PELATIHAN ILMIAH
Yuchun Huang *
Departemen Pendidikan Jasmani, Universitas Teknologi Henan, Henan, PR China
Abstrak: Dalam pelatihan, kombinasi organik dari nutrisi dan metode pelatihan adalah cara yang
efektif untuk mengkontrol berat badan atlet dan signifikan untuk meningkatkan kekuatan fisik
mereka. Penelitian ini menunjukkan bahwa pemantauan lemak tubuh dengan beberapa metode
nutrisi untuk mengevaluasi lemak tubuh, cukup membuat makanan dan memasok nutrisi olahraga,
mengendalikan lemak tubuh dengan menetapkan standar berat badan yang baik dalam pelatihan,
menyesuaikan beban atletik. Dalam mengendalikan berat badan dengan tepat, harus
memperhatikan untuk mengembangkan kebiasaan diet yang baik, menyiapkan struktur nutrisi
yang lebih baik, dan mengadakan kedalaman penggabungan kontrol berat badan dengan rencana
pelatihan reguler. Saran di atas adalah untuk membangun basis yang baik untuk atlet mengambil
keuntungan dari potensi atletik dalam kompetisi dan meningkatkan hasil kompetitif mereka.
Kata kunci: Speed skater, nutrisi olahraga, pelatihan ilmiah, pemantauan, lemak tubuh.
1. PENDAHULUAN
Tuntutan olahraga kompetitif modern pada kekuatan fisik atlet, energi, mobilisasi
energi, kekuatan otot dan refleks saraf lebih tinggi dan lebih tinggi, keberhasilan berbeda
dari kegagalan hanya bergantung pada beberapa persen detik atau beberapa sentimeter,
kinerja olahraga telah semakin mendekati batasan kemampuan gerak manusia [1, 2]. Dalam
hal ini, jika pemain ingin menciptakan hasil yang baik, mereka harus terlibat dalam
pelatihan batas maksimum, sepenuhnya mengerahkan potensi maksimal mereka, sehingga
dapat beradaptasi dengan perkembangan ilmu olahraga modern.
Di tengah-tengah sains olahraga modern, gizi olahraga telah menjadi salah satu
aspek penting, tanpa jaminan dasar nutrisi yang kuat tidak mungkin untuk melampirkan
target yang diantisipasi, pada saat yang sama juga tidak dapat menjamin efek pelatihan dan
kesehatan, hal itu telah menjadi konsensus ilmu olahraga saat ini. Berat badan ini
mencerminkan tingkat perkembangan tulang manusia, otot dan indeks obesitas, juga
merupakan indikator yang mencerminkan sosok manusia. Dari perspektif fisiologi berat
badan mengacu pada berat total komposisi tubuh. Komposisi tubuh mengacu pada total
komposisi jaringan dan organ tubuh, model komposisi fisiknya terdiri dari lemak tubuh
(indeks massa lemak) dan indeks massa bebas lemak (lean body mass) dua bagian ini yaitu
berat badan = untuk berat lemak + lemak tubuh. Di antara mereka, indeks massa bebas
lemak terdiri dari otot, tulang, organ, cairan tubuh dan kulit dan massa bebas lemak lainnya.
Komposisi tubuh biasanya dinyatakan sebagai persentase lemak tubuh, yaitu persentase
berat badan lemak x 100% = berat lemak tubuh. Berdasarkan teori hasil penelitian gizi
olahraga saat ini, penelitian tentang hubungan antara persentase lemak tubuh dan
kemampuan gerak menunjukkan bahwa ukuran persentase lemak tubuh, memiliki arti
penting pada pengembangan kekuatan khusus, kekurangan lemak tubuh, menguntungkan
untuk latihan dan pengembangan kekuatan otot atlet [Feng et al., 2003]. Penelitian
mengambil titik bahwa massa lemak dan massa tubuh tanpa lemak terkait erat dengan
kinerja olahraga, dari sudut pandang mekanika, lemak tubuh tinggi meningkatkan ukuran
tubuh dan jumlah bahan yang diproduksi non-kekuatan dalam tubuh, meningkatkan
resistensi udara dan es laut terhadap berat, menghasilkan kecepatan gerakan yang lambat.
Dari sudut pandang metabolisme, beban lemak tubuh terlalu banyak meningkatkan beban,
meningkatkan konsumsi oksigen dan energi, mengurangi fungsi kardiopulmonari dan
kapasitas aerobik, dan sel-sel lemak dan jaringan adiposa itu sendiri tidak secara langsung
menghasilkan ATP (adenosine triphosphate) energi biokimia, yang mempengaruhi kinerja.
Hanya komposisi tubuh wajar yang cocok untuk kandungan lemak dan pengangkatan
massa lemak akan memiliki efek yang baik pada kemampuan atletik. Jadi terlalu banyak
lemak tubuh dari speed skater adalah salah satu alasan mengapa pertunjukan speed skating
kami sulit mencapai tingkat mahir dunia.
Irama speed skating adalah proyek yang mengambil kecepatan, kekuatan sebagai prinsip.
Membutuhkan atlet untuk memahami teknologi dengan benar, distribusi kekuatan fisik
yang proporsional, dan memiliki kemampuan akselerasi sesuai dengan keadaan bermain.
Kualitas ketahanan gerakan speed skating sangat penting. Apakah metabolisme anaerobik
utama pada atlet merupakan campuran dari metabolisme? Melalui beban terus menerus dan
metode beban intermiten, meningkatkan VO2 Max, memperkuat kemampuan olahraga
atlet, dekat dengan ambang bawah anaerobik, pelatihan aerobik adalah kekuatan terbaik,
dan yang terbaik dapat meningkatkan efek daya tahan aerobik. Karena volume pelatihan
speed skating lebih besar; atlet dalam pelatihan cenderung mengkonsumsi banyak energi,
sehingga suplementasi proyek speed skating sangat penting. Keadaan gizi yang
proporsional adalah fondasi material untuk mempertahankan pelatihan atlet yang baik
terhadap kondisi fisik para atlet, memiliki efek yang baik pada proses adaptasi fisik dan
pemulihan fisik setelah latihan dan pencegahan penyakit yang disebabkan oleh olahraga.
Nutrisi yang proporsional dapat memberikan gerak materi energi yang tepat, untuk
menjamin pasokan yang baik dan pemanfaatan bahan energi, tingkat substansi energi
(glikogen) di otot juga memiliki hubungan langsung dengan terjadinya cedera olahraga.
Nutrisi yang proporsional dapat membantu memulihkan setelah kampanye kekerasan,
mengurangi tingkat kelelahan atau memperlambatnya. Pada saat yang sama juga dapat
memecahkan beberapa masalah medis khusus dalam pelatihan olahraga, seperti
pengendalian berat badan sebelum anemia motilitas dan nutrisi olahraga khusus terhadap
remaja.
Atlet mengkonsumsi banyak kalori dan lemak dalam pelatihan, protein
menyumbang sekitar 12% ~ 15% dari total panas energi, lemak menyumbang sekitar 30%,
dan karbohidrat sekitar 55% ~ 70%. Dalam memastikan atlet, daging, ikan, unggas, telur,
kacang, makanan berprotein tinggi, susu dan produk susu untuk diserap, harus cocok
dengan makanan hijau yang sehat seperti sayuran dan buah-buahan, sereal, tepung beras,
dan biji-bijian (dalam jumlah sedang), dll. Tidak hanya diperlukan untuk memastikan
keseimbangan nutrisi dan keragaman, tetapi juga membutuhkan konsentrasi makanan,
berat volume sesedikit mungkin. Selain itu, mengatur distribusi panas dalam makanan tiga
kali sehari sesuai dengan volume dan kewajiban; memberikan pertimbangan penuh pada
fungsi pencernaan para atlet terhadap konsumsi dan kebiasaan makan, dll, untuk
memastikan bahwa atlet memiliki kekuatan yang berlimpah, untuk memenuhi persaingan
dan pelatihan yang lebih baik.
Pelatihan speed skater memiliki karakteristik durasi panjang, tanpa intermiten dan
tipe dinamis. Jadi, diet atlet harus memenuhi persyaratan berikut: diet memberikan panas
yang cukup, direkomendasikan dalam makanan daging di luar peningkatan 1 ~ 2 kali, yang
telah membantu meningkatkan kemampuan olahraga. Tetapi kita harus memperhatikan
untuk mempertimbangkan bahwa menambah keseimbangan nutrisi dan kepadatan nutrisi;
diet harus menyediakan protein yang cukup, suplai panas protein harus mencapai 12% ~
14% dari total kuantitas panas, harus makan lebih banyak daging merah dan susu. Diet
harus memiliki jumlah lemak yang tepat, lemak bisa mencapai 30% ~ 35% dari total kalori;
kalori karbohidrat pada umumnya harus 55% dari total energi panas, asupan harus
ditingkatkan menjadi 60% ~ 70% sebelum pelatihan, dan untuk meningkatkan tingkat
glikogen otot; sebaiknya berikan makanan kaya besi untuk menaikkan sintesis hemoglobin;
jumlah air dan elektrolit yang tepat harus ditambahkan sebelum kompetisi atau pelatihan,
dan setelah permainan dan pelatihan juga harus mengonsumsi suplemen tepat waktu;
makan lebih banyak makanan mengandung vitamin B dan C yang cukup juga diperlukan.
KONFLIK KEPENTINGAN
Para penulis menegaskan bahwa konten artikel ini tidak memiliki konflik kepentingan.