1, April 2017
*E-mail : adep27626@gmail.com
Abstrak- Arang aktif dapat dibuat dari berbagai macam bahan baku salah satunya adalah kulit singkong
karena kulit singkong memiliki kandungan karbon sebesar 59,31%. Salah satu pemanfaatan arang aktif
adalah sebagai adsorben pada pemurnian air sungai. Arang aktif kulit singkong dibuat dengan proses
karbonisasi pada suhu yaitu 300°C, 500°C, dan 700°C di dalam furnace. Arang aktif yang telah
dikarbonisasi akan diaktifkan dengan variasi konsentrasi NaOH yaitu 0,1 N; 0,2 N; dan 0,3 N dengan
waktu perendaman selama 24 jam. Kemudian dikontakkan dengan air sungai selama 30 menit dan
dianalisa penyerapan logam Fe dan Mn pada air sungai. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa
hasil terbaik untuk penyerapan logam Fe yaitu pada suhu 700°C dan konsentrasi NaOH 0,3 N
didapatkan konsentrasi penyerapan sebesar 0 mg/mL (tidak terdeteksi), sedangkan untuk logam Mn pada
suhu 300°C dan konsentrasi NaOH 0,3 N didapatkan konsentrasi penyerapan sebesar 0,213 mg/mL.
Abstract- Active charcoal can be made from a variety of raw materials, one of which is the cassava skin
because the skin has a carbon content of cassava 59,31%. One of the utilization of active charcoal is as
adsorbents on purification of river water. Active charcoal cassava peels are made with the process of
carbonization temperature 300ºC, 500ºC, and 700ºC in the furnace. Active charcoal that has been in the
carbonization is enabeld NaOH concentrations variations 0,1 N; 0,2 N; and 0,3 N with a time of
immersion for 24 hours. Then in contact with river water right for 30 minutes and analyzed metal
absorption of Fe and Mn in the river water. This research it can be concluded that the best results for the
absorption of metals Fe, namely at a temperature 700ºC and rhe concentration of NaOH 0,3 N obtained
concentration absorption of 0 mg/mL (not detected), while for metal Mn at temperatures of 300ºC and the
concentration of NaOH 0,3 N obtained concentration absorption of 0,213 mg/mL.
7
Konversi, Volume 6 No. 1, April 2017
tinggi, jika karbon aktif tersebut telah dilakukan meningkatkan daya serap karbon aktif
aktivasi dengan faktor bahan-bahan kimia ataupun [5,12].
dengan pemanasan pada temperatur tinggi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui
Dengan demikian, karbon akan mengalami kemampuan penyerapan arang aktif dari kulit
perubahan sifat-sifat fisika dan kimia. Karbon aktif singkong pada Fe dan Mn dari sample air sungai,
yang berwarna hitam, tidak berbau, tidak berasa untuk mengetahui hal-hal yang mempengaruhi dari
dan mempunyai daya serap yang jauh lebih besar proses penyerapan (lama waktu karbonisasi,
dibandingkan dengan karbon aktif yang belum konsentrasi aktivator, lama waktu perendaman,
menjalani proses aktivasi, serta mempunyai lama waktu pengontakkan) dan untuk mengetahui
permukaan yang luas, yaitu memiliki luas antara suhu karbonisasi (300°C, 500°C, dan 700°C) dan
300 – 200 m2/gram. Luas permukaan yang luas konsentrasi NaOH (0,1 N; 0,2 N; dan 0,3 N) yang
disebabkan karbon mempunyai permukaan dalam paling baik menyerap logam Fe dan Mn pada air
(internal surface) yang berongga, sehingga sungai.
mempunyai kemampuan menyerap gas dan uap
atau zat yang berada di dalam suatu larutan. METODE PENELITIAN
Secara garis besar, ada 3 tahap pembuatan Alat dan Bahan
karbon aktif, yaitu: Peralatan yang digunakan di dalam
1) Proses Dehidrasi adalah proses penghilangan penelitian ini yaitu gelas ukur, erlenmeyer, corong
air pada bahan baku. Bahan baku dipanaskan kaca, gelas kimia, hot plate, magnetic stirrer,
sampai temperatur 170°C. spatula, kaca arloji, oven, neraca analitik, furnace,
2) Proses Karbonisasi adalah proses pembakaran labu ukur, batang pengaduk, termometer,
bahan baku dengan menggunakan udara stopwatch, mortal dan alu, ayakan, pipet tetes,
terbatas dengan temperatur udara antara 300ºC pipet volume, bulp, dan AAS.
sampai 900ºC sesuai dengan kekerasan bahan Bahan yang digunakan dalam penelitian ini
baku yang digunakan. Proses ini menyebabkan yaitu kulit singkong, air sungai, aqudest, NaOH
terjadinya penguraian senyawa organik yang dengan konsetrasi 0,1 N; 0,2 N; 0,3 N, HCl 0,1 N,
menyusun struktur bahan membentuk metanol, aluminium foil, kertas saring whatman 42.
uap asam asetat, tar, dan hidrokarbon. Material
padat yang tertinggal setelah proses karbonisasi Prosedur Percobaan
adalah karbon dalam bentuk arang dengan Dikupas terlebih dahulu kulit singkong dari
permukaan spesifik yang sempit. kulit luarnya, kemudian dicuci kulit singkong
3) Proses Aktivasi dibedakan menjadi 2 bagian, tersebut dengan menggunakan air bersih dan
yaitu: dipotong kecil-kecil menyerupai batang korek api.
a. Proses Aktivasi Fisika, biasanya karbon Lalu kulit singkong yang telah dipotong akan
dipanaskan didalam furnace pada dikeringkan menggunakan oven pada suhu 100°C
temperatur 800°C-900°C. Beberapa bahan selama 3 jam. Kulit singkong yang telah kering
baku lebih mudah untuk diaktifasi jika dibakar menggunakan furnace dengan variasi suhu
diklorinasi terlebih dahulu. Selanjutnya yaitu 300°C, 500°C, dan 700°C sampai menjadi
dikarbonisasi untuk menghilangkan arang. Setelah itu dihaluskan menggunakan mortal
hidrokarbon yang terklorinasi dan akhinya dan alu yang kemudian diayak untuk mendapatkan
diaktifasi dengan uap. serbuk arang aktif.
b. Proses Aktivasi Kimia merujuk pada Diaktifkan arang aktif dengan
pelibatan bahan-bahan kimia atau reagen menggunakan larutan NaOH dengan konsentrasi
pengaktif. Menurut Kirk and Othmer yang berbeda yaitu 0,1 N; 0,2 N; dan 0,3 N selama
(1978), bahan kimia yang dapat digunakan 24 jam. Kemudian disaring menggunakan kertas
sebagai pengaktif diantaranya CaCl2, saring, lalu dinetralisasikan menggunakan HCl
Ca(OH)2, NaCl, MgCl2, HNO3, HCl, 0,1N dan aquadest sampai pHnya netral atau
Ca3(PO4)2, H3PO4, ZnCl2, dan sebagainya mencapai pH 7. Kemudian dikeringkan
[6]. Hessler (1951) dan Smith (1992) menggunakan oven dengan suhu 100°C selama 3
menyatakan bahwa unsur-unsur mineral jam. Ditimbang 1 gram arang aktif yang telah
aktivator masuk diantara plat heksagon dari dikeringkan untuk dikontakkan dengan sample
kristalit dan memisahkan permukaan yang yaitu air sungai selama 30 menit menggunakan
mula-mula tertutup. Dengan demikian, saat magnetic stirrer. Setelah dikontakkan sample
pemanasan dilakukan, senyawa kontaminan tersebut disaring lalu diuji kandungan logam Fe
yang berada dalam pori menjadi lebih dan Mn menggunakan AAS.
mudah terlepas. Hal ini menyebabkan luas
permukaan yang aktif bertambah besar dan
8
Konversi, Volume 6 No. 1, April 2017
9
Konversi, Volume 6 No. 1, April 2017
Hal itu sesuai dengan hasil penelitian yang Cd, Cr, Cu dan Pb dalam Air
kami lakukan bahwa semakin tinggi konsentrasi Limbah.Skripsi,Fakultas Sains dan
yang digunakan dan waktu perendamannya juga Teknologi.UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
semakin lama maka arang aktif yang digunakan [2] Baker, F.S., Miller, C.E., Repik A.J., dan
untuk menyerap logam Fe pada air sungai akan Tollens, E.D., 1997,Activated carbon, Di
lebih optimum melakukan penyerapan pada proses dalam : Ruthven DM, editor. Encyclopedia of
adsorpsi sehingga konsentrasi Fe mengalami Separation Technology, Volume 1 (A kirk-
penurunan pada setiap konsentrasi NaOH. Othmer Encyclopedia) J Wiley, New York.
Adsorben dapat menyerap ion logam besi [3] Dian, A.R., Unggul, P.J., Lailatin N., 2015,
(Fe) lebih baik dibandingkan menyerap logam Pengukuran Efektivitas Kulit Singkong, Kulit
mangan (Mn). Hal ini diakibatkan karena polaritas Ubi Jalar, Kulit Pisang, dan Kulit Jeruk
ion logam besi (Fe) yang lebih besar jika Sebagai Bahan Penyerap Besi (Fe) dan
dibandingkan dengan mangan (Mn) sehingga ion Mangan (Mn) Pada Air Lindi TPA,
logam ini akan lebih mudah berikatan dengan Universitas Brawijaya, Malang.
adsorben yang bersifat polar [1]. Dari pernyataan [4] Fuadi, R., Halim, A., Mirah, dan Handi, Jo.,
tersebut dapat dinyatakan bahwa penyerapan Mn 2008, PEMBUATAN KARBON AKTIF DARI
pada air sungai tidak sepenuhnya mengalami PELEPAH KELAPA (Cocus nucifera),
penurunan konsentrasi karena dari semua analisa Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik
pada logam Mn yang terjadi penurunan konsentrasi Universitas Sriwijaya, Sumatra Selatan.
terdapat pada suhu 300°C dengan konsentrasi [5] Hessler, J.W., 1951, Active Carbon,
NaOH yaitu 0,3 N, selain itu semuanya mengalami Chemical Publishing Co Inc.
kenaikan kadar dari logam Mn. [6] Kirk, R.E., dan Othmer, D.F., 1978,
Encyclopedia of Chemical Technology, vol 1,
KESIMPULAN The Interscience Encyclopedia Inc, New
Kemampuan penyerapan arang aktif dari York.
kulit singkong lebih baik pada saat menyerap [7] Manes, M., 1998, Activated carbon
logam Fe dibandingkan dengan logam Mn yang adsorption fundamental, Di dalam: Meyers
terkandung dalam air sungai dikarenakan polaritas RA, editor, Encyclopedia of Environmental
ion logam besi (Fe) yang lebih besar jika Analysis and Remediation, Volume 1, J
dibandingkan dengan mangan (Mn) sehingga ion Wiley, New York.
logam ini akan lebih mudah berikatan dengan [8] Maulinda, L., Z.A., Nasrul, dan Nurfika S.,
adsorben yang bersifat polar. D., 2015, Pemanfaatan Kulit Singkong
Hal-hal yang mempengaruhi dari proses Sebagai Bahan Baku Karbon Aktif,
penyerapan yaitu lama waktu karbonisasi, Universitas Malikussaleh, Aceh.
konsentrasi aktivator, lama waktu perendaman, [9] Prabarini, N., Okayadnya, D.G., 2013,
lama waktu pengontakkan. Penyisihan Logam Besi (Fe) Pada Air Sumur
Pada penelitian ini didapatkan suhu Dengan Karbon Aktif dari Tempurug Kemiri,
karbonisasi dan konsentrasi NaOH yang paling Universitas Pembangunan Nasional
baik menyerap logam Fe dan Mn pada air sungai. “Veteran”, Jawa Timur.
Untuk logam Fe didapatkan penyerapan yang [10] Rahmat, R., 1997, Usaha Tani Jagung,
paling baik pada suhu karbonisasi 700°C dengan Penerbit Kanisius, Jogjakarta.
konsentrasi NaOH 0,3 N sebesar 0 mg/mL (tidak [11] Roy, G.M., 1995, Activated Carbon
terdeteksi), sedangkan untuk logam Mn didapatkan Applications in The Food and
penyerapan yang paling baik pada suhu Pharmaceutical Industries, Technomic,
karbonisasi 300°C dengan konsentrasi NaOH 0,3 Pennsylvania.
N sebesar 0,213 mg/mL. [12] Smith, K.S., 1992, Predicting Water
Contamination From Metal Mines and
SARAN Mining Wastes, Denver Federal Center,
Pada penelitian selanjutnya dapat Colorado.
digunakan jenis aktivator yang berbeda dan dengan [13] Soehardi, S., 2004, Memelihara Kesehatan
bahan baku yang berbeda. Jasmani Melalui Makanan, ITB, Bandung.
[14] Suherman, I., Melati, 2009, Pembuatan
DAFTAR PUSTAKA Karbon Aktif Dari Limbah Kulit Singkong,
[1] Apriliani, A., 2010, Pemanfaatan Arang UKM Tapioka Kabupaten Pati, Seminar
Ampas Tebu sebagai Adsorben Ion Logam Nasional Teknik Kimia Indonesia, Bandung.
10