10b. Modul Format Pencatatan Keuangan Usaha Pertanian - Lengkaprev PDF

COVER
MODUL
Format Pencatatan Keuangan
Usaha Pertanian
i
Tahun
Nama Keluarga
Jenis Usaha
Pertanian
Luas Lahan/
Jumlah Ternak
Komoditi
Kata Pengantar
Pelatihan Literasi Keuangan sederhana Rumah Tangga Petani merupakan rangkaian kegiatan
Keuangan Perdesaan Program READSI. Materi Pelatihan Literasi Keuangan sederhana ini
disusun dalam bentuk 3 modul yang terpisah :
o Modul Pengelolaan Keuangan Rumah Tangga
o Modul Format Pencatatan Keuangan Rumah Tangga
o Modul Format Pencatatan Keuangan Usaha Pertanian
Modul Format Pencatatan Keuangan Usaha Pertanian, meliputi (i) Input Produksi, (ii) Upah
Tenaga Kerja, (iii) Biaya Produksi lainnya, (iv) Biaya Panen dan penjualan, (v) Produksi dan
Pendapatan, (vi) Laba/Rugi, (vii) Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian, (viii) Arus Kas Usaha
Pertanian setelah Pembiayaan, (ix) Lain-lain, (x) Perbandingan Realisasi dengan Perencanaan.
Format pencatatan dibuat untuk kegiatan produksi usaha pertanian per musim usaha. Untuk
mengetahui kegiatan konsolidasi (gabungan) selama satu tahun baik usaha pertanian yang
sama maupun usaha yang usaha pertanian lainnya, tersedia 4 format meliputi (i) Konsolidasi
Laba/Rugi, (ii) Konsolidasi Arus Kas Sebelum Pembiayaan, (iii) Konsolidasi Arus Kas Usaha Tani
setelah Pembiayaan, (iv) Perbandingan Konsolidasi Realisasi dengan Perencanaan.
Secara umum pembelajaran format pencatatan baik Pengelolaan Keuangan Rumah Tangga
maupun Pengelolaan Usaha Pertanian bertujuan untuk membantu peserta pelatihan agar
membiasakan diri melakukan pencatatan pada saat:
o Penyusunan Perencanaan Biaya
o Pengeluaran biaya pada setiap tahap kegiatan
o Membandingkan realisasi dengan perencanaan
Selain itu peserta belajar untuk membedakan selisih kebutuhan biaya dan kemampuan dalam
menyediakan dana untuk kegiatan rumah tangga atau usaha tani sehingga pengelolaan
keuangan rumah tangga dan kegiatan produksi usaha pertanian dapat dilaksanakan secara
optimal dan berkelanjutan.
Ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu tersusunnya Format
Pengelolaan Keuangan Rumah Tangga dan Pengelolaan Usaha Pertanian ini. Saran perbaikan
guna penyempurnaan format pencatatan diharapkan untuk perbaikan selanjutnya.
Jakarta, Mei 2022
i
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ………………………………………………………………………………………………………….i
PERENCANAAN MUSIM TANAM PERTAMA ......................................................................... 1
Format Pencatatan 1 – Input Produksi .......................................................................... 2
Format Pencatatan 2 – Upah Tenaga Kerja Sewaan dan Tenaga Kerja Keluarga .............. 3
Format Pencatatan 3 – Biaya Produksi lainnya .............................................................. 4
Format Pencatatan 4 – Biaya Panen dan Penjualan ....................................................... 5
Format Pencatatan 5 – Produksi dan Pendapatan .......................................................... 6
Format Pencatatan 6 – Laba/Rugi ................................................................................. 7
Format Pencatatan 7 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian sebelum Pembiayaan .......... 8
Format Pencatatan 8 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian Setelah Pembiayaan ........... 9
Format Pencatatan 9 – Lain-lain .................................................................................. 10
REALISASI MUSIM TANAM PERTAMA ................................................................................ 11
Format Pencatatan 1 – Input Produksi ........................................................................ 12
Format Pencatatan 2 – Upah Tenaga Kerja Sewaan dan Tenaga Kerja Keluarga ............ 13
Format Pencatatan 3 – Biaya Produksi lainnya ............................................................ 14
Format Pencatatan 4 – Biaya Panen dan Penjualan ..................................................... 15
Format Pencatatan 5 – Produksi dan Pendapatan ........................................................ 16
Format Pencatatan 6 – Laba/Rugi ............................................................................... 17
Format Pencatatan 7 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian sebelum Pembiayaan ........ 18
Format Pencatatan 8 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian Setelah Pembiayaan .......... 19
PERENCANAAN MUSIM TANAM KEDUA ............................................................................. 22
REALISASI MUSIM TANAM KEDUA ..................................................................................... 32
ii
KONSOLIDASI ……………………………………………………………………………………………………………………..43
Format Pencatatan 1 – Konsolidasi Laba/Rugi ............................................................. 44
Format Pencatatan 2 – Konsolidasi Arus Kas sebelum Pembiayaan .............................. 45
Format Pencatatan 3 – Konsolidasi Arus Kas Usahatani setelah Pembiayaan dan
Pemberian Keuntungan bagi Tenaga Kerja Keluaga ................. 47
Format Pencatatan 4 – Perbandingan Konsolidasi Realisasi dengan Perencanaan ......... 48
iii
❶ Format Pencatatan dalam modul bisa
digunakan untuk Pencatatan
Perencanaan dan Realisasi, kecuali
Format Perbandingan Realisasi dan
Perencanaan hanya untuk Pencatatan
Realisasi
❷ Format
bisa digunakan untuk
komoditas yang berbeda
❸ Format Konsolidasi digunakan untuk

merekap pencatatan beberapa musim
tanam atau komoditas yang berbeda
yang diusahakan petani dalam satu
tahun
iv
PERENCANAAN
MUSIM TANAM PERTAMA
Komoditi ______________
CONTOH CATATAN HARIAN TRANSAKSI MASUK DAN UANG KELUAR
Satuan Jenis Transaksi
Tanggal Uraian Jumlah Satuan Tabel Referensi
Biaya Penerimaan Pengeluaran
1
Format Pencatatan 1 – Input Produksi
___________________ ___________________
Unit Jumlah Harga per Unit Total Jenis Unit Jumlah Harga per Unit Total
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
2
Format Pencatatan 2 – Upah Tenaga Kerja Sewaan dan Tenaga Kerja Keluarga
Anggaran upah tenaga kerja yang disewa Anggaran upah tenaga kerja dari keluarga
Total Biaya Total Biaya
Biaya (Rp/hari) Kegiatan Produksi Jumlah hari kerja (Biaya/hari x ∑ Hari Kerja) Biaya (Rp/hari) Kegiatan Produksi Jumlah hari kerja (Biaya/hari x ∑ Hari Kerja)
Pertanian Tanaman
Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan
Sub-total Sub-total
T O T A L (Laki-laki + Perempuan) T O T A L (Laki-laki + Perempuan)
3
Format Pencatatan 3 – Biaya Produksi lainnya
______________________ ______________________
Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total
Total Total
______________________
Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total
Total
4
Format Pencatatan 4 – Biaya Panen dan Penjualan
Jenis Unit Jumlah Harga Satuan Total Jenis Unit Jumlah Harga Satuan Total
Total Total
Zakat (dalam
bentuk uang)
Jenis Unit Jumlah Harga Satuan Total Total
Total
5
Format Pencatatan 5 – Produksi dan Pendapatan
Produksi Pendapatan
Uraian Unit Jumlah Uraian Unit Jumlah Harga Satuan Total
Hasil panen Hasil Panen

kg
Alokasi hasil panen
Konsumsi Sendiri kg
Zakat (jika dibayar dengan cabai) kg

Sewa Lahan (jika dibayar dengan cabai) kg Total
Input usaha tani (jika dibayar dengan cabai) kg
Layanan lain (jika dibayar dengan cabai ) kg Hasil Samping
Lain-lain (jika dibayar dengan cabai ) kg
Hasil produksi yang terjual

Hasil usaha kg Total
6
Format Pencatatan 6 – Laba/Rugi
Uraian Jumlah Uraian Jumlah

Pengeluaran Pendapatan
Input Usaha Pertanian Penjualan hasil panen
Penjualan hasil samping
Penjualan lainnya
Total Pendapatan
Sub-total
Biaya Pekerja
Sub-total
Pengeluaran Lain
Produksi
Uraian Jumlah
Total Pendapatan
Sub-total
Biaya Panen dan penjualan Total Pengeluaran
Laba/Rugi
Sub-total
Biaya Lain
Sub-total
Total Pengeluaran
7
Format Pencatatan 7 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian sebelum Pembiayaan
Catatan Kas - Kegiatan Usahatani ________________

Uraian Total
Pendapatan
Penjualan hasil panen
Penjualan Produk samping
Pendapatan lainnya
Total Pendapatan
Pengeluaran
Input usaha tani
Sub-total
Biaya Tenaga Kerja
Sub-total
Biaya produksi lainnya
Biaya panen - penjualan
Sub-total
Sewa Lahan
Pembelian Inventaris
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran
Arus Kas
8
Format Pencatatan 8 – Arus Kas Kegiatan Usaha Pertanian Setelah Pembiayaan
Arus Kas Kegiatan Usaha Tani sebelum Pembiayaan

Uraian Total
Arus kas bulanan Kegiatan Usaha Tani
Kebutuhan pembiayaan
Uraian Total
Modal kerja yang dibutuhkan
Modal sendiri dari rumah tangga
Sumber Pendanaan lain yang bisa dipinjam
Jangka waktu modal kerja (dalam bulan)
Pinjaman bersubsidi - KUR
Jumlah Bunga Pinjaman Tahunan
Suku bunga per musim tanam
Sumber dana lain yang harus dibayar
Arus Kas - Kegiatan usaha tani setelah pembiayaan

Uraian Total
Arus kas dari kegiatan keuangan
Pinjaman yang diterima
Pembayaran Pinjaman
Arus kas bulanan Kegiatan Usaha tani

setelah pembiayaan
Arus kas Kumulatif Kegiatan Usaha

Tani setelah pembiayaan
9
Format Pencatatan 9 – Lain-lain
Hasil Panen Keuntungan atas Tenaga Kerja Keluarga
Hasil Panen Upah bagi pekerja dari keluarga

Uraian Unit Jumlah Uraian Total
Laba bersih setelah pembiayaan
Produksi Laba bersih sebelum pembiayaan
Pembayaran bunga atas pembiayaan lain
Lahan tanam/Jumlah Ternak ha/ekor
Laba Bersih setelah pembiayaan
Produktivitas Nilai hasil panen yang konsumsi rumah tangga
Jumlah hasil yang untuk keluarga

Harga pasar komoditi
Nilai hasil panen digunakan rumah tangga
Nilai hasil panen yang digunakan untuk membeli

input usaha tani dan membayar sewa lahan
Jumlah hasil yang digunakan
Harga pasar untuk komoditi
Nilai hasil panen yang digunakan untuk pembelian

input usaha tani dan pembayaran sewa lahan
Jumlah hari kerja untuk pekerja dari keluarga
Upah pekerja dari keluarga
10
REALISASI
MUSIM TANAM PERTAMA
Komoditi _______________
11
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
12
Pertanian Tanaman
Sub-total Sub-total
13
______________________ ______________________
Total Total
______________________
Total
14
Total Total
Zakat (dalam
bentuk uang)
Total
15
Produksi Pendapatan

kg
Alokasi hasil panen
Konsumsi Sendiri kg


16
Penjualan lainnya
Total Pendapatan
Sub-total
Biaya Pekerja
Sub-total
Pengeluaran Lain
Produksi
Uraian Jumlah
Total Pendapatan
Sub-total
Laba/Rugi
Sub-total
Biaya Lain
Sub-total
Total Pengeluaran
17
Uraian Total
Pendapatan
Penjualan komoditi lainnya
Penjualan lainnya
Total Pendapatan (A)

Pengeluaran
Input Usaha Tani
Sub-total
Biaya Pekerja
Biaya Pekerja
Sub-total
Biaya produksi lain
Biaya Panen dan Penjualan
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran (B)
Arus Kas Bulanan (A-B)
18

Uraian Total
Uraian Total

Uraian Total
Pembayaran Pinjaman

setelah pembiayaan

19




20
Format Pencatatan 10 – Perbandingan Laba/Rugi Realisasi dan Perencanaan
Uraian Perencanaan Realisasi Selisih Uraian Perencanaan Realisasi Selisih
Input usaha tani Penjualan Hasil Panen
Penjualan lainnya
Total pendapatan
Uraian Perencanaan Realisasi Selisih
Sub-total
Total Pendapatan
Biaya pekerja
Sub-total Total Penjualan
Pengeluaran lain Hasil

Produksi
Penjelasan atas Selisih
Sub-total
Panen dan penjualan
Sub-total
Sewa lahan
Penyusutan inventaris
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran
21
PERENCANAAN
MUSIM TANAM KEDUA
Komoditi _____________
22
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
23
Pertanian Tanaman
Sub-total Sub-total
24
______________________ ______________________
Total Total
______________________
Total
25
Total Total
Zakat (dalam
bentuk uang)
Total
26
Produksi Pendapatan

kg
Alokasi hasil panen
Konsumsi Sendiri kg


27

Penjualan lainnya
Total Pendapatan
Sub-total
Biaya Pekerja
Sub-total
Pengeluaran Lain
Produksi
Uraian Jumlah
Total Pendapatan
Sub-total
Laba/Rugi
Sub-total
Biaya Lain
Sub-total
Total Pengeluaran
28
Uraian Total
Pendapatan
Penjualan lainnya

Pengeluaran
Input Usaha Tani
Sub-total
Biaya Pekerja
Biaya Pekerja
Sub-total
Biaya produksi lain
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
29

Uraian Total
Uraian Total

Uraian Total
Pembayaran Pinjaman

setelah pembiayaan

30




31
REALISASI
MUSIM TANAM KEDUA
Komoditi __________
32
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
___________________ ___________________
Total Total
33
Pertanian Tanaman
Sub-total Sub-total
34
______________________ ______________________
Total Total
______________________
Total
35
Total Total
Zakat (dalam
bentuk uang)
Total
36
Produksi Pendapatan

kg
Alokasi hasil panen
Konsumsi Sendiri kg


37
Penjualan lainnya
Total Pendapatan
Sub-total
Biaya Pekerja
Sub-total
Pengeluaran Lain
Produksi
Uraian Jumlah
Total Pendapatan
Sub-total
Laba/Rugi
Sub-total
Biaya Lain
Sub-total
Total Pengeluaran
38
Uraian Total
Pendapatan
Penjualan lainnya

Pengeluaran
Input Usaha Tani
Sub-total
Biaya Pekerja
Biaya Pekerja
Sub-total
Biaya produksi lain
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
39

Uraian Total
Uraian Total

Uraian Total
Pembayaran Pinjaman

setelah pembiayaan

40




41
Format Pencatatan 10 – Perbandingan Laba/Rugi Realisasi dan Perencanaan
Input usaha tani Penjualan Hasil Panen
Penjualan lainnya
Total pendapatan
Sub-total
Total Pendapatan
Biaya pekerja
Sub-total Total Penjualan
Pengeluaran lain Hasil

Produksi
Sub-total
Panen dan penjualan
Sub-total
Sewa lahan
Penyusutan inventaris
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran
42
KONSOLIDASI
43
Format Pencatatan 1 – Konsolidasi Laba/Rugi
Uraian Komoditi Lain Total Uraian Komoditi Lain Total

Input Usaha Tani Penjualan hasil panen
Penjualan lainnya
lainnya Total Pendapatan

Sub-total Input usaha tani
Biaya Pekerja
Sub-total biaya pekerja

Pengeluaran biaya produksi lain Uraian Komoditi lain Total
Total Pendapatan
Total Pengeluaran
Biaya Panen dan penjualan
Laba/Rugi
Sub-total biaya Produksi lain/

panen/penjualan
Sewa Lahan
Penyusutan Inventaris
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran
44
Format Pencatatan 2 – Konsolidasi Arus Kas sebelum Pembiayaan
Uraian
Pendapatan
Penjualan lainnya

Pengeluaran
Input Usaha Tani
Sub-total
Biaya Pekerja
Biaya Pekerja
Sub-total
Biaya produksi lain
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
45
Uraian Total
Pendapatan
Penjualan lainnya

Pengeluaran
Input Usaha Tani
Sub-total
Biaya Pekerja
Biaya Pekerja
Sub-total
Biaya produksi lain
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
46
Format Pencatatan 3 – Konsolidasi Arus Kas Usahatani setelah Pembiayaan dan Pemberian Keuntungan bagi Tenaga Kerja
Keluaga
Konsolidasi Arus Kas bulanan - Setelah pembiayaan
Uraian
Pendapatan
Pengeluaran
Arus Kas bulanan - kegiatan usaha tani

Pembiayaan
Pinjaman lain yang diterima
Pembayaran atas pinjaman lain tsb
Arus Kas Pembiayaan
Arus Kas bulanan setelah pembiayaan
Arus Kas bulanan kumulatif setelah pembiayaan
Uraian Total
Pendapatan
Pengeluaran
Arus Kas bulanan - kegiatan usaha tani

Pembiayaan
Pinjaman lain yang diterima
Pembayaran atas pinjaman lain tsb
Arus Kas Pembiayaan
Arus Kas bulanan setelah pembiayaan
Arus Kas bulanan kumulatif setelah pembiayaan
Keuntungan atas Tenaga Kerja Keluarga

Nilai panen yang digunakan untuk
kegiatan usaha tani dan konsumsi
rumah tangga Laba bersih setelah pinjaman
Jumlah hari pekerja dari keluarga
Nilai hasil panen Laba bersih sebelum pinjaman
Nilai komoditi lain Pembayaran bunga atas pinjaman
Keuntungan atas Tenaga

Total Laba bersih setelah pinjaman
Kerja Keluarga
47
Format Pencatatan 4 – Perbandingan Konsolidasi Realisasi dengan Perencanaan
Laba/Rugi - Perbandingan Realisasi dengan Perencanaan

Input usaha tani Penjualan hasil panen
Penjualan komoditi lain
Penjualan lainnya
Total pendapatan
Sub-total
Biaya pekerja
Total Pendapatan
Sub-total
Pengeluaran lain
Produksi Total Penjualan
Hasil

Sub-total
Panen dan penjualan
Sub-total
Sewa lahan
Asuransi
Sub-total
Total Pengeluaran
48
KEMENTERIAN PERTANIAN
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
PUSAT PELATIHAN PERTANIAN
NATIONAL PROGRAM MANAGEMENT OFFICE (NPMO) READSI

Sekretariat : Gedung D lantai III
Kantor Pusat Kementerian Pertanian, Jl. Harsono RM No. 3
Ragunan, Pasar Minggu
Tel (021) 7804515 / Email: readsi.npmo@gmail.com

10b. Modul Format Pencatatan Keuangan Usaha Pertanian - Lengkaprev PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

10b. Modul Format Pencatatan Keuangan Usaha Pertanian - Lengkaprev PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

COVER

Jakarta, Mei 2022

❸ Format Konsolidasi digunakan untuk

Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total

Hasil panen Hasil Panen

Zakat (jika dibayar dengan cabai) kg

Hasil produksi yang terjual

Uraian Jumlah Uraian Jumlah

Biaya Panen dan penjualan Total Pengeluaran

Catatan Kas - Kegiatan Usahatani ________________

Biaya panen - penjualan

Arus Kas Kegiatan Usaha Tani sebelum Pembiayaan

Sumber dana lain yang harus dibayar

Arus Kas - Kegiatan usaha tani setelah pembiayaan

Arus kas bulanan Kegiatan Usaha tani

Arus kas Kumulatif Kegiatan Usaha

Hasil Panen Keuntungan atas Tenaga Kerja Keluarga

Hasil Panen Upah bagi pekerja dari keluarga

Jumlah hasil yang untuk keluarga

Nilai hasil panen yang digunakan untuk membeli

Nilai hasil panen yang digunakan untuk pembelian

Jumlah hari kerja untuk pekerja dari keluarga

Upah pekerja dari keluarga

Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total

Hasil panen Hasil Panen

Zakat (jika dibayar dengan cabai) kg

Hasil produksi yang terjual

Biaya Panen dan penjualan Total Pengeluaran

Total Pendapatan (A)

Biaya Panen dan Penjualan

Total Pengeluaran (B)

Arus Kas Bulanan (A-B)

Arus Kas Kegiatan Usaha Tani sebelum Pembiayaan

Sumber dana lain yang harus dibayar

Arus Kas - Kegiatan usaha tani setelah pembiayaan

Arus kas bulanan Kegiatan Usaha tani

Arus kas Kumulatif Kegiatan Usaha

Hasil Panen Keuntungan atas Tenaga Kerja Keluarga

Hasil Panen Upah bagi pekerja dari keluarga

Jumlah hasil yang untuk keluarga

Nilai hasil panen yang digunakan untuk membeli

Nilai hasil panen yang digunakan untuk pembelian

Jumlah hari kerja untuk pekerja dari keluarga

Upah pekerja dari keluarga

Uraian Perencanaan Realisasi Selisih

Sub-total Total Penjualan

Pengeluaran lain Hasil

Penjelasan atas Selisih

Panen dan penjualan

Jenis Unit Jumlah Harga satuan Total

Hasil panen Hasil Panen

Zakat (jika dibayar dengan cabai) kg

Hasil produksi yang terjual

Uraian Jumlah Uraian Jumlah

Biaya Panen dan penjualan Total Pengeluaran

Total Pendapatan (A)

Biaya Panen dan Penjualan

Total Pengeluaran (B)

Arus Kas Bulanan (A-B)

Arus Kas Kegiatan Usaha Tani sebelum Pembiayaan

Sumber dana lain yang harus dibayar

Arus Kas - Kegiatan usaha tani setelah pembiayaan

Arus kas bulanan Kegiatan Usaha tani