : 4) mengatakan asam urat ialah terjadinya
penumpukan kristal asam urat pada daerah persendian.
B. Penyebab.
Utami (2004) dan Indriawan (2009), mengatakan bahwa penyebab asam urat terbagi
menjadi dua, yaitu:
1. Asam urat primer
Asam urat primer penyebabnya 99% belum diketahui atau idiopatik. Diduga
berkaitan dengan kombinasi faktor genetik dan faktor hormonal yang menyebabkan
gangguan metabolisme yang dapat mengakibatkan meningkatnya produksi asam urat
atau bisa juga diakibatkan karena berkurangnya pengeluaran asam urat dari tubuh.
2. Asam urat sekunder
a) Asupan nutrisi (mengkonsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggi seperti
jeroan, daging, kacang-kacangan dan ikan laut)
b) Penyakit darah (penyakit sumsum tulang belakang dan polisitemia)
c) Obat-obatan (obata-obat kanker dan vitamin B12)
d) Alkohol
e) Kurang air putih
f) Obesitas, kadar trigliserida yang tinggi, penderita diabetes nellitus, gagal ginjal,
hipertensi, dan penyakit kulit atau psoriasis

Satuan Acara Penyuluhan Penyakit Asam urat_STIKES Al-Irsyad Al-Islamiyyah/2017

 7

C. Tanda dan gejala

1. Nyeri hebat
2. Nyeri persendian secara tiba tiba
3. Bengkak dan berlangsung cepat pada sendi yang terserang
4. Kemerahan pada sendi
5. Sakit kepala
6. Demam
7. Persendian terasa seperti terbakar
8. Rasa sakit kambuh di waktu-waktu tertentu
9. Sering merasa kesemutan dan linu pada sendi

D. Faktor Resiko
Berikut ini yang merupakan faktor resiko dari asam urat adalah:
1. Suku bangsa /ras
Prevalensi suku Maori terserang penyakit asam urat tinggi sekali sedangkan
Indonesia prevalensi yang paling tinggi pada penduduk pantai dan yang paling tinggi
di daerah Manado-Minahasa karena kebiasaan atau pola makan dan konsumsi
alkohol. (Wibowo, 2005)
2. Konsumsi alkohol
Konsumsi alkohol menyebabkan serangan gout karena alkohol meningkatkan
produksi asam urat (Carter, 2006)
3. Konsumsi ikan laut
Ikan laut merupakan makanan yang memiliki kadar purin yang tinggi. Konsumsi
ikan laut yang tinggi mengakibatkan asam urat. (Luk, 2005)
4. Penyakit
Penyakit-penyakit yang sering berhubungan dengan hiperurisemia. Misalnya:
Obesitas, diabetes melitus, penyakit ginjal, hipertensi, dislipidemia, dan sebagainya
(Purwaningsih, 2009)
5. Obat-obatan
Beberapa obat-obat yang turut mempengaruhi terjadinya hiperurisemia. Misalnya:
Diuretik, antihipertensi, aspirin, dan sebagainya. Obat-obatan juga mungkin untuk
memperparah keadaan (Luk, 2005).
 8
6. Jenis Kelamin
Pria memiliki resiko lebih besar terkena nyeri sendi dibandingkan perempuan pada
semua kelompok umur, meskipun rasio jenis kelamin laki-laki dan perempuan sama
pada usia lanjut. ( Luk, 2005)
7. Diet tinggi purin
Hasil analisis kualitatif menunjukkan bahwa HDL yang merupakan bagian dari
kolesterol, trigliserida dan LDL disebabkan oleh asupan makanan dengan purin
tinggi dalam kesimpulan penelitian tentang faktor resiko dari hiperurisemia dengan
studi kasus pasien di rumah sakit Kardinah Tegal. (Purwaningsih, 2010)

E. Faktor yang mempengaruhi asam urat

Menurut Khosam A. S. Harlinawati (2008) terjadinya gangguan asam urat dipicu
oleh beberapa hal. Berikut ini faktor risiko yang membuat seseorang terserang asam
urat.
1. Umur
2. Faktor keturunan
3. Jenis kelamin
4. Konsumsi alkohol
5. Asupan senyawa purin berlebihan
6. Obesitas
7. Obat-obatan
8. Latihan fisik dan kelelahan
9. Kurang minum air putih

F. Komplikasi.
1. Merusak tulang akibat tofi (timbunan asam urat pada jaringan lunak)
2. Kelumpuhan sendi
3. Terbentuk batu urat di ginjal
4. Penyakit batu ginjal
5. Masalah psikologis
6. Munculnya benjolan-benjolan tofi

G. Pencegahan dan Perawatan asam urat.

 9
1. Pertahankan BB ideal
2. Olah raga Olahraga rutin minimal 3 kali dalam seminggu.
3. Batasi pemakaian garam dan gula
4. Hindari konsumsi alkohol
5. Menjaga asupan makana
6. Minum air putih minimal 8 gelas sehari atau 2 liter air mineral.
7. Jangan minum obat aspirin.
8. Banyak mengonsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C seperti jeruk, strawberry,
dan pepaya
Bagi yang sudah sakit
1. Berobat secara teratur
2. Mentaati aturan minum obat
3. Konsultasi, bila akan minum obat lain