LAPORAN WAWANCARA

I. PENGANTAR

Puji syukur kami penjatkan kehadirat Allah SWT yang atas rahmat-Nya
sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Wawancara
Entrepreneur yang ditulis sebagai salah satu tugas mata kuliah Kewirausahaan.
Laporan ini ditulis berdasarkan hasil wawancara kami dengan salah satu
narasumber yaitu pengusaha muda yang sangat menginspirasi kami sebagai
mahasiswa. Dan kami ucapkan terimakasih kepada Dosen Pembimbing kami atas
bimbingannya dalam penyusunan Laporan Wawancara ini.
Dalam penulisan Laporan ini kami menyadari bahwa masih banyak
kekurangan baik pada teknis penulisan maupun materi, mengingat akan
kemampuan yang kami miliki. Untuk itu, kritik dan saran yang bersifat membangun
dari semua pihak sangat kami harapkan demi penyempurnaan pembuatan Laporan
ini.

II. PENDAHULUAN

Kewirausahaan adalah kemampuan kreatif dan inofatif yang dijadikan

dasar kiat dan sumber daya untuk mencari peluang menuju sukses. Sesuatu yang
baru dan berbeda adalah nilai tambah barang dan jasa yag menjadi sumber
keunggulan untuk dijadikan peluang. Jadi, kewirausahaan merupakan suatu
kemampuan dalam menciptakan nilai tambah di pasar melalui proses pengelolaan
sumber daya dengan cara-cara baru dan berbeda.

Orang yang melakukan kegiatan kewirausahaan disebut wirausahawan.

Muncul pertanyaan mengapa seorang wirausahawan mempunyai cara berpikir
yang berbeda pada manusia umumnya. Mereka mempunyai motivasi, panggilan
jiwa, presepsi dan emosi yang sangat terkait dengan nilai nilai, sikap dan perilaku
sebagai manusia unggul.

Pada zaman sekarang ini, dengan adanya media internet setiap orang dapat
menjalankan bisnis atau usaha nya menjadi semakin meng-global. Kita bias
menjaul produk ataau jasa di internet menggunakan website atau media social
seperti Instagram. Dengan begitu pasar dapat menjangkau seluruh pasar Indonesia
langsung maupun yang lebih besar lagi ke pasar seluruh dunia

Pemilihan Fashion pada usaha nya dinilai sangatlah tepat mengingat tinggi
nya tingkat konsumsi pakaian di Indonesia. Selain kebutuhan sehari – hari pakaian
pun dibutuhkan konsumen untuk mengikuti trend yang sedang beredar.

III. HASIL WAWANCARA

3.1. RIWAYAT ENTREPRENEUR

Nama : Wilma Tresnasari

Jabatan : Owner / Pemilik Usaha

Alamat : Jl. Sompi, Gg. Tahu No. 6 Subang, Jawa Barat

Kontak : HP 081394064004/ BBM 261170E9

Pendidikan : S1 (Institut Pertanian Bogor)

Jenis Usaha : Makanan (Bakery) dari olahan nanas

Nama Usaha : Delipel

Kami telah melakukan wawancara dengan Wilma Tresnasari seorang

pengusaha muda yang usaha nya sedang meningkat dan masih tetap fokus dalam
menjadi ibu rumah tangga yang baik. Usaha nya ini mulai berdiri bermula dari
keinginannya untuk mengenalkan buah nanas khas Kota Subang agar dikenal di
seluruh Indonesia dari yang sebelumnya hanya benilai murah menjadi bernilai
mahal dengan kualitas yang baik, Ibu Wilma juga berkata bahwa beliau ingin
membantu suaminya dan mengisi waktu luangnya agar lebih bermanfaat selain
tugas dan kewajibannya sebagai ibu rumah tangga.

Kemudian usaha nya berkembang menjadi usaha Bakery. Modal awalnya

dari sebuah mixer dan bahan-bahan yang dibeli di warung tetangganya, seperti
gula pasir, tepung, telur, dan lain-lain kemudian beliau tawarkan produknya ke
tetangga di samping rumahnya itu tepatnya di gang tahu dan konsumen yang
mencoba produknya itu merespon positif produknya itu dengan prinsip
mengambil keuntungan yang dikit pada akhirnya beliau memiliki toko delipel
yang sampai sekarang terkenal dimana-mana bahkan banyak pers atau wartawan
yang mewawancarai beliau sebagai pengusaha muda yang sukses.

3.2. KEBERHASILAN DAN KEGAGALAN ENTREPRENEUR

Perjalanan awal Ibu Wilma dimulai dari keinginannya mengisi waktu luang di
rumah sebagai ibu rumah tangga kemudian beliau berpikir untuk membuat usaha
yang bergerak di bidang bakery dengan modal yang tidak banyak, tetapi dengan
kamauan yang besar dengan disertai tindakan akhirnya usaha beliau sukses
sampai saat ini. Selain itu beliau juga seorang sarjana pertanian di Institut
Pertanian Bogor (IPB) beliau ingin meningkatkan kualitas pertanian di Subang
yang dikenal dengan petanian nanas dan dari situ alasan mengapa beliau
mengambil bakery dari olahan nanas. beliau yakin bahwa olahan nanas ini akan
menjadi produk yang terkenal.

Meningkatnya jumlah pesanan dan konsumen menyebabkan usaha ini

berkembang secara pesat. Tidak hanya kota Bandung dan provinsi Jawa Barat saja
yang menjadi pelanggan tetapi kota kota besar di Indonesia pun sudah menjadi
pelanggan nya. Dengan mengandalkan media sosial untuk berjualan, pemilik ini
sudah memiliki omzet yang cukup besar dan berkat kemajuan nya pemilik sudah
memiliki Toko.

3.3. KETERAMPILAN ENTREPRENEUR

Tidak hanya jiwa wirausaha saja yang dimiliki oleh pemilik ini, kemampuan
bersosialisai dan berkomunikasi pun ikut mendukung keberhasilan usaha ini.
Dengan banyak bersosialisasi maka akan dapat berkenalan dengan banyak relasi
serta konsumen yang sangat menjadi keuntungan yang besar bagi seorang
pengusaha, misalnya saja dengan memiliki banyak relasi maka akan tercipta
peluang kerjasama yang akan lebih menguntungkan karena harga yang lebih
murah. Dan berkomunikasi pun menjadi hal yang penting karena seseorang akan
mempercayai apabila kemampuan berkomunikasi nya dapat disampaikan dengan
baik dan benar.

Serta sikap yang jujur, disiplin, bertanggung jawab dan memilik semangat
yang tinggi pun menjadi keterampilan yang harus dimiliki.

3.4. BELAJAR/MELATIH KETERAMPILAN

Keterampilan dan kemampuan yang dimiliki oleh Ibu Wilma Tresnasari

sekarang ini tidak begitu saja di dapatkan dengan mudah. Dengan banyaknya
pengalaman dan cobaan lah yang dapat membentuk ketarampilan berwirausaha.

3.5. JARINGAN SOSIAL DAN BISNIS

Keluarga terutama Orang Tua sangat mempengaruhi dan memberikan banyak

motivasi dalam usahanya. Pergaulan dengan teman – teman sekitar pun sangat
berdampak positif bagi usaha nya utamanya dalam pemasaran. Karena memiliki
banyak teman dapat menambah relasi untuk mendukung kegiatan bisnis nya.
3.6. PERMODALAN

Pada mulanya pemilik toko ini tidak mengeluarkan banyak modal, hanya
bermodalkan mixer dan bahan-bahan yang dibeli diwarung tetangganya, misalnya
tepung, gula, telur, dan lain-lain. Hingga akhirnya memiliki banyak keuntungan
yang bisa mencukupi untuk membangun sebuah Toko. Karena di dalam usaha nya
ini pemilik menerapkan sistem pembayaran langsung di tempat dan pre-order
dimana konsumen harus membayar terlebih dahulu pesanan nya sehingga dalam
usaha nya tidak memerlukan modal yang cukup besar.

IV. KESIMPULAN DAN LESSON LEARNED

Bidang usaha yang dijalani oleh Ibu Wilma Tresnasari ini dapat dibilang
usaha yang tidak memerlukan banyak modal. Jadi jangan mejadikan modal
sebagai hambatan dalam menjalani usaha. Kerja keras merupakan kunci utama
dari kesuksesan, dengan kerja keras kita akan mendapatkan hasil maksimal.

Fokus dalam berwirausaha sudah menjadi prioritas seorang entrepreneur

tetapi yang pemilik alami tidak hanya usaha yang harus dia prioritaskan, tetapi
keluarga pun menjadi yang utama. Karena pemilik ini menjalankan usaha nya di
tengah – tengah kesibukan mengurus keluarganya. Dalam usaha jangan lah pernah
berputus asa, karena kesuksesan tidak akan dengan begitu saja. Tetapi harus
melewati banyak pengalaman terlebih dahulu sebelum akhirnya dapat merasakan
kesuksesan yang sebenarnya. Kerja keras dan jangan malu untuk terjun ke
lapangan telah pemilik alami sendiri di tahun – tahun pertama nya.

V. REKOMENDASI

Rekomendasi dari narasumber mengatakan bahwa kami sebagai anak

muda dan berpendidikan jangan malu dan jangan malas untuk mencoba usaha.
Dimulai dengan usaha yang kecil – kecilan yang bertujuan agar tidak
memberatkan kami sebagai mahasiswa untuk mencari modal yang harapan nya
dari usaha kecil – kecilan tersebut dapat dikembangkan menjadi usaha yang lebih
besar lagi. Karena dengan banyaknya pengusaha yang bermunculan maka
semakin banyak juga peluang kerja yang dia berikan kepada orang lain. Untuk
menjadi pengusaha muda pun banyak hal yang harus diterapkan antara lain jangan
malu untuk mencoba, jangan takut dengan modal yang di butuhkan, jangan
menyerah dengan usaha yang telah di jalankan, jangan terpuruk apabila
mengalami kerugian, jujur, disiplin dan ramah kepada setiap orang
 DAFTAR PUSTAKA

Almar, Buchori, 2001, kewirausahaan, Bandung, Alfabeta.

Alwisol. 2004. Psikologi Kepribadian. Malang : UMM Press.

Azwar, S. (1999). Penyusunan Skala Psikologi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Hadi, Sutrisno. (1994). Statistik. Yogyakarta : Andi.

Lupiyodi, Rambat.1998. Wawasan kewirausahaan. Jakarta. Penerbit: FE-UI

Meredith, G. Goffrey. 1996. Kewirausahaan: Teori dan praktis. Jakarta: Pustaka

Binaman Pressindo

Nasution H.A. Bustanul A.N Mukhammad S. 2001. Membangun Spirit

Entrepreneur Muda Indonesia. Jakarta: Gramedia.

Prihatin Dwi Riyanti, Benedicta. 2003. Kewirausahaan dari sudut pandang

Psikologi Kepribadian. Jakarta: Grasindo.

Drucker, P.F.1996. Konsep Kewirausahaan Era Globalisasi, (Terjemahan).

Erlangga: Jakarta.

Kasmir. (2011). Kewirausahaan. (edisi revisi). Jakarta. Rajagrafindo Persada.

Dr.Suryana, Yuyus, S.E., M.S, IR. Bayu Kartib, M.Si. (2010). Kewirausahaan:
Pendekatan Karakteristik Wirausahawan Sukses. (edisi pertama). Jakarta. Prenada
Media Group.
 LAMPIRAN

a. HARGA-HARGA PRODUK DELIPEL

Berikut list harga produk-produk Delipel:

1. Delipel cake (cake nanas) Rp.30.000/box, varian rasa topping :

coklat, keju, almond, cranberry atau mix 4 rasa tersebut. Umur
simpan 4 harijika di suhu ruangan / 10 hari di suhu kulkas.
(Ready setiap hari untuk cake topping mix rasa, namun
disarankan memesannya satu hari sebelum barang mau
diambil).
2. Delipel cupcake (cupcake nanas) Rp.30.000/box isi 5 pcs,
topping campur 4 macam (keju, coklat, almond,
cranberry). Umur simpan 4 harijika di suhu ruangan / 10 hari di
suhu kulkas. (Ready setiap hari, namun disarankan
memesannya satu hari sebelum barang mau diambil).
3. Delipel nastar (classic & Black) Rp.65.000/toples, netto 450
gram. Umur simpan bulan. (limited edition).
4. Mini Delipel Pie original tanpa topping Rp.45.000/box isi 8
pcs. diameter pie 7 cm. Umur simpan 4 hari suhu ruang / 10
hari suhu kulkas. (Ready setiap hari).
5. Mini Delipel Pie topping 4 rasa (keju, coklat, almond,
cranberry) Rp.55.000/box isi 8 pcs. diameter pie 7 cm. Umur
simpan 4 hari suhu ruang / 10 hari suhu kulkas. (Ready setiap
hari).
6. Delipel pie besar Rp.55.000/box. Diameter 18 cm. Umur
simpan 4 hari suhu ruang / 10 hari suhu kulkas.
(pemesanan hari sebelum pengambilan pie).
7. Delipel birthday cake Rp.100.000. Full topping coklat +
almond. Umur simpan 4 hari suhu ruang / 10 hari suhu kulkas.
(pemesanan hari sebelum pengambilan).
8. Delipel Pia Rp.35.000/box isi 8 pcs. Umur simpan 7 hari suhu
ruangan.(pemesanan hari sebelum pengambilan).
9. Delipel Ambasador Cake Rp.200.000. Ukuran diameter 18 cm.
Terdiri dari 3 lapisan : lapisan bawah pinapple sponge cake +
pure nanas, lapisan tengah milky cream fla, lapisan atas nanas
& stawberry segar disiram dengan jelly
nanas. (pemesanan hari sebelum pengambilan).
10. Delipel Frozen Cheese Cake Rp.40.000/box isi 4 cup ukuran 00
ml/cup. Umur simpan 3 bulan dalam freezzer. (Ready setiap
hari)
11. Delipel Puff Pastry Rp.15.000/bks netto 120 gram. Umur
simpan 1,5 bulan suhu ruangan. (Ready setiap hari).
12. Delipel Cheese Stick Rp.10.000/bks netto 120 gram. Umur
simpan 2 bulan suhu ruangan. (Ready setiap hari).
13. Delipel Pulpy Juice. Harga promo Rp.8.000/botol atau
Rp.15.000/2 botol. Netto 320 ml. Umur simpan 10 hari dalam
chiller / 2 bulan suhu freezzer.
 b. PETA LOKASI DELIPEL DI SUBANG

Jl.Sompi Gg.Janaka (Gg.Tahu) No.6 Kelurahan Cigadung

Subang - Jawa Barat 41213

c. TRANSKRIP WAWANCARA

1. Bagaimana cara memesan produk Delipel?

Silakan lihat list produk kami di menu produk kami, lalu pilih produk yang akan
dipesan. Setelah lakukan proses pemesanan melalui sms ke 081394064004 atau
BBM ke 261170E9 dengan format:
Nama Pemesan_Jenis Produk & Jumlah Pesanan_Hari & Jam Pengambilan
Pesanan
Contoh:
Eva_Delipel Cake Topping Mix 2 box, Delipel Pie Original 1 box_Selasa (21
Januari 2014 jam 10.00 WIB)
Note: Jika ada pertanyaan yang ingin ditanyakan sebelum memesan, silakan sms
ke 081394064004 atau BBM ke 261170E9 terlebih dahulu.
 2. Kapan waktu minimal untuk memesan produk Delipel?

Delipel Cake & Delipel Cupcake : 5 jam sebelum pengambilan

Delipel Nastar & All products Delipel Pie : 1 hari sebelum pengambilan
Delipel Birthday Cake : 2 hari sebelum pengambilan

3. Apakah harus melakukan Down Payment (DP) terlebih dahulu

sebelum memesan?

DP harus dibayar khusus untuk pesanan produk Delipel Birthday Cake dan juga
aneka produk Delipel lainnya dalam jumlah banyak, yaitu jumlah
pesanan:
Delipel Cake & Delipel Cupcake > 10 box
Delipel Nastar > 5 box
All products Delipel Pie > 5 box

Jumlah DP yang dibayar yaitu sebesar 30% dari jumlah total pembayaran

DP dibayar setelah mendapat konfirmasi dari kami mengenai jumlah total

pembayaran

DP dapat dibayar langsung ke alamat: Jl.Sompi Gg.Janaka (Gg.Tahu) No.6

Subang atau transfer ke rekening Bank Mandiri: 1320005966792 atas nama
Wilma Tresnasari

Setelah melakukan pembayaran DP melalui transfer rekening, harap konfirmasi

kepada kami melalui SMS ke 081394064004 atau BBM ke 261170E9 dengan
format:
Nama Pemesan_Jenis Produk & Jumlah Pesanan_Hari & Jam Pengambilan
Pesanan_Jumlah Transfer
Contoh:
Eva_Delipel Cake Topping Mix 2 box, Delipel Pie Original 1 box_Selasa (21
Januari 2014 jam 10.00 WIB)_Rp 105.000
 4. Apakah ada layanan delivery?

Untuk saat ini belum ada layanan delivery.

Dimana saya dapat membeli atau mengambil pesanan produk Delipel?

Di alamat kami: Jl.Sompi Gg.Janaka (Gg.Tahu) No.6 Cigadung Subang.

Note: Jika Anda kesulitan untuk menemukan alamat kami, silakan lihat peta
alamat kami di contact, atau dapat menghubungi kami melalui SMS ke
081394064004 atau BBM ke 261170E9

5. Berapa lama umur simpan produk Delipel?

Delipel Cake & Delipel Cupcake : 3 hari suhu ruang atau 6 hari suhu kulkas dari
waktu produksi
Delipel Nastar : 2 bulan suhu ruang dari waktu produksi
All products Delipel Pie : 3 hari suhu ruang atau 9 hari suhu kulkas dari
waktu produksi
Delipel Birthday Cake : 4 hari suhu ruang atau 7 hari suhu kulkas dari
waktu produksi

6. Apakah Delipel menerima pesanan dalam jumlah banyak, misalkan

untuk acara rapat, pernikahan, ulang tahun?

Ya, kami menerima pesanan dalam jumlah banyak. Untuk konfirmasi pemesanan
harap hubungi kami minimal 3 hari sebelum pengambilan melalui SMS ke
081394064004 atau BBM ke 261170E9.

Apakah produk Delipel sudah halal dan terjamin keamanan pangannya?

Ya, produk Delipel sudah mendapat Sertifikat Halal dari LPPOM MUI Jabar dan
sudah mendapat Sertifikat Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) dari Dinas
Kesehatan Kabupaten Subang.
No. Sertifikat Halal: 01101094961113
No. Sertifikat P-IRT: 3063213010627-18
 7. Apakah produk Delipel Birthday Cake bisa menerima permintaan
untuk kalimat ucapan?

Ya, untuk permintaan tulisan ucapan di Delipel Birthday Cake harap hubungi
kami melalui SMS ke 081394064004 atau BBM ke 261170E9.
Contoh: ‘Happy Birthday Mama’

8. Mengapa memilih menjadi entrepreneur daripada menjadi karyawan?

Karena kerja jadi entrepreneur itu nyaman, artinya tidak ada tekanan dari manapun
kita bebas menjalankan usaha dan tidak terikat oleh waktu kerja karyawan.

9. Mengapa sekarang memilih produk/jasa ini ?

Karena saya ingin mengenalkan produk olahan nanas kepada semua orang sehingga
nanas yang ada di Subang ini mempunyai kualitas yang tinggi dan harga jualnya
yang mahal, nanas dari desa tapi berkualitas ngota.
10. Berapa banyak buah nanas yang diperlukan setiap bulannya ?
Setiap bulannya kami membutuhkan buah nanas sebanyak 1 ton, kita mendapatkan
buah nanas tersebut dari para petani yang ada di Subang.

11. Kemana saja produk ini di jual?

Produk kita baru di jual di sekitar Subang dan Bandung, tetapi kadang ada orang
yang dari luar kota mencari oleh-oleh khas Subang yang datang ke toko kita.

12. Apa nasihat Bapak/Ibu dalam menghadapi kegagalan usaha?

Saya pun masih dalam proses belajar jadi berusaha semaksimal mungkin, kalo
gagal itu wajar karena di dunia ini tidak ada yang instant dank unci kesuksesan itu
adalah buah dari kerja keras yang maksimal. Dari kegagalan itu kita dapat banyak
pembelajaran dan pengalaman yang akhirnya dari pengalaman itu dapat membawa
kita kea rah yang lebih baik lagi untuk mencapai kesuksesan dan yang jadi kuncinya
harus berusaha, kuat mental, niat serta rasa percaya diri.
 13. Keterampilan apa saja yang harus dipelajari untuk menjadi seorang
entrepreneur ?
Luruskan niat misal mau jualan apa lalu jalani dengan tekun dan bersungguh-
sungguh,jangan setengah - setengah jika setengah-setengah hasilnya pun tidak akan
maksimal, dan ketika kita ingin terjun dalam berwirausaha itu kita jangan
kebanyakaan mikir dan teori tapi kita harus melakukan dan berani mengambil
resiko.

14. Bagaimana caranya belajar menjadi wirausahawan yang berhasil?

Yang pertama sih niat dulu, misalnya mau jualan apa jadi pertama harus nentuin
dulu kita mau apa, kedua nya kita jalanin dengan tekun jangan setengah- setengah.
Ketiga kalau usaha nya sudah berjalan jangan cepat puas dengan hasil yang sudah
dicapai tetapi harus tetap belajar dan berusaha lagi untuk menjadi lebih baik dan
maju di bidang usahanya.

15. Apa kunci kesuksesan seorang entrepreneur menurut Bapak/Ibu?

Kuncinya harus pinter pinter cari peluang, misal kan aku online shop diliat sekarang
tuh kondisi pasarnya lagi kaya gimana nah dari situ bisa kita prediksi jualan apa
yang menarik dan banyak peminat nya, terus yang pertama itu sih peluang,
berusaha, jadi harus kerja keras aja, dan jangan malu. Kalau aku sih dulu jualan tuh
awalnya naik motor bawa banyak barang gitu sendirian dengan bawa dua karung
diikat di motor dengan kondisi sebagai perempuan kan dinilai kebanyakan orang
gak wajar dan malu gitu, Nah kalo jadi entrepreneur tuh ya jangan malu dan jangan
cepat kepancing omongan orang lain

16. Apa artinya relasi/network bagi Bapak/Ibu sebagai seorang

entrepreneur?
Relasi itu salah satu hal yang sangat penting untuk bisnis. Dengan relasi kita jadi
bisa ngembangin bisnis kita bisa jadi nawarin ke orang orang juga dan kalau punya
banyak relasi itu kita bisa dengan mudah memperoleh kebutuhan yang kita
butuhkan dengan harga yang lebih murah.

17. Bagaimana caranya mengembangkan relasi/network tersebut?

Lebih banyak bergaul dengan orang – orang di sekitar, juga memanfaatkan
selebgram untuk menaikan promosi dan menambah relasi

18. Bagaimana caranya Bapak/Ibu bisa mendapatkan modal untuk

berwirausaha ini ?
Pada awal merintis usaha ini Putri hanya bermodalkan mixer dan bahan bahan
eceran yang dibeli dari warung sebelah rumah, seperti gula pasir, tepung, telur, dan
lain-lain. Seiring berjalannya waktu hasil keuntungan dari berjualan dipakai sebagai
modal untuk memproduksi produk lebih banyak dan bervariasi lagi.

19. Apa saran Bapak/Ibu kepada para pemula wirausaha agar bisa
menghimpun modal untuk usaha?
Jangan terpaku kepada modal uang yang besar, memang dalam beberapa jenis
usaha modal uang sangat diperlukan, tapi yang penting niat dulu kemudian kita
lakukan.
d. FOTO-FOTO
Dokumentasi Kegiatan Wawancara Pengusaha Delipel di
Subang, Jawa Barat