Business Model

B I L Q I S N A T Y A K U M A R A ( X I M I P A 1 )
Canvas (BMC)

Key Activities Key Resources Customer Relationship Value Propotions Customer Segments
Membeli bahan berupa daging Lokasi restoran yang strategis dan Potongan harga 30% khusus untuk Ramen Ky akan dijual atau disajikan Target pelanggan yang disasar oleh
premium, mie yang kenyal, untuk mudah dijangkau. pembelian keempat. dalam berbagai pilihan topping. Ramen Ky ini adalah semua kalangan
pembuatan ramen dan side dish Pekerja yang kompeten untuk Promo gratis minuman khusus untuk Ramen Ky bisa dinikmati di restoran usia, antara lain:
lain. mengolah ramen dan side dish. pemesanan menu Cheesy Ramen utama atau gerai lain jika sudah buka Anak-anak
Membuat semua sajian menjadi Supplier bahan baku yang Baka. cabang dan dibawa pulang untuk Pelajar SMP/SMA
berkualitas tinggi dan bercita rasa terpercaya dan berkualitas tinggi. Potongan harga menarik untuk disantap di rumah. Mahasiswa
nikmat. pembelian khusus melalui aplikasi Rasa lezat harga menjangkau. Pegawai kantoran
Memberikan pelayanan yang online (Gojek, Gofood, Kualitas rasa setara dengan ramen Orangtua
ramah, cepat, dan memuaskan. ShopeeFood). Jepang.
Mempertahankan rasa supaya
pelanggan bertahan dan
bertambah serta dapat bersaing
dengan kompetitor.
Key Partners Channel
Memberikan harga khusus bila
konsumen membeli Ramen Ky Supplier bahan pembuatan mie dan Aplikasi pemesanan makanan online
dengan jumlah yang banyak daging yang premium. (Gojek, Grab, ShopeeFood)
Pedagang bumbu dan sayur dari Festival kuliner di event tertentu
Jepang Pameran di instansi
Penyelenggara pameran, festival, Media sosial (Instagram, Youtube,
ataupun event makanan. TikTok, Twitter)
Influencer untuk kerjasama endorse.

Cost Structure Revenue Stream

Mempersiapkan lokasi gerai restoran beserta kursi-meja makan untuk Modal awal dari orang tua
customer. Dana dari investor
Pengadaan bahan baku dan upah serta gaji tenaga kerja. Penjualan Ramen Ky
Pengadaan alat masak. Penjualan side dish yang cukup banyak peminat
Persiapan anggaran untuk pemasaran dan promosi meliputi opening,
promosi, dan keikutsertaan dalam festival dan pameran kuliner, serta
tawaran untuk kerja sama.