Anda di halaman 1dari 18

MAKALAH

STRUKTUR DAN FUNGSI MITOKONDRIA TERKAIT DENGAN RESPIRASI SEL


DAN PERBEDAANNYA DENGAN KLOROPLAS

UNTUK MEMENUHI TUGAS MATA KULIAH


Biologi Sel
Yang dibina Ibu Umie Lestari

Oleh
1. Annysa Vero Styaningrum (160342606295)
2. Fahdina Rufiandita (160342606215)
3. Nor Fadillah (160342606217)
4. Rika Nur Azizah (160342606265)
5. Rima Girinita Sari (160342606230)
Offering H

UNIVERSITAS NEGERI MALANG


FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
JURUSAN BIOLOGI
MARET 2017
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
Mitokondria adalah tempat di mana fungsi respirasi pada makhluk hidup berlangsung.
Respirasi merupakan proses perombakan atau katabolisme untuk menghasilkan energi atau
tenaga bagi berlangsungnya proses hidup. Dengan demikian, mitokondria adalah pembangkit

tenaga bagi sel (Purnobasuki, 2011). Mitokondria ini menyerupai bakteri mulai dari
bereproduksidengan cara membelah diri menjadi dua, memiliki sistem genetik sendiri, dan
memiliki ribosom. Ribosom mitokondria lebih mirip dengan bakteri dibandingkan dengan
ribosom yang dikode oleh inti sel eukariot (Cooper,2000). Mitokondria banyak terdapat pada
sel yang memilki aktivitas metabolisme tinggi dan memerlukan banyak ATP dalam jumlah
banyak, misalnya sel otot jantung. Jumlah dan bentuk mitokondria bisa berbeda-beda untuk
setiap sel. Mitokondria berbentuk elips dengan diameter 0,5 µm – 1,0 µm dan panjang 1 -3
µm. Struktur mitokondria terdiri dari empat bagian utama, yaitu membran luar, membran
dalam, ruang antar membran, dan matriks yang terletak di bagian dalam membran [Cooper,
2000]. Mitokondria berputar dan berubah bentuk menjadi bermacam macam konformasi.
Satu mitokondria dapat menunjukkan perubahan bentuk dalam perjalanan waktu. Pada otot
lurik dan sel sel lain yang mitokondrianya tidak terdapat bebas dalam sitosol plastisitas
strukturnya berkurang. Plastisitas dan gerak mitokondria dalam sel menjamin penyebarluasan
ATP di seluruh sel yaitu di tempat – tempat yang memerlukan ATP (Siregar, 1990).

1.2 Rumusan Masalah


1. Bagaimana struktur dan fungsi mitokondria?
2. Bagaimana fungsi mitokondria terkait dengan respirasi sel?
3. Bagaimana perbedaan mitokondria dan kloroplas?
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui struktur dan fungsi mitokondria.
2. Untuk mengetahui fungsi mitokondria terkait dengan respirasi sel.
3. Untuk mengetahui perbedaan mitokondria dan kloroplas.
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Struktur dan Fungsi Mitokondria
Mitokondria cukup besar untuk dilihat di mikroskop cahaya, dan kehadiran mereka di
dalam sel telah dikenal selama lebih dari seratus tahun. Tergantung pada jenis sel,
mitokondria dapat memiliki struktur keseluruhan yang sangat berbeda. Pada salah satu
ujung spektrum, mitokondria dapat muncul sebagai individu, organel berbentuk kacang,
yang berkisar antara 1-4 µm. Di ujung lain spektrum, mitokondria dapat muncul sebagai
jaringan tubular yang bercabang. Pengamatan mitokondria berlabel yang kuat di dalam sel
hidup telah menunjukkan bahwa mereka adalah organel dinamis yang mampu mengubah
bentuknya secara dramatis. Yang terpenting, mitokondria bisa saling menyatu, atau terbelah
menjadi dua. Fisi mitigasi dan fusi mitokondria telah meningkat dalam beberapa tahun
terakhir dengan pengembangan tes in vitro untuk penelitian dan identifikasi protein yang
dibutuhkan untuk kedua kejadian tersebut. Keseimbangan antara fusi dan fisi kemungkinan
merupakan penentu utama jumlah, panjang, dan tingkat interkoneksi mitokondria. Bila fusi
menjadi lebih sering daripada fisi, mitokondria cenderung menjadi lebih memanjang dan
saling berhubungan, sedangkan dominasi fisi mengarah pada pembentukan mitokondria
yang lebih banyak dan berbeda.
Mitokondria menempati 15-20% dari volume sel hati mamalia rata-rata dan
mengandung lebih dari seribu protein berbeda. Organel ini paling dikenal karena perannya
dalam menghasilkan ATP yang digunakan untuk menjalankan sebagian besar aktivitas
membutuhkan energi sel. Untuk mencapai fungsi ini, mitokondria sering dikaitkan dengan
tetesan minyak yang mengandung asam lemak dimana mereka mendapatkan bahan baku
untuk dioksidasi.
Membran Mitokondria

Dapat dilihat bahwa batas luar mitokondria mengandung dua membran: membran
mitokondria luar dan membran mitokondria bagian dalam. Membran mitokondria luar benar-
benar membungkus mitokondria, yang berfungsi sebagai batas luarnya. Membran
mitokondria bagian dalam terbagi menjadi dua domain yang saling berhubungan. Salah satu
domain ini, yang disebut membran batas dalam, terletak persis di dalam membran
mitokondria luar, membentuk selubung luar membran ganda. Membran batas dalam kaya
akan protein yang bertanggung jawab atas impor protein mitokondria. Domain lain dari
membran mitokondria bagian dalam hadir di dalam bagian dalam organel sebagai rangkaian
lembaran membran yang invaginasi, yang disebut cristae. Peran mitokondria sebagai
transduser energi sangat terkait dengan membran kristae yang sangat menonjol pada
mikrograf elektron organel ini. Kristal mengandung sejumlah besar permukaan membran,
yang menampung mesin yang dibutuhkan untuk respirasi aerob dan formasi ATP.
Pengorganisasian cristae ditunjukkan dalam profil yang lebih jelas dalam mikrograf elektron
scanning dan rekonstruksi tiga dimensi. Membran batas dalam dan membran cristal internal
digabungkan satu sama lain oleh sambungan sempit, atau junction cristae, seperti yang
ditunjukkan pada ilustrasi skematik.
Struktur mitokondria. (A) Memindai mikrograf elektron dari mitokondria yang dimaserasi, menunjukkan matriks internal yang
diliputi oleh lipatan membran dalam. (B) rekonstruksi mitokondria secara bertahap berdasarkan serangkaian mikrograf yang diambil
dengan mikroskop elektron bertegangan tinggi dari satu bagian tebal Dari jaringan lemak coklat yang telah dimiringkan pada berbagai
sudut. Instrumen tegangan tinggi mempercepat elektron pada kecepatan yang memungkinkannya menembus bagian jaringan yang lebih
tebal (sampai 1,5 m). Teknik ini menunjukkan bahwa cristae hadir sebagai lembar yang dilipat (lamellae) yang berkomunikasi dengan
ruang intermembran dengan cara bukaan tubular yang sempit. , Bukan saluran "terbuka lebar" seperti yang biasanya digambarkan. Dalam
rekonstruksi ini, membran mitokondria bagian dalam diperlihatkan dengan warna biru di daerah perifer dan berwarna kuning saat
menembus ke dalam matriks untuk membentuk cristae. (C) Diagram skematik yang menunjukkan struktur internal threedimensional (atas)
dan bagian tipis (bawah) mitokondria dari jaringan jantung sapi

Membran mitokondria membagi organel menjadi dua kompartemen berair, satu di


dalam bagian dalam mitokondria, yang disebut matriks, dan yang kedua antara membran luar
dan dalam, yang disebut ruang intermembran. Matriks ini memiliki konsistensi seperti gel
karena adanya protein dengan konsentrasi tinggi (sampai 500 mg / ml) yang larut dalam air.
Protein dari ruang intermembrane paling dikenal karena perannya dalam memulai bunuh diri
sel, subjek yang dibahas dalam Bagian. Membran luar dan dalam memiliki sifat yang sangat
berbeda. Membran luar terdiri dari sekitar 50% lipid per berat dan mengandung campuran
enzim yang aneh yang terlibat dalam aktivitas beragam seperti oksidasi epinefrin, degradasi
triptofan, dan pemanjangan asam lemak. Sebaliknya, membran dalam mengandung lebih dari
100 polipeptida yang berbeda dan memiliki rasio protein / lipid yang sangat tinggi (lebih dari
3: 1 berat, yang sesuai dengan sekitar satu molekul protein untuk setiap 15 fosfolipid).
Membran bagian dalam hampir tanpa kolesterol dan kaya akan fosfolipid, cardiolipin
(diphosphatidylglycerol) yang tidak biasa, untuk struktur yang merupakan karakteristik
membran plasma bakteri, yang darinya membran mitokondria di dalam telah berevolusi.
Cardiolipin berperan penting dalam memfasilitasi aktivitas protein yang terlibat dalam
sintesis ATP. Membran mitokondria luar diperkirakan homolog ke membran luar yang hadir
sebagai bagian dari dinding sel sel bakteri tertentu. Membran mitokondria luar dan membran
bakteri luar keduanya mengandung porins, protein integral yang memiliki saluran internal
yang relatif besar (mis., 2-3 nm) yang dikelilingi oleh laras? Untaian. Porin membran
mitokondria luar bukanlah struktur statis seperti yang pernah dipikirkan namun dapat
mengalami penutupan reversibel sebagai respons terhadap kondisi di dalam sel. Ketika
saluran porin terbuka lebar, membran luar bebas permeabel terhadap molekul seperti ATP,
NAD, dan koenzim A, yang memiliki peran penting dalam metabolisme energi di dalam
mitokondria. Sebaliknya, membran mitokondria bagian dalam sangat kedap air; hampir
semua molekul dan ion memerlukan transporter membran khusus untuk masuk ke matriks.
Seperti yang akan dibahas pada bagian berikut, komposisi dan pengorganisasian membran
mitokondria bagian dalam adalah kunci aktivitas bioenergi organel. Arsitektur membran
dalam dan keampuhan bilayernya jelas memudahkan interaksi komponen yang dibutuhkan
untuk Formasi ATP.

 Membran Luar
Membran luar terdiri dari protein dan lipid dengan perbandingan yang sama serta
mengandung protein porin yang menyebabkan membran ini bersifat permeabel terhadap
molekul-molekul kecil yang berukuran 6000 dalton. Dalam hal ini, membran
luar mitokondria menyerupai membran luar bakteri gram-negatif. Selain itu, membran luar
juga mengandung enzim yang terlibat dalam biosintesis lipid dan enzim yang berperan
dalam proses transpor lipid ke matriks untuk menjalani oksidasi menghasilkan
Asetil KoA, membrane luar mempunyai fungsi sintesis fosfolipid desaturasi asam lemak
dan elongasi asam lemak.(Purnobasuki, 2011)

 Membrane Dalam
Membran dalam yang kurang permeabel dibandingkan membran luar terdiri dari 20%
lipid dan 80% protein. Membran ini merupakan tempat utama pembentukan ATP. Luas
permukaan ini meningkat sangat tinggi diakibatkan banyaknya lipatan yang menonjol ke
dalam matriks, disebut krista. Fungsi dari membrane dalam transport electron fosforilasi
oksidasi transport metabolic. [Lodish, 2001]
 Ruang Antar Membran
Dengan sifat membran yang permiabel terhadap molekul molekul di sitosol, maka
pada ruang antar membran secara kimiawi berisi cairan yang sama seperti di sitosol.
Ruang antar membarn mengandung beberapa enzim yang digunakan untuk mengeluarkan
ATP dari matrix untuk memfosfolirasi nuleotida lain ( Albert, 2008 : 818)

 Matriks Mitokondria

Selain berbagai enzim, matriks mitokondria juga mengandung ribosom (ukurannya jauh lebih
kecil daripada yang ditemukan di sitosol) dan beberapa molekul DNA, yang melingkar pada
tanaman dan hewan yang lebih tinggi. Dengan demikian, mitokondria memiliki bahan
genetik mereka sendiri dan mesin untuk memproduksi RNA dan protein mereka sendiri.
DNA nonkromosom ini penting karena mengkodekan sejumlah kecil polipeptida mitokondria
(13 pada manusia) yang diintegrasikan secara ketat ke dalam membran mitokondria bagian
dalam bersamaan dengan polipeptida yang dikodekan oleh gen yang berada di dalam nukleus.
DNA mitokondria manusia juga mengkodekan 2 RNA ribosom dan 22 tRNA yang digunakan
dalam sintesis protein di dalam organel. DNA mitokondria (mtDNA) adalah peninggalan
sejarah kuno. Diperkirakan menjadi warisan dari bakteri aerobik tunggal yang tinggal di
Sitoplasma sel primitif yang akhirnya menjadi nenek moyang semua sel eukariotik (halaman
25). Sebagian besar gen simbion kuno ini hilang atau dipindahkan selama evolusi ke inti sel
inang, sehingga hanya sedikit dari sel eukariotik. Gen untuk mengkodekan beberapa protein
hidrofobik dari membran mitokondria dalam. Sangat menarik untuk dicatat bahwa polimerase
RNA yang mensintesis berbagai RNA mitokondria tidak terkait dengan enzim multisubunit
yang ditemukan pada sel prokariotik dan eukariotik. Sebagai gantinya, polimerase RNA
mitokondria adalah enzim subunit tunggal yang serupa dalam banyak hal terhadap virus
bakteri tertentu (bakteriofag) yang tampaknya telah berevolusi. Untuk beberapa alasan,
mtDNA sangat sesuai untuk digunakan dalam studi migrasi manusia dan evolusi. Sejumlah
perusahaan, misalnya, menggunakan urutan mtDNA untuk melacak keturunan klien yang
mencari akar etnik atau geografis mereka. Fungsinya oksidasi piruvat, siklus TCA, β
oksidasi, replikasi DNA, sintesis RNA, dan sintesis protein

 Fungsi Mitokondria
Peranan utama mitokondria adalah sebagai organel yang menghasilkan energi
bagi sel berupa ATP. Energi yang dihasilakan merupakan hasil konversi gula
melalui proses fosforilasi oksidatif dan menghasilkan sekitar 90% energi
tubuh kita sehingga seringkali disebut “the power house”

2.2 Mitokondria Terkait Dengan Respirasi Sel

Terkait dengan fungsi respirasi sel mitokondria memiliki 4 tahap yaitu glikolisis,DO,siklus
krebs, dan transpor elektron.

Glikolisis
Glikolisis merupakan proses pengubahan glukosa menjadi dua molekul asam piruvat
dengan menghasilkan ATP dan NADH. Glikolisis terjadi pada sel mikroorganisme,
tumbuhan, dan hewan melalui 10 tahap reaksi. Proses ini terjadi di sitoplasma dengan
bantuan 10 jenis enzim yang berbeda.

Glukosa dalam sel dapat mengalami berbagai jalur metabolisme, baik disimpan,
diubah menjadi energi, ataupun diubah menjadi molekul lain. Apabila terjadi kelebihan gula
dalam darah, glukosa akan disimpan dalam otot atau hati dalam bentuk glikogen. Apabila sel-
sel tubuh sedang aktif membelah, glukosa akan diubah menjadi gula pentosa yang penting
dalam sintesis DNA dan RNA. Dan ketika tubuh membutuhkan energi, glukosa akan diproses
untuk menghasilkan energi melalui tahapan glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs,
dan transfer elektron. Tahapan-tahapan tersebut dapat terjadi apabila terdapat oksigen dalam
jaringan sehingga prosesnya disebut respirasi aerob (menghasilkan energi dengan adanya
oksigen). Glikolisis merupakan tahapan pertama dari proses respirasi aerob untuk
menghasilkan energi dalam bentuk ATP.

ATP yang dihasilkan dalam glikolisis akan digunakan untuk berbagai proses yang
membutuhkan energi, karena ATP merupakan molekul penyimpan energi. Sedangkan NADH
nantinya akan menjalani proses transfer elektron untuk menghasilkan ATP. Sebuah molekul
NADH dalam transfer elektron akan menghasilkan tiga molekul ATP.

Dalam tahap awalnya, proses glikolisis membutuhkan dua ATP sebagai sumber energi.
Namun dalam tahap selanjutnya, glikolisis akan menghasilkan ATP yang dapat digunakan
untuk membayar hutang ATP yang telah digunakan tadi dan masih ada sisa ATP yang dapat
digunakan untuk fungsi yang lain. Jadi dalam glikolisis, terjadi surplus ATP, lebih banyak
ATP yang dihasilkan daripada yang digunakan dalam proses tersebut.

Tahap-tahap glikolisis yaitu pada tahap pertama, glukosa akan diubah menjadi
glukosa 6-fosfat oleh enzim hexokinase.

1. Pada tahap ini membutuhkan energi dari ATP (adenosin trifosfat). ATP yang telah
melepaskan energi yang disimpannya akan berubah menjadi ADP.
2. Glukosa 6-fosfat akan diubah menjadi fruktosa 6-fosfat yang dikatalisis oleh enzim
fosfohexosa isomerase.
3. Fruktosa 6-fosfat akan diubah menjadi fruktosa 1,6-bifosfat, reaksi ini dikatalisis oleh
enzim fosfofruktokinase. Dalam reaksi ini dibutuhkan energi dari ATP.
4. Fruktosa 1,6-bifosfat (6 atom C) akan dipecah menjadi gliseraldehida 3-fosfat (3 atom
C) dan dihidroksi aseton fosfat (3 atom C). Reaksi tersebut dikatalisis oleh enzim
aldolase.
5. Satu molekul dihidroksi aseton fosfat yang terbentuk akan diubah menjadi
gliseraldehida 3-fosfat oleh enzim triosa fosfat isomerase. Enzim tersebut bekerja
bolak-balik, artinya dapat pula mengubah gliseraldehida 3-fosfat menjadi dihdroksi
aseton fosfat.
6. Gliseraldehida 3-fosfat kemudian akan diubah menjadi 1,3-bifosfogliserat oleh enzim
gliseraldehida 3-fosfat dehidrogenase. Pada reaksi ini akan terbentuk NADH.
7. 1,3 bifosfogliserat akan diubah menjadi 3-fosfogliserat oleh enzim fosfogliserat
kinase. Para reaaksi ini akan dilepaskan energi dalam bentuk ATP.
8. 3-fosfogliserat akan diubah menjadi 2-fosfogliserat oleh enzim fosfogliserat mutase.
9. 2-fosfogliserat akan diubah menjadi fosfoenol piruvat oleh enzim enolase.
10. Fosfoenolpiruvat akan diubah menjadi piruvat yang dikatalisis oleh enzim piruvat
kinase. Dalam tahap ini juga dihasilkan energi dalam bentuk ATP.

Siklus Krebs.
Asetil-KoA yang telah terbentuk akan menjadi bahan baku pada siklus selanjutnya,
yaitu siklus Krebs. Oleh karena itu, Asetil Ko-A disebut senyawa intemediate atau senyawa
antara. Siklus Krebs terjadi di matriks mitokondria dan disebut juga siklus asam
trikarboksilat. Hal ini disebabkan siklus Krebs tersebut menghasilkan senyawa yang
mempunyai 3 gugus karboksil, seperti asam sitrat dan asam isositrat.

Siklus kreb disebut juga sebagai siklus asam sitrat, yaitu serangkaian reaksi kimia
dalam sel pada mitokondria yang berlangsung secara berurutan dan berulang. Molekul Acetyl
CoA yang merupakan produk akhir dari proses konversi Pyruvate kemudian akan masuk
kedalam SiklusAsam Sitrat.

Pertama-tama, asetil ko-A hasil dari reaksi antara (dekarboksilasi oksidatif) masuk ke
dalam siklus dan bergabung dengan asam oksaloasetat membentuk asam sitrat. Kemudian,
asam sitrat mengalami pengurangan dan penambahan satu molekul air sehingga
terbentuk asam isositrat. Lalu, asam isositrat mengalami oksidasi dengan melepas ion H+,
yang kemudian mereduksi NAD+ menjadi NADH, dan melepaskan satu molekul CO2 dan
membentuk asam a-ketoglutarat. Setelah itu, asam a-ketoglutarat kembali melepaskan satu
molekul CO2, dan teroksidasi dengan melepaskan satu ion H+ yang kembali mereduksi
NAD+ menjadi NADH. Selain itu, asam a-ketoglutarat mendapatkan tambahan satu ko-A dan
membentuk suksinil ko-A. Setelah terbentuk suksinil ko-A, molekul ko-A kembali
meninggalkan siklus, sehingga terbentuk asam suksinat. Pelepasan ko-A dan perubahan
suksinil ko-A menjadi asam suksinat menghasilkan cukup energi untuk menggabungkan satu
molekul ADP dan satu gugus fosfat anorganik menjadi satu molekul ATP. Kemudian, asam
suksinat mengalami oksidasi dan melepaskan dua ion H+, yang kemudian diterima oleh FAD
dan membentuk FADH2, dan terbentuklah asam fumarat. Satu molekul air kemudian
ditambahkan ke asam fumarat dan menyebabkan perubahan susunan (ikatan) substrat pada
asam fumarat, karena itu asam fumarat berubah menjadi asam malat. Terakhir, asam malat
mengalami oksidasi dan kembali melepaskan satu ion H+, yang kemudian diterima oleh
NAD+ dan membentuk NADH, dan asam oksaloasetat kembali terbentuk. Asam oksaloasetat
ini kemudian akan kembali mengikat asetil ko-A dan kembali menjalani siklus Krebs.

Dari siklus Krebs ini, dari setiap molekul glukosa akan dihasilkan 2 ATP, 6 NADH, 2
FADH2, dan 4 CO2. Selanjutnya, molekul NADH dan FADH2 yang terbentuk akan
menjalani rangkaian terakhir respirasi aerob, yaitu rantai transpor elektron.

TRANSPORT ELEKTRON
Pada transport electron inimerupakansekumpulankompleks protein yang
merupakantahapterakhirdalamrespirasi aerobic yang meliputi proses pemindahan electron
darimolekul donor menujutahapterakhir. Rantai transfer electron terdapat di matriks. Pada
transfer electron, yang menjadipendonor electron adalah NADH+dan FADH2 yang
dihasilkanpada proses glikolisisdansikluskrebs. Pendonor electron akanmelepaskan electron
padakompleks-kompleks transfer electron.

 NADH+memberikan electron kekompleks I, inimelepaskan proton H+keruang


intermembrane.
 Dari kompleks I electron mengalirdibawake UQ melalui membrane dalamdi
bawakekompleks III
 Di kompleks III juga terdapatpompa proton sehinggamelepaskan proton H+ ke
intermembrane juga
 Padakompleks II initidakada proton yang dipindahkankeruang intermembrane
 Kompleks II pada FADH2iniberperansebagaipendonor electron menuju UQ yang
menujukompleks III danterjadipompa proton kembali
 Dari kompleks III atausitokrom-C yang membawa electron kekompleks IV
 Kompleks IV atauaintokromoksidaseiniiniterjadipompa proton kembali, diamana
electron bereaksidengan O2dan H+membentukmolekul air H2O
Proses transport electron secaratidaklangsungberkaitandengan proses pembentukan ATP.
Enzim yang mensintesis ATP adalah ATP sintase, enziminimenggunakan ADP dan P
menjadi ATP.

 F1 bagiandari ATP sintaseterdiridari subunit alfa dan beta yang


berfungsisebagaitempatsintesis ATP dan gamma yang
berfungsisebagaibatangpemutar yang menghubungkan F1 dan F0
 F0, bagiandari ATP sintase yang tertanamdidalam intermembrane. Terdiridari sub
unit c, a sebagaitempatmasukknya proton dan b sebagai stator penahan F1 saatsintesis
ATP berlangsung
 Setiapempat proton (H+) yang masukmelalui ATP sintaseakanmembantuksatu ATP,
masuknya proton akanmenyebabkan F0 berputarsehinggaterjadipembentukan ATP.
 Ketikapemutaranberlangsung aka nada energi yang
dilepaskandandigunakanuntukmensintesis ADP dan P menjadi ATP

2.3 Perbedaan Mitokondria dan Kloroplas

Struktur Kloroplas

 Bentuk kloroplas menyerupai cakram dengan diameter 5 – 10 um dan ketebalan


antara 2 – 4 um. Organel ini dijumpai pada sel-sel fotosintesis tumbuhan dan beberapa
jenis ganggang. Kloroplas dibungkus oleh membran ganda, yaitu membran internal
(dalam) dan membran eksternal (luar). Membran dalam, kaya akan fosfolipid dan
protein. Di dalam membran pembungkus kloroplas terdapat grana (tunggal: granum),
yaitu tumpukan kantung-kantung yang masing-masing berisi pigmen klorofil,
karotenoid, juga protein dan lemak.

 Setiap kantung disebut tilakoid dan yang lebih panjang ada di antaranya, yaitu
tilakoid stroma, menghubungkan grana yang satu dengan grana yang lain. Seluruh
grana tersebut terbenam di dalam stroma, yaitu bahan dasar yang bening dan banyak
mengandung enzim-enzim pembentuk karbohidrat, terdapat pula sedikit DNA, RNA,
dan ribosom.
 Kloroplas terdiri atas dua bagian besar, yaitu bagian amplop dan bagian dalam.Bagian
amplop kloroplas terdiri dari membran luar yang bersifat sangat permeabel, membran
dalam yang bersifat permeabel serta merupakan tempat protein transpor melekat, dan
ruang antar membran yang terletak di antara membran luar dan membran dalam.
Bagian dalam kloroplas mengandung DNA ,RNAs, ribosom, stroma (tempat
terjadinya reaksi gelap), dan granum. Granum terdiri atas membran tilakoid (tempat
terjadinya reaksi terang) dan ruang tilakoid (ruang di antara membran tilakoid). Pada
tanaman C3, kloroplas terletak pada sel mesofil. Contoh tanaman C3 adalah padi
(Oryza sativa), gandum (Triticum aestivum), kacang kedelai (Glycine max), dan
kentang (Solanum tuberosum). Pada tanaman C4, kloroplas terletak pada sel mesofil
dan bundle sheath cell. Contoh tanaman C4 adalah jagung (Zea mays) dan tebu
(Saccharum officinarum).
a. Fungsi Kloroplas
Fungsi dasar dari kloroplas adalah fotosintesis. Semua reaksi fotosintesis pada
tanaman atau sel alga terjadi di organel ini, dan dengan demikian kloroplas adalah
asal dari semua makanan (gula) yang digunakan oleh organel lain dari tanaman atau
ganggang. Sebagian besar gula dibuat dalam kloroplas dikonversi oleh tanaman
menjadi pati, yang disimpan dalam plastida.
b. Bagian-Bagian Kloroplas dan fungsinya
 Membran Luar kloroplas
Seperti mitokondria, kloroplas dikelilingi membran ganda, yaitu membran luar dan membran
dalam. Membran luar bersifat sangat permeabel yang berfungsi untuk melewatkan molekul-
molekul kurang dari 10 kilodalton tanpa selektivitas dan menutupi ruang intermembran
antara membran dalam dan bagian luar kloroplas.Permukaan membran luar rata karena
memiliki lipatan yang sangat sedikit bila dibandingkan dengan membran dalam.Fungsi
membran luar kloroplas adalah untuk mengatur keluar masuknya zat.
 Ruang Antar Membran
Ruang antar membran adalah ruang yang memisahkan antara membran luar dan membran
dalam dengan ketebalan sekitar 10 nm.
 Membran Dalam Kloroplas
Membran dalam kloroplas bersifat selektif permeabel serta merupakan tempat protein
transpor melekat.Fungsinya adalah untuk memilih molekul yang keluar masuk dengan
transpor aktif.Membran dalam permeabel terhadap sukrosa, karbon dioksida, sorbitol, asam
asetat, dan berbagai macam anion.Membran dalam menutupi daerah yang berisi cairan yang
disebut stroma.Lipatan pada membran dalam membentuk struktur seperti tumpukan piringan
yang saling berhubungan.
 Stroma
Stroma adalah cairan kloroplas yang berguna untuk menyimpan hasil fotosintesis dalam
bentuk pati dan sebagai tempat terjadinya reaksi gelap (siklus calvin). Stroma berisi enzim,
ribosom, dan DNA.Sintesis protein dapat terjadi di ribosom dalam stroma.
 Grana
Grana tersusun atas granum-granum yang terdiri dari membran tilakoid sebagai tempat
terjadinya reaksi terang dan ruang tilakoid yang berada di antara membran tilakoid.
Ukurannya sekitar 0, 3-2,7 nm. Satu kloroplas terdiri dari 40 hingga 60 grana yang tersebar di
dalam matriks kloroplas. Antara satu granum dengan granum yang lain dihubungkan oleh
lamela tilakoid. Sedangkan antara grana dan stroma dihubungkan oleh lamela stroma.
 Tilakoid
Tilakoid adalah pelipatan membran dalam membentuk seperti tumpukan piringan yang saling
berhubungan.Fungsi struktur tersebut adalah untuk menangkap energi cahaya dan
mengubahnya menjadi energi kimia.Tilakoid yang berada di dalam stroma yang merupakan
tempat terjadinya fotosintesis.Membran tilakoid merupakan tempat terjadinya reaksi terang
dan berisi cairan mengandung klorofil.Jumlah tilakoid pada tiap spesies berbeda.

 Berdasarkan struktur dan letak mitokondria dan kloroplas dibedakan beberapa struktur dan
letak mitokondria dan kloroplas yaitu: berdasarkan bentuknya mitokondria berbentuk kacang,
yang berkisar antara 1-4 µm. sedangkan kloroplas berbentuk cakram dengan diameter 5 – 10
µm dan ketebalan antara 2 – 4 µm. Berdasarkan tempatnya mitokondria terdapat di mamalia
dan manusia, sedangkan kloroplas hanya ditumbuhan saja dan beberapa jenis ganggang.
Mitokondria mempunyai matriks yang mempunyai DNA dan ribosom. Sedangakan kloroplas
mempunyai Stroma yang berisi enzim, ribosom, dan DNA Mitokondria terlibat dalam
resprasi sel sedangkan kloroplas terlibat fotosintesis. Mitokondria aliran ATP nya menuju
matriks aliran protonnya mengalir dari ruang antar membrane untuk matrik, sedangkan
kloroplas menuju stroma aliran proton dari ruang tilakoid ke stroma. Sumber energy yang
digunakan mitokondria berasal dari oksidasi gula sedangkan klroplas berasal dari cahaya.
Berfungsi sebagai :mitokondria tidak membutuhkan cahaya sedangkan kloroplas
membutuhkan cahaya. Dalam rantai transport electron : akseptor electron terakhir dalam
mitokondria adalah oksigen sedangkan kloroplas NADH. Dalam mitokondri sumber akar
electron adalah glukosa sedangkan klroplas adalah fotolisi air terjadi pada fotosistem II.
Mitokondria memberikan karbondioksida dari reaksi dekarboksilasi yang terjadi selama
reaksi jaringan dan siklus krebs, sedangkan klroplas memberikan oksigen karena fotolisis.
Membrane inti mitokondria dilipat menjadi Krista sedangkan kloroplas mempunyai
membrane inti berbentuk katung pipih yang disebut tilakoid. Mitokondria membutuhkan
oksigen sedangkan kloroplas membebaskan oksigen.
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
a. Mitokondria berbentuk seperti kacang dengan panjang 1-4 mikro meter .
dengan diameter 0,2- 1 mikro meter. Fungsi utama dari mitokondria adalah
untuk respirasi sel, maka dari itu mitokondria merupakan penyuplai energi
yang besar di dalam sel, energi ini dihasilkan dalam bentuk ATP. Selain untuk
respirasi sel mitokondria juga untuk biosintesis lemak.
b. Mitokondria terkait dengan fungsinya untuk respirasi sel melalui beberapa
tahap diantaranya glikolisis,DO, siklus krebs dan juga transport elektron.
Yang pada masing-masing proses menghasilkan energi dalam bentuk ATP
dengan jumlah yang berbeda-beda.
c. Perbedaan mitokondria dengan kloroplast yaitu pada mitokondria tidak
membutuhkan cahaya untuk proses sedangkan untuk kloroplast membutuhkan
cahaya untuk proses fotosintesis. Dari segi struktur mitokondria terdiri dari 4
bagian utama yaitu membran luar, membran dalam, ruang inter membran dan
juga matriks mitokondria. Sedangkan pada kloroplas teridiri dari membran
luar, ruang inter membran, membran dalam. stroma, grana, dan tilakoid.
DAFTAR PUSTAKA
Karp, G. Cell and Moloculler Biology 6 th Edition.
Bruce A., Alexander. J, Lewis. J,Martin.R, Keith.R, Peter.W. Moloculer Biology of the Cell
Fifth Edition.
Bruce A., Alexander. J, Lewis. J,Martin.R, Keith.R, Peter.W. Essential Cell and Biology

Anda mungkin juga menyukai