B. Riwayat Perusahaan
Bakwan Kawi merupakan sebuah usaha yang bergerak dibidang kuliner dengan
produk bakwan kawi atau sejenis dengan bakso malang dimulai dari tahun 2015
ketika owner duduk di bangku SMK, Bakwan Kawi Mas Fikri merupakan
pengembangan dari usaha sebelumnya yang dimulai tahun 2017 di kampus
Universitas Negeri Semarang. Sampai saat ini Bakwan Kawi Mas Fikri memiliki 10
Karyawan dan memiliki 3 cabang yang tersebar di sekitar kampus Universitas Negeri
Semarang.
Visi
Menjadi usaha bakwan kawi yang mandiri dan berkualitas dengan inovasi-inovasi
serta berusaha mengembangkan di dalam negeri dan memiliki harapan untuk
mengembangkan usaha hingga ke manca negara untuk jangka panjangnya.
Misi
1. Mengembangkan dan memperbarui produk tersebut dengan lebih sehat dan
berkualitas.
2. Membangun dan mengembangkan potensi diri dalam membangun usaha usaha
mandiri.
3. Membuat suatu mekanisme usaha yang berkualitas sehingga dapat bersaing
dipasar.
4. Menjadikan bakwan kawi mas fikri sebagai makanan sehari hari di masyarakat.
D. Struktur Organisasi
M. Fikri
Mabruri
Owner
Nita Nur
Arif Hartanto Anang
Cahyaningsih
Sekretaris & Bendahara Marketing Produksi
F. Lokasi Usaha
Cabang 1 : Jl. Pete Raya, Kel. Sekaran, Kec. Gunungpati, Kota Semarang
Cabang 2 : Jl. Taman Siswa, Kel. Sekaran, Kec. Gunungpati, Kota Semarang
Cabang 3 : Kantin Fakultas Bahasa dan Seni, Universitas Negeri Semarang.
Sekaran, Gunungpati, Kota Semarang
G. Foto Lokasi Usaha
H. Foto Produk